虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

1 18/12/15(土)20:26:21 No.554716649

塩おじの真似でもしよう

2 18/12/15(土)20:27:06 No.554716830

傷んでるなら捨てるしかなさすぎる

3 18/12/15(土)20:27:23 No.554716917

こないだも傷んでる肉食えるかな？ってスレ立ててた「」がいたな…

4 18/12/15(土)20:27:25 No.554716928

肉は腐りかけが美味いんだが

5 18/12/15(土)20:27:41 No.554716990

ウェルダンで

6 18/12/15(土)20:27:46 No.554717014

なんか漬けとかにしてなんとか出来ないかな

7 18/12/15(土)20:28:11 No.554717115

腐りかけにして売ればもとより高く売れるぞ

8 18/12/15(土)20:28:30 No.554717196

明日トイレで一日つぶす気があるなら食え

9 18/12/15(土)20:29:19 No.554717400

ちょっとなら焼けば食える 俺なら食う お腹弱いならおすすめしない

10 18/12/15(土)20:30:26 No.554717665

まず煮ます そして煮汁を全て捨ててまた煮ます また煮汁を捨ててお好きな調味料をかけて食べます

11 18/12/15(土)20:30:43 No.554717726

>こないだも傷んでる肉食えるかな？ってスレ立ててた「」がいたな… １パック完食したけど無事だった 特にお腹も壊さなかったよ

12 18/12/15(土)20:30:44 No.554717733

臭いで判断しよう

13 18/12/15(土)20:30:51 No.554717758

>傷んでるなら捨てるしかなさすぎる そうしたいのはやまやまなんだが食べれるのがこれと大根くらいしかないんだよ

14 18/12/15(土)20:30:57 No.554717787

カレーにしよう

15 18/12/15(土)20:30:59 No.554717795

安売りの買ったら端っこが緑だったりする

16 18/12/15(土)20:31:37 No.554717939

大したことないからよく焼いて食え

17 18/12/15(土)20:31:56 No.554718022

傷んでる肉を食べれるの内に入れるなよ

18 18/12/15(土)20:32:08 No.554718079

とりあえず茹でたらイケそうな気がしたダメだった って経験ならある！

19 18/12/15(土)20:32:27 No.554718155

何事も経験だぞ

20 18/12/15(土)20:32:34 No.554718186

焼いてもダメな場合は臭くて食えないよね

21 18/12/15(土)20:32:42 No.554718213

>そうしたいのはやまやまなんだが食べれるのがこれと大根くらいしかないんだよ 買いに行けよ… まだスーパーやってるだろ

22 18/12/15(土)20:32:49 No.554718251

傷んでるかどうかは寄生虫の有無とは関係ないし生でいいよ

23 18/12/15(土)20:32:59 No.554718292

「」はちょっととか言いつつ見た目で既にアウトだったりするから俺からは何とも…

24 18/12/15(土)20:33:07 No.554718322

>肉は腐りかけが美味いんだが お店に置いてあるのは熟成期間は既に経過してるから氣にしなくていいよ

25 18/12/15(土)20:33:21 No.554718382

大根と一緒に焼けば大丈夫だよ そのなんだジア…なんとかの効果で！

26 18/12/15(土)20:33:22 No.554718385

きっちり加熱殺菌すればなんとかなる と見せかけて既に発生済みの毒素は加熱してもどうにもならない

27 18/12/15(土)20:33:37 No.554718440

ここ読んでる間にどんどん悪くなっているのでは…？

28 18/12/15(土)20:33:40 No.554718453

オリーブオイルとスパイスにつけておいて明日食べよう

29 18/12/15(土)20:33:43 No.554718469

傷んでるの食っても当たらない時は当たらないし食べて判断しよう

30 18/12/15(土)20:34:11 No.554718596

ブレザオラ作りたいぜーっ

31 18/12/15(土)20:34:16 No.554718611

そういやうちにも腐りかけのステーキ肉があったの思い出した…

32 18/12/15(土)20:34:18 No.554718618

なあにかえって免疫がつく

33 18/12/15(土)20:34:34 No.554718688

一緒に付いてる小袋の調味料旨いよね あれの大袋が欲しいけど見つからない

34 18/12/15(土)20:34:47 No.554718729

早く教えてくれ！こうしている間にもどんどん発酵が進んでいるんだ！

35 18/12/15(土)20:35:12 No.554718840

宝くじ１万当たった事あるけど肉で当った事ないな…

36 18/12/15(土)20:35:17 No.554718868

もう今日は大根だけでガマンしろや！！

37 18/12/15(土)20:35:41 No.554718982

さっさと焼いて食えよ ウダウダうるせえやつだ

38 18/12/15(土)20:35:49 No.554719028

進んでるのは発酵ではなく腐敗なのでは…？

39 18/12/15(土)20:35:55 No.554719055

逆に考えるんだ もっと発酵させたら美味くなるのでは？と考えるんだ

40 18/12/15(土)20:36:07 No.554719106

大根ステーキという手がある

41 18/12/15(土)20:36:44 No.554719274

当たる者は運が悪い 肉に当たるものがいても痛いと言っちゃならん

42 18/12/15(土)20:37:04 No.554719361

傷んだ鶏肉シチューにして後悔したことが3回位ある

43 18/12/15(土)20:37:18 No.554719435

茶色くなってる程度なら平気 緑は捨てろ

44 18/12/15(土)20:37:30 No.554719480

肉は腐りかけが美味いのよぉーん

45 18/12/15(土)20:37:31 No.554719486

>進んでるのは発酵ではなく腐敗なのでは…？ 同じよ

46 18/12/15(土)20:37:51 No.554719591

>大根ステーキ どれみちゃんが泣きそうな料理きたな…

47 18/12/15(土)20:37:55 No.554719610

最近流行りの熟成肉だと思えばイケる

48 18/12/15(土)20:38:19 No.554719711

毒になった肉は噛んだ瞬間に腐敗臭が鼻腔を突き抜けて舌がしびれるよ

49 18/12/15(土)20:38:22 No.554719727

熟成肉だって傷んでる部分は切って捨てるよ

50 18/12/15(土)20:38:42 No.554719806

のるかそるかの大勝負を「」に委ねるのはちょっと厳しすぎやしないか…？

51 18/12/15(土)20:38:46 No.554719824

鶏肉が何か変なにおいになってるような…でも鼻風邪でよくわかんないな… って思いながら焼いたり茹でたりしたらやっぱりにおいが変でダメだこれ！ってなった事はあったな…

