虹裏img歴史資料館

1 18/09/29(土)08:17:07 No.536857283

キレはまだ分かるがコクってなんだよ

2 18/09/29(土)08:17:46 No.536857330

俺も利きビールで全部外す自信あるよ

3 18/09/29(土)08:19:37 No.536857528

ビールよりジンジャーエールの方がおいしい

4 18/09/29(土)08:21:08 No.536857652

キレみ

5 18/09/29(土)08:22:04 No.536857734

言われてみれば分からない

6 18/09/29(土)08:22:41 No.536857783

キレ→スーパードライ コク→恵比寿ビール って認識

7 18/09/29(土)08:26:56 No.536858171

キレ→炭酸の強さ コク→苦味

8 18/09/29(土)08:27:34 No.536858221

まろあじとにがあじしか分からない

9 18/09/29(土)08:29:28 No.536858418

キレあじ！

10 18/09/29(土)08:32:51 No.536858750

発泡酒と生ビールの見比べて味の濃厚さは分かるようになった 美味しい不味いの好みもあるけどビールは所詮どれを飲んでもビール

11 18/09/29(土)08:33:48 No.536858844

子供舌

12 18/09/29(土)08:34:05 No.536858884

そもそもコクはともかくキレなんてよく分からないビール用の味の表現が生まれたんだろうな

13 18/09/29(土)08:34:21 No.536858913

キレとコクって何指してるのかいまいち分からない

14 18/09/29(土)08:34:39 No.536858936

にがあじしかしない

15 18/09/29(土)08:35:58 No.536859057

冷やしたビールを一気に飲み干すっていうスタイルが前提になってる表現だよね 今はビールもいろいろあるし

16 18/09/29(土)08:36:10 No.536859081

日本酒の甘い辛いとか酒全般の味表現は感覚で理解出来ない

17 18/09/29(土)08:38:24 No.536859297

フルーティーはさしてる内容がはっきりしてるはずなのにいまいちわからん…

18 18/09/29(土)08:38:58 No.536859351

4割すげえな

19 18/09/29(土)08:39:55 No.536859448

フルーティーだよと勧められた日本酒飲んだけど全然フルーツ感ねぇ！

20 18/09/29(土)08:40:14 No.536859484

スーパードライはどっちもあるらしいな

21 18/09/29(土)08:41:11 No.536859562

ビールが美味しいと思った事ない

22 18/09/29(土)08:45:35 No.536860018

銘柄で好き嫌い言ってる人の気持ちがわからない

23 18/09/29(土)08:48:18 No.536860291

>フルーティー 匂いかな… 味なわけないし

24 18/09/29(土)08:49:28 No.536860402

>銘柄で好き嫌い言ってる人の気持ちがわからない 味はそれなりに違うじゃん！

25 18/09/29(土)08:50:15 No.536860483

全然分からない オレたちは雰囲気でビールを呑んでいる

26 18/09/29(土)08:50:59 No.536860557

ワインの重いは渋いってことだよね…？

27 18/09/29(土)08:51:42 No.536860626

>銘柄で好き嫌い言ってる人の気持ちがわからない それはさすがにないかな

28 18/09/29(土)08:53:02 No.536860796

生ってそんなにちがうもんかな…

