17/09/24(日)03:40:58 額1980... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1506192058166.jpg 17/09/24(日)03:40:58 No.454967155
額1980円で飲食店の売れ残りをゲット! 年間約642万トンに及ぶ日本の食品ロス。その量は、国連が食糧難に苦しむ国々に援助している総量の約2倍に相当する。 そんな中、IT会社のSHIFFTは、”食品ロスを減らしたい飲食店”と”安く購入したい利用者”をマッチングするプラットフォーム「Reduce Go」を開発した。現在、年中のリリースに向け準備中だという。 同サービスでは、スマートフォンアプリで周辺のレストランやカフェ、小売店などで余剰食品を提供している店舗を検索し、1日2回まで受け取ることができる。費用は月額1980円の使用料のみで、それ以上支払うことはない。 「加盟店舗には、主にパン屋などの小売店、フレンチ、コーヒーショップなどから声があがっており、現在もジャンルを問わずさまざまなお店を募集しています。またテイクアウトだけでなく、余剰品を店内で召しあがっていただくことも想定しています」
1 17/09/24(日)03:42:05 No.454967247
長い 三行で
2 17/09/24(日)03:46:38 No.454967571
売れ残りを 月額1980円で ゲット!
3 17/09/24(日)03:47:29 No.454967632
残飯ゲットだぜ!
4 17/09/24(日)03:48:14 No.454967681
売れ残りって
5 17/09/24(日)03:48:23 No.454967696
1980円でひたすら一か月間売れ残りを食って渡り歩くことも可能ということか
6 17/09/24(日)03:49:11 No.454967761
有料乞食
7 17/09/24(日)03:49:28 No.454967779
一月の食費が2000円に抑えられる
8 17/09/24(日)03:50:39 No.454967853
一日二階まで制限あるからコーヒーとかばっか飲んでたら高く付くな
9 17/09/24(日)03:50:49 No.454967867
店の店員からひどいあだ名つけられそうなサービス
10 17/09/24(日)03:53:21 No.454968065
有名店の廃棄食品を奪い合ったりする
11 17/09/24(日)03:54:12 No.454968122
なんでそんな食品ロスが深刻化してるって言うぐらいなのに年々廃棄品をスタッフが食べないようにする規制強くしてるの
12 17/09/24(日)03:54:15 No.454968125
本当に台所事情の厳しい家庭に向けたサービスの一つでもあるので乞食扱いは勘弁してやってほしい
13 17/09/24(日)03:55:20 No.454968210
交通費がめっちゃかかる
14 17/09/24(日)03:55:35 No.454968230
>なんでそんな食品ロスが深刻化してるって言うぐらいなのに年々廃棄品をスタッフが食べないようにする規制強くしてるの スタッフはわざと残して持ち帰ったりこっそり横流しする事態が発覚するので駄目です
15 17/09/24(日)03:55:50 No.454968243
実際いいのでは ただデパートとかが通勤経路にないから辛いけど
16 17/09/24(日)03:56:13 No.454968277
これも一種のシェアリングエコノミーなのかな
17 17/09/24(日)03:57:42 No.454968401
俺が学生の頃はバイトでも廃棄品のドーナツ食えたな もう今はダメなんだろうけど
18 17/09/24(日)03:57:59 No.454968424
こういうのは店側が嫌がりそうな感じするんだけどどうなってんだろうな
19 17/09/24(日)03:58:02 No.454968430
食中毒が出て一発で終わるやつ でもアイデア自体はすごくいいと思う… 自分が住んでるのがド田舎じゃなければやりたい
20 17/09/24(日)03:58:51 No.454968492
>こういうのは店側が嫌がりそうな感じするんだけどどうなってんだろうな やりたいって店が手を上げるだけだしいいんじゃねぇかな ついで買いの需要も考えてそう
21 17/09/24(日)03:59:27 No.454968526
こういうのやると「じゃあ通常品買わなくていいじゃん!!」ってなるから店側は嫌がる
22 17/09/24(日)03:59:44 No.454968555
>こういうのは店側が嫌がりそうな感じするんだけどどうなってんだろうな 今まで金払って処分してたのが逆に金もらえるとかならどうなんだろう
23 17/09/24(日)04:00:01 No.454968581
店側は当然売れた分だけ入金されるんだろう 嫌なら登録しなければいいし
24 17/09/24(日)04:00:04 No.454968584
「またこいつが取りに来た…」とか思われると想像するとこのサービス使えない
25 17/09/24(日)04:01:20 No.454968672
廃棄するのにも金かかるしな
26 17/09/24(日)04:01:21 No.454968673
>実際いいのでは >ただデパートとかが通勤経路にないから辛いけど デパ地下は営業終了後別階の店員が買って帰るから手に入り辛いかも 路面店が中心になりそう
27 17/09/24(日)04:02:27 No.454968745
これに人とられるの店ツラくない?
