18/03/21(水)05:14:30 ｷﾀ━━━━━... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1521576870066.jpg 18/03/21(水)05:14:30 No.492385034
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
1 18/03/21(水)05:19:42 No.492385238
こんなのあるんだ… そういや普通にやったら膨らむよねよく考えたら
2 18/03/21(水)05:20:38 No.492385276
小豆でも良い
3 18/03/21(水)05:23:41 No.492385391
小豆だと焼けちゃわない？
4 18/03/21(水)05:32:46 No.492385764
以前立ってたスレで 川原の砂利でいいんじゃねえの？と頑なに言ってた「」がいたのを思い出す
5 18/03/21(水)05:38:33 No.492386013
>以前立ってたスレで >川原の砂利でいいんじゃねえの？と頑なに言ってた「」がいたのを思い出す 何それ…
6 18/03/21(水)05:39:20 No.492386043
>以前立ってたスレで >川原の砂利でいいんじゃねえの？と頑なに言ってた「」がいたのを思い出す めっちゃ不揃いじゃん…
7 18/03/21(水)05:40:29 No.492386088
知らないならレスしなきゃいいのに過ぎる…
8 18/03/21(水)05:41:04 No.492386109
スレ画にも書いてあるけど揃ってた方がいいのか
9 18/03/21(水)05:43:19 No.492386181
何を使おうが出来るタルト生地に対した違いはないんじゃねぇかな…
10 18/03/21(水)05:45:24 No.492386243
>何を使おうが出来るタルト生地に対した違いはないんじゃねぇかな… 仮にそうだとしても使い勝手の良し悪しはかなり重要なんじゃねえかな
11 18/03/21(水)05:46:09 No.492386275
凹凸が少ないから異物混入しにくいって書いてあるだろ
12 18/03/21(水)05:47:12 No.492386314
どっちでもいいよ
13 18/03/21(水)05:47:28 No.492386321
タルトストーンですら言い争いの種になるのか
14 18/03/21(水)05:48:00 No.492386346
こまいのには理由があるのだろうか 型に合わせた大きさのじゃだめなん？
15 18/03/21(水)05:48:14 No.492386354
水槽に入れた石洗って使ってた
16 18/03/21(水)05:48:35 No.492386366
じゃあお前らパイやタルトの焼成する時に毎回NEWタルトストーン使ってんのかよ！！
17 18/03/21(水)05:49:34 No.492386412
そんなに「」の人生においてタルトストーンが大事なのか？
18 18/03/21(水)05:50:14 No.492386439
タルトの皿を上に乗っける雑な作り方してた
19 18/03/21(水)05:50:20 No.492386444
実際に石を焼いてみれば分かるけど石って焼くと割れるんだよ しかも綺麗にふたつに割れるんじゃなくガラスの破片みたいに細かく割れる そんなジャリジャリした破片が散りばめられたタルトとか食べたい？
20 18/03/21(水)05:51:07 No.492386472
>こまいのには理由があるのだろうか >型に合わせた大きさのじゃだめなん？ 砂利「」がいたスレでも挙げられてたが 型の専用品になって使い勝手悪かったり生地の厚さによって収まりがかわったりで わざわざ同じ大きさのものを用意するより細いのざらーってした方が都合が良い 型もそんなお安いモノじゃないのにお値段さらに上がっちゃうし
21 18/03/21(水)05:51:24 No.492386483
ミネラルたっぷり！
22 18/03/21(水)05:52:18 No.492386514
>そんなに「」の人生においてタルトストーンが大事なのか？ おいしいタルトは人生をおいしくするからな…
23 18/03/21(水)05:52:42 No.492386526
型にあわせたものだと生地膨らんだとき隙間できちゃうしな
24 18/03/21(水)05:52:57 No.492386539
タルトと無関係に生きてる人なんていないからな…
25 18/03/21(水)05:53:23 No.492386552
アルミは安い熱伝わりやすいほどほどの重さというすごく優秀な奴なんだ
