18/10/21(日)18:33:04 中華ス... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1540114384685.jpg 18/10/21(日)18:33:04 No.542141758
中華スープの素で卵とじ中華スープ作ってみたけど美味しくない 何が足りないんだろう
1 18/10/21(日)18:35:03 No.542142215
愛情
2 18/10/21(日)18:36:04 No.542142488
安物スープの味なんてそんなもんだろ
3 18/10/21(日)18:37:13 No.542142769
ネギ有り無しは結構変わる
4 18/10/21(日)18:37:45 No.542142897
ごま油を一滴落とす
5 18/10/21(日)18:38:19 No.542143037
しょうが
6 18/10/21(日)18:38:35 No.542143112
オイスターソース
7 18/10/21(日)18:38:43 No.542143143
片栗粉
8 18/10/21(日)18:39:56 No.542143448
めんつゆ
9 18/10/21(日)18:40:22 No.542143540
創味シャンタン
10 18/10/21(日)18:40:37 No.542143606
塩
11 18/10/21(日)18:40:47 No.542143653
あぶらあじ
12 18/10/21(日)18:40:59 No.542143709
化調
13 18/10/21(日)18:41:17 No.542143789
卵
14 18/10/21(日)18:42:35 No.542144086
わかめ
15 18/10/21(日)18:43:42 No.542144366
中華スープの素
16 18/10/21(日)18:47:20 No.542145225
出たもの全部入れてもそれなりの味になると思う 量間違えなければ
17 18/10/21(日)18:49:46 No.542145803
肉かホタテ入れようぜ
18 18/10/21(日)19:02:06 No.542148714
中華スープの素を溶かしただけとかだとやはり塩気が立ったりインスタント感が味に出てしまうので コンソメでもやるんだけど野菜くずなり肉の切れっ端なりいれて軽く煮てやると 出汁が出た分風味が柔らかくなって即席感減りつつ美味しくなるよ
19 18/10/21(日)19:03:28 No.542149064
油だろうねぇ
20 18/10/21(日)19:05:00 No.542149475
仕上げにちょっとごま油回すだけでもかなり変わるよね
21 18/10/21(日)19:07:29 No.542150098
塩コショウ少々
22 18/10/21(日)19:08:01 No.542150249
干し椎茸と片栗粉入れようぜ
23 18/10/21(日)19:08:56 No.542150482
調味料の一つとして使うものだから