28 17/09/24(日)04:03:06 No.454968800
>これに人とられるの店ツラくない? ツラい店はやらんのだろう
29 17/09/24(日)04:06:13 No.454969007
そもそも廃棄があまり出ない店にとっては良いサービスなんだろう
30 17/09/24(日)04:06:58 No.454969057
ほんとにひどいゴミよこされる可能性あるけどこの乞食したい
31 17/09/24(日)04:08:23 No.454969150
店のメリットは売れ残りを値引き販売するとそれ狙いが発生してウザいしイメージも低下するから そういうのなしに捨て値で売れるってことなのかな アプリで在庫発信できれば処理率も上がりそう
32 17/09/24(日)04:10:02 No.454969255
犬に食わせるのかと思ったら自分で食うのかこれ
33 17/09/24(日)04:10:07 No.454969259
月額1980円で助かる命があります
34 17/09/24(日)04:10:27 No.454969276
実際売れ残りをこうやって売ってくれるのはパン屋とかがメインになるだろう 成り立たないわこれ
35 17/09/24(日)04:11:59 No.454969388
月二千円って利用者がお得になるには結構利用しないといけないな 一日2回までって制限も有るから店側が一回分でどの程度の量を提供してくれるかにもよるけど
36 17/09/24(日)04:13:26 No.454969474
コンビニにこれやってほしいわ
37 17/09/24(日)04:13:33 No.454969482
受け取る人が集中したりしてほしい商品が取れなかったり 取りに来るはずの人が来ずにそのまま閉店迎えたりしそう
38 17/09/24(日)04:16:13 No.454969669
加盟店で買わなければ乞食出来る可能性が高まるってことじゃん!
39 17/09/24(日)04:16:52 No.454969706
人間向けの食材は塩分多いから豚のエサにもならないのだ
40 17/09/24(日)04:17:35 No.454969752
そして誰も買わなくなった・・・
41 17/09/24(日)04:17:44 No.454969764
アメリカみたいにシカゴピザ屋とかがたくさんあればまた違うのに
42 17/09/24(日)04:17:52 No.454969772
翌朝食べられるレベルの野菜が貰えるならいいなぁ
43 17/09/24(日)04:18:10 No.454969790
要するに余りそうだから店が割引で設定して取り置きするんか 余るかどうか普通は閉店直前まで分からないだろうし仕組みが広まらないと機能しないのがネックだな
44 17/09/24(日)04:18:24 No.454969803
売れ残り期待で普段買ってる人も買わなくなって売り上げダウン! こういうのってスーパーの値引きと同じでそれ待ち増えて悪循環だから成り立たない
45 17/09/24(日)04:18:31 No.454969810
子供が考えるような事を本気でチャレンジするその姿勢が好きよ
46 17/09/24(日)04:18:59 No.454969843
パンの耳とかなら欲しい
47 17/09/24(日)04:19:34 No.454969879
アニメのDVDでやろう
48 17/09/24(日)04:20:57 No.454969976
廃棄食えると売れ残るとラッキーとか思っちゃうでしょ?だからダメ とか昔言われたけど 思おうが思うまいが廃棄出るのはかわんねーと思うんだが…
49 17/09/24(日)04:21:43 No.454970030
経済にどういう影響があるかは興味深い
50 17/09/24(日)04:22:22 No.454970070
最強伝説黒沢の廃棄弁当を持ち込むゲバラの話を思い出すわ
51 17/09/24(日)04:22:32 No.454970080
>こういうのってスーパーの値引きと同じでそれ待ち増えて悪循環だから成り立たない スーパーの値引きは成り立ってるじゃん
52 17/09/24(日)04:22:34 No.454970083
>アメリカみたいにシカゴピザ屋とかがたくさんあればまた違うのに 作り置きしないとロスでないよだからピザ屋は無関係
53 17/09/24(日)04:23:07 No.454970115
利用はしないけどどうなるかは見てみたい
54 17/09/24(日)04:23:15 No.454970125
コンビニとか小売大手が参加すれば食品廃棄率が目に見えて下がるだろうけど 値引き販売すら嫌がる運営がこういうのに参加するとも思えず…
55 17/09/24(日)04:23:19 No.454970133
とりあえず半年ぐらいやってみて欲しい
56 17/09/24(日)04:23:49 No.454970173
こういうので値段出すのってもう今日から開始ですレベルの話だと思うんだけど
57 17/09/24(日)04:25:44 No.454970293
>作り置きしないとロスでないよだからピザ屋は無関係 シカゴピザは巨大なピザというかキッシュのようなものをピース売りだろ! 絶対ロス出てる!毎日通いたい!!
