18/06/29(金)15:26:22 いつも... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1530253582686.jpg 18/06/29(金)15:26:22 No.515170565
いつも胸肉なんだけどささみが安かったから買ってきた 美味しいレシピを教えてくれ
1 18/06/29(金)15:29:10 No.515170990
鶏天
2 18/06/29(金)15:29:53 No.515171103
ささみチーズカツ
3 18/06/29(金)15:30:04 No.515171127
焼いてほぐしてわさびマヨ
4 18/06/29(金)15:30:14 No.515171147
とりわさ
5 18/06/29(金)15:31:01 No.515171272
煮てよし焼いてよしだよ
6 18/06/29(金)15:32:18 No.515171460
つくね
7 18/06/29(金)15:35:02 No.515171893
炊飯器に梅干しと一緒にぶち込んでスイッチオン うまいぞ
8 18/06/29(金)15:35:27 No.515171958
筋を外すのめどい
9 18/06/29(金)15:36:39 No.515172132
ささみの唐揚げって結構うまいよね
10 18/06/29(金)15:36:41 No.515172139
>筋を外すのめどい 筋外すとぐちゃぐちゃにしちゃうからそのまま切ってるわ どうせ熱通すしいいよね…
11 18/06/29(金)15:41:58 No.515172941
片栗粉まぶせ
12 18/06/29(金)15:44:37 No.515173292
「」に水晶鶏おすすめされたからやってみたけど 片栗粉のぬるんぬるんが気持ち悪くて俺には合わなかった
13 18/06/29(金)15:46:16 No.515173496
どんな時でも怪あじ鶏だ
14 18/06/29(金)15:46:19 No.515173506
表面焼けば中は生でもヨシ！
15 18/06/29(金)15:47:44 No.515173690
レンジでチンして塩
16 18/06/29(金)15:49:29 No.515173944
鶏肉はカンピロバクターいなかったか しっかり火を通さないとやばい
17 18/06/29(金)15:49:50 No.515173988
よだれどりでも良いと思うぞ 普通はささみ使わないけど
18 18/06/29(金)15:51:16 No.515174199
>しっかり火を通さないとやばい 内部温度80度で1分がしっかり火を通すってことだと思うけどそこまでやるととりわさにはならないんだよなあ…
19 18/06/29(金)15:51:33 No.515174229
日本酒で蒸すと柔らかくなるよ
20 18/06/29(金)15:54:36 No.515174619
>>筋を外すのめどい >筋外すとぐちゃぐちゃにしちゃうからそのまま切ってるわ 店によっては外してくれてるところもあるけど流石プロだけあってキレイに処理してるね
21 18/06/29(金)15:54:48 No.515174647
>よだれどりでも良いと思うぞ >普通はささみ使わないけど わしはよだれどりにするけど貴様は？
22 18/06/29(金)15:55:50 No.515174783
とりわさに使えるほど新鮮な肉ってどこで手に入るの？
23 18/06/29(金)15:56:40 No.515174883
九州
24 18/06/29(金)15:59:43 No.515175287
梅紫蘇を挟んで焼け
25 18/06/29(金)16:00:26 No.515175368
結局とりわさで食うのが一番だと思う
26 18/06/29(金)16:01:56 No.515175576
店で食うならともかく自前で作る気にはならんなとりわさ…
27 18/06/29(金)16:02:07 No.515175606
>結局とりわさで食うのが一番だと思う スーパーのささみとりわさにするのは怖い
28 18/06/29(金)16:02:44 No.515175696
>店で食うならともかく自前で作る気にはならんなとりわさ… 店の方がよっぽど衛生環境ヤバイよ
29 18/06/29(金)16:03:45 No.515175818
いや家の方がやばいだろ 油はこびりついてるし虫も湧いてる
30 18/06/29(金)16:04:58 No.515175994
書き込みをした人によって削除されました
31 18/06/29(金)16:05:22 No.515176055
>スーパーのささみとりわさにするのは怖い ネタで言ってるんだろうからマジでやろうとすんなよ？
32 18/06/29(金)16:11:09 No.515176724
衣をぶ厚めに付けた天ぷらが美味しい 冷たいそうめんやうどんにも合う
33 18/06/29(金)16:11:20 No.515176742
カンピロバクターは酸素濃度が薄くないと死んじゃうからむしろ新鮮なほど危ないってね じゃあ時間を置いたらどうなんだっていうと 肉の内部に逃げるし他の菌も増えるから結局は危ないと
34 18/06/29(金)16:12:48 No.515176925
塩胡椒してしそチーズ挟んで焼くのが好き 最近めんどいからブツ切りにして炒めてるけど
35 18/06/29(金)16:16:40 No.515177385
>いや家の方がやばいだろ >油はこびりついてるし虫も湧いてる 掃除しろ
36 18/06/29(金)16:20:05 No.515177807
居酒屋でとりさし出してたけど スーパーのとはやっぱり違う扱いだったのかな？
37 18/06/29(金)16:30:08 No.515179070
油の中に菌っているの？
38 18/06/29(金)16:35:07 No.515179645
生で食うとリスクの味がして美味いぞ
39 18/06/29(金)16:36:41 No.515179852
炊飯器でカオマンガイ作ってそこに出たエキスで米炊いてカオマンガイのせるとうまいぞ
40 18/06/29(金)16:37:10 No.515179912
栄養と環境さえそろえば菌なんてどこにでも居るよ
41 18/06/29(金)16:38:15 No.515180066
>栄養と環境さえそろえば菌なんてどこにでも居るよ 自分の目で見えない物は居ないってことにする人は多い
42 18/06/29(金)16:39:54 No.515180282
>自分の目で見えない物は居ないってことにする人は多い 職歴とか女性経験とかね