18/02/26(月)20:00:06 世界！... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1519642806722.jpg 18/02/26(月)20:00:06 No.487592605
世界！ニッポン行きたい人応援団 「どんな食材も美味しく変身させる」という醤油に夢中のアメリカ人男性。 3年ほど前から、アメリカで手に入る大豆に、ニッポンから取り寄せた麹菌を使って醤油作りに挑戦している。そんな彼が「ニッポンで伝統的な醤油作りと木桶作りを学びたい！！」というのでご招待！ 日本では石川県七尾市にある大正14年創業の「鳥居醤油」へ。全国でも数少ない手作りにこだわった名店で、醤油作りの見学と体験をさせてもらう。 【ゲスト】高橋克実、仁村紗和
1 18/02/26(月)20:01:14 No.487592848
濃いイベントだ…
2 18/02/26(月)20:01:28 No.487592894
けん玉すげえ
3 18/02/26(月)20:01:32 No.487592909
しゅごい…
4 18/02/26(月)20:01:33 No.487592913
すげえ
5 18/02/26(月)20:01:43 No.487592949
子供じゃねえか
6 18/02/26(月)20:01:50 No.487592977
若いというか幼い！？
7 18/02/26(月)20:01:53 No.487592985
スーパーヨーヨーじゃねぇか！
8 18/02/26(月)20:02:32 No.487593111
テレ東マネーじゃ星野源は呼べないな…
9 18/02/26(月)20:02:47 No.487593162
ライト当たりすぎて見えねえ
10 18/02/26(月)20:02:50 No.487593172
井上あずみ本人が出てんのかよ！
11 18/02/26(月)20:02:51 No.487593175
ゆうゆって昔いたな
12 18/02/26(月)20:02:59 No.487593206
RAMEN
13 18/02/26(月)20:03:11 No.487593252
RAMEN
14 18/02/26(月)20:03:39 No.487593353
音程ずれないなぁ
15 18/02/26(月)20:03:47 No.487593371
なんで…
16 18/02/26(月)20:03:52 No.487593395
フォ～！
17 18/02/26(月)20:04:07 No.487593436
トトロ好き過ぎる…
18 18/02/26(月)20:05:20 No.487593653
猿も木から落ちる
19 18/02/26(月)20:05:23 No.487593668
ゴシック体
20 18/02/26(月)20:06:09 No.487593824
マコーレーに似てる
21 18/02/26(月)20:06:18 No.487593845
愛
22 18/02/26(月)20:06:24 No.487593861
しゅし！
23 18/02/26(月)20:06:25 No.487593862
しゅし！
24 18/02/26(月)20:06:36 No.487593889
うまそう
25 18/02/26(月)20:06:41 No.487593906
うわっめっちゃうまそう
26 18/02/26(月)20:06:44 No.487593919
海苔が外面なの珍しいな
27 18/02/26(月)20:06:44 No.487593921
ちゃんと海苔が外側だ
28 18/02/26(月)20:06:57 No.487593960
ぬ
29 18/02/26(月)20:06:59 No.487593968
ぬあ
30 18/02/26(月)20:07:30 No.487594091
走り屋だ
31 18/02/26(月)20:07:36 No.487594112
ホンダだな！
32 18/02/26(月)20:07:49 No.487594167
MIKADO!
33 18/02/26(月)20:07:52 No.487594174
ドリキン
34 18/02/26(月)20:07:53 No.487594176
またホンダyouかと
35 18/02/26(月)20:08:00 No.487594201
定期的にドリフトくるな…
36 18/02/26(月)20:08:03 No.487594213
またホンダ…じゃない！ ホンダ車ドリフトできないもんな
37 18/02/26(月)20:08:04 No.487594217
へー
38 18/02/26(月)20:08:07 No.487594229
うわあああああああああああああD-1だああああああああああああああああああああああ
39 18/02/26(月)20:08:10 No.487594243
この間YOUの方でもドリフトマニアの人やったよね
40 18/02/26(月)20:08:37 No.487594325
>ホンダ車ドリフトできないもんな S2000ならできらぁっ！
41 18/02/26(月)20:08:38 No.487594328
普通に回ったほうが早いですよね
42 18/02/26(月)20:08:58 No.487594384
なそ にん
43 18/02/26(月)20:09:10 No.487594420
シルビア懐かしい
44 18/02/26(月)20:09:34 No.487594508
車ベコベコだ
45 18/02/26(月)20:09:39 No.487594531
ホンダだとドリフト出来ないとかあるのか
46 18/02/26(月)20:09:42 No.487594545
出たなドリキン
47 18/02/26(月)20:09:44 No.487594555
ﾄﾞﾘｷﾝ
48 18/02/26(月)20:09:45 No.487594559
ですよね
49 18/02/26(月)20:09:47 No.487594565
ドリキン！
50 18/02/26(月)20:09:49 No.487594574
久しぶりに聞いた
51 18/02/26(月)20:09:57 No.487594595
シルビアは未だに替えになるものがない車だと思う
52 18/02/26(月)20:09:57 No.487594597
もう62か
53 18/02/26(月)20:10:04 No.487594625
パンダトレノ！
54 18/02/26(月)20:10:05 No.487594627
あああああ
55 18/02/26(月)20:10:07 No.487594636
ぐえー！
56 18/02/26(月)20:10:08 No.487594637
ぐえー
57 18/02/26(月)20:10:08 No.487594638
ひどい
58 18/02/26(月)20:10:09 No.487594643
おつらい…
59 18/02/26(月)20:10:09 No.487594645
おつらぁい…
60 18/02/26(月)20:10:10 No.487594652
おつらい…
61 18/02/26(月)20:10:11 No.487594653
あらら
62 18/02/26(月)20:10:11 No.487594654
