虹裏img歴史資料館

1 17/08/31(木)07:43:10 No.449816798

なそ にん

2 17/08/31(木)07:43:47 No.449816839

このアンチョビ野郎！

3 17/08/31(木)07:45:03 No.449816953

近所のスーパーでも小さい瓶扱ってることもあるのになぜいきなりそんな冒険を…

4 17/08/31(木)07:45:21 No.449816978

俺に1.3kgくらい譲ればいいよ

5 17/08/31(木)07:45:42 No.449817008

飽きる味だぞ…

6 17/08/31(木)07:46:09 No.449817047

しょっつるだよ

7 17/08/31(木)07:46:12 No.449817052

わかったぞ スレ「」おまえバカだろう

8 17/08/31(木)07:46:41 No.449817080

毎日パスタとピザだな 頑張れ

9 17/08/31(木)07:47:20 No.449817131

アンチョビって調味料だよ パスタに使うとか小瓶でも空けるのに結構かかるよ

10 17/08/31(木)07:47:40 No.449817160

なるべく安いの買いたい→業務用なら安いに違いない →100g辺りで見ればお得な奴あった！→1個だけだと送料無料にならないから2個頼もう →1個700gだから合計1.4kgになった って流れです

11 17/08/31(木)07:48:11 No.449817199

>なるべく安いの買いたい→業務用なら安いに違いない >→100g辺りで見ればお得な奴あった！→1個だけだと送料無料にならないから2個頼もう >→1個700gだから合計1.4kgになった > >って流れです スーパーとか行ったことない人？

12 17/08/31(木)07:48:42 No.449817250

バーカバーカ！

13 17/08/31(木)07:48:55 No.449817269

物凄い失礼だけどこれだけ言わせてください てめえバカか！

14 17/08/31(木)07:49:40 No.449817337

バーカ！ ｜ カ ！

15 17/08/31(木)07:50:09 No.449817373

「」ばかわはー

16 17/08/31(木)07:50:58 No.449817431

料理とかスーパーで買い物とかしない人の考え方だ

17 17/08/31(木)07:51:00 No.449817435

ニンジャタートルズ見てるとアンチョビどんなうまいもんなのかと思うよね

18 17/08/31(木)07:51:10 No.449817453

なんて買い物上手なんだ…バカだよお前…

19 17/08/31(木)07:51:12 No.449817457

保存効くからゆっくり使えばいいよ

20 17/08/31(木)07:51:16 No.449817467

具体的にいうと味の濃いしおから1400g買ったみたいなもんで 高かろうが140gでいいんだよこれ キャンセルできなかったのか

21 17/08/31(木)07:51:24 No.449817482

ホームラン級のバカだな

22 17/08/31(木)07:51:27 No.449817486

>なるべく安いの買いたい→業務用なら安いに違いない >→100g辺りで見ればお得な奴あった！→1個だけだと送料無料にならないから2個頼もう >→1個700gだから合計1.4kgになった > >って流れです かわいい

23 17/08/31(木)07:52:46 No.449817609

アンチョビピザ毎日焼いて2ヶ月くらい持ちそう スープだと5ヶ月くらい使えそう

24 17/08/31(木)07:53:13 No.449817642

桃屋のイカの塩辛クラスの塩辛さが標準の食品なので覚悟してほしい 使い方よりも塩分を

25 17/08/31(木)07:53:13 No.449817643

可及的速やかにアンチョビ大量消費できる料理ってなんだろうな…

26 17/08/31(木)07:53:40 No.449817676

バカなのは分かったけどそれはそうとアンチョビを満喫したらいいと思うよ ちなみにペパロニはアメリカ生まれのサラミ

27 17/08/31(木)07:54:42 No.449817765

>具体的にいうと味の濃いしおから1400g買ったみたいなもんで >高かろうが140gでいいんだよこれ >キャンセルできなかったのか まぁ保存効くんだよね…？ならいいや… 1.4kgならパスタだけじゃなくてパンやご飯にも合うか色々試せそうだ

