虹裏img歴史資料館

1 18/01/28(日)20:37:55 No.481656334

以下「」のオススメの豆について

2 18/01/28(日)20:38:15 No.481656435

ちょっと苦しい

3 18/01/28(日)20:38:22 No.481656475

エメラルドマウンテン

4 18/01/28(日)20:38:56 No.481656636

ボス

5 18/01/28(日)20:39:14 No.481656741

ブルックスのヨーロピアンしか飲んだことがない

6 18/01/28(日)20:39:37 No.481656858

UCC

7 18/01/28(日)20:39:43 No.481656881

キリマンジャロだけどなぜそれに固執するようになったか既に記憶にない

8 18/01/28(日)20:39:52 No.481656918

解説を

9 18/01/28(日)20:40:06 No.481656984

世界一のバリスタ監修

10 18/01/28(日)20:41:16 No.481657291

気に入りませんね

11 18/01/28(日)20:41:18 No.481657299

マンデリンが一番飲みやすくて一番合っている気がする フルシティ～フレンチローストくらいの奴が好き

12 18/01/28(日)20:41:29 No.481657357

ハワイコナ

13 18/01/28(日)20:41:55 No.481657456

グァテマラ

14 18/01/28(日)20:42:45 No.481657680

カフェインレスコーヒーで安くて美味しいの教えて 安いの無かったら高いのでもいい

15 18/01/28(日)20:43:01 No.481657763

一回インカコーヒー飲んでみたら麦茶だった

16 18/01/28(日)20:43:35 No.481657928

()で補足しなきゃ通じないようなギャグを言うんじゃない

17 18/01/28(日)20:44:29 No.481658177

酸味が少なくて苦ーくてコクがあって口当たりの良いヤツあるかい

18 18/01/28(日)20:44:30 No.481658188

コピアルク

19 18/01/28(日)20:45:29 No.481658454

カペアラミド

20 18/01/28(日)20:46:04 No.481658647

>酸味が少なくて苦ーくてコクがあって口当たりの良いヤツあるかい マンデリンを深めに焼いてもらうといい 値段が手ごろなので手に入れやすい

21 18/01/28(日)20:47:47 No.481659230

MAXIMが好き

22 18/01/28(日)20:48:56 No.481659554

>マンデリンを深めに焼いてもらうといい >値段が手ごろなので手に入れやすい ありがとう日頃飲むならコストもねー 新宿の某店は凄まじく美味かったけど値段も相応だった…