>ホンダだとドリフト出来ないとかあるのか NSXとS2000とS660を除いて前輪駆動だから
63 18/02/26(月)20:10:13 No.487594660
おつらぁい・・
64 18/02/26(月)20:10:14 No.487594670
あちゃー
65 18/02/26(月)20:10:17 No.487594681
うわ悲しい
66 18/02/26(月)20:10:18 No.487594687
あーもうダメだ…
67 18/02/26(月)20:10:19 No.487594688
ああー…おつらあい…
68 18/02/26(月)20:10:24 No.487594704
おつらい…
69 18/02/26(月)20:10:24 No.487594705
あーこれなら直せる直せる
70 18/02/26(月)20:10:25 No.487594709
おつらぁい
71 18/02/26(月)20:10:29 No.487594728
>NSXとS2000とS660を除いて前輪駆動だから あーなるほどー
72 18/02/26(月)20:10:38 No.487594766
しかもハチロクじゃねーか 可哀想に
73 18/02/26(月)20:10:43 No.487594785
ンモー向こうの人はすぐDIY
74 18/02/26(月)20:10:45 No.487594786
趣味にしてもいいけど夫婦そろって同じ車に乗るの止めた方が… 何かあったらいっぺんに親亡くしたらと子供の心配しちゃうよ
75 18/02/26(月)20:10:56 No.487594813
それ刺青にしてんの！？
76 18/02/26(月)20:11:00 No.487594832
猿も木から落ちる
77 18/02/26(月)20:11:01 No.487594834
奥さん理解あるなあ…
78 18/02/26(月)20:11:01 No.487594835
あちゃー…
79 18/02/26(月)20:11:12 No.487594876
良い家族だね
80 18/02/26(月)20:11:14 No.487594888
それを入れちゃったか
81 18/02/26(月)20:11:19 No.487594905
彫るなら弘法のほうがよかったんじゃ
82 18/02/26(月)20:11:21 No.487594910
戒めとして十分すぎるけどやりすぎだよ！
83 18/02/26(月)20:11:25 No.487594920
娘かわいい
84 18/02/26(月)20:11:28 No.487594930
娘かわいいなあ
85 18/02/26(月)20:11:27 No.487594931
娘かわいい
86 18/02/26(月)20:11:29 No.487594932
>ンモー向こうの人はすぐDIY 趣味だから金かけない方がいいよ
87 18/02/26(月)20:11:43 No.487594986
ドリフトはマジで今世界中で流行ってっからなあ お陰で日本で売れないスポーツカーがずんどこ海外に流出しとるわ
88 18/02/26(月)20:12:10 No.487595083
>彫るなら弘法のほうがよかったんじゃ 弘法大師だとわかりにくいのもあるんじゃないか
89 18/02/26(月)20:12:23 No.487595141
うまあじ
90 18/02/26(月)20:12:25 No.487595152
河童の川流れにしよう
91 18/02/26(月)20:12:26 No.487595158
Umami
92 18/02/26(月)20:12:27 No.487595161
Umami
93 18/02/26(月)20:12:27 No.487595162
うまみ？
94 18/02/26(月)20:12:29 No.487595167
うまみ！
95 18/02/26(月)20:12:30 No.487595173
あじ
96 18/02/26(月)20:12:30 No.487595175
うまあじ
97 18/02/26(月)20:12:30 No.487595181
Umami
98 18/02/26(月)20:12:31 No.487595183
み？
99 18/02/26(月)20:12:33 No.487595188
テイスト
100 18/02/26(月)20:12:33 No.487595191
Umaaji
101 18/02/26(月)20:12:34 No.487595193
あああああああああああああじいいいいいいいいいいいいい
102 18/02/26(月)20:12:35 No.487595200
Umaaji
103 18/02/26(月)20:12:35 No.487595203
あじ派はバカだな…
104 18/02/26(月)20:12:37 No.487595210
うまあじ
105 18/02/26(月)20:12:37 No.487595211
あーじ！
106 18/02/26(月)20:12:39 No.487595221
うまみ
107 18/02/26(月)20:12:42 No.487595229
うまあじ
108 18/02/26(月)20:12:42 No.487595231
>>ンモー向こうの人はすぐDIY >趣味だから金かけない方がいいよ て言うか外国は近所に工場無い場合の方が多いから基本的に軽い修理は自前が基本なんだよなあ あそこまで全バラから自分でやるのは確実にマニアだけど
109 18/02/26(月)20:12:42 No.487595232
あああああああああああああじいいいいいいいいいいいいいいい
110 18/02/26(月)20:12:46 No.487595249
umaaji
111 18/02/26(月)20:12:47 No.487595254
Umami不意打ちでダメだった
112 18/02/26(月)20:12:48 No.487595260
AーーーーーーーーJIーーーーーーーー！！
113 18/02/26(月)20:12:49 No.487595265
顔射 GANSHA
114 18/02/26(月)20:12:50 No.487595271
ｳﾏﾐｰ
115 18/02/26(月)20:13:03 No.487595325
自作
116 18/02/26(月)20:13:05 No.487595335
それ大丈夫なやつ？
117 18/02/26(月)20:13:23 No.487595404
UMAMIで笑うのは一般的に病気の類
118 18/02/26(月)20:13:25 No.487595418
美味しいんだ
119 18/02/26(月)20:13:50 No.487595512
ナンプラーや中国のXO醤じゃなくて日本の醤油がいいのか
120 18/02/26(月)20:13:58 No.487595537
醤油と味噌は万能調味料だよね…
121 18/02/26(月)20:14:11 No.487595582
天ぷらに醤油？
122 18/02/26(月)20:14:27 No.487595637
>Umami不意打ちでダメだった 有名な本だから
123 18/02/26(月)20:14:32 No.487595652
ルイ14世…
