虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

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    18/12/03(月)07:24:54 No.551905521

    一日の最初は濃いツユのそば

    1 18/12/03(月)07:25:49 No.551905579

    グルマンくん来たな

    2 18/12/03(月)07:26:04 No.551905594

    寒い日は熱々のそばを手繰るのいいよね

    3 18/12/03(月)07:26:51 No.551905635

    >寒い日は熱々のそばを手繰るのいいよね 箸使えよ火傷するぞって言いたくなる文字面してるよな手操る

    4 18/12/03(月)07:27:20 No.551905658

    胃の調子が良くなってきた

    5 18/12/03(月)07:27:26 No.551905665

    今日は最高21℃あるから蕎麦って気分じゃねえやな

    6 18/12/03(月)07:28:50 No.551905750

    東京の普通の居酒屋みたいなソバ屋でソバ頼んだらツユが真っ黒で驚いた 西日本だと薄いから食文化の違いを味わえる良い経験できた

    7 18/12/03(月)07:30:33 No.551905841

    江戸っ子は蕎麦を食べるのに箸なんて使わないよ 熱々のつゆに手掴みでぺろりとするのが粋とされる

    8 18/12/03(月)07:36:50 No.551906206

    蕎麦の粋とも半可通ともつかない作法みたいだ…

    9 18/12/03(月)07:38:37 No.551906316

    手繰るといいつつ啜ってる人いるよね

    10 18/12/03(月)07:41:25 No.551906498

    手繰るのは手の動作で啜るのは口の動作だから 別にどちらも同時にできる

    11 18/12/03(月)07:42:59 No.551906601

    つまり手掴みか口で吸うのが粋なんだな

    12 18/12/03(月)07:51:30 No.551907154

    三本指のフォーク発明以前はロングパスタは手で食べてたんぬ というか三本指のフォーク自体がロングパスタをきれいに巻いて食べるために作られ、その後にカトリーヌ・ド・メディチの嫁入り道具としてフランスに持ち込まれたと言われてるんぬ