28 17/08/31(木)07:55:10 No.449817809

チーズとは死ぬほど相性いいので困ったら具材+アンチョビにとろけるチーズだ

29 17/08/31(木)07:55:50 No.449817851

どんなに好きでもたくさんは消費できないほど塩辛い

30 17/08/31(木)07:56:34 No.449817919

アンチョビとペパロニ同時大量注文してたら死んでた

31 17/08/31(木)07:56:36 No.449817924

イタリア人もびっくり

32 17/08/31(木)07:56:48 No.449817943

塩漬けしたイワシだかなんだかだから保存は効くけど 家庭の飯で消費しきるの大変そうだ

33 17/08/31(木)07:56:53 No.449817950

>可及的速やかにアンチョビ大量消費できる料理ってなんだろうな… トマト缶2550gとライプオリーブ缶500gとアンチョビと調味料各種でトマトソースを作る

34 17/08/31(木)07:57:10 No.449817969

保存は効くけど賞味期限切れてからのが美味いし

35 17/08/31(木)07:57:14 No.449817975

そんなに塩辛いんだったら塩辛買わなくても済むって事じゃん！ 他の漬物も買わずに済むな！

36 17/08/31(木)07:59:12 No.449818139

タートルズのアニメを見てればアンチョビは危険なものって認識が出来るのに すれ「」はばかだな

37 17/08/31(木)08:00:02 No.449818195

普通にスーパーで缶詰とか売ってるのに…

38 17/08/31(木)08:00:17 No.449818218

常用するならともかくお試しでそんなに買うやつがあるか！

39 17/08/31(木)08:00:49 No.449818259

>チーズとは死ぬほど相性いいので困ったら具材+アンチョビにとろけるチーズだ チーズも沢山あるから合わせてパンに乗せてみるわ 美味しそうだね

40 17/08/31(木)08:00:54 No.449818269

１kgの豆板醤買って使い切れずにカビ生えて以来業務用には手を出さない事にした

41 17/08/31(木)08:01:27 No.449818302

明日から毎日昼飯はアンチョビおにぎりな

42 17/08/31(木)08:02:15 No.449818361

保存が効くつっても開封前の話で浸かったオイルが酸化したり アンチョビがでろーって溶けたり冷蔵庫に入れてすぐ使い切った方がいいやつだよ 未開封なら常温保存できますよってくらい保つ

43 17/08/31(木)08:02:33 No.449818395

>トマト缶2550gとライプオリーブ缶500gとアンチョビと調味料各種でトマトソースを作る ちょっとしたパーティーが開けそうだな…

44 17/08/31(木)08:02:34 No.449818399

具体的にいうとしょうゆ1.4リットル買ったみたいなもんだから 日々の料理の調味料に使ってけばそのうちなくなるよ

45 17/08/31(木)08:03:07 No.449818455

基本的に調味料で炒め物との相性は抜群なので炒めるといいよ おすすめはこのへんだよ http://xn--nhk-263b8a5olgp164bwe1a.com/4635.html https://zexy-kitchen.net/recipes/2407 https://cookpad.com/recipe/3455167 ちなみにこの辺のレシピからも分かる通り二人前でだいたいフィレ（１尾分）２～３枚で 俺がよく買う８０グラムのやつが確か30～40枚弱くらい入ってるので 1,4kgなら大体700～800枚分くらいだろうから200日くらい楽しめるね

46 17/08/31(木)08:03:19 No.449818470

サラミってアメリカ発じゃないのか

47 17/08/31(木)08:03:27 No.449818482

魚の塩漬け故に若干臭みもあるのでうまく使おう

48 17/08/31(木)08:03:36 No.449818495

おバカ！

49 17/08/31(木)08:04:11 No.449818543

じゃがいもとの相性抜群だから 一緒に炒めたり、ポテトサラダに混ぜたりでどんどん使ってけ

50 17/08/31(木)08:04:27 No.449818564

オイオイオイあいつ塩分過多だわ

51 17/08/31(木)08:04:47 No.449818592

マヨネーズと混ぜてソース作ると色々使える

52 17/08/31(木)08:05:11 No.449818627

細かく刻んだニンニクをオリーブオイルで炒めて そこに一口大にしたキャベツ投入して炒めて粗く刻んだアンチョビを入れる 胡椒は多めに振って塩で味整えて簡単な酒のつまみの出来上がり

