虹裏img歴史資料館

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18/08/18(土)11:04:02 出汁巻... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1534557842705.jpg 18/08/18(土)11:04:02 No.526861410

出汁巻のおいしい作り方教えて 白だし入れてるけど白だしの味にしかならない お弁当に入ってる出汁巻食べたい

1 18/08/18(土)11:05:13 No.526861575

困ったときは砂糖だ 砂糖を入れれば何とかなる

2 18/08/18(土)11:07:00 No.526861847

作りたいんじゃなく食べたいんならスーパーの100円のやつ買ってみてはどうだろう あれにポン酢かけて食べるの俺好き

3 18/08/18(土)11:08:58 No.526862150

卵2個に対して 水60ccとだしの素、鶏ガラ、コンソメ、ウェイパーなんかの類を適当に小さじ2混ぜ 砂糖はお好みで小さじ1とか2とか無しとか あとは卵よくかき混ぜて焼いたらお弁当のやつっぽくなるし あまり混ぜずに白身だけ切る感じで作ると料亭っぽくなるらしい

4 18/08/18(土)11:11:34 No.526862546

うまい店に行って味を盗もう

5 18/08/18(土)11:13:50 No.526862879

お寿司屋さんの卵焼きがめっちゃ美味しい! あれ作りたいなあ

6 18/08/18(土)11:17:50 No.526863441

白だしは愛知県の七福 そこに砂糖 砂糖が甘すぎならみりん

7 18/08/18(土)11:41:47 No.526866997

とりあえず砂糖は普段料理しない人にとってはやばいと感じるくらい入ってるものなのです

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