124 18/02/26(月)20:14:34 No.487595657
醤油の生産が関東でも始まらないと江戸前寿司にマグロは含まれなかった位だもんなあ
125 18/02/26(月)20:14:35 No.487595667
うまみ
126 18/02/26(月)20:14:44 No.487595697
うまあじが足りない
127 18/02/26(月)20:14:45 No.487595700
うまみが足りない
128 18/02/26(月)20:14:46 No.487595707
あああああああじいいいいいいいいい
129 18/02/26(月)20:14:46 No.487595708
キッコーマンだろうしそりゃ美味しくないわ
130 18/02/26(月)20:14:55 No.487595750
>天ぷらに醤油？ 天つゆは醤油使うだろう
131 18/02/26(月)20:14:59 No.487595766
味噌に比べて醤油はハードル高いんだよね
132 18/02/26(月)20:15:06 No.487595791
>ナンプラーや中国のXO醤じゃなくて日本の醤油がいいのか 微妙に使い方が違うからその辺は
133 18/02/26(月)20:15:20 No.487595843
酒も作れそうだな
134 18/02/26(月)20:15:32 No.487595883
すげえちゃんとした本格的な作り方だ
135 18/02/26(月)20:15:34 No.487595895
>醤油の生産が関東でも始まらないと江戸前寿司にマグロは含まれなかった位だもんなあ そもそも江戸前寿司は東京湾で取れた魚のみだからな…
136 18/02/26(月)20:15:34 No.487595899
麹を手に入れたのか
137 18/02/26(月)20:15:42 No.487595918
ツヨシ
138 18/02/26(月)20:15:48 No.487595946
あの自称俳優か
139 18/02/26(月)20:15:47 No.487595947
けっこうちゃんとしてた
140 18/02/26(月)20:15:49 No.487595955
>キッコーマンだろうしそりゃ美味しくないわ うちの醤油はキッコーマンのしぼりたて生しょうゆだけどダメっすかね…
141 18/02/26(月)20:15:50 No.487595957
すごいな…
142 18/02/26(月)20:15:57 No.487595989
マジ本格的
143 18/02/26(月)20:16:02 No.487596011
すごい…
144 18/02/26(月)20:16:03 No.487596015
すげぇ本格的だ…
145 18/02/26(月)20:16:05 No.487596021
すごいな
146 18/02/26(月)20:16:06 No.487596025
>天ぷらに醤油？ 天つゆに使うでしょ
147 18/02/26(月)20:16:06 No.487596026
三日後百倍
148 18/02/26(月)20:16:12 No.487596052
醤油業者だこれ
149 18/02/26(月)20:16:21 No.487596092
鮮度の一滴が一番いいって
150 18/02/26(月)20:16:24 No.487596109
これもう趣味の域こえてない？
151 18/02/26(月)20:16:34 No.487596149
本格的だなあ
152 18/02/26(月)20:16:40 No.487596171
道具も作っちゃうか
153 18/02/26(月)20:16:40 No.487596173
木工がお仕事ならしょうがないね
154 18/02/26(月)20:16:42 No.487596177
麹がちゃんとできてるの凄い 湿度低いから作りやすいのかな
155 18/02/26(月)20:16:49 No.487596200
木工職人は確かに相性いいだろうな…
156 18/02/26(月)20:16:58 No.487596233
四国の方かな？
157 18/02/26(月)20:16:58 No.487596237
けおおおおお作りにも挑戦
158 18/02/26(月)20:17:01 No.487596247
>うちの醤油はキッコーマンのしぼりたて生しょうゆだけどダメっすかね… うちもだ しぼりたて美味いよね
159 18/02/26(月)20:17:04 No.487596257
テレ東パワーを感じる
160 18/02/26(月)20:17:12 No.487596291
桶だけにオーケーか
161 18/02/26(月)20:17:36 No.487596370
コーマンの醤油ってアルコール臭くない？ あと塩辛い
162 18/02/26(月)20:17:36 No.487596372
米国で本格的な日本酒作られだしたから醤油も作って販売されるようになるんだろうね
163 18/02/26(月)20:18:17 No.487596529
>これもう趣味の域こえてない？ 味噌は管理が杜撰でも比較的楽に出来るが醤油は清酒と変わらんよ
164 18/02/26(月)20:19:42 No.487596817
>コーマンの醤油ってアルコール臭くない？ 発酵過程でアルコール作られるから アルコール含まないのはハラール用に化学処理された醤油だけよ
165 18/02/26(月)20:19:47 No.487596837
この醤油屋さんついこの間テレビに出てなかった？ 桶まで作り始めたとこ
166 18/02/26(月)20:20:03 No.487596894
木工職人だから樽作りとか朝飯前だろうな
167 18/02/26(月)20:20:14 No.487596939
>コーマンの醤油ってアルコール臭くない？ >あと塩辛い 出身によっても感じ方違うだろうからなぁ 保存状態でも塩辛さは違うし しぼりたてはキッコーマンの中じゃ甘い醤油寄りだと思うが
168 18/02/26(月)20:20:45 No.487597033
ｱﾁｬｰﾓﾛ
169 18/02/26(月)20:20:47 No.487597045
もろウェイ
170 18/02/26(月)20:20:50 No.487597051
ｱﾁｬｰﾓﾛ
171 18/02/26(月)20:20:52 No.487597062
もろあじ
172 18/02/26(月)20:20:52 No.487597066
なそ にん
173 18/02/26(月)20:20:53 No.487597067
なそ にん
174 18/02/26(月)20:20:53 No.487597070
もろあじ
175 18/02/26(月)20:20:57 No.487597080
もろうぇい
176 18/02/26(月)20:21:19 No.487597152
なんだこの人 醤油の研究家か
177 18/02/26(月)20:21:23 No.487597170
増やす気満々じゃね？
178 18/02/26(月)20:21:31 No.487597195
最近はyoutube講師大活躍だね
179 18/02/26(月)20:21:36 No.487597221
あんな割る道具あるんだ…
180 18/02/26(月)20:21:40 No.487597235
桶自作…