26 18/03/21(水)05:53:49 No.492386568
外食した時デザートでタルト出たらちょっとテンション上がるじゃん？
27 18/03/21(水)05:53:56 No.492386574
セラミックタルトストーンもあるけど少数派だな
28 18/03/21(水)05:54:37 No.492386602
皿だと生地の中から出てきた細かい空気とかが膨らんで形悪くなったりするんだよ 空気の逃げどころあったほうがいいんじゃよ そんで加熱しても危なくないやつが良いの
29 18/03/21(水)05:56:41 No.492386692
やはり菓子作りは化学実験
30 18/03/21(水)05:56:44 No.492386694
つまりこのタルトストーンって奴は必須な性能兼ね備えてるものなのね
31 18/03/21(水)05:58:16 No.492386746
su2303840.jpg うちはこういうやつ使ってる 本数を調整すれば大きいのも作れる 均一ならなんでもいいんだけどね
32 18/03/21(水)05:58:19 No.492386748
タルトストーン擁護派ばかりだな
33 18/03/21(水)05:59:19 No.492386781
>タルトストーン擁護派ばかりだな 逆に言うけどどこらへんを非難できるんだよ！
34 18/03/21(水)05:59:22 No.492386786
アナルビーズ派来たな…
35 18/03/21(水)06:00:03 No.492386827
まぁでもせっかくなら店で売ってそうな見た目のタルトを食べたいよね
36 18/03/21(水)06:00:56 No.492386863
流石に砂利はない
37 18/03/21(水)06:01:00 No.492386865
タルトストーンなんか使わないで専用の型を使えよ、っていうのは ガレキの複製のときにレゴなんか使わないでちゃんとした型枠作れよ、って言ってるようなもんなんだよ
38 18/03/21(水)06:01:19 No.492386881
作ってみりゃわりとわかりやすい
39 18/03/21(水)06:02:06 No.492386916
反タルトストーン派がこんなとこにも？
40 18/03/21(水)06:02:08 No.492386918
>アナルビーズ派来たな… 手が滑って床にばらまかなくて済む利点があるよ 赤熱化したやっすいタルトストーンをぶちまけたときえらい目にあったので
41 18/03/21(水)06:03:06 No.492386960
サンコーレアモノショップのUSBガラクタ商品と違ってタルトストーンはタルトガチ勢愛用の調理器具だから同列に扱うべきものではない
42 18/03/21(水)06:03:10 No.492386962
>su2303840.jpg これいいな おはじき敷き詰めるより賢い
43 18/03/21(水)06:03:13 No.492386968
タルトストーンが全て揃った時何かが起きるといわれている
44 18/03/21(水)06:03:14 No.492386970
俺もタルト作り始めたくなってきた 難しいのかな
45 18/03/21(水)06:03:44 No.492386992
専用品を否定して間に合わせの品を指して「これでいいんじゃねえかな」とか言う「」は タルトストーンに限らずちょいちょい現れる
46 18/03/21(水)06:04:33 No.492387026
待ってほしい！アナルに入れるものをタルトに使うのは如何ほどかと タルトストーン派はクリーンなイメージという点で一歩先を行ってるのではないだろうか？
47 18/03/21(水)06:04:47 No.492387040
実際プロじゃないなら別にいいでしょ
48 18/03/21(水)06:05:29 No.492387067
>待ってほしい！アナルに入れるものをタルトに使うのは如何ほどかと >タルトストーン派はクリーンなイメージという点で一歩先を行ってるのではないだろうか？ ネタにマジレスするのもアレだけど タルトに使うサイズの奴はアナルには細すぎるよ 尿道にはちょうどいいかもしれないけど
49 18/03/21(水)06:06:01 No.492387082
アンチタルトストーンってなんか格好いい 対消滅とか起こしそう
50 18/03/21(水)06:06:21 No.492387102
>実際プロじゃないなら別にいいでしょ プロじゃないからこそ便利なものを使うべきだろう 素人が無理して鉄鍋使う必要もない
51 18/03/21(水)06:06:39 No.492387116
>su2303840.jpg お風呂の栓のチェーンのやつ！
52 18/03/21(水)06:07:39 No.492387150
