ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
18/03/23(金)22:39:20 No.492981214
ローカルお弁当屋さんってやっていけてるのか心配になる ホカ弁だかホモ弁は潰れない辺り手間とお値段と回転がなんとかなってるんだとは思うけど地味な所はなんとかなってるんだろうか
1 18/03/23(金)22:45:41 No.492983462
大体近所の企業とか役所とかが顧客になってるから生き残ってる
2 18/03/23(金)22:46:39 No.492983766
どっかに大量に納品してたりするんじゃない
3 18/03/23(金)22:50:06 No.492984914
例えば月20営業日で月収20万は確保するとしたら 1日辺り1万円の利益ってことでしょ 原価100円の弁当を500円で売れば利益400円だから 1日1万円稼ぐには25個売ればいい 25個ぐらいなら売れるんじゃないの
4 18/03/23(金)23:03:58 No.492989558
おかず作り置きでご飯だけ注文されてから詰めるってポプラっぽいことしてるお店は繁盛してた
5 18/03/23(金)23:12:20 No.492992214
食品で営業利益率80％は大規模工場でなくても達成できないと思うよ
6 18/03/23(金)23:17:11 No.492993813
中小企業へのお弁当配達でだいぶ繁盛しとるよ そっちが本命で店頭販売はオマケと言っていい