虹裏img歴史資料館

1 17/09/20(水)20:11:46 No.454249261

天ぷらにして塩で食うの最高だよね…

2 17/09/20(水)20:13:08 No.454249567

ぶっちゃけえのきより好き

3 17/09/20(水)20:13:56 No.454249754

舞茸の天ぷらいいよね…

4 17/09/20(水)20:14:04 No.454249787

しめじえのきエリンギに比べてお得感あるように思ってしまう

5 17/09/20(水)20:14:47 No.454249969

スープに入れると汁が黒くなるんだけど何なの

6 17/09/20(水)20:14:52 No.454249989

炊き込みごはん…うめぇ…うめぇ…

7 17/09/20(水)20:16:04 No.454250289

まいたけの味噌汁めっちゃ黒い…でもうまい…

8 17/09/20(水)20:16:25 No.454250375

油との相性！！

9 17/09/20(水)20:16:43 No.454250455

きのこ類で一番好きな味かもしれない いや普通にその辺で売ってるキノコしか食ったこと無いけど

10 17/09/20(水)20:16:43 No.454250460

パスタに入れるならポルチーニよりうまあじが強いと思う

11 17/09/20(水)20:17:01 No.454250523

レンチンポン酢以外の食べ方を知らない

12 17/09/20(水)20:20:16 No.454251335

天然ものをこないだ旅館で頂いたが香りが本当に全然違って驚いた 味も美味い あれは本当に見つけたら舞い踊るわ

13 17/09/20(水)20:21:21 No.454251578

どこまで都会で売ってるきのこかわからなくてきのこは勧めづらい

14 17/09/20(水)20:21:39 No.454251648

香り松竹味舞茸

15 17/09/20(水)20:21:59 No.454251723

天ぷらと炊き込みご飯と汁全部こいつでもご機嫌な食卓になりそう

16 17/09/20(水)20:22:21 No.454251806

>天ぷらと炊き込みご飯と汁全部こいつでもご機嫌な食卓になりそう ご馳走すぎる…

17 17/09/20(水)20:22:26 No.454251819

>どこまで都会で売ってるきのこかわからなくてきのこは勧めづらい スレ画えのきぶなしめじエリンギしいたけなめこ 辺りはどこでも売ってんじゃね

18 17/09/20(水)20:22:47 No.454251904

カタKOG

19 17/09/20(水)20:22:53 No.454251919

えのき舞茸えりんぎのローテーション 全部やすいうまい

20 17/09/20(水)20:23:12 No.454251977

>スレ画えのきぶなしめじエリンギしいたけなめこ >辺りはどこでも売ってんじゃね ハナビラダケとかいくちはないのか美味しいのに…

21 17/09/20(水)20:23:13 No.454251983

タンパク質が硬くならない成分入りで茶わん蒸しに入れると液状のままになるとか

22 17/09/20(水)20:23:16 No.454251995

都会じゃ売ってないレアきのこなんてあるのか

23 17/09/20(水)20:23:17 No.454251997

特売で普通に売られてるけど天然モノはそんなに違うの？

24 17/09/20(水)20:23:36 No.454252066

きのこのこのこげんきのこ

25 17/09/20(水)20:23:41 No.454252092

なんでこいつ油との親和性高いの なんなの

26 17/09/20(水)20:24:05 No.454252180

野菜が高騰する中きのこの安値安定っぷりは本当に偉い

27 17/09/20(水)20:24:14 No.454252224

わりと臭い 食べるけど

28 17/09/20(水)20:24:17 No.454252234

ぶち殺鍋に入れて食ってるところだ

29 17/09/20(水)20:24:17 No.454252237

最近キノコ食べられるようになったけど エリンギと椎茸はまだダメだなぁ スレ画うまいうますぎる

30 17/09/20(水)20:24:18 No.454252242

他のキノコに比べて野菜感のある食感がいい…

31 17/09/20(水)20:24:35 No.454252292

>都会じゃ売ってないレアきのこなんてあるのか 次に全国流通するのはブナピーだと思う

32 17/09/20(水)20:25:14 No.454252446

>特売で普通に売られてるけど天然モノはそんなに違うの？ 全く別物と認識していい 新潟の田舎でもおいそれとは入手できないレベルで味は最高

33 17/09/20(水)20:25:28 No.454252508

シイタケだけは本当にダメなままだ 絶滅しないかな

34 17/09/20(水)20:25:49 No.454252571

しいたけめちゃくちゃうまいのに…

35 17/09/20(水)20:25:56 No.454252592

>野菜が高騰する中きのこの安値安定っぷりは本当に偉い いつでもキノコ食えるようにしてくれたおっさんが偉大過ぎる…

36 17/09/20(水)20:25:59 No.454252602

マッシュルームが出てねーじゃねーか

37 17/09/20(水)20:26:10 No.454252628

夏場は鍋需要無しめっちゃ伸びる痛むの早いで安くてありがたい 冬はちょっと上がる

38 17/09/20(水)20:26:11 No.454252630

>特売で普通に売られてるけど天然モノはそんなに違うの？ 全然違う 俺も食うまではどうせ天然だからと有り難がって実際は大したこと無いんだろ って思ってたけどまるっきり別物 カローラとクラウン位の差がある

