18/08/18(土)19:20:42 最近こ... のスレッド詳細
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18/08/18(土)19:20:42 No.526954194
最近こんなものを買ったんだけど、今R-1入れた牛乳入れてセットして楽しみな8時間なんだ
1 18/08/18(土)19:21:10 No.526954295
闇ってるな
2 18/08/18(土)19:21:18 No.526954329
とぼけるなッ闇に落ちたくせにッ
3 18/08/18(土)19:21:59 fQ13U6jM No.526954488
よう乞食
4 18/08/18(土)19:24:14 No.526955026
>よう乞食 ？
5 18/08/18(土)19:25:56 No.526955439
色々と保存容器買っていたら3000超えた
6 18/08/18(土)19:30:16 No.526956400
8時間経ったあと冷やす時間があるからワクワクは程々にな
7 18/08/18(土)19:31:13 No.526956609
闇経験者に聞きたいんだけど、これ8時間後忘れてほっぽっておくとどうなるの？
8 18/08/18(土)19:31:42 No.526956711
>闇経験者に聞きたいんだけど、これ8時間後忘れてほっぽっておくとどうなるの？ どのくらい忘れるかによるけど食材が普通に痛む
9 18/08/18(土)19:32:07 No.526956816
>闇経験者に聞きたいんだけど、これ8時間後忘れてほっぽっておくとどうなるの？ 下から闇が出るマンになれるよ
10 18/08/18(土)19:34:09 No.526957290
>>よう乞食 >？ 5円
11 18/08/18(土)19:38:32 No.526958295
あと2時間で闇ハムができるんじゃあ
12 18/08/18(土)19:39:46 No.526958596
菌には敬意を払え
13 18/08/18(土)19:41:05 No.526958945
R1入れてもR1にはならないんじゃなかったっけ
14 18/08/18(土)19:41:30 No.526959028
闇密造R1早く作りたいな… 受け取り損ねたから明日に持ち越しだ
15 18/08/18(土)19:41:47 No.526959117
ならないよ 参考サイトも含めて闇界じゃ常識
16 18/08/18(土)19:42:16 No.526959265
>闇経験者に聞きたいんだけど、これ8時間後忘れてほっぽっておくとどうなるの？ 闇R1のことなら発酵が進んで酸っぱくなる ただ12時間発酵レシピもあるので結構アバウト
17 18/08/18(土)19:42:51 No.526959421
甘酒完成した そのまま飲める甘酒かと思ってたけど甘酒の素みたいな感じになって適度に薄めて飲むんだなこれ
18 18/08/18(土)19:43:00 No.526959463
嫌気性がどうこう以外ならR1工場と同じ製法で作れる
19 18/08/18(土)19:43:24 No.526959585
自宅で増やせる菌種とそうじゃないのがいるから そうじゃないのでやるとただの腐敗牛乳だから気を付けよう 普通に自家製ヨーグルトのタネがスーパーで売ってるから まずはそいつで発酵生活してみよう
20 18/08/18(土)19:43:32 No.526959616
>甘酒完成した >そのまま飲める甘酒かと思ってたけど甘酒の素みたいな感じになって適度に薄めて飲むんだなこれ 甘い？
21 18/08/18(土)19:43:40 No.526959649
いいなあ… 羨ましくて心が闇落ちしそうだ
22 18/08/18(土)19:44:44 No.526959907
クーポンも手に入れたし使えることも確認したが結局買わなかった光の戦士である俺が貴様ら闇の民たちを許さん 買わなかったのはもう家にヨーグルトメーカーあるからだが
23 18/08/18(土)19:45:49 No.526960161
R1はまあ普通のヨーグルトにはなるしドリンクタイプだと注ぎやすいから楽だぞ
24 18/08/18(土)19:46:15 No.526960263
実際にR1が増えてるかどうか家庭では調べられないからな
25 18/08/18(土)19:46:34 No.526960343
闇ヨーグルトでひり出した糞は美味いか？
