虹裏img歴史資料館

1 18/01/05(金)04:45:20 No.476546388

トルコ風呂は割と許されてないと聞いた

2 18/01/05(金)04:45:40 No.476546402

大抵食に限らず海外文化が入ってくると現地ナイズされるのはどこの国でも一緒よ それはそれとして日本の食文化における現地ナイズは多様すぎる気もする

3 18/01/05(金)04:45:52 No.476546410

日式拉麺

4 18/01/05(金)04:45:58 No.476546412

名古屋では台湾ラーメン 台湾では名古屋ラーメン

5 18/01/05(金)04:47:01 No.476546443

カリフォルニアロールとか普通に見かけるようになってグローバリズムを感じる

6 18/01/05(金)04:48:13 No.476546486

中華料理はだいたい陳建民がわるいし…

7 18/01/05(金)04:48:37 No.476546502

>名古屋では台湾ラーメン >台湾では名古屋ラーメン おれじゃない あいつが作った 知らない すみませんおかわりください

8 18/01/05(金)04:51:08 [ヌスレット・サンジャクリ] No.476546600

ヌスレット・サンジャクリ

9 18/01/05(金)04:51:16 No.476546610

でも大阪焼だけは絶対に許さない

10 18/01/05(金)04:55:31 No.476546745

カリフォルニアロールはアメリカ人が考案したトンデモ寿司じゃなくて 日本人がアメリカ人向けに考案した割と由緒正しい寿司らしいな

11 18/01/05(金)04:56:12 No.476546761

>トルコ風呂は割と許されてないと聞いた 略してトルコって言ってたりしたからな 国辱以外の何物でもない

12 18/01/05(金)04:57:56 No.476546827

実際食べる人の舌に合わせるって大事だからね…

13 18/01/05(金)04:57:58 No.476546829

トルコ風呂は訴えます言われても仕方ないね

14 18/01/05(金)05:02:15 No.476546945

トルコ行こうぜ

15 18/01/05(金)05:06:04 No.476547050

小手指名物たこ焼きは存在しない

16 18/01/05(金)05:06:28 [米が欲しいな] No.476547056

米が欲しいな

17 18/01/05(金)05:07:22 No.476547078

ベトコンラーメンは？

18 18/01/05(金)05:08:58 No.476547129

>イギリストーストは？

19 18/01/05(金)05:09:03 No.476547133

日本で中華料理と呼ばれているものはだいたい陳建民の創作料理

20 18/01/05(金)05:09:50 No.476547156

>日本で中華料理と呼ばれているものはだいたい陳建民の創作料理 エビチリソースがうんぬんかんぬんでしょ

21 18/01/05(金)05:10:05 No.476547163

コートレットがオーストリアへ伝わってそれを日本人が真似たのがトンカツ

22 18/01/05(金)05:11:08 No.476547191

ハヤシライスもホワイトシチューも日本生まれ

23 18/01/05(金)05:11:16 [ポルトガル] No.476547195

なんでウチは載ってないの？

24 18/01/05(金)05:11:33 No.476547203

トルコライスの方はトルコ怒ってないかな…

25 18/01/05(金)05:12:06 No.476547222

この絵の画質も劣化してきたな

26 18/01/05(金)05:12:32 No.476547231

トルコはハーレムの時点でキレてるから

27 18/01/05(金)05:13:31 No.476547262

日本じんは世界でも有数の食いしんぼう民族だからな…

28 18/01/05(金)05:14:18 No.476547280

>日本じんは世界でも有数の食いしんぼう民族だからな… ちょっと前まで芋しか食ってなかったのに

29 18/01/05(金)05:21:06 No.476547449

>ちょっと前まで芋しか食ってなかったのに 食いしん坊なのに芋と芋の茎しか食えなかったらそりゃ食欲爆発する した

30 18/01/05(金)05:23:19 No.476547516

>ちょっと前まで芋しか食ってなかったのに 失礼な大豆だってあるぞ

31 18/01/05(金)05:23:30 No.476547524

その芋からゼリーみたいなもん作り上げたりしてたしな…

32 18/01/05(金)05:24:29 No.476547560

>すみませんおかわりください 台湾カレーに台湾うどんもあるよ

33 18/01/05(金)05:26:10 No.476547607

こんにゃく芋とかよく手間かけてまで食おうと思ったよね…

34 18/01/05(金)05:32:15 No.476547761

>こんにゃく芋とかよく手間かけてまで食おうと思ったよね… 工程はざっくり 粉砕→灰汁水だばぁ→加熱 灰汁水だばぁは灰汁の強い山菜類に対してずっと昔から行われてる定番の処理だから 思ったよりヘンテコな工程は踏んでなかったりする あくが強い！→灰汁水だばぁ！てあっさり確立したんじゃなかろうか