23 18/01/28(日)20:49:42 No.481659783

>コピアルク ルーーーーーーーーーーーーアーーーーーーーーーーークーーーーーーーーーーーーーーーー

24 18/01/28(日)20:51:00 No.481660159

コンビニコーヒーはどこも深煎りでニガすぎる… 滅びろ深煎りコーヒー！

25 18/01/28(日)20:51:05 No.481660190

正直コーヒーより紅茶の方が好き

26 18/01/28(日)20:52:04 No.481660523

>正直コーヒーより紅茶の方が好き いろんな種類の紅茶気軽に飲めるチェーン店ってないかな

27 18/01/28(日)20:52:08 No.481660551

>酸味が少なくて苦ーくてコクがあって口当たりの良いヤツあるかい トラジャ

28 18/01/28(日)20:52:17 No.481660597

アメリカンって何なの？

29 18/01/28(日)20:52:36 No.481660690

モカが好き ニガーなのがまったり落ち着けて好き

30 18/01/28(日)20:52:55 No.481660786

酸味きついコーヒー減ってきたのはありがたい

31 18/01/28(日)20:53:02 No.481660821

>いろんな種類の紅茶気軽に飲めるチェーン店ってないかな LUPICIAいいぞ！LUPICIAいいぞ！

32 18/01/28(日)20:53:25 No.481660926

近所の豆屋で適当に目についたやつを買って家で挽いて飲んでるな俺は それでも足りないからスーパーとかの安い粉も買って飲んでる

33 18/01/28(日)20:53:39 No.481660999

>アメリカンって何なの？ うすあじ

34 18/01/28(日)20:53:52 No.481661053

（笑）とか書く「」久々に見た

35 18/01/28(日)20:53:58 No.481661086

ノンシュガーの緑茶は老若男女普通に飲んでるのに どうしてノンシュガーコーヒーが飲めないというのだ

36 18/01/28(日)20:54:35 No.481661309

方向性のわからないとにかく値段優先のブレンドは豆で買ったことすごく後悔した

37 18/01/28(日)20:54:55 No.481661414

>アメリカンって何なの？ お湯で薄めてある マジで

38 18/01/28(日)20:55:04 No.481661446

>アメリカンって何なの？ 本来は浅煎りの豆を抽出したあっさりめのブレンドなんだけど 年配の方々にとってはコーヒーのお湯割り

39 18/01/28(日)20:55:34 No.481661597

>滅びろ深煎りコーヒー！ スタバもそうだがひとまず珈琲飲んだきにはなる

40 18/01/28(日)20:55:43 No.481661644

文末を()で補足したあとに文字を付け足すと文章が不細工になる

41 18/01/28(日)20:56:02 No.481661730

ハードローストと深煎りの違いがわからぬ というか本格派コーシーってのを一度飲んだことあるけど泥水みたいなザヌっとした口当たりでパンのコゲの部分の味しかしなかったんだけど…

42 18/01/28(日)20:56:18 No.481661841

ジャワとかの豆ー！！！って主張してくるコーヒー結構好きなんだ

43 18/01/28(日)20:57:06 No.481662075

>本来は浅煎りの豆を抽出したあっさりめのブレンドなんだけど うｎ >年配の方々にとってはコーヒーのお湯割り なるほど…だから店によってあんなに味が違うんだ… 薄いのはなんとなく分かってたけど

44 18/01/28(日)20:57:06 No.481662076

「」のマンデリン好きはちょっと異常だと思う そういう自分はコスタリカオススメです…

45 18/01/28(日)20:57:38 No.481662246

フルーティーというかもう果物だこれ！くらいのがのみたいけどあんまり見つからない

46 18/01/28(日)20:58:19 No.481662489

マンデリンのイタリアンローストを好んで飲んで 苦くて美味しいのはいいけど決まって腹を下すんだよ

47 18/01/28(日)20:58:40 No.481662591

アメリカーノはエスプレッソをお湯で割ったものなのでややこしい

48 18/01/28(日)20:59:11 No.481662721

コールタールみたいに真っ黒でドロドロで同じ量の砂糖を入れて飲む これをダブルで飲むと今までの元気が全部吹っ飛んで驚いた 口の中ジャリジャリ　泥だコレ

49 18/01/28(日)20:59:25 No.481662778

>苦くて美味しいのはいいけど決まって腹を下すんだよ カフェイン耐性低いのかもしれないからデカフェ飲んだ方がいいと思う

50 18/01/28(日)20:59:35 No.481662823

モカフレンチが最近のお気に入り だけどくどくなってきた気もする

51 18/01/28(日)20:59:38 No.481662838

>フルーティーというかもう果物だこれ！くらいのがのみたいけどあんまり見つからない ゲイシャ！

52 18/01/28(日)21:00:26 No.481663036

すごいチョコレートっぽいってのなら丸山珈琲のがそうだった 確かブレンドだったと思うけどありゃすごかった

53 18/01/28(日)21:00:27 No.481663039

>これをダブルで飲むと今までの元気が全部吹っ飛んで驚いた デバフかかってるじゃねーか！

54 18/01/28(日)21:00:38 No.481663081

マンデリンは変な癖が無いからね タンザニアの豆なんかは主張が強くて好きな人はハマったりするな これも値段がお手ごろ

55 18/01/28(日)21:01:00 No.481663188

三杯くらい調子に乗って飲むと 心臓バクバクするし具合悪くなるから 毒かーっ！ってなる

56 18/01/28(日)21:01:25 No.481663313

>ありがとう日頃飲むならコストもねー >新宿の某店は凄まじく美味かったけど値段も相応だった… 新宿にある店なら行ってみたい なんてとこ？思い出横丁の一角にあるあの店？