26 18/08/18(土)19:46:41 No.526960380
R1の機能までは醸せないのでは？
27 18/08/18(土)19:46:44 No.526960388
R-1増えない派は企業の犬だ！ 奴等は俺達がR-1を買わなくなるんじゃないかって脅えてやがるんだ！
28 18/08/18(土)19:47:15 No.526960547
信じろ 信じるんだ
29 18/08/18(土)19:47:52 No.526960702
>甘い？ 優しい甘みって感じで美味い
30 18/08/18(土)19:48:02 No.526960744
>クーポンも手に入れたし使えることも確認したが結局買わなかった光の戦士である俺が貴様ら闇の民たちを許さん なんだよまた自称光の戦士さんの登場かよ >買わなかったのはもう家にヨーグルトメーカーあるからだが 本物だったわ…
31 18/08/18(土)19:48:44 No.526960910
>闇ヨーグルトでひり出した糞は美味いか？ うんこは食わんよ
32 18/08/18(土)19:48:54 fQ13U6jM No.526960957
怒られるタイプの甘酒も作れる？
33 18/08/18(土)19:49:00 No.526960985
>R1の機能までは醸せないのでは？ R1は明治乳業の乳酸菌から選ばれたエリートだから3世代までなら機能性食品として培養できるかもしれない
34 18/08/18(土)19:49:02 No.526960993
R1は特許で製法が公開されているから それに近いやり方をとれば多分出来る
35 18/08/18(土)19:49:16 No.526961051
>怒られるタイプの甘酒も作れる？ 甘酒ですドライイーストが誤って入れば出来んじゃね？
36 18/08/18(土)19:49:45 No.526961184
闇クーポンて今から手に入るの？
37 18/08/18(土)19:50:06 No.526961266
まぁあくまで事故だからな おおっと手が滑って
38 18/08/18(土)19:50:06 No.526961267
何が羨ましいかってヨーグルトだけじゃなくてお肉用とおナホ用に使っても1000円以下なのが悔しい
39 18/08/18(土)19:50:12 No.526961298
>闇クーポンて今から手に入るの？ クーポンはあるけどものがない
40 18/08/18(土)19:50:26 No.526961357
>闇クーポンて今から手に入るの？ クーポンは使えるけど闇の在庫はない
41 18/08/18(土)19:50:57 No.526961487
腹が闇にならない程度にヨーグルトを取り続けるのはいいとこだからな
42 18/08/18(土)19:51:41 No.526961673
道具揃えてるけど本体に比べて高いって感じてしまう 長いスプーン1本で300円とかだし
43 18/08/18(土)19:51:59 No.526961762
闇が何を意味しているのかにバラつきがありすぎる
44 18/08/18(土)19:52:09 No.526961805
闇クーポンってまさか数量や期限設定されてないの…？
45 18/08/18(土)19:52:11 No.526961811
道具は100均で揃うよ
46 18/08/18(土)19:52:36 No.526961910
闇フロストシュガーが欲しいんだけどクーポンないのかな
47 18/08/18(土)19:52:48 No.526961952
ヨーグルトが固まるのって保温してる途中？ それとも冷やしてる間かな
48 18/08/18(土)19:52:51 No.526961960
無調整牛乳で作ったんだけど全然固まらなかった… ヨーグルトはナチュレ恵ってのを使ったんだけどこれは問題ないよね？ 牛乳パックの蓋をガッチリ締めてないのってなんか問題あるのかな？ 一応折りたたみ感じで封はしたんだけど… 後は冷蔵庫から出してすぐの牛乳を使ったのが悪かったのかな…
49 18/08/18(土)19:52:58 No.526961988
もう一つほしい…
50 18/08/18(土)19:53:34 No.526962132
>ヨーグルトが固まるのって保温してる途中？ >それとも冷やしてる間かな 保温
51 18/08/18(土)19:53:59 No.526962259