35 18/01/05(金)05:35:15 No.476547829

そもそもなんで調理中の食べ物に灰なんて入れようと思ったんだろうね

36 18/01/05(金)05:36:58 No.476547872

灰は土にいいからな

37 18/01/05(金)05:39:47 No.476547947

同業者が妬みで灰を他の業者にばら蒔いたんだよ 清酒はマジでそうだから困る

38 18/01/05(金)05:40:29 No.476547963

>陳建民 この人偉大すぎない？

39 18/01/05(金)05:40:52 No.476547972

熾火で調理したら周りだけ食えるから灰がなんか良いっぽいぞとかそんな感じじゃない？

40 18/01/05(金)05:41:13 No.476547985

誰かが酒に灰をぶちこみやがった！ なんか澄んできたぞ… なにこれ美味しい！ って事があったのか…

41 18/01/05(金)05:41:16 No.476547988

>そもそもなんで調理中の食べ物に灰なんて入れようと思ったんだろうね 欧州とかでも大昔から灰汁使ってるし なんか世界各地で共通する「これ使えるんじゃね？」感があるんだろうな

42 18/01/05(金)05:43:28 No.476548031

現地ナイズされた飯を旅行客が食っても美味しいもんなんだろうか

43 18/01/05(金)05:46:09 No.476548102

うちでは本物の日本食を出しています

44 18/01/05(金)05:46:39 No.476548114

>トルコ風呂は訴えます言われても仕方ないね めっちゃ現役だぞ トッキータン

45 18/01/05(金)05:47:07 No.476548130

トルコから正式に抗議されたかなんかで記者会見までやった映像を見たことがあるからたとえ他所の国でも我慢ならなかったことがうかがえる

46 18/01/05(金)05:47:08 No.476548131

>現地ナイズされた飯を旅行客が食っても美味しいもんなんだろうか 中国人は決まってこんなんじゃねえ！って言い出す フランスドイツなんかも五月蝿そう イギリスは黙って食え

47 18/01/05(金)05:48:05 No.476548162

思ってたのと違う問題はどこにでもあるが まあ食って美味いなら最終的に問題はない

48 18/01/05(金)05:49:57 No.476548191

>現地ナイズされた飯を旅行客が食っても美味しいもんなんだろうか 味付けが現地ナイズ系は結構食える 素材の組み合わせがヤバい系はキツい(虫の照り焼きとかフルーツ寿司みたいなやつ)

49 18/01/05(金)05:51:14 No.476548221

そもそも米はデザートって固定概念で日本食自体まじか…ってなる人もいる

50 18/01/05(金)05:52:52 No.476548254

そういやなんでトルコ風呂なんだろうか？

51 18/01/05(金)05:55:20 No.476548315

トルコ風アイスは？

52 18/01/05(金)05:57:34 No.476548354

>そもそも米はデザートって固定概念で日本食自体まじか…ってなる人もいる こっちでもステーキにフルーツソースの組み合わせでけおる人もいるしな…

53 18/01/05(金)05:59:51 No.476548390

ステーキには和風ソース これだけは譲れない

54 18/01/05(金)06:01:09 No.476548413

とりあえず肉類はおろしソースで食べる人ですまない…

55 18/01/05(金)06:02:52 No.476548448

和風ハンバーグとかは最近出てきた気がするけど気のせい？

56 18/01/05(金)06:04:18 No.476548473

20年前にはあったと思うけど最近かな 最近だな

57 18/01/05(金)06:04:19 No.476548474

酢豚にパイナップルとかサラダにリンゴ ねえよ

58 18/01/05(金)06:08:04 No.476548534

じゃあポテサラにミカン入れるね

59 18/01/05(金)06:09:18 No.476548561

和風でも柚子かぼす陳皮 フルーツ調味は欠かせない

60 18/01/05(金)06:12:04 No.476548606

>酢豚にパイナップル 本場中国の生まれと聞いた >こんにゃく こいつも中国の生まれと聞いた

61 18/01/05(金)06:17:04 No.476548702

トンカツの元のコートレットもさらに元は中東辺りのもんが伝播したのかな？って感じだから連鎖感ある

62 18/01/05(金)06:18:23 No.476548734

トルコライスはトルコ人の大半は宗教的に食べれないと聞いた

63 18/01/05(金)06:19:29 No.476548759

>そういやなんでトルコ風呂なんだろうか? イスラムの奴らは悪いやつだからエロいことをしまくってる！ それなら奴らが大好きなでかい風呂でもエロエロをに違いない！っていう西欧からの熱い風評被害が伝わってきた結果