181 18/02/26(月)20:21:46 No.487597252
ないんだ
182 18/02/26(月)20:21:49 No.487597264
作ったの！？
183 18/02/26(月)20:21:52 No.487597270
作りましたてお前すげえ
184 18/02/26(月)20:21:52 No.487597272
スクレーパーか
185 18/02/26(月)20:21:53 No.487597274
道具を作るところから
186 18/02/26(月)20:21:58 No.487597292
行動力の化身…
187 18/02/26(月)20:22:08 No.487597325
すげえな
188 18/02/26(月)20:22:11 No.487597338
情熱がすげぇ
189 18/02/26(月)20:22:14 No.487597353
ガチだこの人…
190 18/02/26(月)20:22:16 No.487597357
道具がなければ作っちまえばいいじゃんはすげえ
191 18/02/26(月)20:22:16 No.487597360
すげえ…
192 18/02/26(月)20:22:17 No.487597365
気合入りすぎなのでは
193 18/02/26(月)20:22:19 No.487597372
醤油バカすぎる…
194 18/02/26(月)20:22:20 No.487597374
ガチすぎる…
195 18/02/26(月)20:22:21 No.487597383
DIYの権化すぎる…
196 18/02/26(月)20:22:21 No.487597384
いやいや日本の道具を輸入とかできないの？
197 18/02/26(月)20:22:21 No.487597386
すげえな
198 18/02/26(月)20:22:22 No.487597390
1人鉄腕DASHだわ
199 18/02/26(月)20:22:31 No.487597427
すげえわこいつ…
200 18/02/26(月)20:22:39 No.487597470
すげぇ…
201 18/02/26(月)20:22:42 No.487597486
無いなら作る
202 18/02/26(月)20:22:46 No.487597496
すげえ…
203 18/02/26(月)20:22:49 No.487597506
お風呂の洗面器にも使えるな
204 18/02/26(月)20:22:56 No.487597534
すごいとしか言えねえ！？なんだこの人！
205 18/02/26(月)20:22:57 No.487597539
ビアダルとかの道具りゅうようできないの？
206 18/02/26(月)20:22:59 No.487597543
買うという発想はない！
207 18/02/26(月)20:23:04 No.487597565
ちょい不格好だけど道具から手作り動画で学習ってのを考えりゃ立派も立派だ
208 18/02/26(月)20:23:05 No.487597575
>>うちの醤油はキッコーマンのしぼりたて生しょうゆだけどダメっすかね… >うちもだ >しぼりたて美味いよね アレ出るまで不味いと思いながら渋々黒くなった醤油使ってたから手放せない
209 18/02/26(月)20:23:06 No.487597577
OKこれで桶の完成だ
210 18/02/26(月)20:23:19 No.487597632
まぁ美味しそう
211 18/02/26(月)20:23:20 No.487597633
子どもたちのためにそろばん自作してたおいちゃん思い出した
212 18/02/26(月)20:23:26 No.487597658
SHOYUパーリィ
213 18/02/26(月)20:23:29 No.487597664
ジャムに醤油？！
214 18/02/26(月)20:23:35 No.487597686
美味しそう
215 18/02/26(月)20:23:38 No.487597706
醤油をジャムにするのは斬新だな…
216 18/02/26(月)20:23:51 No.487597747
>ジャムに醤油？！ 砂糖醤油的な味わいでは？
217 18/02/26(月)20:23:52 No.487597754
みたらしなのでは？
218 18/02/26(月)20:23:52 No.487597757
バターと醤油って最初に考えたヤツ誰なんだろう 美味しすぎる
219 18/02/26(月)20:23:57 No.487597778
変な人だよ
220 18/02/26(月)20:24:05 No.487597810
変な人ではある
221 18/02/26(月)20:24:18 No.487597869
友人高橋に似てるな
222 18/02/26(月)20:24:18 No.487597871
>ジャムに醤油？！ 甘味に隠し味として使うのもアリだと聞いたよ
223 18/02/26(月)20:24:25 No.487597894
ウェルカムー
224 18/02/26(月)20:24:39 No.487597938
この人はこれてよかった
225 18/02/26(月)20:24:50 No.487597984
エリックさんの製品買ってみたいな
226 18/02/26(月)20:25:10 No.487598063
もう日本に住もうぜ
227 18/02/26(月)20:25:19 No.487598101
ここまでの醤油バカはいないからな
228 18/02/26(月)20:25:19 No.487598103
スーパーエキサイティング！
229 18/02/26(月)20:25:25 No.487598127
アウェサム！
230 18/02/26(月)20:25:32 No.487598149
麹の世話の心配
231 18/02/26(月)20:25:42 No.487598193
麹菌の世話
232 18/02/26(月)20:25:50 No.487598220
ぬか床の心配するオカンみたいだ
233 18/02/26(月)20:25:51 No.487598223
麹の心配をしてくれる職場の仲間
234 18/02/26(月)20:26:05 No.487598274
>もう日本に住もうぜ 最近日本に住みたい！日本人女性と結婚したい！って人が日本来て女の監禁して殺した事件思い出した
235 18/02/26(月)20:26:21 No.487598337
この人はもう国に帰ったら醤油メーカー始めなよ
236 18/02/26(月)20:26:41 No.487598397
心がけまで清い
237 18/02/26(月)20:26:42 No.487598404
いいケツアゴだ
238 18/02/26(月)20:27:04 No.487598487
雰囲気あるなー
239 18/02/26(月)20:27:04 No.487598488
密かにオレほどの醤油バカならって自信あったんだろうな リアクション控えめだけど自負が見えて微笑ましい
240 18/02/26(月)20:27:05 No.487598495
YOUは何しに日本へ
241 18/02/26(月)20:27:06 No.487598498
よりにもよって北陸か
