虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

1 18/10/21(日)00:15:18 No.541971556

絶対おいしいのん

2 18/10/21(日)00:15:48 No.541971685

こんな時間に

3 18/10/21(日)00:19:55 No.541972746

ハクビシン

4 18/10/21(日)00:24:29 No.541974157

マーヴォー

5 18/10/21(日)00:30:50 No.541975839

なすん

6 18/10/21(日)00:31:25 No.541975989

Tastemadeじゃないだと…？

7 18/10/21(日)00:32:32 No.541976275

あれ、普通に美味しそうだぞ 明日これにするか…

8 18/10/21(日)00:32:47 No.541976363

豆板醤だけでいいの！？ と思ったら後からちゃんと甜麺醤出てきた

9 18/10/21(日)00:34:15 No.541976743

水～ガラスープは先に合わせ調味料にしておいたほうが良いと思うが こういうのは動画で見せる関係でバラバラ入れていくのか

10 18/10/21(日)00:35:04 No.541976976

オーソドックスな麻婆茄子だ

11 18/10/21(日)00:35:26 No.541977112

ありがとナス

12 18/10/21(日)00:36:19 No.541977362

>ありがとナス 爆笑レスやめろｗ

13 18/10/21(日)00:37:44 No.541977805

ネギのみじん切りってこうやるんだ…

14 18/10/21(日)00:38:01 No.541977865

生姜とネギは先ジャネーノ

15 18/10/21(日)00:43:07 No.541979275

驚くほどオーソドックスな麻婆茄子で美味そうだ 豆板醤とか甜麺醤って麻婆のために買うと他に何に使えばいいのか分からなくなるんだよね

16 18/10/21(日)00:45:01 No.541979854

>豆板醤とか甜麺醤って麻婆のために買うと他に何に使えばいいのか分からなくなるんだよね 中華風の焼きそばとかあんかけ作る時に使う良いよ 使い方はスレ画とだいたい同じ 俺は先に水溶き片栗粉と合わせておくけど

17 18/10/21(日)00:48:06 No.541980733

ナスはもっと油馴染ませたほうが

18 18/10/21(日)00:48:09 No.541980750

豆板醤はラーメンに入れてもよいぞ

19 18/10/21(日)00:54:09 No.541982302

卵いる？

20 18/10/21(日)00:58:59 No.541983394

1人前で醤油と豆板醤大さじ1＋αだから割としょっぱいんじゃないかな

21 18/10/21(日)00:59:52 No.541983557

普通に美味しそう

22 18/10/21(日)01:00:30 No.541983737

料理のうぇぶみ見るといつ一味唐辛子が出てくるかワクワクする出なかった

23 18/10/21(日)01:01:26 No.541983921

結構味濃そうだから…ご飯が進むな

24 18/10/21(日)01:01:52 No.541984028

>料理のうぇぶみ見るといつ一味唐辛子が出てくるかワクワクする出なかった 細いペッパーミル出てきたら警戒する

25 18/10/21(日)01:03:15 No.541984340

クラシルは普通でいいね

26 18/10/21(日)01:03:53 No.541984561

おかしい… 一味もチーズもフライもない…

27 18/10/21(日)01:03:54 No.541984563

生姜そんなタイミングで入れるんだ ニンニクと同時じゃだめ？

28 18/10/21(日)01:05:39 No.541985001

書き込みをした人によって削除されました

29 18/10/21(日)01:05:51 No.541985052

>おかしい… >一味もチーズもフライもない… オーブンが出て来ない…

30 18/10/21(日)01:06:03 No.541985123

おろし生姜だから早めに入れると風味が飛んじゃうね みじん切りなら早めに入れる

31 18/10/21(日)01:06:37 No.541985245

麻婆茄子

32 18/10/21(日)01:08:06 No.541985644

>おろし生姜だから早めに入れると風味が飛んじゃうね >みじん切りなら早めに入れる なるほど