39 17/09/20(水)20:27:20 No.454252890

>しいたけめちゃくちゃうまいのに… しいたけも好きよ しいたけは天然も栽培もさほど変わらない偉大なキノコだ

40 17/09/20(水)20:27:43 No.454252963

俺だって舞いたい

41 17/09/20(水)20:27:55 No.454253006

キノコとバターの相性は異常過ぎる… いいよね…

42 17/09/20(水)20:28:25 No.454253094

豚肉で巻いて焼くとうまい

43 17/09/20(水)20:28:28 No.454253107

霜降りひらたけの何かよくわからない味

44 17/09/20(水)20:28:37 No.454253139

舞茸美味しいけど香りが舞茸に支配されがちでなあ美味いなあ

45 17/09/20(水)20:28:43 No.454253157

>キノコとバターの相性は異常過ぎる… >いいよね… 適当なキノコバターで炒めるのいいよね…

46 17/09/20(水)20:28:45 No.454253161

>カローラとクラウン位の差がある クルマだと解りづらいからガンダムで喩えてくれ

47 17/09/20(水)20:29:01 No.454253212

>スープに入れると汁が黒くなるんだけど何なの こいつ自身が持ってる色素が溶ける

48 17/09/20(水)20:29:19 No.454253281

ガンダムとアレックスぐらい？

49 17/09/20(水)20:30:46 No.454253563

>マッシュルームが出てねーじゃねーか スープにはこいつが欠かせない

50 17/09/20(水)20:30:55 No.454253596

水洗いしなくていいんだっけ

51 17/09/20(水)20:31:50 No.454253783

ほぼ毎日食ってる

52 17/09/20(水)20:32:15 No.454253869

>適当なキノコバターで炒めるのいいよね… いい… 御飯一杯進む…

53 17/09/20(水)20:32:16 No.454253874

>水洗いしなくていいんだっけ ナメコとキクラゲくらいだな

54 17/09/20(水)20:32:29 No.454253925

> 水洗いしなくていいんだっけ しなくていいというかしない方がいい

55 17/09/20(水)20:32:35 No.454253944

しいたけ苦手な人はまずしいたけの木買って来て採れたてから始めてみたらどうだろう

56 17/09/20(水)20:33:12 No.454254086

嫌いじゃないけど自分じゃ買わないし売ってるかも知らないキクラゲ

57 17/09/20(水)20:33:52 No.454254235

>クルマだと解りづらいからガンダムで喩えてくれ su2031624.jpg

58 17/09/20(水)20:33:57 No.454254256

下手に舞茸入れると全てが舞茸風味になる…うまい…

59 17/09/20(水)20:34:35 No.454254379

クリームシチューにいれるね…

60 17/09/20(水)20:34:42 No.454254411

>su2031624.jpg ダメだった

61 17/09/20(水)20:34:53 No.454254464

醤油に合わないキノコ探す方が難しい

62 17/09/20(水)20:35:10 No.454254541

>クリームシチューにいれるね… マッシュルーム入ってると有難い…ってなる

63 17/09/20(水)20:35:33 No.454254629

安肉の後あじが全部舞茸あじになる うまい！

64 17/09/20(水)20:36:36 No.454254847

きのこ好きの「」は機会があれば是非ハナビラダケ食べてみてほしい 美味しいキノコはHOKUTO

65 17/09/20(水)20:37:21 No.454255012

キクラゲうちに生えてたわ…

66 17/09/20(水)20:37:39 No.454255075

煮物に入ってるしいたけうますぎる 一回干すとあんなにいい香りと出しが出るんだね

67 17/09/20(水)20:38:15 No.454255203

キノコ狩りしてみたいけど毒が怖いのと 食えるやつでも高確率で虫わいてると聞いて栽培でいいやってなった

68 17/09/20(水)20:38:22 No.454255233

ヒラタケの美味しさが分からない

69 17/09/20(水)20:38:44 No.454255311

シイタケはただ焼いて塩と七味で食うのもなかなか行ける

70 17/09/20(水)20:39:26 No.454255496

気がついたらすき焼きのキノコの座をエノキと分けあってた

71 17/09/20(水)20:39:58 No.454255624

ヘタの部分黄色いキノコがスーパーで売ってたから珍しいと思って買ってみたけど ゴボウと人参の根菜臭さを合わせて煮詰めたような独特な香りであまりにもキツくてそのまま捨てたごめんなさい

