虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

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    17/09/24(日)02:00:35 No.454956256

    >この程度でいいから行動力が欲しい

    1 17/09/24(日)02:16:17 No.454958577

    結局どのレベルからなの? 品種から?

    2 17/09/24(日)02:17:06 No.454958676

    ラーメンは麺よりスープにこだわった方がよさそうだけど 有名店でも既製品つかってたりするし

    3 17/09/24(日)02:19:34 No.454958959

    仕事だし…

    4 17/09/24(日)02:20:31 No.454959091

    鍋と器も作ろう

    5 17/09/24(日)02:21:39 No.454959243

    プロの専業ラーメン屋はアイドルがやってた事くらいは当然やってもらいたい

    6 17/09/24(日)02:23:11 No.454959457

    プロは予算があるからそこから各々の最適解を見つけるのも仕事だ アイドルならアイドルらしく生産の素から初めて良いというだけの話TVパワーあってこそ

    7 17/09/24(日)02:24:57 No.454959703

    世界一うまいラーメンとお店がみんなが食べてうまいラーメンは違うから

    8 17/09/24(日)02:26:15 No.454959857

    普通は小麦から作るか?は冗談になるけどTOKIOの場合はガチだからな…

    9 17/09/24(日)02:29:41 No.454960290

    >普通は小麦から作るか?は冗談になるけどTOKIOの場合はガチだからな… スタッフにもアイドルにも伝手やノウハウがあるからな…

    10 17/09/24(日)02:31:49 No.454960561

    >プロは予算があるからそこから各々の最適解を見つけるのも仕事だ つまり妥協の産物

    11 17/09/24(日)02:35:54 No.454961040

    世界一うまいラーメンを作ることとラーメンで商売を成立させて自分と家族食わせることは 似てるようでかなり乖離してるので…

    12 17/09/24(日)02:37:15 W4/DrWZc No.454961204

    >つまり妥協の産物 ガキ臭いこと言ってないで寝なよ

    13 17/09/24(日)02:37:32 No.454961235

    海洋関係でやたらと成果出してるのもテレビマネーで調査していいのか!?って学者が飛びついてくるかららしいな… 普段は予算がぜんぜんないからやりたくてもやれない事を思い切り出来るとか

    14 17/09/24(日)02:39:21 No.454961453

    どっちがガキなんだか

    15 17/09/24(日)02:40:50 No.454961628

    ここまでやっても売価で一杯2000円位なんだよね 食い方にまで文句つけたいなら最低アイドルがやったくらいのことはやってその値段で出してからにして欲しいよね 普通に商売したいだけならそこまで求めないけど

    16 17/09/24(日)02:41:27 No.454961714

    >プロは予算があるからそこから各々の最適解を見つけるのも仕事だ 専門外はプロに任せたほうがいいよね…って感じだよね TOKIOは小麦もやれるしそっちの方が楽しいからやったけど

    17 17/09/24(日)02:42:23 No.454961820

    できないことはプロに教えてもらうしな…

    18 17/09/24(日)02:43:29 No.454961956

    ラーメンは今も1000円超えると味関係なく売れなくなるの?

    19 17/09/24(日)02:44:31 W4/DrWZc No.454962071

    >ラーメンは今も1000円超えると味関係なく売れなくなるの? 何十年前の知識で語ってるんだ…

    20 17/09/24(日)02:44:48 W4/DrWZc No.454962106

    >どっちがガキなんだか 君だけがただ一人ガキだよ おめでとう

    21 17/09/24(日)02:50:09 No.454962708

    >海洋関係でやたらと成果出してるのもテレビマネーで調査していいのか!?って学者が飛びついてくるかららしいな… >普段は予算がぜんぜんないからやりたくてもやれない事を思い切り出来るとか winwinじゃん!

    22 17/09/24(日)02:50:51 No.454962774

    >世界一うまいラーメンを作ることとラーメンで商売を成立させて自分と家族食わせることは >似てるようでかなり乖離してるので… この企画もプロのラーメン屋さんすげーで締めたしな…

    23 17/09/24(日)02:52:43 No.454962973

    立てるところは立てるのすごいね

    24 17/09/24(日)02:53:52 No.454963082

    実際値段とか原価率とか考えて美味い物を作り出すプロは凄い

    25 17/09/24(日)02:55:38 No.454963261

    素材のいいものを!って作ってみたらイマイチで ただ揃えりゃいいわけじゃないよって所までもうやった

    26 17/09/24(日)02:56:43 No.454963398

    >ただ揃えりゃいいわけじゃないよって所までもうやった この辺まで踏み込んでたの面白かったよね

    27 17/09/24(日)02:56:46 No.454963404

    大雑把な企画だったな

    28 17/09/24(日)02:57:44 No.454963514

    プロはうまいより売れるラーメンを目指してるわけだから

    29 17/09/24(日)02:59:27 No.454963703

    美味いなら自然と売れるものになるんではないのか

    30 17/09/24(日)03:00:36 No.454963814

    >美味いなら自然と売れるものになるんではないのか だといいんだけどね 商売になると色んな要素があるから…

    31 17/09/24(日)03:09:04 No.454964610

    ただ美味しいものだけ作れば自然に大人気になるようなものでもないんだ

    32 17/09/24(日)03:10:49 No.454964748

    いいものを色々探してきてバランスを考えて最高の一杯を半端じゃなく苦労して作り出して やっぱプロはすげーな!であっさり終わった企画

    33 17/09/24(日)03:11:54 No.454964863

    あっさりというかあれ以上広げようもなかったし落とし所としては良かったんじゃないかな

    34 17/09/24(日)03:14:29 No.454965104

    いいものを作れば売れるなどというナイーブな考えは捨てろ という台詞は重い

    35 17/09/24(日)03:22:03 No.454965683

    DASHの企画で完遂終了は珍しかったよね 明確なゴールが無い企画が大半だから

    36 17/09/24(日)03:24:46 No.454965893

    他と同じような値段や立地で他より美味いなら自然と売れる 美味くても他の要素が負けていれば当然売れないこともある