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18/11/21(水)21:29:58 No.549248829
コーヒー「」に聞きたい 普段はパックのドリップ飲んでるんだけど豆買ってハンドドリップ試してみたいと思ってる ハンドドリップのはちゃんとした値段のやつ買った方がいいかな？
1 18/11/21(水)21:33:02 No.549249746
豆の方に金をかけろ
2 18/11/21(水)21:33:12 No.549249778
ハリオ
3 18/11/21(水)21:33:27 No.549249864
専門家にきけ
4 18/11/21(水)21:35:57 No.549250649
>豆の方に金をかけろ プラスチックのやすいやつでも陶器のやつでも豆同じならあまり変わらんの？
5 18/11/21(水)21:36:22 No.549250772
ドリップポットはあったほうがいいぞそれかきゅうすスキッターを使うのもいいかも
6 18/11/21(水)21:36:26 No.549250796
サイフォンを買え
7 18/11/21(水)21:38:10 No.549251292
近くに豆屋さんがあれば聞きに行くといい
8 18/11/21(水)21:39:10 No.549251597
ドリッパーは何が変わったのかはわからんくらいの差しか出ない 円錐とカリタとメリタで試したけどなにもわからん
9 18/11/21(水)21:40:22 No.549251941
ケチらないで二千円ぐらいの電動ミル買うと匂いを楽しめる 手動はやめとけ時間と手間でやめる
10 18/11/21(水)21:44:23 No.549253112
電動ならミルタイプがおすすめだ
11 18/11/21(水)21:45:11 No.549253374
深煎りなら手動でもさくさく挽けて楽しいよ 浅煎りはうｎ
12 18/11/21(水)21:48:43 No.549254595
豆は高い＝美味いじゃなくてかなり個人の好みに左右されるからまずは値段それなりでその店舗とかで人気品とかおすすめの豆を買う 道具はハマってちゃんとしたの欲しくなってからで遅くないからとりあえずペーパーフィルター安いドリッパーとドリップポットとドリップケトルだけでいい ミルだけは上でも書いてるけど最初から手動ミルだとめんどくなって続かないから電動ミル買う
13 18/11/21(水)21:49:34 No.549254852
でも豆の中でも特に高いブルーマウンテンは美味しいよ
14 18/11/21(水)21:49:56 No.549254966
まずは自分の好みの豆を見つけてから悩め
15 18/11/21(水)21:52:13 No.549255759
茶こしでふるいにかけるとクリアな味になるぞい
16 18/11/21(水)21:52:18 No.549255780
ブルマンいいよね… お高いからブレンドのを気分が向いた時だけ飲んでたけど在庫無くなりそうだ…
17 18/11/21(水)21:53:04 No.549256050
手動は最初楽しい以外に価値がないからオススメ
18 18/11/21(水)21:53:57 No.549256341
プレスいいよね
19 18/11/21(水)21:56:42 No.549257177
手動も休日の遅く起きた朝とかにお湯を沸かしながらゆっくり挽くの楽しいぞ！ 途中からくそめどい…やっぱ電動にすれば良かった…って毎回思うけど
20 18/11/21(水)21:59:02 No.549257900
メリタのアロマフィルターは公式で湯はドバドバ入れるもの！と言ってるので楽
21 18/11/21(水)22:00:21 No.549258245
モカエキスプレスはお手入れ楽だよ
22 18/11/21(水)22:00:48 No.549258359
プロペラミルはちょっと避けたい
23 18/11/21(水)22:01:04 No.549258429
ドリッパーは極めた人が使わないと味変わらない
24 18/11/21(水)22:01:24 No.549258524
フラワードリッパーおすすめじゃよ
25 18/11/21(水)22:02:11 No.549258731
ハンドドリップならハリオのスケールはめっちゃいいぞ
26 18/11/21(水)22:07:10 No.549260201
>ドリッパーは極めた人が使わないと味変わらない 安定せずコロコロ変わるんだわ俺…
27 18/11/21(水)22:09:22 No.549260788
メリタだけメリタを買え まずあれが味の基本だ なぜならあんまり淹れる人の腕の差が出ないからだ
28 18/11/21(水)22:10:30 No.549261095
あの口の細いドリップポットじゃないと500円玉大にお湯注ぐの難しいよね
29 18/11/21(水)22:11:34 No.549261393
中古だけど富士ローヤルの電動ミルがあるので世話になっておるよ…
30 18/11/21(水)22:11:40 No.549261426
強いて言えば金属フィルターが一個あると便利
31 18/11/21(水)22:11:55 No.549261486
オーディオ程じゃないけどちょいちょいオカルト的なグッズあるよね
32 18/11/21(水)22:12:21 No.549261607
メリタのアロマフィルターはお湯を目盛りまでどばどば入れるだけ 趣味として練習して淹れることを楽しみたいならハリオのV60
33 18/11/21(水)22:15:58 No.549262550
フレンチプレスの安定感よ
34 18/11/21(水)22:16:05 No.549262591
山小屋に一人で住んでて豆を長期間保存しておきたいとかの事情でもないなら 豆を買った珈琲屋さんでその日に挽いてもらえ ド素人が片腹痛いわ
35 18/11/21(水)22:16:16 No.549262630
たまに飲むゲイシャが面白くて好き
36 18/11/21(水)22:16:19 No.549262651
>フレンチプレスの安定感よ ほっといていいから楽よね
37 18/11/21(水)22:17:10 No.549262890