>後は冷蔵庫から出してすぐの牛乳を使ったのが悪かったのかな… こっちかも あんま熱量高くできない機種みたいだから予熱した方がいいらしい
52 18/08/18(土)19:54:09 No.526962300
>もう一つほしい… 念 安いんだからもう一個ぐらいは買っておけばよかった
53 18/08/18(土)19:54:23 No.526962364
http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/tamaoki/4613
54 18/08/18(土)19:54:36 No.526962427
>後は冷蔵庫から出してすぐの牛乳を使ったのが悪かったのかな… 30～40℃に温めるのです闇の戦士よ… 概ねレンジで2分です…
55 18/08/18(土)19:55:15 No.526962563
1台買ったら便利だったから2台目買おうと思ったらクーポン使えなくてくやしかった 最初に複数買わなきゃ駄目だったのか
56 18/08/18(土)19:55:16 No.526962565
>後は冷蔵庫から出してすぐの牛乳を使ったのが悪かったのかな… まず人肌程度に温めないとよくない あと発酵しているときや冷やすときに固まるからその時振動を与えると固まりにくい
57 18/08/18(土)19:55:44 No.526962684
>保温 サンキュー てことは保温終わった段階で別の容器に移そうとしたら崩れちゃうか
58 18/08/18(土)19:55:57 No.526962736
成分が「牛乳」でないとダメよ 乳飲料や低脂肪も中々固まらないしレンジで温めてからやるのがいい
59 18/08/18(土)19:56:05 No.526962769
そのヨーグルトもどきって食えんの？
60 18/08/18(土)19:56:38 No.526962914
あのヨーグルトについてくる砂糖フロストシュガーっていうのか…
61 18/08/18(土)19:57:36 No.526963123
そんなに闇に堕ちたの「」…
62 18/08/18(土)19:57:42 No.526963144
http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/tamaoki/4613 anovaが欲しくなっただろ！闇クーポンよこせ！
63 18/08/18(土)19:58:36 No.526963332
種入れずに先に牛乳温めてから投入したほうがいいとか
64 18/08/18(土)19:58:54 No.526963407
>念 >安いんだからもう一個ぐらいは買っておけばよかった 二度目の闇は許されないのが辛いよね…
65 18/08/18(土)19:59:10 No.526963470
やってみたいから闇クーポンおくれ
66 18/08/18(土)19:59:10 No.526963471
届いてから3回くらい闇ヨーグルト作ったけどなんか単にヨーグルト食べたい人は普通に買った方が良いような気がしてきた
67 18/08/18(土)19:59:32 No.526963539
R1も牛乳も50℃弱に温めてからメーカーにセットした方が良さげ
68 18/08/18(土)19:59:57 No.526963629
>届いてから3回くらい闇ヨーグルト作ったけどなんか単にヨーグルト食べたい人は普通に買った方が良いような気がしてきた 昔買ったけど2回ヨーグルト作って以降棚に放り込んであるよ
69 18/08/18(土)20:01:11 No.526963950
最終的に闇ジュース製造機かオナホウォーマーになる
70 18/08/18(土)20:01:17 No.526963973
なんか普通のプレーンヨーグルトより濃い目のが出来ない？ だんだん好みのが作れるようになってきた
71 18/08/18(土)20:01:48 No.526964110
コンフィ作ってみるんじゃ…
72 18/08/18(土)20:03:02 No.526964384
闇に傾倒しすぎてイースト菌に手を出したらダメだよ
73 18/08/18(土)20:03:43 No.526964564
我が家では既に温泉卵製造機になりそうな気配が出て来た
74 18/08/18(土)20:03:50 No.526964600
闇で闇低温調理するのはちょっと怖い
75 18/08/18(土)20:04:28 No.526964791
何ですか！ パン用の酵母育てちゃダメだっていうんですか！