64 18/01/05(金)06:21:41 No.476548808

料理の甘味に果物はお外の国じゃ基本だからね 日本は代わりに味醂があったからフルーツ料理発展しなかったとかなんとか

65 18/01/05(金)06:22:36 No.476548829

ジャパニーズの脳内の方がエロエロだったってオチか

66 18/01/05(金)06:23:08 No.476548835

漢字だって宗教だって外から借りて来てローカライズしたんだから とか言い出すとまさはるめんどくさくなるからやめよう

67 18/01/05(金)06:24:57 No.476548870

七面鳥にクランベリーソースは収穫祭に欠かせない オレンジソースとかもそうだけどから揚げにレモン的な酸味を補う意味もあるんだろうか

68 18/01/05(金)06:29:12 No.476548964

こんにゃくも中国で生まれて日本で魔改造された代物だからわざとやってるだろ…に一品追加されるだけという 元々は胃腸の薬扱いだったそうだよ

69 18/01/05(金)06:35:03 No.476549095

日本で西洋人シェフが西洋人向けの料理として考案した日本料理であるところのドリアも他所の人的には知らんわこれってなるんかな

70 18/01/05(金)06:40:55 No.476549228

>そういやなんでトルコ風呂なんだろうか? もともと同性の垢擦りする人がいる大衆浴場なんだけど日本に伝わるとき女性が男性の垢擦りするものと伝わった 日本ではそれを実際にやってみてたが売春の規制などと重なり性風俗に変わっていった

71 18/01/05(金)06:44:22 No.476549306

スレ画は全部美味しいじゃん

72 18/01/05(金)06:47:27 No.476549370

このスレ画でさも日本人はこんなことしてますよと妄想されるけど そもそもこんなことしてる日本人見たことない…

73 18/01/05(金)06:48:37 No.476549398

>このスレ画でさも日本人はこんなことしてますよと妄想されるけど >そもそもこんなことしてる日本人見たことない… ？

74 18/01/05(金)06:49:49 No.476549428

割烹着とか小学校くらいでしか見てないなとは思う

75 18/01/05(金)06:50:07 No.476549433

ピザにコーンのせた日本人死にさらせ

76 18/01/05(金)06:51:00 No.476549452

うちでは本物の日本食を出しています

77 18/01/05(金)06:51:17 No.476549459

いや美味いじゃんコーン

78 18/01/05(金)06:51:43 No.476549472

>ピザにコーンのせた日本人死にさらせ うちでは本物の日本食を出しています

79 18/01/05(金)06:52:27 No.476549487

>うちでは本物の日本食を出しています （オムライス）

80 18/01/05(金)06:55:18 No.476549554

ピザにパイナップルのっけたやつの方が万死に値すると思う

81 18/01/05(金)06:56:03 No.476549570

なんでそんなにピザにコーンを嫌うんだ うまいだろコーン

82 18/01/05(金)06:56:26 No.476549580

あの画像と一緒だとダンマリだしそんなこと言わないよって嘘ぶるけど やっぱこっちの画像だけだと日本人ハ～って言い出す馬鹿が大量発生するのね…

83 18/01/05(金)06:56:48 No.476549584

やっぱうちでは本物の日本食を出していますは必要だな

84 18/01/05(金)07:01:56 No.476549704

>そもそもなんで調理中の食べ物に灰なんて入れようと思ったんだろうね 空から灰が降ってきた 降ってくる

85 18/01/05(金)07:02:03 No.476549710

ピザはアメリカ式だからそっちにお出しすれば良かったんだな

86 18/01/05(金)07:03:27 No.476549756

>空から灰が降ってきた 草木灰じゃなくても有効なの？

87 18/01/05(金)07:04:17 No.476549775

今はわりとオリジナルな奴も食べられるし…中華はしらん

88 18/01/05(金)07:07:34 No.476549870

>草木灰じゃなくても有効なの？ 灰がない時は作る

89 18/01/05(金)07:12:40 No.476550065

どうでもいいけど昔はワッフルとベルギーワッフルって別物だった気がするをだけど今ワッフルって言ったら統一されてる気がする

90 18/01/05(金)07:15:06 No.476550157

>七面鳥にクランベリーソースは収穫祭に欠かせない >オレンジソースとかもそうだけどから揚げにレモン的な酸味を補う意味もあるんだろうか IKEAのミートボールいいよね… 豚にリンゴと鴨にオレンジみたいな肉と甘酸っぱいフルーツの組み合わせは色々あるんだろうけどご飯のおかずにはしにくいと思う