58 17/09/24(日)04:27:05 No.454970387
パンとか比較的保存の利くもので ちょっと期間の余裕見て廃棄するやつしか対象にできないし 発展させるにはなんかこう食い物を乾燥させて蛋白質の粉とかにする機械が必要
59 17/09/24(日)04:27:16 No.454970399
まあスーパーの閉店前の半額でさえ十分選べるくらい残ってるし そういう飯時とは関係ない時間ならいいのかもね
60 17/09/24(日)04:27:52 No.454970435
コンビニが参加するなら加入したいけどウチの近所お高い寿司屋とファミレスと松屋しかないから望みが低い…
61 17/09/24(日)04:27:59 No.454970443
ケーキ屋のロスは多そう
62 17/09/24(日)04:28:08 No.454970451
食品衛生法とかあのへんのせいでテイクアウトも少なくなったんじゃないっけ そこらへんはどうなってんだこれ
63 17/09/24(日)04:28:56 No.454970494
弁当とか法令上の都合もあって痛むよりだいぶ早く捨ててるだろうし 期限切れたら添加物マシマシにしてこれに回すような法的な優遇措置が必要だな
64 17/09/24(日)04:29:07 No.454970515
トライ&エラーの繰り返しでここに出てるような疑問も解決されるのかな 大きな失敗があると改善される前に終わっちゃうかもしれないけど
65 17/09/24(日)04:29:26 No.454970539
惣菜パンはラスクみたいに再利用出来ないからめっちゃ余ってそうだ
66 17/09/24(日)04:31:20 No.454970646
参加店舗の数が少ないと意味ないよなコレ
67 17/09/24(日)04:31:27 No.454970655
海沿いに住んで海産物を食いてぇ
68 17/09/24(日)04:32:30 No.454970729
食品ロスって豊かになればなるほど起きてるんでしょ こんなのやって喜ぶところって…あっ
69 17/09/24(日)04:32:44 No.454970743
今はどの店も品切れにならないよう生産が基本だから ロスはめっちゃ出る 今日の分は全部売れました!閉店!ってやる店があってもいいと思うんだがね
70 17/09/24(日)04:33:43 No.454970797
一日のどこか一食でも売れ残りに置き換えられたら食費が助かる
71 17/09/24(日)04:34:10 No.454970823
>今日の分は全部売れました!閉店!ってやる店があってもいいと思うんだがね フランスなんか食品廃棄禁止だ
72 17/09/24(日)04:34:31 No.454970846
日本はロス食品の廃棄量がマジで多いから…
73 17/09/24(日)04:36:33 No.454970953
フランスだっけ夜間や休日には閉店しちゃう国
74 17/09/24(日)04:36:34 No.454970954
イオンのスーパーでも時間すぎると速攻割引するから なんか普通に買うのが馬鹿らしくなってくる
75 17/09/24(日)04:36:45 No.454970965
>今はどの店も品切れにならないよう生産が基本だから >ロスはめっちゃ出る >今日の分は全部売れました!閉店!ってやる店があってもいいと思うんだがね ラーメン屋なんかはスープ切れたら終了だな 親と一緒に行ったラーメン屋がたまたまスープ切れだった時は営業時間内に店を閉めるなんてやる気がないとか言ってた こういう考えの人は少なくないだろうし難しいだろうねえ
76 17/09/24(日)04:37:47 No.454971021
余った食材とは言っても価格が安くなりすぎたらみんな困るから廃棄してたわけなのに 大丈夫なのかな
77 17/09/24(日)04:38:52 No.454971096
ただまあ心理的に抵抗あるサービスだよな みんなが買うから怖くないのスーパーの値引き品と違ってこれは1対1でコジキですって白状するようなもんだし
78 17/09/24(日)04:40:14 No.454971185
月額払ってるなら乞食じゃないのでは…?