76 18/08/18(土)20:04:36 No.526964822
闇オナホウォーマーとして使っている「」は多いと聞く
77 18/08/18(土)20:05:20 No.526965033
一度目は成分調整牛乳で失敗 二度目は上に書いた固まらないやつで失敗 それを全部食べてから三度目の挑戦とするか…
78 18/08/18(土)20:05:24 No.526965064
闇クーポンでおいくらだったん？
79 18/08/18(土)20:05:45 No.526965154
>やってみたいから闇クーポンおくれ クーポンだけもらっても今在庫切れなので…
80 18/08/18(土)20:05:59 No.526965219
su2552974.jpg 予想以上にしっかりと闇のヨーグルト出来た 傾けても形崩れない つうか1Lもヨーグルト喰えねえ！
81 18/08/18(土)20:06:11 No.526965273
何度か試したけど温めしてる時は熱が逃げるので 上からバスタオル掛けた方が良い
82 18/08/18(土)20:06:16 No.526965301
固まんなかったらガムシロ入れてシェイクすると飲むヨーグルトになるぞ
83 18/08/18(土)20:06:27 No.526965355
>闇クーポンでおいくらだったん？ 90割引で268円
84 18/08/18(土)20:06:45 No.526965440
>su2552974.jpg >予想以上にしっかりと闇のヨーグルト出来た >傾けても形崩れない >つうか1Lもヨーグルト喰えねえ！ 1Lもヨーグルト食えないしよく考えたら俺別にヨーグルト好きじゃなかったってのが闇落ちした俺の末路だ
85 18/08/18(土)20:06:54 No.526965482
>闇クーポンでおいくらだったん？ 2680円のスレ画がなんと9割引の268円
86 18/08/18(土)20:07:03 No.526965526
>何度か試したけど温めしてる時は熱が逃げるので >上からバスタオル掛けた方が良い 包装用のプチプチもいいぞ
87 18/08/18(土)20:07:04 No.526965528
ヨーグルトにカレー粉入れて鶏肉入れてカレーを作ろう あとラッシーも作ろう
88 18/08/18(土)20:07:11 No.526965566
>90割引 なそ にん
89 18/08/18(土)20:07:49 No.526965790
ヨーグルトに飽きたら低温調理だ
90 18/08/18(土)20:07:53 No.526965812
闇が届いたみたいだが明日まで自宅に帰れない 配送業者に申し訳ない
91 18/08/18(土)20:08:20 No.526965955
ヨーグルトの次は鶏ハム仕込んで 寝る前に甘酒仕込む 闇の生活楽しいな…
92 18/08/18(土)20:08:47 No.526966066
268円というところに価値があるしそれ以上でも以下でもない
93 18/08/18(土)20:09:07 No.526966156
かれこれ5年以上というかほぼ10年くらい醸して食うを繰り返してるが 発酵時間は今のところ48時間でやってる さすがに雑菌が表層に湧くから表面だけ薄い黄土色になるけど そんくらい発酵させないと固まんなくなってる 菌種買ってきた始めたばっかの頃は24時間でできてたけど だんだん伸びてきてこうなった 菌種の説明書に時間が明記してあるならしょうがないけど 固まってないならもう少し時間延ばしてみるのも手かもしれない
94 18/08/18(土)20:09:10 No.526966170
いやこれ2000円くらいなら普通に買ってもいいレベル
95 18/08/18(土)20:09:46 No.526966371
付属の網でギリシャヨーグルトにすれば濃縮されてガツガツ食えるぞ
96 18/08/18(土)20:10:23 No.526966537
完全にタイミング逃したけど欲しくなってきたな…ヨドバシにあるかな…
97 18/08/18(土)20:10:27 No.526966554
何回くらいヨーグルト再利用できんの？
98 18/08/18(土)20:10:51 No.526966668
水切りヨーグルトも旨いらしいね
99 18/08/18(土)20:12:28 No.526967127
>菌種買ってきた始めたばっかの頃は24時間でできてたけど >だんだん伸びてきてこうなった ひょっとして毎回新しい菌種入れずに孫ひ孫っていう感じに使いまわしてる？