72 17/09/20(水)20:40:26 No.454255739

味の濃い料理でしか使ったことないからヒラタケの味が思い出せない とりあえず無難な印象

73 17/09/20(水)20:40:35 No.454255770

タマゴタケがうまいと聞くが食べた子ある「」いる？

74 17/09/20(水)20:41:29 No.454255978

>味の濃い料理でしか使ったことないからヒラタケの味が思い出せない 煮物に添えると邪魔せずいい歯応えで楽しませてくれる 我が強ければいいというものではない

75 17/09/20(水)20:42:01 No.454256097

>su2031624.jpg ありがとう滅茶苦茶解りやすい

76 17/09/20(水)20:42:22 No.454256171

俺の中では味噌汁はえのきと舞茸の2強

77 17/09/20(水)20:43:37 No.454256456

この前乱心してカレーに入れたら普通に美味くて困惑した

78 17/09/20(水)20:44:14 No.454256606

ヒラタケは煮物に入れると美味しい 全体的に柔い食感になりがちな煮物に程よい歯ざわりをもたらしてくれる

79 17/09/20(水)20:44:19 No.454256632

>この前乱心してカレーに入れたら普通に美味くて困惑した キノコカレーだってあるんだからそりゃ美味い

80 17/09/20(水)20:44:57 No.454256778

カムイ外伝のせいでスレ画を食べると笑いながら踊り狂うようになると思ってた

81 17/09/20(水)20:45:12 No.454256856

最近売ってるシモフリヒラタケはどうですか

82 17/09/20(水)20:45:24 No.454256892

鍋にいれたら汁が黒くなる

83 17/09/20(水)20:45:24 No.454256893

スーパーに行くととりあえずキノコをかごに入れる

84 17/09/20(水)20:46:22 No.454257106

炊き込みご飯お手軽に美味くできていいよね…

85 17/09/20(水)20:46:44 No.454257194

>>キノコとバターの相性は異常過ぎる… >>いいよね… >適当なキノコバターで炒めるのいいよね… そこへ醤油をだばぁ！

86 17/09/20(水)20:48:05 No.454257536

菌のくせになんでこんなにうまあじ豊富なのこの生物

87 17/09/20(水)20:48:37 No.454257648

>>適当なキノコバターで炒めるのいいよね… >そこへ醤油をだばぁ！ 上等なパンに上等な蜂蜜をぶち撒けるような所業！

88 17/09/20(水)20:49:45 No.454257919

>>適当なキノコバターで炒めるのいいよね… >そこへ醤油をだばぁ！ あーダメダメ 普通に美味し過ぎます

89 17/09/20(水)20:50:46 No.454258156

>>>適当なキノコバターで炒めるのいいよね… >>そこへ醤油をだばぁ！ >上等なパンに上等な蜂蜜をぶち撒けるような所業！ これがパンに乗せても普通に美味しくて困る

90 17/09/20(水)20:52:00 No.454258437

バターと醤油の相性はヤバい バターとキノコの相性もヤバい つまり…挟み撃ちの形になるな

91 17/09/20(水)20:52:44 No.454258608

めんつゆと少々のみりんで吸い物作ると最強にうまい 腹だぼだぼになるくらい飲める

92 17/09/20(水)20:53:55 No.454258885

群馬で食ったまいたけは味濃くてうまかったなあ 天ぷらもお蕎麦もやいたのもぜんぶ

93 17/09/20(水)20:54:54 No.454259132

>カタKOG 念

94 17/09/20(水)20:56:36 No.454259567

栽培が可能になったのが80年代だか90年代だかと聞いて割りと最近なんだと驚いた

95 17/09/20(水)20:57:31 No.454259803

>スープに入れると汁が黒くなるんだけど何なの うまみだよ

96 17/09/20(水)20:57:46 No.454259854

汁物に加え入れるだけで味と食感が豊富になってありがたい…

97 17/09/20(水)20:59:24 No.454260237

全食材で最強トーナメントすればいいとこまでいくくらいの実力者

98 17/09/20(水)21:03:49 No.454261348

子供の頃は匂いが苦手だったな

99 17/09/20(水)21:04:28 No.454261544

たまに信じられないくらい美味い時がある