242 18/02/26(月)20:27:30 No.487598585
美しい
243 18/02/26(月)20:27:47 No.487598646
やっぱり醤油は瓶だよね
244 18/02/26(月)20:27:56 No.487598678
コニチワ
245 18/02/26(月)20:28:11 No.487598727
ちょっと面白そうなおばちゃんだ
246 18/02/26(月)20:28:13 No.487598732
マサコ トリイ
247 18/02/26(月)20:28:26 No.487598790
前に滋賀の醤油蔵行ったけど醤油蔵がある街って1km先でも醤油の匂いがわかる
248 18/02/26(月)20:28:34 No.487598816
おばちゃん！
249 18/02/26(月)20:28:42 No.487598848
ルックスもハンサムだ
250 18/02/26(月)20:28:45 No.487598862
おばちゃんをひと目でめろめろに
251 18/02/26(月)20:28:51 No.487598893
なんでもう泣いてんの…
252 18/02/26(月)20:29:00 No.487598935
変な人だけどな！
253 18/02/26(月)20:29:07 No.487598962
孤独のグルメに出てそうなキャラ立ったおばちゃん
254 18/02/26(月)20:31:41 No.487599525
めっちゃ良い家だ
255 18/02/26(月)20:31:43 No.487599535
老舗だけあって建物もすごいな
256 18/02/26(月)20:32:30 No.487599691
うまあじ
257 18/02/26(月)20:32:45 No.487599743
すごい建物全体から醤油の匂いがしそうな色だ
258 18/02/26(月)20:33:26 No.487599888
外装はともかく内装は中々代えられんらしい菌の関係で
259 18/02/26(月)20:33:29 No.487599899
醤油も納豆菌混ざるとやばいの？
260 18/02/26(月)20:33:50 No.487599981
コストすげーかかってそう
261 18/02/26(月)20:33:58 No.487600006
ここの醤油はお高いんだろうな
262 18/02/26(月)20:34:07 No.487600036
>醤油も納豆菌混ざるとやばいの？ バチルスはマジ生命力強いので 無菌実験する日の朝とか食べてもアウト
263 18/02/26(月)20:34:28 No.487600124
マスクしろや
264 18/02/26(月)20:34:36 No.487600161
納豆菌の強さは宇宙で通用するらしいんだが何なんだアイツ
265 18/02/26(月)20:35:07 No.487600279
>醤油も納豆菌混ざるとやばいの？ ほぼ最強の菌なのでこの手の業界だとバイオテロのごとく目の敵にされている
266 18/02/26(月)20:35:20 No.487600327
>醤油も納豆菌混ざるとやばいの？ 菌を扱う仕事で納豆は禁忌だよ
267 18/02/26(月)20:36:28 No.487600603
コレザル
268 18/02/26(月)20:36:30 No.487600613
ｺﾚｻﾞﾙ
269 18/02/26(月)20:36:38 No.487600649
箕では？
270 18/02/26(月)20:36:43 No.487600675
作ります！
271 18/02/26(月)20:36:44 No.487600678
こういう手作業を尊ぶ文化があるけど均一性を保つ為に 機械化した方が美味くなると思うんだけどなぁ
272 18/02/26(月)20:36:56 No.487600730
美味しい醤油造ってるのに納豆食べれないなんて因果なもんだな
273 18/02/26(月)20:37:18 No.487600825
>こういう手作業を尊ぶ文化があるけど均一性を保つ為に >機械化した方が美味くなると思うんだけどなぁ 人間の手が結構大事な要素なんだと思う
274 18/02/26(月)20:37:32 No.487600880
>こういう手作業を尊ぶ文化があるけど均一性を保つ為に >機械化した方が美味くなると思うんだけどなぁ メーカーがある一方こういう職人がいてもいいのだ
275 18/02/26(月)20:37:35 No.487600896
八百万
276 18/02/26(月)20:37:41 No.487600919
>こういう手作業を尊ぶ文化があるけど均一性を保つ為に >機械化した方が美味くなると思うんだけどなぁ 醗酵関わるもんは均一なら良いってもんでもないので
277 18/02/26(月)20:38:00 No.487600995
おばちゃんの愛情入り
278 18/02/26(月)20:38:01 No.487601004
機械化で全て再現できるならね
279 18/02/26(月)20:38:05 No.487601019
マスクがすげー黄色くなってるのはなんの色なんだろう
280 18/02/26(月)20:38:22 No.487601093
>マスクがすげー黄色くなってるのはなんの色なんだろう 麹では？
281 18/02/26(月)20:38:27 No.487601114
機械化で全て再現できるならね
282 18/02/26(月)20:38:35 No.487601147
和風総本家っぽくなってきた
283 18/02/26(月)20:39:04 No.487601260
こないだも木桶造ってたよな もう職人がいないからとかって
284 18/02/26(月)20:39:05 No.487601266
何のための作業かを理解しないと機械化は難しいよ 餅だって杵つきで商品化されてるだろ？
285 18/02/26(月)20:39:11 No.487601298
ある程度機械で制御できるけど まだ人の手はいっぱい入ってるぞ、大手も
286 18/02/26(月)20:39:46 No.487601429
醸造学が進んだお陰でそりゃあ工場で大量生産もしてるけど それはそれとして手作り品が要らんって話でもねえだろ
287 18/02/26(月)20:41:16 No.487601769
大量生産の普及品と手作り少量生産の高付加価値の高級品が並立するのに何も矛盾は無いぞ 何言ってんだ
288 18/02/26(月)20:41:41 No.487601858
デカビタモンハンコラボけっこう好き
289 18/02/26(月)20:41:54 No.487601900
100て
290 18/02/26(月)20:42:06 No.487601946
かもすぞー
291 18/02/26(月)20:42:13 No.487601964
>デカビタモンハンコラボけっこう好き ちゃんとゲーム解ってる作りで良いよね
292 18/02/26(月)20:42:29 No.487602020
日本に最適な壁よね管理は大変だが
293 18/02/26(月)20:42:34 No.487602038
マジか うちの家も土壁だわ
294 18/02/26(月)20:42:49 No.487602100
緑化だ