52 18/12/15(土)20:39:01 No.554719875

お供えすると夜中めっちゃ怒ってたたき返しにくるよ

53 18/12/15(土)20:39:39 No.554720027

肝練り感覚でいっちまえよ

54 18/12/15(土)20:39:45 No.554720056

調理して毒になってたら毒かーって言えばＯＫ

55 18/12/15(土)20:40:10 No.554720170

ちょっとのレベルがどの程度かによるよ！？ そういうの具体的に言わないからスレが荒れるんだよ

56 18/12/15(土)20:40:21 No.554720219

>進んでるのは発酵ではなく腐敗なのでは…？ 人間に有益なら発酵有害なら腐敗 起きてる変化は全く同じ生じてる菌の違い

57 18/12/15(土)20:40:35 No.554720285

荒れるというか面白がってるだけのような

58 18/12/15(土)20:40:52 No.554720360

昨日か一昨日辺りにも見た気がするからとっくに腐ってるよ

59 18/12/15(土)20:40:54 No.554720373

加熱調理しても毒は消えないって白血球一桁になったとしあきの言は為になる

60 18/12/15(土)20:40:56 No.554720383

色がしげる色だけならまだ大丈夫 腐敗臭したらアウト

61 18/12/15(土)20:40:56 No.554720386

基本的にはそう大したことにはならんだろうけど それでも気持ちの問題で変な臭いが少しでもしたら食べないな

62 18/12/15(土)20:42:11 No.554720684

>人間に有益なら発酵有害なら腐敗 >起きてる変化は全く同じ生じてる菌の違い 聞いてる限りじゃどう考えてもダメなほうだろうからつまり腐敗が進んでるんじゃん！

63 18/12/15(土)20:42:27 No.554720742

宮のたれかければ大抵おいしくなる

64 18/12/15(土)20:42:37 No.554720783

>加熱調理しても毒は消えないって白血球一桁になったとしあきの言は為になる 菌は死んでもそれまで出した毒素は消えないし

65 18/12/15(土)20:43:16 No.554720956

色が変わってるのはただの酸化だから食べられる

66 18/12/15(土)20:44:10 No.554721182

城ノ内に託せ

67 18/12/15(土)20:44:14 No.554721208

貯精焼だって食えたんだから大丈夫だろ

68 18/12/15(土)20:44:25 No.554721253

>白血球一桁になったとしあき ﾋｯ

69 18/12/15(土)20:44:35 No.554721300

カレーなんかの食中毒の話で散々言われてぼちぼち広まりつつある感はある菌は死んでも毒は消えない話

70 18/12/15(土)20:44:46 No.554721347

昨晩臭いじゃがいもでカレー作ったら臭いが残って全部捨てた「」が居た 空洞果は本来腐敗してないはずだけどおそらく内部に外皮を巻き込んで成長して腐敗

71 18/12/15(土)20:45:12 No.554721479

>加熱調理しても毒は消えないって白血球一桁になったとしあきの言は為になる それ食糞かなんかじゃね？

72 18/12/15(土)20:45:28 No.554721552

熟成肉も外側は悪くなるから切り捨てて中だけ使うんだぞ

73 18/12/15(土)20:45:55 No.554721703