29 18/09/29(土)08:54:01 No.536860901

スーパードライと一番搾りくらいは違いわかると思うけど モルツと黒ラベルあたりはあやしいかもしれない 流石にプレモルとヱビスは違うのはわかる

30 18/09/29(土)08:57:00 No.536861257

>生ってそんなにちがうもんかな… カルピスを1:2で割るか1:3で割るか位は違う

31 18/09/29(土)08:58:44 No.536861455

>生ってそんなにちがうもんかな… 昔は瓶の質が低かったけど今は同じって聞いたなぁ あとは気分の問題？

32 18/09/29(土)08:58:44 No.536861457

ｯｶｰｯとｯｸｩｰｯでしょ

33 18/09/29(土)09:00:08 No.536861608

クラシックラガーとかの猛烈などっしり感はコクでいいのか

34 18/09/29(土)09:00:23 No.536861640

スーパードライと一番搾りもたぶんわかんないと思う俺

35 18/09/29(土)09:01:43 No.536861776

アサヒスーパードライはうまあじがガッときてサッと流れていく プレモルなんかは飲んだあと濃い味が尾を引く それぞれキレとコクと思っているけど自信も根拠もない

36 18/09/29(土)09:02:25 No.536861871

>スーパードライと一番搾りもたぶんわかんないと思う俺 コク？とキレ？はともかく その二つめっちゃ味違うじゃねーか！

37 18/09/29(土)09:03:40 No.536862003

普段スーパードライで昔はプレミアムモルツ飲んでたからこの二つはわかると思う あとは無理

38 18/09/29(土)09:04:40 No.536862119

コクって黒ビールのあの感じでしょ？

39 18/09/29(土)09:04:45 No.536862128

極度乾燥（しなさい）はちょっと軽すぎるのでもうちょっと濃ゆい感じのがすき

40 18/09/29(土)09:04:53 No.536862138

サッパリしてるバドワイザーやハイネケンが好きでごめん…

41 18/09/29(土)09:05:04 No.536862164

テイスティングで違いを感じることは出来るだろうけど具体的にキレとかコクって言われると自信ない

42 18/09/29(土)09:05:20 No.536862201

>その二つめっちゃ味違うじゃねーか！ わかんないと思う俺

43 18/09/29(土)09:05:21 No.536862207

極論だけどバドワイザーとヱビスを飲み比べたらさすがに違いが分かるだろう どっちが上等とかじゃなくて

44 18/09/29(土)09:05:30 No.536862223

>スーパードライと一番搾りもたぶんわかんないと思う俺 ちゃんとしたお店でサーバーから注いだ奴ならドライの方が炭酸と一緒に来る喉ごしが気持ちいい 一番搾りの方は味と苦味が強くて飲んでる実感が強い でも所詮ビールという枠の範囲での話

45 18/09/29(土)09:05:36 No.536862235

IPAとスタウトとハートランドの違いはわかる

46 18/09/29(土)09:05:57 No.536862272

オリオン飲むと薄っぺらいなあ…って思うのはコクがないからだと思ってる

47 18/09/29(土)09:06:38 No.536862376

コクはうまあじ キレはアルコール度数

48 18/09/29(土)09:06:40 No.536862381

ハイネケンいいよね 暑い夏はキンキンに冷やしたハイネケンに限る

49 18/09/29(土)09:07:14 No.536862440

桃とか林檎混ぜのフルーツビールとか オレンジピールとコリアンダーの入ったホワイトビールはさすがにフルーティ？そうかも…ってなると思う しかしそもそも一般に余り出回ってないし触れる機会少ないよな…