79 17/09/24(日)04:40:39 No.454971201
>余った食材とは言っても価格が安くなりすぎたらみんな困るから廃棄してたわけなのに >大丈夫なのかな 安SIM携帯みたいな隙間ポジションになるんじゃないかな
80 17/09/24(日)04:41:32 No.454971245
>余った食材とは言っても価格が安くなりすぎたらみんな困るから廃棄してたわけなのに >大丈夫なのかな ダンピング合戦と同じなので俺はやらないからみんなもやるなよが通用すればいいけど他がやってるのに自分だけやらないと不利になる 経営も心理戦だ
81 17/09/24(日)04:42:05 No.454971280
経営の本でも機会損失さけるために 廃棄するくらい作れって書いてるから
82 17/09/24(日)04:43:11 No.454971352
>経営の本でも機会損失さけるために >廃棄するくらい作れって書いてるから そうして大量に余る恵方巻
83 17/09/24(日)04:43:30 No.454971363
食品ロスが多いとなにが問題となるの?
84 17/09/24(日)04:44:51 No.454971444
売れ残りがないからって理由で悪評が立ったり 売れ残りで食中毒になった!って言って訴えられる未来が見えるよ
85 17/09/24(日)04:45:15 No.454971469
>ただまあ心理的に抵抗あるサービスだよな >みんなが買うから怖くないのスーパーの値引き品と違ってこれは1対1でコジキですって白状するようなもんだし 大丈夫すぐに麻痺する
86 17/09/24(日)04:45:16 No.454971470
これは廃物目当てのさもしいサービスじゃなくてエコ!エコ目的の優しいサービスなんやで! というイメージを作れたら勝算はあると思う どうやって作るかだが
87 17/09/24(日)04:46:00 No.454971509
閉店間際に売れ残り作るために 来客を妨害するアホが出るのに1000ガバス賭ける
88 17/09/24(日)04:46:28 No.454971536
正規品を買う層と利用者層が別だろうから意外とうまく回るかも 書店と図書館みたいな需要の差はあるだろうし
89 17/09/24(日)04:47:15 No.454971565
1日1980円で1日2回ならまあまあか
90 17/09/24(日)04:47:17 No.454971567
格安で食事を得るという目的ではなく金を払って食品ロス削減に協力してるんだって気持ちじゃないと満足度は低そう
91 17/09/24(日)04:47:21 No.454971573
二次加工して飼料や肥料にするくらいなら人が食ったほうが安上がりだろうしな
92 17/09/24(日)04:48:01 No.454971602
実際コンビニだと70Lの袋が一杯になるくらいの廃棄は一日で余裕で出るからねえ 弁当とおにぎり・パン類が多くて次にフライヤー使う揚げ物系全般や肉マン類 んでパックジュースと一部惣菜系だな 定番のものしか確認しないと唐揚げ粉とかが賞味期限1年くらい過ぎてるの見つけたりするが
93 17/09/24(日)04:48:56 No.454971645
責任を取る人がいないからやらせないけど 「よし俺が責任取ったるわ」って第三者がいればやってもいいかもとは思う 本当に責任取ってくれるかは謎
94 17/09/24(日)04:49:03 No.454971648
廃棄されていく食品のこと考えると悲しくなって 売れ残っちゃうんだろうなって思うとつい買っちゃうからこれいいと思う
95 17/09/24(日)04:49:04 No.454971649
>1日1980円で1日2回ならまあまあか 月額だようっっ
96 17/09/24(日)04:50:04 No.454971700
一日1980円なら普通に買っても高いぐらいの食費
97 17/09/24(日)04:50:05 No.454971703
1980円はシステム利用料で商品の値段はそれとは別にかかるよ
98 17/09/24(日)04:50:38 No.454971735
は?クソシステムだわ 解散
99 17/09/24(日)04:51:17 No.454971769
月額1980で購入時別途だと途端に割高に見えてきた 廃棄価格によるが
100 17/09/24(日)04:52:06 No.454971806
売れ残ってる食品って言い難い物悲しさがあるよね…
101 17/09/24(日)04:52:29 No.454971827
売れ残りが出なかったらどうするんだろう
102 17/09/24(日)04:52:52 No.454971845
にゃんこっぺに変換するんじゃない!