57 18/01/28(日)21:01:31 No.481663352

元気が吹っ飛ぶんじゃ飲んだ意味ないじゃん…

58 18/01/28(日)21:02:02 No.481663511

バイトしてた時毎日ハンドドリップで煎れてたけど 蒸らしの時の豆が膨らんでいく光景はなかなか幸せになれる

59 18/01/28(日)21:02:05 No.481663528

間違えて買ったキリマンジャロ800gがようやく消化できた 薄いと不味いし濃すぎると酸っぱいから難しいんだよな

60 18/01/28(日)21:02:39 No.481663672

近所のコーヒー屋さんで買ったパナマの豆が好きだったんだけど完売でしばらく手に入ってない

61 18/01/28(日)21:02:54 No.481663748

トアルコかモカ

62 18/01/28(日)21:03:09 No.481663804

>フルーティーというかもう果物だこれ！くらいのがのみたいけどあんまり見つからない コナコーヒーはどうなんだろう ハワイの豆だが基本的にお高め

63 18/01/28(日)21:03:19 No.481663852

>蒸らしの時の豆が膨らんでいく光景はなかなか幸せになれる あんな風にならんわうちの…

64 18/01/28(日)21:03:29 No.481663900

>口の中ジャリジャリ　泥だコレ あれ試したのか… イタリアンコーヒーらしいけどトルココーヒー的なやつだよね？

65 18/01/28(日)21:03:56 No.481664012

コナいいよね…お高い…

66 18/01/28(日)21:04:18 No.481664108

こだわりなく通ってるお店で今のオススメ下さいで色々買ってる

67 18/01/28(日)21:04:36 No.481664199

>>これをダブルで飲むと今までの元気が全部吹っ飛んで驚いた >デバフかかってるじゃねーか！ 駄目だった

68 18/01/28(日)21:04:58 No.481664302

もこもこ膨らむのなんて焙煎してから1週間くらいだからそんなもんよ

69 18/01/28(日)21:05:06 No.481664347

>あんな風にならんわうちの… 開けたて挽きたてってのもあるのかもなー 乾燥してるぶん湯を吸う吸う

70 18/01/28(日)21:05:23 No.481664420

コーヒーって思ったよりすっぱいのなー てなった 苦味はともかく酸味のせいで牛乳なりいれたくなる

71 18/01/28(日)21:05:26 No.481664433

俺はミルクだけ足してカフェオレで飲むマン

72 18/01/28(日)21:05:44 No.481664528

>あんな風にならんわうちの… 浅煎りなんじゃない？ 深煎りで水分少ない方が膨張して広がりやすい気がする

73 18/01/28(日)21:06:29 No.481664743

>ゲイシャ！ >コナコーヒーはどうなんだろう どっちもしゅき…

74 18/01/28(日)21:06:50 No.481664847

湯温に気をつけて淹れるとさらにワンランク上の仕上がりになる

75 18/01/28(日)21:06:56 No.481664878

焙煎日から近いの買って豆のまま冷凍庫入れて飲む分だけ挽いてれば結構もこもこするよ

76 18/01/28(日)21:07:34 No.481665043

ずっとハンドドリップやってたけど フレンチプレス買ってみたら 美味いし楽だしでドリッパー埃被ってるわ

77 18/01/28(日)21:07:44 No.481665081

>コールタールみたいに真っ黒でドロドロで同じ量の砂糖を入れて飲む >これをダブルで飲むと今までの元気が全部吹っ飛んで驚いた ちゃんとモカエキスプレス使った？

78 18/01/28(日)21:07:46 No.481665090

先が細くなってる薬缶欲しいけどお高い

79 18/01/28(日)21:08:14 No.481665238

いつもとちょっと気分変えたいときフルーツ系カルピスを1滴入れてフルーティー風にしてる

80 18/01/28(日)21:08:32 No.481665306

>先が細くなってる薬缶欲しいけどお高い ニトリでそこそこ安いのあったはず

81 18/01/28(日)21:08:41 No.481665348

>なんてとこ？思い出横丁の一角にあるあの店？ あごめんたっかいくて美味いのは上野の北山珈琲 思い出横丁の但馬屋もおいしいよあと凡

82 18/01/28(日)21:08:52 No.481665388

>先が細くなってる薬缶欲しいけどお高い ニトリで千円で売ってるぞ さらに管の根本にステンレスウール千切って詰め込むと 点滴が楽勝に出来る

83 18/01/28(日)21:09:34 No.481665576

>コーヒーって思ったよりすっぱいのなー 酸味が少ない珈琲買え

84 18/01/28(日)21:09:41 No.481665609

>先が細くなってる薬缶欲しいけどお高い 先行投資として2万くらいの温度調節機能付ドリップ用電子ケトル買おうぜ！

85 18/01/28(日)21:09:53 No.481665671

酸味が強いコーヒーはマズイ 人によってはそれがいいんだろうが信じられないな

86 18/01/28(日)21:11:01 No.481665995

知り合いのオーストラリア人が日本の珈琲はフルーティーさが足りないって言ってて そのフルーティーな珈琲とやらを飲ませてもらったら びっくりするほど酸味が強かった 酸化した豆の酸味じゃないんだけどそれでも酸っぱかったなあ 豆は日本じゃお目にかかれないくらいのものすごい浅煎りで淹れ方もエスプレッソ並みに細かく挽いて淹れてた