295 18/02/26(月)20:43:01 No.487602147
おりまっし
296 18/02/26(月)20:43:09 No.487602179
まあ美味ければいいけど工場製品より美味しいのかな？
297 18/02/26(月)20:43:12 No.487602195
いい従業員を手に入れた
298 18/02/26(月)20:43:17 No.487602216
>日本に最適な壁よね管理は大変だが 経年劣化で定期的に塗り直しが必要なのと 地震着たらボロボロ壊れるのがなー
299 18/02/26(月)20:43:46 No.487602329
>まあ美味ければいいけど工場製品より美味しいのかな？ 君は何かイライラしてるの？
300 18/02/26(月)20:43:58 No.487602389
>まあ美味ければいいけど工場製品より美味しいのかな？ マズくて高かったら売れるワケねえだろアホか
301 18/02/26(月)20:44:11 No.487602428
うわぁうまそう！
302 18/02/26(月)20:44:13 No.487602435
豆のかき揚げは影薄いけどうんめーよな
303 18/02/26(月)20:44:16 No.487602453
美味しそうだなー
304 18/02/26(月)20:44:17 No.487602455
うわ美味しそうだこれ
305 18/02/26(月)20:44:17 No.487602457
枝豆とか美味いんだよな
306 18/02/26(月)20:44:25 No.487602493
めちゃくちゃうまそうだ
307 18/02/26(月)20:44:43 No.487602564
>君は何かイライラしてるの？ ごめんごめん 上の「」とは別人だよ
308 18/02/26(月)20:44:47 No.487602579
業界人かよババア！
309 18/02/26(月)20:44:50 No.487602587
大豆に大豆から作った液体をかける！
310 18/02/26(月)20:44:52 No.487602591
麹の照り焼きはやべえって
311 18/02/26(月)20:45:04 No.487602643
>まあ美味ければいいけど工場製品より美味しいのかな？ 商売が成り立たないだろマズかったら ちょっと考えろ
312 18/02/26(月)20:45:10 No.487602665
春人
313 18/02/26(月)20:45:21 No.487602713
美味そうなもんばっか
314 18/02/26(月)20:45:26 No.487602732
一食これに変えるだけでめっちゃ健康になりそうだ
315 18/02/26(月)20:45:34 No.487602763
豆尽くし
316 18/02/26(月)20:45:41 No.487602787
温泉水なんだ…
317 18/02/26(月)20:45:43 No.487602794
>麹の照り焼きはやべえって ご飯泥棒だよね…
318 18/02/26(月)20:45:47 No.487602810
すごい豪華な食事だこれ…
319 18/02/26(月)20:45:49 No.487602816
旅館のお食事みたいだな
320 18/02/26(月)20:45:50 No.487602821
もろあじ
321 18/02/26(月)20:45:53 No.487602832
もろあじぱうだー
322 18/02/26(月)20:45:53 No.487602837
もろあじ粉
323 18/02/26(月)20:45:55 No.487602844
もろあじ粉
324 18/02/26(月)20:45:56 No.487602849
モロあじ
325 18/02/26(月)20:46:05 No.487602893
客とテレビ来てるから気合い入ってんな…
326 18/02/26(月)20:46:05 No.487602896
もろうぇいこ
327 18/02/26(月)20:46:06 No.487602901
シナモンにしか見えない…
328 18/02/26(月)20:46:07 No.487602902
あーダメダメ これは美味しい奴です
329 18/02/26(月)20:46:10 No.487602912
>>麹の照り焼きはやべえって >ご飯泥棒だよね… アイツお酒も盗んでく
330 18/02/26(月)20:46:11 No.487602918
ここまでうすあじばっかだけどこの人耐えられるのかな…
331 18/02/26(月)20:46:23 No.487602969
テレビが来てるからこんなに豪華なんだろうけど 一品でもあれば嬉しいレベルだ
332 18/02/26(月)20:46:35 No.487603015
ビネガーも自作デース
333 18/02/26(月)20:46:36 No.487603019
作ってます
334 18/02/26(月)20:46:43 No.487603046
塩気も残ってるから美味いんだよねもろみの粉
335 18/02/26(月)20:46:46 No.487603061
すげえ！
336 18/02/26(月)20:46:46 No.487603062
この人本当にすごいな…
337 18/02/26(月)20:46:47 No.487603068
オオオ イイイ そのうち日本酒作るわこの人
338 18/02/26(月)20:46:58 No.487603112
ホントにDIY精神すごいなこの人…
339 18/02/26(月)20:47:08 No.487603158
>オオオ >イイイ >そのうち日本酒作るわこの人 ホイ逮捕されるよね向こうでも流石に
340 18/02/26(月)20:47:18 No.487603193
>ここまでうすあじばっかだけどこの人耐えられるのかな… こんな山奥の寒い地方の肉体労働してる人らが 薄味なモンばっか食ってると思うか？
341 18/02/26(月)20:47:20 No.487603204
そりゃお酢まで作ってるって言われたらびっくりするわな
342 18/02/26(月)20:47:34 No.487603268
もろあじ
343 18/02/26(月)20:47:35 No.487603270
もろあじ
344 18/02/26(月)20:47:35 No.487603272
ｱﾁｬｰﾓﾛｱｼﾞ
345 18/02/26(月)20:47:38 No.487603283
モロあじ
346 18/02/26(月)20:47:39 No.487603284
もろあじ
347 18/02/26(月)20:47:45 No.487603301
ｱﾁｬｰﾓﾛ
348 18/02/26(月)20:47:50 No.487603325
二年も寝かせるのか
349 18/02/26(月)20:48:07 No.487603389
この辺は酒の作り方と同じ
350 18/02/26(月)20:48:16 No.487603415
フネ≠船
351 18/02/26(月)20:48:22 No.487603437
ｷﾝｯ ｷﾝｯ
352 18/02/26(月)20:48:24 No.487603447
ちからisパワー！
353 18/02/26(月)20:48:25 No.487603454