103 17/09/24(日)04:53:22 No.454971866
スレ本文には費用は月額のみでそれ以上払うことはないって書いてあるけど別途要るの?
104 17/09/24(日)04:53:36 No.454971882
>売れ残りが出なかったらどうするんだろう 食品ロスが出なかったんでwin-winだよ
105 17/09/24(日)04:53:38 No.454971884
にゃんこっぺは売れ残ることが仕事だから!
106 17/09/24(日)04:53:56 No.454971908
https://www.google.co.jp/amp/s/news.careerconnection.jp/%3Fp%3D40817%26amp%3D1 そんな中、IT会社のSHIFFTは、”食品ロスを減らしたい飲食店”と”安く購入したい利用者”をマッチングするプラットフォーム「Reduce Go」を開発した。現在、年中のリリースに向け準備中だという。 同サービスでは、スマートフォンアプリで周辺のレストランやカフェ、小売店などで余剰食品を提供している店舗を検索し、1日2回まで受け取ることができる。費用は月額1980円の使用料のみで、それ以上支払うことはない。 こう書いてあるが
107 17/09/24(日)04:53:59 No.454971911
>1980円はシステム利用料で商品の値段はそれとは別にかかるよ 要は廃棄前の値引き品を優先的に売ってくれるシステムか 普通にスーパーで半額品を買うのとどっちが安上がりなんだろう
108 17/09/24(日)04:54:09 No.454971921
閉店間際に売れ残りを袋詰してうってるパン屋とかあるし 生活圏でそういう店把握してたらこのサービス使う意味あんまないな
109 17/09/24(日)04:55:20 No.454971988
>店舗側は「可能であればディスカウントしたくない」 >加盟店舗には費用がかからず、利用者から得た月額使用料の59%が提供の多寡に関係なく均等に還元される。 >多くの店舗は、常に食品廃棄費用が発生しているという。同サービス導入後はその費用が削減され、「Reduce Go」で得た収益がプラスされる。店舗側にとっては安定した収益源になる。また上村さんは、 >「店舗側は『可能であればディスカウントして販売したくない』と考えています。なので食品ロスを減らす取り組みのため、余剰食品を”寄付”という形で提供してもらいます。社会貢献活動なので、店舗側のブランド向上にもつながると考えています」 均等なのかへー
110 17/09/24(日)04:55:25 No.454971991
>こう書いてあるが でも画像見ると商品の値段設定を店がして利用者はそれをweb決済で購入と描いてある
111 17/09/24(日)04:57:58 No.454972117
とても成功しなさそうだ 廃棄分を回収して施設やら生活困窮者やらホームレスにあげるくらいのモデルで成功しそう
112 17/09/24(日)04:58:07 No.454972127
単純に見切り品検索サービスだったりする? 下手に普段の見切り品と差別化しようとするとシステムに載せた商品が売れるまで店を開けてないといけなくなりそう
113 17/09/24(日)04:58:43 No.454972155
スレ画これ別のシステムじゃね?
114 17/09/24(日)04:59:37 No.454972196
見切り品サービスとちがって登録者のお金が多少店に行くよーってことだけど 店は見切り品で売ったほうがましだろ
115 17/09/24(日)04:59:38 No.454972198
Reduce goとTABETEは全然違うものなのでは?