アナルタルトストーンに見えた
53 18/03/21(水)06:08:22 No.492387183
素人はタルト買ったほうが良い
54 18/03/21(水)06:08:23 No.492387184
ろくに知らない分野のことに関してケチをつけるのは 周りが全部アホに見えてるタイプの人だと思う…
55 18/03/21(水)06:08:38 No.492387196
タルトストーンは熱してから使うことが多いので ある程度の加熱に耐えうる強度と熱伝導率の高さも必要だからね
56 18/03/21(水)06:08:46 No.492387206
>素人はタルト買ったほうが良い 間違いないっすね
57 18/03/21(水)06:09:24 No.492387224
>素人はタルト買ったほうが良い タルト生地に限っては焼いたほうが安い パイシートは買っていいと思う
58 18/03/21(水)06:09:46 No.492387232
タルトストーンはケツに入れちゃダメだぞ
59 18/03/21(水)06:10:08 No.492387244
お店のタルトはうまいからな…
60 18/03/21(水)06:10:44 No.492387270
「」てちょいちょい乙女みたいな趣味もってるよね
61 18/03/21(水)06:11:03 No.492387284
金属に忌避感があるあたりアンチタルトストーンはエルフだろうな
62 18/03/21(水)06:11:09 No.492387289
パイ自作はほんと地獄だからな…
63 18/03/21(水)06:12:12 No.492387335
>「」てちょいちょい乙女みたいな趣味もってるよね お菓子作りが「」の趣味で何が悪いんだ！
64 18/03/21(水)06:12:25 No.492387343
タルト ストーンだと普通だけどタルトス トーンだとなんかカッコいいな…
65 18/03/21(水)06:12:42 No.492387358
>金属に忌避感があるあたりアンチタルトストーンはエルフだろうな セラミックタルトストーンはアルミ使いたくない人向けって性格が強いみたいだな 何か性能的にも強みがあるのかもだが
66 18/03/21(水)06:13:03 No.492387370
パイ系はくそだるい アイスクリームやチーズケーキ作った方がいいわ
67 18/03/21(水)06:13:30 No.492387392
>「」てちょいちょい乙女みたいな趣味もってるよね お菓子作りってきっちり計算して計画的にやるのが大事だから ハマると男のほうが向いてること多いのよ やってること物理の実験みたいな感じだし
68 18/03/21(水)06:13:35 No.492387394
俺が作る菓子なんてカルメ焼きくらいだし…
69 18/03/21(水)06:13:41 No.492387402
いろいろ考えられてる訳ね
70 18/03/21(水)06:15:43 No.492387474
妹がパテシエやってたから嫌でも詳しくなったな 今はお菓子作るの嫌になってゲーセンでバイトしてるが
71 18/03/21(水)06:16:21 No.492387496
>セラミックタルトストーンはアルミ使いたくない人向けって性格が強いみたいだな >何か性能的にも強みがあるのかもだが 加工が容易なので安いのもある 同じ理由で形が球形だったりオシャレなのも多い
72 18/03/21(水)06:16:22 No.492387498
お菓子を目分量で作ると とんでもないことになるのだけは知ってる
73 18/03/21(水)06:17:08 No.492387537
>お菓子を目分量で作ると >とんでもないことになるのだけは知ってる 料理はある程度カンで作ってもいいけど 洋菓子は分量と音頭を無視すると大抵えらいことになる
74 18/03/21(水)06:17:28 No.492387550
タルトは生地がドロドロになるから夏場は作れないのよね
75 18/03/21(水)06:17:53 No.492387573
カタイギリスのウナギのやつ
76 18/03/21(水)06:21:56 No.492387752
洋菓子作りもある程度場数こなせばギリギリのラインがわかってくるので多少のアレンジ程度ならいける場合がある いけない場合もある
77 18/03/21(水)06:22:57 No.492387799
>セラミックタルトストーンはアルミ使いたくない人向けって性格が強いみたいだな 金属アレルギー的な？ いや型の方は思いっきり金属製だけど…
78 18/03/21(水)06:23:00 No.492387800
パイ生地とかクロワッサンとか考えた人頭おかしいよね むちゃくちゃ面倒くさい