100 18/08/18(土)20:13:06 No.526967306
鳥ハムってそのまま食えなくね どう調理しようか悩む
101 18/08/18(土)20:13:07 No.526967314
種菌は定期的に変えろよな… メーカーの工場でも何種類かのカブでサイクル作ってるらしいぞ
102 18/08/18(土)20:13:30 No.526967437
子孫残すにしても数代にしておけよな！
103 18/08/18(土)20:13:40 No.526967491
>鳥ハムってそのまま食えなくね >どう調理しようか悩む 加熱してサンドイッチにでもしたらいい
104 18/08/18(土)20:13:53 No.526967556
>さすがに雑菌が表層に湧くから表面だけ薄い黄土色になるけど 目に見えてないだけで雑菌まみれです 食べてて体調に異常をきたしてないだけでつねにデバフ状態です
105 18/08/18(土)20:13:54 No.526967565
闇肉でやらかしたかもしれん ウシだから大丈夫(豚や鳥よりまし)であることを祈るか
106 18/08/18(土)20:14:08 No.526967637
>鳥ハムってそのまま食えなくね >どう調理しようか悩む 切ってサラダにどーん！ ちゃんと味付けとけばそのままかじってもおいしいよ
107 18/08/18(土)20:14:13 No.526967669
頑張っても3代目で止めてるな
108 18/08/18(土)20:14:34 No.526967794
>鳥ハムってそのまま食えなくね >どう調理しようか悩む そのまま食えるぞ 食えそうにないなら加熱時間や温度が足りないかも
109 18/08/18(土)20:14:54 No.526967898
>鳥ハムってそのまま食えなくね >どう調理しようか悩む 黒酢なんかを掛けてサラダチキンにしていただこう
110 18/08/18(土)20:14:58 No.526967910
低温調理するなら闇よりちゃんとしたやつの方がやっぱいいのかね でもすぐ飽きそう
111 18/08/18(土)20:14:59 No.526967917
>鳥ハムってそのまま食えなくね >どう調理しようか悩む そこに闇ヨーグルトで作った闇ヨーグルトソースがあるじゃろ？
112 18/08/18(土)20:15:33 No.526968084
>低温調理するなら闇よりちゃんとしたやつの方がやっぱいいのかね >でもすぐ飽きそう 闇もすぐ飽きるから安心してほしい
113 18/08/18(土)20:15:44 No.526968137
>奴等は俺達がR-1を買わなくなるんじゃないかって脅えてやがるんだ！ いままでプレーンの恵みを買ってたけど ヨーグルトメーカーでR-1を買うようになったから一個人的にはR-1の消費量は増えた
114 18/08/18(土)20:15:48 No.526968159
R1を一本入れて1L分を闇にして それから100mlずつ種菌にしてるなぁ
115 18/08/18(土)20:15:58 No.526968206
闇肉は高め長めで様子を見ながら徐々にベストを探るのだ
116 18/08/18(土)20:16:39 No.526968405
この闇は70℃まで上げれるのがありがたい…
117 18/08/18(土)20:17:30 No.526968633
今日届いた！ ピンポンなってないのに配達完了になってたので確認したら 使ってない配達ボックスに入れられてやがった…やめて欲しい
118 18/08/18(土)20:17:46 No.526968712
液体R1一応毎回買うようにしてるけど 開封のまま4,5日問題なければ2回使えるな…
119 18/08/18(土)20:17:55 No.526968746
ギリシャヨーグルト高いからこれでかなりコスパ良く作れるのがありがたい
120 18/08/18(土)20:18:06 No.526968804
>この闇は70℃まで上げれるのがありがたい… 温度計突っ込んで確認したけどそのままだと65～66度が限界なので保温材を必ず上にかけよう
121 18/08/18(土)20:18:27 No.526968918
>ピンポンなってないのに配達完了になってたので確認したら >使ってない配達ボックスに入れられてやがった…やめて欲しい 使ってないならちゃんと封印しとけ！