116 17/09/24(日)05:00:00 No.454972224
ところで飲食店員の作業賃は
117 17/09/24(日)05:00:06 No.454972230
>廃棄分を回収して施設やら生活困窮者やらホームレスにあげるくらいのモデルで成功しそう そういうのはもうある けどそれだけじゃ足らないほど廃棄出るからな…
118 17/09/24(日)05:00:07 No.454972234
こんらんしてきた!
119 17/09/24(日)05:01:13 No.454972303
reduce goは 購入側は定額で一日2回受け取り可能 出品側は定額料金から59%均等に分配って書いてある
120 17/09/24(日)05:02:44 No.454972388
店への還元が加盟店へ均等となるとなおさらお得さを期待すると肩透かしを食らいそう
121 17/09/24(日)05:03:49 No.454972442
このコンビニいつ来てもおにぎりの棚に空欄あるな…ってとこといつ来てもギッチリ詰まってるな…ってとこがあるけどその分廃棄も多いんだろうなあ
122 17/09/24(日)05:04:24 No.454972462
http://www.logi-today.com/298341 >共同で料理するスペースの運営などを手がけるコークッキング(山梨県富士吉田市)は30日、閉店間際や商品の入れ替え時間などに発生しがちな、「まだ安全に食べられるがオペレーション上、廃棄せざるを得ない食事」をウェブ上で購入し、引取期限までに店舗へ行くことで食事を受け取ることができるサービスのテストを9月4日から開始すると発表した。 >フードシェアリングサービス「TABETE」(タベテ)と名付けられたこのサービスは、店舗側が「出品」する食事の情報を任意の価格と引取期限を設けて掲載し、利用者側は自分の近くの店舗からの「SOS情報」を発見、食事をウェブ決済で購入するというもの。飲食店や惣菜店などで発生する余剰の食事を売りきる・食べきることを促し、フードロスの削減を目指す。 2つのサービスを完全に近藤してた
123 17/09/24(日)05:04:53 No.454972482
また従業員のサービス精神だけを吸い取る仕組みなの?
124 17/09/24(日)05:05:49 No.454972520
>店への還元が加盟店へ均等となるとなおさらお得さを期待すると肩透かしを食らいそう スレ画見る限り店側もあくまで廃棄商品をお値打ちで売りますってだけだから あんま安くしすぎてそれしか狙われなくなると通常営業で黒が出なくなりそうだ 税金も余計にかかるし食品廃棄への引け目でもない限りやるって言う店少ないだろう
125 17/09/24(日)05:05:52 No.454972523
廃棄なくしたい精神前提なので
126 17/09/24(日)05:07:51 No.454972611
飲食店で料理が残るって状況あるんかな
127 17/09/24(日)05:09:18 No.454972662
大量に廃棄がでる恵方巻きとかクリスマスケーキとかそういう食のイベントも見直されるようになるのかな ずいぶん先のことかなあ…
128 17/09/24(日)05:09:32 No.454972674
引け目感じるなら機会損失上等で入荷絞ればいいわけだし毎日大量に廃棄出す店はそもそもやっていけないだろう
129 17/09/24(日)05:11:27 No.454972745
そもそも見切り廃棄込みで利益出るように設定してるわけだしな
130 17/09/24(日)05:12:58 No.454972793
閉店間際の値引きシール商品の残り数が スーパーまで行かなくてもスマホで見れる!とかなら嬉しいんだけど いや自分がGETできなくなるだけかな…
131 17/09/24(日)05:14:35 No.454972862
恵方巻きやクリスマスケーキやおせちはプロトン凍結で半年前からの仕込みが可能かつ廃棄も減る未来じゃなかったんですかね
132 17/09/24(日)05:16:39 No.454972954
全店で頭割りって一切これで廃棄渡さないでも金もらえるのかね 廃棄少ないとこの方がメリットある?