くいもんが毒になるなんてことあっかや

74 18/12/15(土)20:46:10 No.554721764

食糞の話だよな

75 18/12/15(土)20:46:15 No.554721781

アメリカ牛ってこんなに安いんだね 毎日ステーキできてゴキゲンじゃん

76 18/12/15(土)20:46:56 No.554721972

>昨晩臭いじゃがいもでカレー作ったら臭いが残って全部捨てた「」が居た >空洞果は本来腐敗してないはずだけどおそらく内部に外皮を巻き込んで成長して腐敗 あれは切ったら臭い！！１１１！！包丁にも匂いが移るくらい臭い！！１！１！９３１ って時点で明らかに空洞果のそれじゃなく腐敗なのになんで調理してんの…としかならんかった

77 18/12/15(土)20:48:07 No.554722262

♪あらこんな～所に牛肉が～ ♪たまねぎたまねぎ有ったわね～

78 18/12/15(土)20:50:09 No.554722835

じゃがいも普通に濡れると腐るよ 大雨で値段が上がるのは掘り起こした後の芋や掘り起こす寸前の芋に水がかかって出荷段階で腐るため出荷できなくなるからだよ

79 18/12/15(土)20:50:47 No.554723035

汁気の多いものじゃなければ基本表面から腐敗は始まるから そこを洗い落とすとワリと生還率高い

80 18/12/15(土)20:51:11 No.554723149

臭いがし始めた豚肉を塩振って酒に着けて洗って体液絞って 再度酒を吸い込ませてって仕込んだあと調理したらやっぱり臭いがして 肉についた臭いはどんなにしても取れねえって結論出したことがある その後だ ミンチにして油でカリカリに炒めて香辛料ガン増しにして 四川料理に仕上げたら臭いが奥の方には感じるが気にしないで食えるまで昇華できることに俺が気づいたのは 中華やべえよあいつら大陸中部でいい材料手に入らなくても ソツなく旨いもんに仕上げる技術を何千年も掛けて練り上げやがったんだ

81 18/12/15(土)20:52:09 No.554723443

あ、ちょっと傷む

82 18/12/15(土)20:52:13 No.554723469

それで…お腹の具合は？

83 18/12/15(土)20:52:49 No.554723650

>アメリカ牛ってこんなに安いんだね 西友のアンガスビーフは安いのに硬い筋が無いし柔らかいし バーベキュー大会で美味かったな

84 18/12/15(土)20:53:32 No.554723883

翌日のトイレがしんどかったですが香辛料のせいなのか材料のせいなのかわかりませんでした それといって吐きはしなかったです

85 18/12/15(土)20:54:07 No.554724054

ヨーロッパでも臭い肉を黒胡椒で臭い消しして無理やり食っていたらしいし

86 18/12/15(土)20:56:02 No.554724616

ワインと塩胡椒を鬼のように揉み込んだ赤身肉を冷蔵庫で丹念にミイラのようにドリップを吸わせた干し肉だったら生でもいけるから大丈夫だって！

87 18/12/15(土)20:56:38 No.554724793

冷蔵してたなら平気平気 ただしちゃんと火を通せば

88 18/12/15(土)20:56:50 No.554724880

茹でで酒で茹でで焼けばいいの

89 18/12/15(土)20:57:14 No.554724997

>ワインと塩胡椒を鬼のように揉み込んだ赤身肉を冷蔵庫で丹念にミイラのようにドリップを吸わせた干し肉だったら生でもいけるから大丈夫だって！ ぬあ・・・しおあじしかしねえ・・・

