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17/09/20(水)20:08:19 No.454248475
舞茸いいよね
1 17/09/20(水)20:11:46 No.454249261
天ぷらにして塩で食うの最高だよね…
2 17/09/20(水)20:13:08 No.454249567
ぶっちゃけえのきより好き
3 17/09/20(水)20:13:56 No.454249754
舞茸の天ぷらいいよね…
4 17/09/20(水)20:14:04 No.454249787
しめじえのきエリンギに比べてお得感あるように思ってしまう
5 17/09/20(水)20:14:47 No.454249969
スープに入れると汁が黒くなるんだけど何なの
6 17/09/20(水)20:14:52 No.454249989
炊き込みごはん…うめぇ…うめぇ…
7 17/09/20(水)20:16:04 No.454250289
まいたけの味噌汁めっちゃ黒い…でもうまい…
8 17/09/20(水)20:16:25 No.454250375
油との相性!!
9 17/09/20(水)20:16:43 No.454250455
きのこ類で一番好きな味かもしれない いや普通にその辺で売ってるキノコしか食ったこと無いけど
10 17/09/20(水)20:16:43 No.454250460
パスタに入れるならポルチーニよりうまあじが強いと思う
11 17/09/20(水)20:17:01 No.454250523
レンチンポン酢以外の食べ方を知らない
12 17/09/20(水)20:20:16 No.454251335
天然ものをこないだ旅館で頂いたが香りが本当に全然違って驚いた 味も美味い あれは本当に見つけたら舞い踊るわ
13 17/09/20(水)20:21:21 No.454251578
どこまで都会で売ってるきのこかわからなくてきのこは勧めづらい
14 17/09/20(水)20:21:39 No.454251648
香り松竹味舞茸
15 17/09/20(水)20:21:59 No.454251723
天ぷらと炊き込みご飯と汁全部こいつでもご機嫌な食卓になりそう
16 17/09/20(水)20:22:21 No.454251806
>天ぷらと炊き込みご飯と汁全部こいつでもご機嫌な食卓になりそう ご馳走すぎる…
17 17/09/20(水)20:22:26 No.454251819
>どこまで都会で売ってるきのこかわからなくてきのこは勧めづらい スレ画えのきぶなしめじエリンギしいたけなめこ 辺りはどこでも売ってんじゃね
18 17/09/20(水)20:22:47 No.454251904
カタKOG
19 17/09/20(水)20:22:53 No.454251919
えのき舞茸えりんぎのローテーション 全部やすいうまい
20 17/09/20(水)20:23:12 No.454251977
>スレ画えのきぶなしめじエリンギしいたけなめこ >辺りはどこでも売ってんじゃね ハナビラダケとかいくちはないのか美味しいのに…
21 17/09/20(水)20:23:13 No.454251983
タンパク質が硬くならない成分入りで茶わん蒸しに入れると液状のままになるとか
22 17/09/20(水)20:23:16 No.454251995
都会じゃ売ってないレアきのこなんてあるのか
23 17/09/20(水)20:23:17 No.454251997
特売で普通に売られてるけど天然モノはそんなに違うの?
24 17/09/20(水)20:23:36 No.454252066
きのこのこのこげんきのこ
25 17/09/20(水)20:23:41 No.454252092
なんでこいつ油との親和性高いの なんなの
26 17/09/20(水)20:24:05 No.454252180
野菜が高騰する中きのこの安値安定っぷりは本当に偉い
27 17/09/20(水)20:24:14 No.454252224
わりと臭い 食べるけど
28 17/09/20(水)20:24:17 No.454252234
ぶち殺鍋に入れて食ってるところだ
29 17/09/20(水)20:24:17 No.454252237
最近キノコ食べられるようになったけど エリンギと椎茸はまだダメだなぁ スレ画うまいうますぎる
30 17/09/20(水)20:24:18 No.454252242
他のキノコに比べて野菜感のある食感がいい…
31 17/09/20(水)20:24:35 No.454252292
>都会じゃ売ってないレアきのこなんてあるのか 次に全国流通するのはブナピーだと思う
32 17/09/20(水)20:25:14 No.454252446
>特売で普通に売られてるけど天然モノはそんなに違うの? 全く別物と認識していい 新潟の田舎でもおいそれとは入手できないレベルで味は最高
33 17/09/20(水)20:25:28 No.454252508
シイタケだけは本当にダメなままだ 絶滅しないかな
34 17/09/20(水)20:25:49 No.454252571
しいたけめちゃくちゃうまいのに…
35 17/09/20(水)20:25:56 No.454252592
>野菜が高騰する中きのこの安値安定っぷりは本当に偉い いつでもキノコ食えるようにしてくれたおっさんが偉大過ぎる…
36 17/09/20(水)20:25:59 No.454252602
マッシュルームが出てねーじゃねーか
37 17/09/20(水)20:26:10 No.454252628
夏場は鍋需要無しめっちゃ伸びる痛むの早いで安くてありがたい 冬はちょっと上がる