50 18/09/29(土)09:07:19 No.536862448

咽喉越しを味わうとかもう味関係ないだろそれってみんな思ってる

51 18/09/29(土)09:07:41 No.536862483

なんか違う…？感じ…？なのはギリギリ分かるけどどっちが美味いかと言われるとよく分からない

52 18/09/29(土)09:07:50 No.536862497

>オレたちは雰囲気でビールを呑んでいる とりあえず生中だからな

53 18/09/29(土)09:08:40 No.536862587

個人的にスーパードライは美味しくない 苦くてシュワシュワして金属臭のする水を飲んでるようだ

54 18/09/29(土)09:09:19 No.536862664

缶で飲む サーバー使ったジョッキで飲む 訓練された巨乳おねーさんに入れてもらったジョッキで飲む みんな味が変わる

55 18/09/29(土)09:09:30 No.536862690

>キレはアルコール度数 つまりウォッカはキレッキレってこと？

56 18/09/29(土)09:09:44 No.536862715

ビールの差なんてぶっちゃけうまい！と味が違う！だけで事足りるよな…

57 18/09/29(土)09:10:38 No.536862839

>咽喉越しを味わうとかもう味関係ないだろそれってみんな思ってる 味覚は味覚として外せないけど腹のなかに落ちるまでに知覚される諸々の感覚が味かなと思う

58 18/09/29(土)09:10:40 No.536862842

シュワシュワする！苦い！

59 18/09/29(土)09:10:58 No.536862875

>個人的にスーパードライは美味しくない >苦くてシュワシュワして金属臭のする水を飲んでるようだ それは缶の所為では

60 18/09/29(土)09:11:39 No.536862960

のど越しスッキリさがキレ 飲んでる時の濃さがコクだと思ってる

61 18/09/29(土)09:11:42 No.536862965

金属臭はなんとなく分かる 同じ理由でプレモルもダメだ

62 18/09/29(土)09:12:00 No.536863003

コクのあるビールって何杯も飲むと嫌気がさす

63 18/09/29(土)09:13:35 No.536863170

黒ビールのあの感じがコクなんだと思ってる でもそれはそれで違う気もしてる

64 18/09/29(土)09:13:43 No.536863178

缶ビールはどれも同じじゃねえの！？

65 18/09/29(土)09:13:56 No.536863206

缶より店で飲むものの方がうまいのはわかる

66 18/09/29(土)09:14:17 No.536863240

>シュワシュワする！苦い！ だから脂っぽいもの食べたあとに飲むとちょっとスッキリする！ ビールなんてこんなもんで良いと思う

67 18/09/29(土)09:14:44 No.536863295

味の違いはあるしそれはわかる コクは知らぬ…

68 18/09/29(土)09:16:06 No.536863471

ウイスキーの風味は具体的な例をたくさん並べていくスタイルだけど アレも人によって感じ方が違って難しい

69 18/09/29(土)09:16:55 No.536863591

よくわからんから金麦で例えてくれ

70 18/09/29(土)09:17:27 No.536863672

シメイブルーとかの値段まで行くとお高いだけある味だ……とはなるけど 具体的にどの辺が違うのかは分からない

71 18/09/29(土)09:18:02 No.536863748

どれを飲んでも同じとは言わないけど飲みれていないエビスはあんまりありがたくない

72 18/09/29(土)09:18:23 No.536863790

味の違いはわかるけどうま味があるというのはわからない

73 18/09/29(土)09:19:14 No.536863913

>コクはうまあじ >キレはアルコール度数 違う コクは塩あじ苦あじ甘あじ酸あじうまあじのバランスが良いということ ビールなら主に苦味でそこに少しコハク酸のうまあじがあればコクがあることになる キレは後味が残らないこと 食したものの味がずっと舌に残ってたらキレが悪い 食したものの味が舌に残っていなかったらキレが良い

74 18/09/29(土)09:19:47 No.536863971

わからない…我々は雰囲気でコクを使っている

75 18/09/29(土)09:22:14 No.536864255

未だに心の底からビールを美味しいと思えたことがない

76 18/09/29(土)09:22:32 No.536864280

違いがわからない人はいるみたいだな http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/bhb/3248

77 18/09/29(土)09:25:49 No.536864697

辛口とか甘口だとかフルーティとかわかんねーよ！

78 18/09/29(土)09:26:27 No.536864788

最近銘柄より入れ方のほうが影響デカイのでは？という気がしてきた 泡の差で満足度が変わる

79 18/09/29(土)09:26:40 No.536864830

ピッチングのキレとノビがわからない

80 18/09/29(土)09:28:02 No.536865012

他はいまいちわからんけど キリンだけは全部わかる自信あるぞ

81 18/09/29(土)09:29:26 No.536865189

つまみの合う合わないってのもよく分からん

82 18/09/29(土)09:31:42 No.536865445

正直に言ってビールと寿司や刺身はあわないと思う

83 18/09/29(土)09:32:01 No.536865487

>つまみの合う合わないってのもよく分からん 一緒に食べて自分がおいしい！て感じれば合ってる 嗜好品なんてそんなもんでいいんだ…

84 18/09/29(土)09:33:12 No.536865605

将太君みたいに食べたら産地の情景が浮かぶならわかりやすい

85 18/09/29(土)09:33:58 No.536865689

>最近銘柄より入れ方のほうが影響デカイのでは？という気がしてきた >泡の差で満足度が変わる 味の品質はそこで決定的に変わるのはわかるけど 銘柄の差は好みの差だからまた話が別だと思う