87 18/01/28(日)21:11:02 No.481665999

コーヒーは酸味だけが苦手

88 18/01/28(日)21:11:11 No.481666052

これまであまり気にしてこなかったけどコーヒーを飲んだことがないって人結構いるんだね… 飲んだことがあっても子供の頃に一度とかコーヒー牛乳でとか

89 18/01/28(日)21:11:38 No.481666196

コーヒーに砂糖だけ入れるとなんであんなに微妙な味なんだろうか

90 18/01/28(日)21:11:54 No.481666269

いい薬缶を買おうなんて考えずに思考をやめてフレンチプレス買おうねぇうｎうｎ

91 18/01/28(日)21:12:11 No.481666354

珈琲の酸味は酸化した酸味と浅煎りで果実のような酸味があるからなあ 酸化した酸味はそりゃマズイ

92 18/01/28(日)21:12:16 No.481666378

>酸味が強いコーヒーはマズイ >人によってはそれがいいんだろうが信じられないな コーヒーでいう酸味は酒で言う度数みたいなもんだと思ってる

93 18/01/28(日)21:12:34 No.481666458

浅煎りと深煎りでも酸味とか味の強さは変わる 大体豆か粉の説明のところに酸味や苦味の強さ書いてるよ

94 18/01/28(日)21:12:35 No.481666463

コーヒー断ちすると頭痛くなるしコーヒー断ち耐えられなくて飲み出すと最初の一杯はめちゃくちゃ頭痛するし常飲してないとダメな体になってしまった

95 18/01/28(日)21:12:54 No.481666539

>いい薬缶を買おうなんて考えずに思考をやめてフレンチプレス買おうねぇうｎうｎ お掃除めんどくちゃい…

96 18/01/28(日)21:13:47 No.481666849

買いたて開封したてのモカがNGだったからきっと酸味は俺向きではない

97 18/01/28(日)21:14:16 No.481667007

高度なスレ立てしやがって…

98 18/01/28(日)21:14:57 No.481667215

>コーヒー断ちすると頭痛くなるし 珈琲断つ日は休日のみにするといい

99 18/01/28(日)21:15:09 No.481667276

コーヒー詳しくない人はとりあえず喫茶店でドリップかサイフォンならサイフォンの方が美味しそうという理由で注文しがち

100 18/01/28(日)21:15:54 No.481667517

1g1円くらいの安いブレンド豆でガブガブ飲む この値段だとハズレもあるけどまともなやつは意外と美味い

101 18/01/28(日)21:16:00 No.481667551

>常飲してないとダメな体になってしまった 適度な量は健康によろしいらしいがそれは完全にカフェインに支配されてるから休コーヒー日を

102 18/01/28(日)21:16:01 No.481667554

フレンチプレスはお湯と洗剤をちょっと入れてバシャバシャしてるわ俺

103 18/01/28(日)21:16:07 No.481667582