38 17/09/20(水)20:26:11 No.454252630
>特売で普通に売られてるけど天然モノはそんなに違うの? 全然違う 俺も食うまではどうせ天然だからと有り難がって実際は大したこと無いんだろ って思ってたけどまるっきり別物 カローラとクラウン位の差がある
39 17/09/20(水)20:27:20 No.454252890
>しいたけめちゃくちゃうまいのに… しいたけも好きよ しいたけは天然も栽培もさほど変わらない偉大なキノコだ
40 17/09/20(水)20:27:43 No.454252963
俺だって舞いたい
41 17/09/20(水)20:27:55 No.454253006
キノコとバターの相性は異常過ぎる… いいよね…
42 17/09/20(水)20:28:25 No.454253094
豚肉で巻いて焼くとうまい
43 17/09/20(水)20:28:28 No.454253107
霜降りひらたけの何かよくわからない味
44 17/09/20(水)20:28:37 No.454253139
舞茸美味しいけど香りが舞茸に支配されがちでなあ美味いなあ
45 17/09/20(水)20:28:43 No.454253157
>キノコとバターの相性は異常過ぎる… >いいよね… 適当なキノコバターで炒めるのいいよね…
46 17/09/20(水)20:28:45 No.454253161
>カローラとクラウン位の差がある クルマだと解りづらいからガンダムで喩えてくれ
47 17/09/20(水)20:29:01 No.454253212
>スープに入れると汁が黒くなるんだけど何なの こいつ自身が持ってる色素が溶ける
48 17/09/20(水)20:29:19 No.454253281
ガンダムとアレックスぐらい?
49 17/09/20(水)20:30:46 No.454253563
>マッシュルームが出てねーじゃねーか スープにはこいつが欠かせない
50 17/09/20(水)20:30:55 No.454253596
水洗いしなくていいんだっけ
51 17/09/20(水)20:31:50 No.454253783
ほぼ毎日食ってる
52 17/09/20(水)20:32:15 No.454253869
>適当なキノコバターで炒めるのいいよね… いい… 御飯一杯進む…
53 17/09/20(水)20:32:16 No.454253874
>水洗いしなくていいんだっけ ナメコとキクラゲくらいだな
54 17/09/20(水)20:32:29 No.454253925
> 水洗いしなくていいんだっけ しなくていいというかしない方がいい
55 17/09/20(水)20:32:35 No.454253944
しいたけ苦手な人はまずしいたけの木買って来て採れたてから始めてみたらどうだろう
56 17/09/20(水)20:33:12 No.454254086
嫌いじゃないけど自分じゃ買わないし売ってるかも知らないキクラゲ
57 17/09/20(水)20:33:52 No.454254235
>クルマだと解りづらいからガンダムで喩えてくれ su2031624.jpg
58 17/09/20(水)20:33:57 No.454254256
下手に舞茸入れると全てが舞茸風味になる…うまい…
59 17/09/20(水)20:34:35 No.454254379
クリームシチューにいれるね…
60 17/09/20(水)20:34:42 No.454254411
>su2031624.jpg ダメだった
61 17/09/20(水)20:34:53 No.454254464
醤油に合わないキノコ探す方が難しい
62 17/09/20(水)20:35:10 No.454254541
>クリームシチューにいれるね… マッシュルーム入ってると有難い…ってなる
63 17/09/20(水)20:35:33 No.454254629
安肉の後あじが全部舞茸あじになる うまい!
64 17/09/20(水)20:36:36 No.454254847
きのこ好きの「」は機会があれば是非ハナビラダケ食べてみてほしい 美味しいキノコはHOKUTO
65 17/09/20(水)20:37:21 No.454255012
キクラゲうちに生えてたわ…
66 17/09/20(水)20:37:39 No.454255075
煮物に入ってるしいたけうますぎる 一回干すとあんなにいい香りと出しが出るんだね
67 17/09/20(水)20:38:15 No.454255203
キノコ狩りしてみたいけど毒が怖いのと 食えるやつでも高確率で虫わいてると聞いて栽培でいいやってなった
68 17/09/20(水)20:38:22 No.454255233
ヒラタケの美味しさが分からない
69 17/09/20(水)20:38:44 No.454255311
シイタケはただ焼いて塩と七味で食うのもなかなか行ける
70 17/09/20(水)20:39:26 No.454255496
気がついたらすき焼きのキノコの座をエノキと分けあってた
71 17/09/20(水)20:39:58 No.454255624
ヘタの部分黄色いキノコがスーパーで売ってたから珍しいと思って買ってみたけど ゴボウと人参の根菜臭さを合わせて煮詰めたような独特な香りであまりにもキツくてそのまま捨てたごめんなさい
72 17/09/20(水)20:40:26 No.454255739
味の濃い料理でしか使ったことないからヒラタケの味が思い出せない とりあえず無難な印象
73 17/09/20(水)20:40:35 No.454255770
タマゴタケがうまいと聞くが食べた子ある「」いる?