79 18/03/21(水)06:24:12 No.492387854
>洋菓子は分量と音頭を無視すると大抵えらいことになる リズムが大事なんだな
80 18/03/21(水)06:24:24 No.492387861
パイ生地に収まった新手のタブレットだと思ったのに……
81 18/03/21(水)06:25:30 No.492387912
音頭か…厨房に和太鼓搬入しなきゃ…
82 18/03/21(水)06:26:14 No.492387940
>音頭か…厨房に和太鼓搬入しなきゃ… 音頭計って器具を使うのが一般的らしいな
83 18/03/21(水)06:26:19 No.492387945
じゃあ俺合いの手入れるね…
84 18/03/21(水)06:27:03 No.492387978
ｿｲﾔｯ！
85 18/03/21(水)06:27:15 No.492387988
>いや型の方は思いっきり金属製だけど… うちのタルト型は陶製だし ご家庭によるんじゃない？
86 18/03/21(水)06:28:32 No.492388046
なにかに付けて道具に金出すとケチ付けるヤツもいるんだなーと 上から読んでて思った というか「」って割とお菓子の話するよね
87 18/03/21(水)06:28:38 No.492388050
>ご家庭によるんじゃない？ 気にする人は鍋も全部ホーロー引きだったりするのかな
88 18/03/21(水)06:29:34 No.492388087
>パイ生地とかクロワッサンとか考えた人頭おかしいよね 気合い入った時しかやらんから手間はともかく バターの量がおかしいな…バターのとは思う こんな入ってんの！？って事ばっかりだお菓子
89 18/03/21(水)06:29:40 No.492388090
>気にする人は鍋も全部ホーロー引きだったりするのかな 気にする、というより金属に拘る必要もないからじゃない？ あとホーローとかセラミックのほうが剥がれやすそうな印象あるし
90 18/03/21(水)06:30:21 No.492388133
多分このスレにいる「」の7割はタルトストーンって言いたいだけだと思う
91 18/03/21(水)06:30:24 No.492388140
別に無くても空気穴あけとけばそこまで浮かないよ 綺麗に作りたいならいるだろうけど
92 18/03/21(水)06:30:25 No.492388143
>気合い入った時しかやらんから手間はともかく >バターの量がおかしいな…バターのとは思う >こんな入ってんの！？って事ばっかりだお菓子 チーズも頭おかしい量入れるからな マスカルポーネとか
93 18/03/21(水)06:30:51 No.492388160
ﾊｯ
94 18/03/21(水)06:31:03 No.492388173
>多分このスレにいる「」の7割はタルトストーンって言いたいだけだと思う まぁ実家じゃそんなかっこいい言い方したことないな 重石って言ってた
95 18/03/21(水)06:32:41 No.492388266
ﾄﾞﾝｶﾞﾄﾞﾝｶﾞｯ
96 18/03/21(水)06:33:20 No.492388300
バターを入れて三つに折り畳んで冷やす！ それを三セット三回行う！
97 18/03/21(水)06:36:05 No.492388438
して起床時間は？
98 18/03/21(水)06:36:40 No.492388467
4時！
99 18/03/21(水)06:36:46 No.492388473
>バターを入れて三つに折り畳んで冷やす！ >それを三セット三回行う！ 日本刀でも作ってんのか！
100 18/03/21(水)06:39:02 No.492388602
伝説の7つのタルトストーン
101 18/03/21(水)06:39:06 No.492388607
>日本刀でも作ってんのか！ よくわかったな 覇威生地と書く通り、古来飛鳥の時代より刀職人たちが練習に使っていたんだよ
102 18/03/21(水)06:40:02 No.492388646
タルトはビスケット砕いて押し込むみたいな奴しかしたことなかった…
103 18/03/21(水)06:41:03 No.492388698
ｾｲｯ！
104 18/03/21(水)06:41:59 No.492388754
>>セラミックタルトストーンはアルミ使いたくない人向けって性格が強いみたいだな >金属アレルギー的な？ >いや型の方は思いっきり金属製だけど… アルミは溶け出して人体に影響が！って騒ぐ人はいたね
105 18/03/21(水)06:42:18 No.492388771
パイ生地は金かかるが、まぁ楽 刻んだバター練りこんで放置する部分とかが楽