>>なんてとこ？思い出横丁の一角にあるあの店？ >あごめんたっかいくて美味いのは上野の北山珈琲 >思い出横丁の但馬屋もおいしいよあと凡 北山珈琲い美味しいよね 初めて入ったとき、ドアを開けるないなや「外の張り紙は読みましたか！？」って聞かれた時は面食らったけどメッチャ美味い

104 18/01/28(日)21:16:22 No.481667641

ハリオの金属メッシュのドリッパーもいいぞ まるでフレンチプレスのような味わいだけどクドさが減る

105 18/01/28(日)21:16:37 No.481667724

デキル「」はみんなカロシトラジャを飲んでるっていうのは常識だろ！？

106 18/01/28(日)21:17:18 No.481667921

果実の酸味が苦手って人はそう多くはないのと同様 コーヒー本来の酸味が嫌いって人はそう多くはない 酸味が駄目ってのは大抵劣化した豆のコーヒー飲まされた場合が多い

107 18/01/28(日)21:18:32 No.481668276

>珈琲の酸味は酸化した酸味と浅煎りで果実のような酸味があるからなあ >酸化した酸味はそりゃマズイ 近所の豆屋の店主とそれについて話してたんだが曰く日本語だとどっちも酸味だけど前者はSourで後者はAcidityだと 英語が苦手な日本人が後者のつもりで酸味のあるコーヒーを輸入したら粗悪品の前者を押し付けられて酸味＝まずあじなイメージがついたんじゃないかという仮説だった

108 18/01/28(日)21:18:50 No.481668352

>デキル「」はみんなカロシトラジャを飲んでるっていうのは常識だろ！？ 常飲してるのはモカイルガチェフェです…

109 18/01/28(日)21:18:58 No.481668399

フルーティーと酸味も大体別の要素として味の説明にかかれてるから果実感いけても酸味強いのダメな人もいると思う

110 18/01/28(日)21:19:00 No.481668408

SCAJへ行くとフルーティーなコーヒーがいっぱい試飲できるぞ

111 18/01/28(日)21:19:25 No.481668525

>「外の張り紙は読みましたか！？」って聞かれた時は面食らったけどメッチャ美味い 外の張り紙に具体的に何が書いてあったのかが気になる

112 18/01/28(日)21:19:33 No.481668567

エグミを伴った酸味はあれ酸化のせいだからな

113 18/01/28(日)21:20:26 No.481668826

ボスのペットボトルをみんな薄い薄い言ってるのがなんのこっちゃって感じだったけど家で適当に入れてるコーヒーがそもそも薄くて気づかなかっただけだった

114 18/01/28(日)21:20:46 No.481668918

>外の張り紙に具体的に何が書いてあったのかが気になる 談話仕事メモ長居お断り 黙って珈琲と向き合え

115 18/01/28(日)21:21:11 No.481669041

意識高いラーメン屋みたいだな…

116 18/01/28(日)21:22:00 No.481669275

前に行きつけの豆屋で教わった 20gの豆から130ccだけ抽出して あとは好みの濃さまでお湯を足す淹れ方やってみたら すげえ美味しかった 後味のエグさが無くて実に良い