見て♡
354 18/02/26(月)20:48:30 No.487603469
奴隷がまわすやつ！
355 18/02/26(月)20:48:31 No.487603470
奴隷が回すやつ
356 18/02/26(月)20:48:34 No.487603485
イラストの子かわいい
357 18/02/26(月)20:48:45 No.487603533
奴隷が回すやつ！
358 18/02/26(月)20:48:53 No.487603574
おー出てる出てる
359 18/02/26(月)20:48:55 No.487603585
そうか奴隷たちは醤油を作っていたのか
360 18/02/26(月)20:49:02 No.487603614
ﾃﾞﾀｰ
361 18/02/26(月)20:49:05 No.487603633
この人だとコレも自作しちゃいそうなんだけど…
362 18/02/26(月)20:49:12 No.487603654
一番搾り
363 18/02/26(月)20:49:12 No.487603657
この火入れする前の醤油がまた旨いんだ
364 18/02/26(月)20:49:14 No.487603665
ハナタレみたいなもんかアレも酒造りしてる人しか飲めない
365 18/02/26(月)20:49:27 No.487603713
>この人だとコレも自作しちゃいそうなんだけど… 構造としては簡単だもんなぁ
366 18/02/26(月)20:49:29 No.487603722
おばちゃんかわいいなあ…
367 18/02/26(月)20:49:29 No.487603728
あの流れ出すとこの木めっちゃおいしいんだろうな…
368 18/02/26(月)20:49:30 No.487603730
おばちゃんキャラ立ってるなぁ
369 18/02/26(月)20:49:30 No.487603731
万力で自作するのかな
370 18/02/26(月)20:49:40 No.487603768
産業スパイ
371 18/02/26(月)20:49:44 No.487603791
作る気だこれ
372 18/02/26(月)20:49:47 No.487603801
生醤油ってうまいんだよねぇ
373 18/02/26(月)20:49:48 No.487603805
自作する気だコレ
374 18/02/26(月)20:49:56 No.487603830
作る気だこれ！
375 18/02/26(月)20:49:57 No.487603833
全部撮るつもりだこのGAIJIN
376 18/02/26(月)20:49:57 No.487603836
堂々としすぎてる産業スパイ
377 18/02/26(月)20:49:58 No.487603837
これ道具全部作る気だコレ！
378 18/02/26(月)20:50:06 No.487603879
作る気だ！？
379 18/02/26(月)20:50:08 No.487603889
やべえ、完全に盗まれるぞ！
380 18/02/26(月)20:50:13 No.487603906
まさか作る気じゃないだろうな
381 18/02/26(月)20:50:18 No.487603918
まあ寸法取っておけば小型化もできるしね
382 18/02/26(月)20:50:18 No.487603919
ヤル気だ
383 18/02/26(月)20:50:20 No.487603923
作る気満々だ…
384 18/02/26(月)20:50:22 No.487603940
絶対に
385 18/02/26(月)20:50:35 No.487603991
もろあじアイス
386 18/02/26(月)20:50:35 No.487603992
もろみアイスて
387 18/02/26(月)20:50:37 No.487604005
おばちゃんハニートラップされてる…
388 18/02/26(月)20:50:38 No.487604008
もろみアイスとかあるんか
389 18/02/26(月)20:50:42 No.487604021
昔の日本人技術者みたいだな
390 18/02/26(月)20:50:46 No.487604034
おばちゃん落ちちゃった
391 18/02/26(月)20:50:50 No.487604063
豪華すぎる
392 18/02/26(月)20:51:00 No.487604092
すげえよ
393 18/02/26(月)20:51:00 No.487604095
気合い入れすぎだろ
394 18/02/26(月)20:51:05 No.487604114
客人が来たときはまず舟盛りでジャブ
395 18/02/26(月)20:51:12 No.487604141
かわいいワサビだ
396 18/02/26(月)20:51:14 No.487604155
マサコ 完堕ち
397 18/02/26(月)20:51:15 No.487604160
おいくらだこの刺身…
398 18/02/26(月)20:51:19 No.487604177
海ある県は良いなぁ
399 18/02/26(月)20:51:22 No.487604192
ブリ食いてー
400 18/02/26(月)20:51:30 No.487604223
おいしい〜
401 18/02/26(月)20:51:34 No.487604242
ノータコ タコハダメデス
402 18/02/26(月)20:51:43 No.487604273
ｵﾗｯ呑めｯ
403 18/02/26(月)20:51:50 No.487604300
舟盛りスゴイ なにあの鰤
404 18/02/26(月)20:51:57 No.487604325
お箸上手に使うな
405 18/02/26(月)20:51:57 No.487604328
こいつわかってやがるブリの旨さを
406 18/02/26(月)20:51:59 No.487604339
寒ブリの刺し身とか絶対に美味いやん
407 18/02/26(月)20:52:05 No.487604371
脂に醤油はずるいなぁ
408 18/02/26(月)20:52:12 No.487604396
目が輝いてやがる
409 18/02/26(月)20:52:15 No.487604408
醤油でよりうまあじを感じる
410 18/02/26(月)20:52:18 No.487604419
うわすげえ脂乗ってる
411 18/02/26(月)20:52:19 No.487604420
刺身もいけるとはGAIJINとは思えんな
412 18/02/26(月)20:52:24 No.487604440
キモジョウユ！
413 18/02/26(月)20:52:27 No.487604453
肝か！ これはまったりとして美味しい
414 18/02/26(月)20:52:37 No.487604484
絶対に美味いやつだ…
415 18/02/26(月)20:52:43 No.487604509
好みがわかれる所だと思う
416 18/02/26(月)20:52:45 No.487604518
俺も食ったことないんだけど…
417 18/02/26(月)20:52:50 No.487604544