106 18/03/21(水)06:43:33 No.492388829
>アルミは溶け出して人体に影響が！って騒ぐ人はいたね ペットボトルもプラスチック混入してるって発表が最近あったな…
107 18/03/21(水)06:44:16 No.492388872
そういや昔なんか騒いでる「」いたな あのアルミに入ってる鍋セットかなんかで
108 18/03/21(水)06:44:50 No.492388900
>>いや型の方は思いっきり金属製だけど… >アルミは溶け出して人体に影響が！って騒ぐ人はいたね 中華料理の鉄分は鉄鍋から来てる、みたいなのも証明されちゃったんだっけ
109 18/03/21(水)06:44:56 No.492388904
タルトが膨れないようにするのこうやってたのか…ためになる
110 18/03/21(水)06:45:42 No.492388941
>アルミは溶け出して人体に影響が！って騒ぐ人はいたね そもそも４桁カロリーの爆弾作っといて いまさら人体に影響もクソもねーと思うわ
111 18/03/21(水)06:46:29 No.492388979
>タルトが膨れないようにするのこうやってたのか…ためになる クッキングシートが無い頃はタルト生地がボコボコの模様だったらしいね
112 18/03/21(水)06:47:45 No.492389042
アルミは溶け出してーって騒ぐのも阿保らしいが アルミは柔いから焦がすとエグいことになる
113 18/03/21(水)06:48:48 No.492389091
>中華料理の鉄分は鉄鍋から来てる、みたいなのも証明されちゃったんだっけ それヒジキの話じゃね？ 中華料理でもあったん？
114 18/03/21(水)06:50:04 No.492389155
>アルミは溶け出してーって騒ぐのも阿保らしいが 一時期アルツハイマーの主犯みたいに言われてたし… まあ糖質の過剰摂取で倍率ドンなんですけどね！
115 18/03/21(水)06:59:24 No.492389660
>>中華料理の鉄分は鉄鍋から来てる、みたいなのも証明されちゃったんだっけ >それヒジキの話じゃね？ >中華料理でもあったん？ 料理で鉄釘要れる事もあるって言ったら発狂しそうだな…
116 18/03/21(水)07:06:56 No.492390048
中華料理はどうなったのかな…
117 18/03/21(水)07:07:55 No.492390100
食えんの？これ
118 18/03/21(水)07:11:18 No.492390240
タルトストーンは食えないよ！？
119 18/03/21(水)07:12:30 No.492390304
うちは旧タルトストーン使ってる キスチョコとかスライムみたいな適当に絞り出した形してる
120 18/03/21(水)07:19:34 No.492390645
>料理で鉄釘要れる事もあるって言ったら発狂しそうだな… お正月に必要なモノで鉄釘を煮込む儀式があるからな…
121 18/03/21(水)07:22:14 No.492390768
ボタン電池でも入れてろよ
122 18/03/21(水)07:22:24 No.492390780
ロックチョコみたいなのだったら食えてお得！
123 18/03/21(水)07:23:10 No.492390814
焼く時に入れる重りだっつってんだろうが！
124 18/03/21(水)07:28:13 No.492391063
タルトって皿で挟んで作ると思ってた
125 18/03/21(水)07:43:28 No.492392051
料理ヤクザ漫画で桃のコンポートタルト作るときに使ってたやつの正体がようやく分かった
126 18/03/21(水)07:46:49 No.492392300
パワーストーン的なアイテムかと思った
127 18/03/21(水)07:49:33 No.492392486
重さというパワー
128 18/03/21(水)08:07:25 No.492393895
タルトストーンでここまで盛り上がれるの「」くらいだよ…
129 18/03/21(水)08:13:10 No.492394315
だってロゼッタストーンみたいで響きがかっこいいし…
130 18/03/21(水)08:14:34 No.492394408
大型スーパーのワゴンにひっそり居座り続けてたりする
131 18/03/21(水)08:16:13 No.492394519
フォークプスプスじゃだめなん？ 以前はそれで作った気がするけど焼いてる時に穴の間から生地が溢れるんだろうか
132 18/03/21(水)08:17:07 No.492394580
いつも別の何かでいいんじゃねと言われ結果コレが良いねになるタルトストーン