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  • そば粉... のスレッド詳細

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    17/10/09(月)09:19:35 No.458247674

    そば粉の割合が載ってない乾麺のそばはだいたいそば粉3割なんぬ 30%以上の場合は記載が必要ないきまりだからなんぬ 許せないんぬ

    1 17/10/09(月)09:24:24 No.458248366

    原材料名で小麦粉が先に来てない場合でも3割なんぬ?

    2 17/10/09(月)09:28:01 No.458248940

    蕎麦湯が取れますを売りにする蕎麦は許せぬ 生麺のくせに蕎麦湯が取れない酒粕由来だとかいう酸っぱい謎粉末を保護材に使うのも許せぬ

    3 17/10/09(月)09:28:41 No.458249025

    原材料名で見て蕎麦粉が先に来てないと買わないわ

    4 17/10/09(月)09:29:47 No.458249186

    別に蕎麦粉が多ければ美味いわけではないがなんか損した気分になるんだよな

    5 17/10/09(月)09:30:28 No.458249284

    うどんや他の麺類は安い乾麺でもまあそれなりにはなるけど蕎麦の乾麺は如実に値段が反映されるのはそのせいなんぬ?

    6 17/10/09(月)09:30:47 No.458249322

    乾麺の蕎麦って食わないな… 大抵生の水に晒すか茹でるかする方買っちゃう

    7 17/10/09(月)09:32:25 No.458249503

    蕎麦粉多いと味違くね あの味が好きかどうかじゃない?

    8 17/10/09(月)09:33:54 No.458249652

    むしろ八割や十割な記載がない乾麺は全部五割以下だと判断していいと思うんぬ… なかなか旨いと思った蕎麦でも4割だったんぬ

    9 17/10/09(月)09:35:04 No.458249796

    緑のたぬきは3割も無さそうなんぬ?

    10 17/10/09(月)09:47:52 No.458251473

    美味けりゃいいんぬ