デロンギの全自動エスプレッソマシンのお世話になってる 毎日飲むならすぐに元は取れるし手軽に飲めて美味しいと家族にも好評
38 18/11/21(水)22:17:15 No.549262904
>たまに飲むゲイシャが面白くて好き そういやまたローソンでやってるんだっけ500円で
39 18/11/21(水)22:17:17 No.549262918
>たまに飲むゲイシャが面白くて好き 分かる 美味しいとか美味しくないとかじゃなく面白い
40 18/11/21(水)22:18:12 No.549263176
V60いいよ
41 18/11/21(水)22:18:14 No.549263191
ペーパーとステンレスとネルとフレンチプレスを気分で使い分けてるけど楽しいよ
42 18/11/21(水)22:18:24 No.549263226
いや豆は自分で挽いたほうが楽しいよ絶対 淹れ方によって使う粗さ変わるんだし
43 18/11/21(水)22:19:43 No.549263596
安い電動は挽き具合いじれないのがつらい
44 18/11/21(水)22:20:06 No.549263712
電動と手動比べてみたけど手動のが圧倒的に美味しかったよ 引く手間は確かにあるし面倒臭いけど…
45 18/11/21(水)22:20:16 No.549263763
焙煎しようぜ！
46 18/11/21(水)22:21:25 No.549264116
>焙煎しようぜ！ 舞い散るチャフいいよねよくない
47 18/11/21(水)22:21:48 No.549264217
>電動と手動比べてみたけど手動のが圧倒的に美味しかったよ >引く手間は確かにあるし面倒臭いけど… おススメのミル教えてくだち！
48 18/11/21(水)22:22:17 No.549264356
お店でハンドドリップ頼んでやり方見るのもいいよね
49 18/11/21(水)22:22:58 No.549264546
手でひくの好きだけど疲れる
50 18/11/21(水)22:23:02 No.549264570
卸売り店が近所にあって恵まれているとしか言いようがない
51 18/11/21(水)22:23:10 No.549264601
「」は蒸らしのタイミングで混ぜる派？混ぜない派？
52 18/11/21(水)22:23:23 No.549264661
手動買うにしても洗えるやつにしておけ
53 18/11/21(水)22:23:30 No.549264690
ベランダで焙煎やったけどこれ絶対怒られる奴だ というかコーヒー屋さんってこの煙どう処理してんだ
54 18/11/21(水)22:23:34 No.549264706
>「」は蒸らしのタイミングで混ぜる派？混ぜない派？ 何その派閥…初めて聞いた…
55 18/11/21(水)22:24:23 No.549264922
手動ミルってどれがいいの
56 18/11/21(水)22:24:32 No.549264964
浅煎りのサードウェーブ系は混ぜるとこ多いよね
57 18/11/21(水)22:24:56 No.549265083
>手動ミルってどれがいいの 蓋があるやつは飛び散らなくていいよ
58 18/11/21(水)22:25:47 No.549265353
>お店でハンドドリップ頼んでやり方見るのもいいよね 豆の仕入れにこだわってます！なロハス系おばさんの店行ったら クリスタルドリッパーなのにだばだばお湯入れてて吃驚した コーヒーも不味くて吃驚した ポイントカードの存在も忘れ去られたけど二度と行くことはないからどうでもいいね
59 18/11/21(水)22:25:49 No.549265373
>手動ミルってどれがいいの ハリオのセラミックミル
60 18/11/21(水)22:25:54 No.549265397
蒸らしで混ぜるのはサイフォン派だな
61 18/11/21(水)22:25:56 No.549265407
豆の鮮度が大事だ！ 近場の自家焙煎してるお店で人気の豆とか買え！ 粉にした段階で風味が飛ぶから飲む量にあわせて豆を挽け！ いっぺんに全部粉にしようとするなよ！ あと濾すお湯の温度も大事だ！ 沸騰じゃなく意外と低い82℃くらいで美味しく淹れられるぞ！ ただお湯の温度で濃さや風味も変わってくるから好みの味や温度を見つけるのも楽しみだ！
62 18/11/21(水)22:26:39 No.549265639
>ハリオのセラミックミル 蓋と滑り止めがついてて水洗い出来てお安いと完璧だからな
63 18/11/21(水)22:27:12 No.549265792
注文入ってから焙煎する珈琲やいいよね 豆購入で1杯無料なので待ち時間も暇しない
64 18/11/21(水)22:27:24 No.549265837
>>電動と手動比べてみたけど手動のが圧倒的に美味しかったよ >>引く手間は確かにあるし面倒臭いけど… >おススメのミル教えてくだち！ ハリオを買うのです
65 18/11/21(水)22:27:29 No.549265856
オーケーの安い豆の味に慣れてしまった
66 18/11/21(水)22:27:30 No.549265861
>82℃ 豆の煎りにもよるけど低くない？ ペーパーでも90度越えがいま主流じゃない
67 18/11/21(水)22:27:43 No.549265907
ハリオのセラミックミルを電動化したのがほしいから作ってください…
68 18/11/21(水)22:28:11 No.549266033
ミルは丸ごと洗えるヤツのほうがいいね
69 18/11/21(水)22:28:27 No.549266117
普通に店で削って貰ったコーヒー豆で100均のドリッパーとペーパーでいいよ ただ紙くさいからお湯でペーパー濡らしてから豆いれてドジャーッとすればいい その内に豆の劣化とか紙の質とか入れ方とか…色々気にしていけば良い
70 18/11/21(水)22:28:53 No.549266241
>ハリオのセラミックミル 水洗いできるの楽そうだこれ
71 18/11/21(水)22:28:56 No.549266251
>おススメのミル教えてくだち！ ナイスカットミル！ お高い！