117 18/01/28(日)21:22:05 No.481669301

某バリスタを思い出す文面だな…

118 18/01/28(日)21:23:14 No.481669637

ID出てて駄目だった

119 18/01/28(日)21:23:35 No.481669736

>談話仕事メモ長居お断り >黙って珈琲と向き合え 想像よりはるかに強烈なやつだった

120 18/01/28(日)21:23:54 No.481669834

>意識高いラーメン屋みたいだな… 黙らせるくらい美味いと思うから一度行ってみてほしい

121 18/01/28(日)21:24:52 No.481670101

>意識高いラーメン屋みたいだな… デイリーポータルで取材してるから読んでみるといいよ

122 18/01/28(日)21:26:11 No.481670457

こんなスレ本文でIDまで出てるのに淡々とコーヒー談義進んでるスレはじめてみた カフェイン効果か

123 18/01/28(日)21:26:21 No.481670493

エチオピアの浅煎りのいいよね 焼き菓子のようなドライフルーツのような…

124 18/01/28(日)21:26:23 No.481670503

>>意識高いラーメン屋みたいだな… >黙らせるくらい美味いと思うから一度行ってみてほしい 初めて行った時は「なんだこのメチャクチャ感じ悪い店は」って印象最悪だったけど 退店する時は「上野に来たら必ず来よう…！」てなってた

125 18/01/28(日)21:26:23 No.481670504

>20gの豆から130ccだけ抽出して >あとは好みの濃さまでお湯を足す淹れ方やってみたら >すげえ美味しかった >後味のエグさが無くて実に良い よく考えたら色合いをみるに初めの方でほとんど出きってるもんな

126 18/01/28(日)21:27:06 No.481670699

北山珈琲は入谷だね 旅行中にたまたま通りかかったけど入る勇気は無かった アメ横にある有名な古い喫茶店には行ったなぁ あと御徒町の方の喫茶店

127 18/01/28(日)21:27:40 No.481670869

>よく考えたら色合いをみるに初めの方でほとんど出きってるもんな ミルクとか砂糖とか入れる場合はこれだと物足りなくなるんだけどね ブラックだと美味しい

128 18/01/28(日)21:27:42 No.481670878

カフェインレスコーヒーといえばまじレスコーヒーなんやなｗ

129 18/01/28(日)21:28:30 No.481671136

マキネッタいいよね

130 18/01/28(日)21:28:40 No.481671191

雲南アラビカのフルシティロースト美味しいよ タオバオだと生豆が454gで400円前後で売っててお求めやすい

131 18/01/28(日)21:29:59 No.481671614

来週ハワイ州カウアイ島とハワイ島に豆買い付けに行くよ お求めやすい農園とかロースターはないかな

132 18/01/28(日)21:30:09 No.481671667

昔は雲南なんかゲテモノだったのに…

133 18/01/28(日)21:31:13 No.481672004

上野は喫茶店多くて良いね ラパンとか王城とか行ったわ

134 18/01/28(日)21:31:17 No.481672035

>20gの豆から130ccだけ抽出して >あとは好みの濃さまでお湯を足す淹れ方やってみたら 松屋式ドリップの後半がそんな淹れ方だったな 興味あったら試してほしい

135 18/01/28(日)21:31:33 No.481672133

旅先で自家焙煎やってる喫茶店見かけると入ることにしてる 旅先効果でおいしい

136 18/01/28(日)21:32:41 No.481672489

>マキネッタいいよね 悪くない でも使い始めの頃は分解してなかったんで腐食が進んでしまった

137 18/01/28(日)21:32:48 No.481672536

コナコーヒーって値段の割に普通だなって思ったら あれ人件費のせいであの値段なんだな

138 18/01/28(日)21:33:29 No.481672740

粉溶かすタイプの今飲んでるけど これってホントにコーヒーなのか…？コーヒーっぽい飲料じゃないのか…？って思う

139 18/01/28(日)21:33:55 No.481672857

>コナコーヒーって値段の割に普通だなって思ったら >あれ人件費のせいであの値段なんだな アメリカだからねえ

140 18/01/28(日)21:34:18 No.481672965

でもインスタントも昔よりおいしくなってるよ そりゃちゃんと入れたのとは全然違うけど

141 18/01/28(日)21:34:49 No.481673113

最近のインスタントコーヒーは割とすごいと思う