虹裏img歴史資料館

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18/11/28(水)11:35:36 ラーメ... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1543372536515.jpg 18/11/28(水)11:35:36 No.550762825

ラーメン屋さんの持ち帰りチャーシューお好き?

1 18/11/28(水)11:37:30 No.550763020

そういうの売ってる店もあるんだろうなとは思うが 近所にないのでなんとも

2 18/11/28(水)11:38:47 No.550763177

量が多くて躊躇して買わない

3 18/11/28(水)11:41:00 No.550763412

冷蔵庫でどれぐらい持つもんなんだ

4 18/11/28(水)11:41:48 No.550763489

安いなこれは

5 18/11/28(水)11:41:59 No.550763511

100店舗はまわったけど置いてるとこ二郎ぐらいだったな

6 18/11/28(水)11:42:11 No.550763536

一本千円は安い気がする

7 18/11/28(水)11:42:57 No.550763618

一日で食える

8 18/11/28(水)11:43:27 No.550763663

これは安すぎて怖い

9 18/11/28(水)11:44:07 No.550763736

食後満腹になると食べ物買おうって気がなくなる

10 18/11/28(水)11:44:45 No.550763801

こんくらい一気に食えるだろ

11 18/11/28(水)11:46:43 No.550764033

さつまっこのは美味かった 引っ越しちゃったからもう行けないけど

12 18/11/28(水)11:49:56 No.550764363

自作してもこのサイズでこの値段は安い肉でも無理のような…なんなの…

13 18/11/28(水)11:53:27 No.550764781

>自作してもこのサイズでこの値段は安い肉でも無理のような…なんなの… チャーシュー作りについて語るインタビューがつべにあるけど 他の材料は国産にこだわってもチャーシューの肉だけは外国産の店が殆どだってさ

14 18/11/28(水)11:53:47 No.550764822

チャーシューメンですら脂っこくてウゲッてなるのに この量は殺しにかかってる

15 18/11/28(水)11:56:22 No.550765127

出汁に使って脂もうま味も抜けきってるといくら味付け頑張っても微妙でダメだったりするよね

16 18/11/28(水)11:56:36 No.550765149

>他の材料は国産にこだわってもチャーシューの肉だけは外国産の店が殆どだってさ 現実的に100g100円くらいじゃ到底無理だし安いの探して60円くらいのもの見つけたとしてもそれだけでこの肉の塊1000円で済むかどうか

17 18/11/28(水)11:58:29 No.550765373

チャーシュー丼にして食べたい

18 18/11/28(水)11:59:19 No.550765472

>出汁に使って脂もうま味も抜けきってるといくら味付け頑張っても微妙でダメだったりするよね チャーシューに拘ってる店だと出汁用と別で用意しているもんねもちろんうま味が逃げないような調理で

19 18/11/28(水)12:05:31 No.550766206

スープ作るのに肉を使ってその肉をチャーシューにしてるけど チャーシュー麺の注文を見越してチャーシューを作ってるけどチャーシュー麺の注文が来ないと余る スープを作るためにチャーシューは毎日かならず発生するから産業廃棄物にしない為には店員が食べるか格安で販売するしかない

20 18/11/28(水)12:08:33 No.550766650

バラのチャーシュー好き…

21 18/11/28(水)12:11:30 No.550767055

天一の公式通販でチャーシュー買えるけど600グラムで1030円だった スレ画は量どのくらいだろう

22 18/11/28(水)12:18:32 No.550768008

見た感じ1kgはありそう

23 18/11/28(水)12:21:06 No.550768377

やっすい どこの店?

24 18/11/28(水)12:30:15 No.550769885

これ買ってお店のラーメンに乗っけたい

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