133 17/09/24(日)05:19:18 No.454973065
>全店で頭割りって一切これで廃棄渡さないでも金もらえるのかね >廃棄少ないとこの方がメリットある? 廃棄減らすのが目的なんだから目的達成率が高いとこが得するのが当然
134 17/09/24(日)05:24:00 No.454973285
>飲食店で料理が残るって状況あるんかな 食べログで10人様予約! 当日ドタキャン! というのが最近良くある奴だけどそうじゃなくても飲食店は廃棄ロス含みの価格だよ
135 17/09/24(日)05:25:45 No.454973380
いや、材料が残るのは分かるけど 料理が残る状況ってのが思い付かないなと
136 17/09/24(日)05:27:14 No.454973439
ドタキャンはキャンセル料入るから損しないけど さらに廃棄食品で稼ごう!
137 17/09/24(日)05:31:50 No.454973629
reduce goのサイトに素材や作りかけでもオッケーって書いてあったけどそれをどうしろと…
138 17/09/24(日)05:32:46 No.454973669
>reduce goのサイトに素材や作りかけでもオッケーって書いてあったけどそれをどうしろと… かつやでバイトしてた時お家で揚げてねって揚げてないカツ貰ったりした
139 17/09/24(日)05:35:30 No.454973778
>reduce goのサイトに素材や作りかけでもオッケーって書いてあったけどそれをどうしろと… 素材は主婦層は普通に嬉しいだろうし 作りかけっていってもハンバーグの焼く前とかそんなんでしょ
140 17/09/24(日)05:36:32 No.454973815
>食べログで10人様予約! >当日ドタキャン! >というのが最近良くある奴だけどそうじゃなくても飲食店は廃棄ロス含みの価格だよ つまり定額料払ってる10人で結託して5000円とかのコースを予約してドタキャンする様な連中が現れるってことだな!
141 17/09/24(日)05:36:50 No.454973829
食品廃棄税みたいなの作ってコンビニベンダーに負担させればって思うけど絶対フランチャイズにしわ寄せ行くか商品の値段に上乗せされるかだよなあ
142 17/09/24(日)05:39:00 No.454973910
有料乞食の語感すき
143 17/09/24(日)05:50:16 No.454974382
>そういうのはもうある >けどそれだけじゃ足らないほど廃棄出るからな… なそ にん
144 17/09/24(日)05:53:54 No.454974506
廃棄品の横流しで食中毒や利権が生まれてたから現状を変えていくのはいいことかもね
145 17/09/24(日)05:55:01 No.454974567
パセリと千切りキャベツとかパンの耳とか…袋詰めでいっぱい貰えそうだな
146 17/09/24(日)06:07:57 No.454975062
売れ残りが確定するのっていつなんだろ 閉店間際から閉店までのすごい限られた時間に受け取りに行かないとダメとかならない?
147 17/09/24(日)06:12:23 No.454975257
なので都会の晩飯にしか活用されない気もするんだよな それでも事業が存続するほど回るならそれはそれでありだろうし やってみる価値はありますぜとは言える
148 17/09/24(日)06:14:50 No.454975348
>閉店間際から閉店までのすごい限られた時間に受け取りに行かないとダメとかならない? 営業時間によるが1日2回以上はあるんじゃないか
149 17/09/24(日)06:17:39 No.454975455
加盟店に定額で払われるなら登録するだけしてきっちりロス無しで営業すれば一応利はあるわな
150 17/09/24(日)06:18:20 No.454975485
都市部以外だと一日2回の配給が満足に受け取れなかったり出品したのに誰も来なくて結局廃棄とかありそう
151 17/09/24(日)06:20:14 No.454975567
>都市部以外だと一日2回の配給が満足に受け取れなかったり出品したのに誰も来なくて結局廃棄とかありそう つまり廃棄が出そうなときはもらってくれて出ない時は諦めてくれる常連ができればいいわけだけど Win-winの関係になるはずなのにバックヤードで「有料乞食」呼ばわりされるというオチが
152 17/09/24(日)06:22:03 No.454975642
実際貧民救済利用してる国とかあるらしいし何よりももったいないお化け精神沸くなー
153 17/09/24(日)06:25:25 No.454975812
基本的に飯は残さず食うよう心掛けてるけど世の中思ってる以上に気軽に飯残す人いるよね 女性で小食ってのは理解できなくもないけどさ