86 18/09/29(土)09:34:02 No.536865696

フルーティってビールに使うの？ 意味不明じゃね？

87 18/09/29(土)09:34:16 No.536865721

>最近銘柄より入れ方のほうが影響デカイのでは？という気がしてきた 広島の酒屋で生ビールを1日2杯まで角打ちで飲ませてくれるところがあって 同じ銘柄でもビールサーバーや入れ方によって味わいが違うのを体験できるって話だね

88 18/09/29(土)09:34:17 No.536865724

エールはコクって感じ

89 18/09/29(土)09:34:34 No.536865746

>ピッチングのキレとノビがわからない キレは球の回転数 回転数が多ければキレがある ノビは初速と終速の感覚的な違い 初速と終速に差がなければキレがある 差があれば、つまり途中で球速の遅さが顕著に感じられるならキレがない

90 18/09/29(土)09:34:53 No.536865789

カタビジネスホテルのケトルで尿を沸かしたことが…？

91 18/09/29(土)09:34:57 No.536865794

ビールにフルーツ入ってねえだろ！！

92 18/09/29(土)09:35:43 No.536865869

>フルーティってビールに使うの？ >意味不明じゃね？ ずっとそう思ってたけど色々と手を広げてみたら認識変わったよ めちゃくちゃフルーティーなビールは存在する

93 18/09/29(土)09:36:21 No.536865955

>ビールにフルーツ入ってねえだろ！！ 入ってるやつもある！

94 18/09/29(土)09:36:31 No.536865973

ABCとビールがあって飲み比べても 美味いな　違うな　違うな くらいの感想しかたぶん出てこない

95 18/09/29(土)09:37:02 No.536866038

クラフトビールとかフルーティとしか言えないやつ結構あるよ

96 18/09/29(土)09:37:44 No.536866142

でもフルーティーが欲しいならフルーツジュース飲んだほうが早い ビールにフルーティーを求める意味は俺には分からなかった

97 18/09/29(土)09:38:06 No.536866188

>ビールにフルーツ入ってねえだろ！！ 白ビールはスパイスとかハーブとかオレンジピールとか入ってる

98 18/09/29(土)09:38:16 No.536866204

>ずっとそう思ってたけど色々と手を広げてみたら認識変わったよ >めちゃくちゃフルーティーなビールは存在する アルコールかなにかやってらっしゃる？

99 18/09/29(土)09:38:27 No.536866227

>ビールにフルーツ入ってねえだろ！！ ベルギーのビールだとフルーツが入ってるのもあるぞ オレンジとかチェリーとかとか

100 18/09/29(土)09:38:52 No.536866279

>でもフルーティーが欲しいならフルーツジュース飲んだほうが早い そのはずなんだが フルーティーな日本酒やビールやワインは飲みたいけど別にジュースは飲みたくない

101 18/09/29(土)09:39:08 No.536866304

>ABCとビールがあって飲み比べても >美味いな　違うな　違うな >くらいの感想しかたぶん出てこない それでいいんじゃないか 何の問題もない

102 18/09/29(土)09:39:09 No.536866310

>違いがわからない人はいるみたいだな >http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/bhb/3248 このスレ文でちょうどヨッピーのこの記事思い出してたよ 久々に読んだな

103 18/09/29(土)09:39:37 No.536866362

>ビールにフルーツ入ってねえだろ！！ ベルビュークリーク！

104 18/09/29(土)09:40:59 No.536866520

スレ画にしても言葉の意味がわかんない（知らない）ってだけで 実際に飲んでその味を感じないって人１０％も居ない気がする

105 18/09/29(土)09:41:38 No.536866613

甘さとフルーティーはセットの方が絶対美味しいだろ派なので 甘くないフルーティーが好きな人とは分かり合えない… でもそういう美味しさの路線もあるんだろう

106 18/09/29(土)09:42:32 No.536866731

コロナとかレモン突っ込んで飲むよね