17/09/01(金)14:33:11 粉スー... のスレッド詳細
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17/09/01(金)14:33:11 No.450064415
粉スープを先にどんぶりに入れてお湯を注ぐのってなんか意味あるのかな 鍋にそのままスープ投入しちゃいけないのかな
1 17/09/01(金)14:35:37 No.450064690
薄くなっても自己責任な
2 17/09/01(金)14:40:22 No.450065236
沸騰中の鍋に入れてグツグツってしたら結構味が飛ぶ
3 17/09/01(金)14:48:53 No.450066113
鍋がスープで汚れないから少しだけ洗いやすくなる！
4 17/09/01(金)15:18:00 No.450069417
味的な問題と言うより火付いてる直ぐそばに粉投入する訳だから粉塵爆発の恐れ的な問題じゃなかったっけ？
5 17/09/01(金)15:19:06 No.450069535
>沸騰中の鍋に入れてグツグツってしたら結構味が飛ぶ それ液体スープとか調味液の話だろ
6 17/09/01(金)15:51:49 No.450073406
粉塵爆発ってかなり条件厳しいのにスープの小袋程度で起きるわけないだろ… それに今でも普通に鍋に入れさせるやつもあるよ
7 17/09/01(金)15:53:01 No.450073541
>味的な問題と言うより火付いてる直ぐそばに粉投入する訳だから粉塵爆発の恐れ的な問題じゃなかったっけ？ スープ程度の量で粉塵爆発なんかされてたまるか
8 17/09/01(金)15:54:11 No.450073673
最初に入れちゃいけないのは水じゃないと麺の戻りがかわっちゃうからだって 最後云々は風味がって話じゃないの