91 18/01/05(金)07:34:56 No.476550928

この間笑ってコラえてかなんかで イタリアじんが「ナポリタンって名前を無視すればめちゃくちゃうまい」って言ってた

92 18/01/05(金)07:39:17 No.476551128

>IKEAのミートボールいいよね… いい… まさか肉とジャムがあんなに合うとは…

93 18/01/05(金)07:41:31 No.476551241

実はガスコンロがない時代は食事と火と灰は身近なものだったんだ

94 18/01/05(金)07:53:46 No.476551846

>イスラムの奴らは悪いやつだからエロいことをしまくってる！ 悪いやつ関係ないよ 公衆浴場だからエロいに違いないって妄想されてた 実際前世紀にイギリスの外交官夫人が女湯視察して 女同士とはいえ裸で他人と交流してるなんてなんて背徳！って憤慨してる文章残ってる

95 18/01/05(金)07:54:03 No.476551870

ナポリタンってケチャップ主体だから味付け的にはアメリカンだよね

96 18/01/05(金)07:55:05 No.476551945

でもいたりあじんはトマト大好きだし…

97 18/01/05(金)08:00:40 No.476552234

トルコ風呂の由来初めて知ったけど風評被害甚だしいな

98 18/01/05(金)08:10:01 No.476552756

ターキッシュバスといえば これは風呂場なのでという言い訳で裸婦でいっぱいの絵を描く免罪符になったのだ 大抵風呂場の窓から覗き見シチュである

99 18/01/05(金)08:14:15 No.476553008

アフリカとかにある日本のトンデモ寿司を怒る権利はあるだろうか

100 18/01/05(金)08:18:23 No.476553296

ダッチワイフはオランダ人怒らないの？

101 18/01/05(金)08:18:39 No.476553309

>アフリカとかにある日本のトンデモ寿司を怒る権利はあるだろうか 鮮度とか清潔さとかマジで大事だからそこだけはしっかりやってよね！とは言うべきだと思もいます…

102 18/01/05(金)08:29:34 No.476553981

>アフリカとかにある日本のトンデモ寿司を怒る権利はあるだろうか 怒る権利はあると思うよ 止めさせる権利は無いだろうけど

103 18/01/05(金)08:47:06 No.476555057

トルコ風呂はトルコ人留学生が自己紹介するだけで笑われるので大使館に相談した 大使館はキレた

104 18/01/05(金)08:47:57 No.476555118

>アフリカとかにある日本のトンデモ寿司を怒る権利はあるだろうか 日本の寿司職人が素人のフリして行って最終的に寿司を教えるみたいなやつテレビでやってたな 番組は悪意に溢れてたけど

105 18/01/05(金)08:49:36 No.476555213

日本でどんだけとんでも海外食？が食われてると思ってんだ 洋食と思って食べてるもん大概外国で食われてねーぞ！

106 18/01/05(金)08:51:43 No.476555374

>トルコ風呂はトルコ人留学生が自己紹介するだけで笑われるので大使館に相談した >大使館はキレた むしろトルコ風呂なんて名称をそれまで許可してた事自体がおかしすぎる…

107 18/01/05(金)08:52:32 No.476555443

>番組は悪意に溢れてたけど それの剣道版見たことあるな なんかああいうの海外のこと馬鹿にするのみえみえでやってるから嫌だわ

108 18/01/05(金)08:53:30 No.476555513

ピザだってアメリカナイズされたもんで本場イタリアからしたらふざけんな事案らしいから…

109 18/01/05(金)08:54:35 No.476555586

日本のアレンジ力がすごいって言うけどよぉ フランス人が作った中華料理とかトルコ人が作ったフランス料理とかがもしあったとしても俺たち日本語には知る由も無いぜ？

110 18/01/05(金)08:56:25 No.476555715

海外の「日本食」も大概なことになってたけど うまけりゃなんでもいいよ

111 18/01/05(金)08:56:54 No.476555748

>トルコ風呂はトルコ人留学生が自己紹介するだけで笑われるので大使館に相談した >大使館はキレた 当たり前すぎる……