あーダメダメ 肝のせるなんてダメダメ美味しいに決まってます
418 18/02/26(月)20:52:52 No.487604547
うわぁカワハギだめっちゃ美味いんだよなぁ
419 18/02/26(月)20:52:52 No.487604551
ちょっと無理しましたね
420 18/02/26(月)20:52:59 No.487604578
うまあじの中にちょっとしたにがあじ
421 18/02/26(月)20:53:08 No.487604620
>刺身もいけるとはGAIJINとは思えんな 何十年前の認識で止まってるの
422 18/02/26(月)20:53:11 No.487604634
醤油がないと引き立たないから醤油とても大事
423 18/02/26(月)20:53:20 No.487604670
下手な料亭より遥かに豪華なご飯だわ…
424 18/02/26(月)20:53:28 No.487604696
ああいうまったりしたタンパク質のものは世界中で食われてるから嫌いな人間は少ないと思う
425 18/02/26(月)20:53:31 No.487604706
許嫁！？
426 18/02/26(月)20:53:44 No.487604774
パリへ
427 18/02/26(月)20:53:48 No.487604795
パリに負けた女
428 18/02/26(月)20:53:51 No.487604809
許嫁とかあるのか
429 18/02/26(月)20:54:01 No.487604856
まだ髪の毛があったんだな
430 18/02/26(月)20:54:03 No.487604868
正子の色目がすごい
431 18/02/26(月)20:54:03 No.487604870
ゴールデンゲートブリッジ？
432 18/02/26(月)20:54:04 No.487604876
>刺身もいけるとはGAIJINとは思えんな 今は大抵どこの国行っても和食レストランあるんだよなあ しかもアメリカは今日本食ブームだし刺身なんぞ余程田舎の州でもなきゃどこでも食える
433 18/02/26(月)20:54:08 No.487604896
旦那はカッコよかったんだな
434 18/02/26(月)20:54:24 No.487604968
>今は大抵どこの国行っても和食レストランあるんだよなあ >しかもアメリカは今日本食ブームだし刺身なんぞ余程田舎の州でもなきゃどこでも食える しらなかったそんなの…
435 18/02/26(月)20:54:29 No.487604992
嫁にか
436 18/02/26(月)20:54:39 No.487605034
BBAおちつけ！
437 18/02/26(月)20:54:41 No.487605040
婿に欲しいとか言いそうだ
438 18/02/26(月)20:54:49 No.487605078
美男美女だったんだな
439 18/02/26(月)20:55:00 No.487605131
おばちゃんハニトラに引っかかり過ぎじゃないですかね
440 18/02/26(月)20:55:02 No.487605139
雪が建物に溶け込むようでとってもきれいな場所だね
441 18/02/26(月)20:55:14 No.487605205
教えて良いの！？
442 18/02/26(月)20:55:15 No.487605210
マジかよ…
443 18/02/26(月)20:55:18 No.487605221
うわっマジかよ
444 18/02/26(月)20:55:20 No.487605235
企業秘密を！
445 18/02/26(月)20:55:20 No.487605236
おばちゃんちょっとゆるゆるすぎない？
446 18/02/26(月)20:55:23 No.487605251
オオオ イイイ
447 18/02/26(月)20:55:26 No.487605259
マジか黄金のレシピだぞ
448 18/02/26(月)20:55:28 No.487605275
もろみ ジェラート
449 18/02/26(月)20:55:41 No.487605320
企業できそうだなエリック
450 18/02/26(月)20:55:45 No.487605337
エリックさんがアメリカで最大手の醤油業者になるのはそう遠くない話
451 18/02/26(月)20:56:16 No.487605456
エリック醤油㈱
452 18/02/26(月)20:56:20 No.487605465
ファッジかよ
453 18/02/26(月)20:56:20 No.487605466
是非高級路線でいって欲しい
454 18/02/26(月)20:56:33 No.487605520
レシピ教えた位でアメリカで同じもん作れるワケがないからな… 環境とかまるで違うから
455 18/02/26(月)20:56:35 No.487605527
個人的な利用に限るものだと思い教えた配合だったが エリックがアメリカで醤油メーカーを立ち上げたことで泥沼の法廷闘争に…
456 18/02/26(月)20:56:44 No.487605563
おばちゃんもうデレデレすぎる…
457 18/02/26(月)20:56:50 No.487605595
なんでも作れんなこいつら
458 18/02/26(月)20:56:52 No.487605607
いつも短期間で泣くかな…って思ってたけど このおばちゃんなら泣いても全然不思議じゃない
459 18/02/26(月)20:57:03 No.487605647
もうアメリカにいる息子みたいだな
460 18/02/26(月)20:57:05 No.487605654
オーストラリアにも醤油広めようぜ！
461 18/02/26(月)20:57:29 No.487605773
でけえ
462 18/02/26(月)20:57:39 No.487605820
毎日使ったらすぐなくなっちゃうじゃん！
463 18/02/26(月)20:57:40 No.487605825
このざるは高いぞ
464 18/02/26(月)20:57:42 No.487605830
醤油は麹が命で伝統ある場所ってその場所が麹の住処なので製法教えても味全然違ったりとかありそう
465 18/02/26(月)20:57:50 No.487605866
ザル渡されてアメリカで再現しちゃいそうだなエリック
466 18/02/26(月)20:57:52 No.487605874
本当欲しそうだったもんな
467 18/02/26(月)20:57:55 No.487605886
>エリックさんがアメリカで最大手の醤油業者になるのはそう遠くない話 この番組で醤油工場経営しているアメリカ人は出てた 多分兼ねあるからって言う理由でまだ招待されてないけれど
468 18/02/26(月)20:58:01 No.487605908
>毎日使ったらすぐなくなっちゃうじゃん！ 発送してくれるさ
469 18/02/26(月)20:58:16 No.487605971
夫の方は年を取ってもやっぱイケメンだなぁ
470 18/02/26(月)20:58:31 No.487606031
そして次は木桶だ…
471 18/02/26(月)20:58:57 No.487606140
四国フェリーだ！！！！！