90 18/12/15(土)20:57:37 No.554725124

有機物が腐敗すると毒キノコみたいなやばい毒物に変化しないの？

91 18/12/15(土)20:57:50 No.554725181

人間が食中毒に打ち勝つ術は未だ存在しない

92 18/12/15(土)20:58:39 4o/7AZvA No.554725449

スレ「」なら生でいける！！！！、 大丈夫だ！！！。、！！。！！！！。 死ね！！！！！！！！！！れ！！れ！！

93 18/12/15(土)20:58:52 No.554725522

多少痛んでるくらいなら平気だ 洗ってまる一日味噌につけても臭いがとれなかった生焼けの鶏肉を食っても腹壊さなかったし

94 18/12/15(土)20:59:23 No.554725643

>ID:4o/7AZvA

95 18/12/15(土)20:59:38 No.554725749

冷蔵焼けしてるくらいなら食える 変な匂いし始めたら流石に捨てるけど

96 18/12/15(土)20:59:50 No.554725811

大根の殺菌力を信じろ

97 18/12/15(土)21:00:24 No.554726013

松茸生で食うだけで身体ぶっ壊すレベルで キノコ類は本質的に人類のかつインベイダーなので格が違う

98 18/12/15(土)21:00:50 No.554726144

毒素うんぬんは青酸カリを加熱して食えるかって話だな

99 18/12/15(土)21:01:20 No.554726302

白血球１桁ってもう元に戻らないの？

100 18/12/15(土)21:01:33 No.554726367

時間がかかるけどしぐれ煮にしよう

101 18/12/15(土)21:03:12 No.554726902

働く細胞観て自分の身体を信じられるようになったから大丈夫

102 18/12/15(土)21:03:13 No.554726906

>洗ってまる一日味噌につけても臭いがとれなかった生焼けの鶏肉を食っても腹壊さなかったし 肝臓だか腎臓だかがダメージを引き受けて静かに傷ついてるかも知れんから過信はするんじゃないぞ 野菜の管理悪くて一家で痛んだ野菜食ってたっていう「」が実家出た後 家族が同じような症状で順繰りに亡くなっていって後悔してた

103 18/12/15(土)21:04:03 No.554727206

>野菜の管理悪くて一家で痛んだ野菜食ってたっていう「」が実家出た後 >家族が同じような症状で順繰りに亡くなっていって後悔してた こわい…

104 18/12/15(土)21:04:17 No.554727277

何故誰も表面をそぎ落として食べろと言わない まあ素人がやったところで失敗するだけだろうが

105 18/12/15(土)21:04:48 No.554727449

内臓のダメージは怖いな…

106 18/12/15(土)21:06:05 No.554727838

大丈夫だった(と思っている)のと本当に大丈夫だったか(事実)は異なることがある 人間が摂取する発癌性物質の中で最も強く大量に摂取する物は食物のカビ毒素だと覚えておけ

107 18/12/15(土)21:11:03 No.554729510

鶏肉さんは傷んでるとすぐ食べられないくらい臭くなって警告してくれるから優しい

108 18/12/15(土)21:11:51 No.554729763

なるほどカビ… カビもキノコも同じ粘菌なんだっけ

109 18/12/15(土)21:11:57 No.554729795

先進国そしてその中でも高所得者の寿命が長いのはね 新鮮で安全な食べ物を食べるからだよ

110 18/12/15(土)21:12:55 No.554730130

半額で売ってた翌日とかじゃなくて？ どんくらい放置したの？

111 18/12/15(土)21:14:04 No.554730473

海外で生で玉子や魚食べるって言うと変な顔されるもんな

112 18/12/15(土)21:15:46 No.554731016

同じ病気になる血統の家族なら野菜とか関係ないだろうし 普通痛んだ野菜って溶けるから中々食えないし 表面のカビくらいで痛んでるとか言ってるならとっくに俺の一族も数十人全員も死んでるわ

113 18/12/15(土)21:16:58 No.554731382

だから低教育程度と相関のある低所得者の寿命は短い

114 18/12/15(土)21:21:02 No.554732638

半額になった弁当とか添加剤+時間経過で割と脳みそがこれヤバい奴なんじゃ…って判断してくれる

115 18/12/15(土)21:21:22 No.554732740

というかどういう基準でちょっと傷んでるって判断したんだろう…

116 18/12/15(土)21:21:28 No.554732766

受けられる医療の違いとかもあるのに飯だけで言うのは暴論過ぎるし 世界最高齢レベルのじいさんばあさんはテレビに出ても働き者の場合は多いけど別に金持ちじゃないと思う…

117 18/12/15(土)21:21:42 No.554732850

腐らせ慣れしてない人の傷んでるかもはだいたい気の所為

118 18/12/15(土)21:23:01 No.554733263

匂いや触感ではセーフでも最悪噛みついて口に入れた瞬間にわかるしね

119 18/12/15(土)21:23:16 No.554733348

全く関係ないよジュミぅぽウと食生活