74 17/09/20(水)20:41:29 No.454255978
>味の濃い料理でしか使ったことないからヒラタケの味が思い出せない 煮物に添えると邪魔せずいい歯応えで楽しませてくれる 我が強ければいいというものではない
75 17/09/20(水)20:42:01 No.454256097
>su2031624.jpg ありがとう滅茶苦茶解りやすい
76 17/09/20(水)20:42:22 No.454256171
俺の中では味噌汁はえのきと舞茸の2強
77 17/09/20(水)20:43:37 No.454256456
この前乱心してカレーに入れたら普通に美味くて困惑した
78 17/09/20(水)20:44:14 No.454256606
ヒラタケは煮物に入れると美味しい 全体的に柔い食感になりがちな煮物に程よい歯ざわりをもたらしてくれる
79 17/09/20(水)20:44:19 No.454256632
>この前乱心してカレーに入れたら普通に美味くて困惑した キノコカレーだってあるんだからそりゃ美味い
80 17/09/20(水)20:44:57 No.454256778
カムイ外伝のせいでスレ画を食べると笑いながら踊り狂うようになると思ってた
81 17/09/20(水)20:45:12 No.454256856
最近売ってるシモフリヒラタケはどうですか
82 17/09/20(水)20:45:24 No.454256892
鍋にいれたら汁が黒くなる
83 17/09/20(水)20:45:24 No.454256893
スーパーに行くととりあえずキノコをかごに入れる
84 17/09/20(水)20:46:22 No.454257106
炊き込みご飯お手軽に美味くできていいよね…
85 17/09/20(水)20:46:44 No.454257194
>>キノコとバターの相性は異常過ぎる… >>いいよね… >適当なキノコバターで炒めるのいいよね… そこへ醤油をだばぁ!
86 17/09/20(水)20:48:05 No.454257536
菌のくせになんでこんなにうまあじ豊富なのこの生物
87 17/09/20(水)20:48:37 No.454257648
>>適当なキノコバターで炒めるのいいよね… >そこへ醤油をだばぁ! 上等なパンに上等な蜂蜜をぶち撒けるような所業!
88 17/09/20(水)20:49:45 No.454257919
>>適当なキノコバターで炒めるのいいよね… >そこへ醤油をだばぁ! あーダメダメ 普通に美味し過ぎます
89 17/09/20(水)20:50:46 No.454258156
>>>適当なキノコバターで炒めるのいいよね… >>そこへ醤油をだばぁ! >上等なパンに上等な蜂蜜をぶち撒けるような所業! これがパンに乗せても普通に美味しくて困る
90 17/09/20(水)20:52:00 No.454258437
バターと醤油の相性はヤバい バターとキノコの相性もヤバい つまり…挟み撃ちの形になるな
91 17/09/20(水)20:52:44 No.454258608
めんつゆと少々のみりんで吸い物作ると最強にうまい 腹だぼだぼになるくらい飲める
92 17/09/20(水)20:53:55 No.454258885
群馬で食ったまいたけは味濃くてうまかったなあ 天ぷらもお蕎麦もやいたのもぜんぶ
93 17/09/20(水)20:54:54 No.454259132
>カタKOG 念
94 17/09/20(水)20:56:36 No.454259567
栽培が可能になったのが80年代だか90年代だかと聞いて割りと最近なんだと驚いた
95 17/09/20(水)20:57:31 No.454259803
>スープに入れると汁が黒くなるんだけど何なの うまみだよ
96 17/09/20(水)20:57:46 No.454259854
汁物に加え入れるだけで味と食感が豊富になってありがたい…
97 17/09/20(水)20:59:24 No.454260237
全食材で最強トーナメントすればいいとこまでいくくらいの実力者
98 17/09/20(水)21:03:49 No.454261348
子供の頃は匂いが苦手だったな
99 17/09/20(水)21:04:28 No.454261544
たまに信じられないくらい美味い時がある