53 17/08/31(木)08:05:19 No.449818637

毎日バーニャカウダソースが飲めるな

54 17/08/31(木)08:05:37 No.449818669

小瓶に詰め替えてご近所様におすそ分けしよう

55 17/08/31(木)08:05:39 No.449818671

塩辛と同じ感覚で使う

56 17/08/31(木)08:05:45 No.449818683

>1,4kgなら大体700～800枚分くらいだろうから200日くらい楽しめるね なそ にん

57 17/08/31(木)08:05:53 No.449818696

アンチョビならまあマシか でも一口試して何これ…不味い…ってなる未来も見えるぞ

58 17/08/31(木)08:06:36 No.449818760

じゃがバターに塩辛合わせても美味いしアンチョビ合わせてみたらいいかも

59 17/08/31(木)08:06:44 No.449818773

100均に輸入もんがあるよね

60 17/08/31(木)08:07:13 No.449818814

>100均に輸入もんがあるよね いらね

61 17/08/31(木)08:07:46 No.449818868

きみはじつにばかだな。

62 17/08/31(木)08:07:48 No.449818875

>オイオイオイあいつ塩分過多だわ 塩や醤油をなるべく使わないようにすればいいんじゃねえかな… サラダもこれからはドレッシングの代わりにアンチョビ使うようにするわ

63 17/08/31(木)08:09:35 No.449819033

アンチョビの癖を気に入るかどうかだな きつめの魚醤的風味がOKなら余裕でペロリできるけど

64 17/08/31(木)08:09:57 No.449819075

野菜炒めに入れたら美味しそう今ならゴーヤも入れたい

65 17/08/31(木)08:10:51 No.449819168

「」の話を聞く限りはトマト・じゃがいも・ニンニク辺りと組み合わせるのが基本なんだな 幾らでも使いようがあるじゃん！

66 17/08/31(木)08:11:13 No.449819206

塩分過多で死にそう

67 17/08/31(木)08:11:48 No.449819266

ほしい

68 17/08/31(木)08:11:50 No.449819268

アンチョビ生臭いのダメならしんどいことになるぞ 俺も食えなくもないけど買ってまでは食べない

69 17/08/31(木)08:11:56 No.449819279

イタリアじんになってしまう

70 17/08/31(木)08:12:15 No.449819306

エリンギとかマッシュルームなんかも相性いいぞ

71 17/08/31(木)08:13:02 No.449819384

魚醤みたいなものだ 存分に使え

72 17/08/31(木)08:13:30 No.449819440

欧州料理作れば割りと料使うけどそれでも1.4kgはなぁ…

73 17/08/31(木)08:13:56 No.449819483

残った油も炒め物に使ったりスパゲッティにかけまわしたりするといいぞ

74 17/08/31(木)08:13:57 No.449819491

スレ「」がポジティブ思考すぎる…バカは得やな

75 17/08/31(木)08:14:05 No.449819499

>幾らでも使いようがあるじゃん！ 使いようはあるんだよ 味知らない人が買うには割と味が癖あるのとレストランの発注かよって量だよね問題は…

76 17/08/31(木)08:14:08 No.449819504

>サラダもこれからはドレッシングの代わりにアンチョビ使うようにするわ アンチョビ利用したオリジナルドレッシング作るのもいいぞ

77 17/08/31(木)08:14:32 No.449819550

アンチョビは調味料 そう考えれば1.4kgがいかにとんでもない量か分かるだろう

78 17/08/31(木)08:14:57 No.449819584

使えるし日持ちもする スレ「」の好き嫌いに合うなら

79 17/08/31(木)08:15:09 No.449819611

生臭いのダメならアウトのようだけど 魚醤なら使った事あるし問題無いな

80 17/08/31(木)08:15:20 No.449819631

欲しくなって調べたらあったわ 俺も2個注文したら残り2個になってたから急いで

81 17/08/31(木)08:15:33 No.449819647

俺はぶっちゃけアンチョビをごはんに乗せて食える人なのでいくらでも行けるが スレ「」は大丈夫だろうか

82 17/08/31(木)08:15:33 No.449819648

>アンチョビは調味料 >そう考えれば1.4kgがいかにとんでもない量か分かるだろう 醤油一升より少ない！いける！

83 17/08/31(木)08:16:18 No.449819721

>欲しくなって調べたらあったわ >俺も2個注文したら残り2個になってたから急いで バカが増えたぞ！

84 17/08/31(木)08:16:53 No.449819768

アンチョビってオイルサーディンみたいなもん？

85 17/08/31(木)08:17:04 No.449819776

>バカが増えたぞ！ だって以外に安いけど送料無料にギリギリならなかったし…

86 17/08/31(木)08:17:24 No.449819817

生臭みに関しては生姜とか臭みを相殺できる何かを使う手もある

87 17/08/31(木)08:18:06 No.449819870

好みに合うかが最大の問題よね

88 17/08/31(木)08:18:09 No.449819874

学園祭でパスタかなんか食わしてくれればいいよ

89 17/08/31(木)08:19:25 No.449819995

>アンチョビってオイルサーディンみたいなもん？ オイルサーディンは火が通った油漬けでアンチョビは生で発酵させたやつの塩油漬け

90 17/08/31(木)08:19:28 No.449820007

使い道考えててふとオリーブオイルとの相性はいいけど他のはどうなんだろとか思った 今度買ってきてごま油と試してみるかな

91 17/08/31(木)08:20:29 No.449820106

調味料だから使い方次第だと思うよ

92 17/08/31(木)08:20:53 No.449820146

ねぎと一緒に刻んでも色々使える

93 17/08/31(木)08:21:29 No.449820203

アンチョビをおかずにアンチョビを食べる

94 17/08/31(木)08:21:39 No.449820216

石臼のバカと同じ匂いがするバカだな…

95 17/08/31(木)08:21:55 No.449820240

アンチョビとキャベツ炒めたやつが美味しかったな

96 17/08/31(木)08:22:23 No.449820277

さぁ返品だ！

97 17/08/31(木)08:22:40 No.449820299

>アンチョビをおかずにアンチョビを食べる しおからいわ！

98 17/08/31(木)08:22:46 No.449820304

アンチョビはマジで臭い

99 17/08/31(木)08:22:50 No.449820309

アヒージョにしよう

100 17/08/31(木)08:23:17 No.449820342

コスパが良いと評判のダイソーのアンチョビ缶が45gです

101 17/08/31(木)08:24:34 No.449820465

酒とか牛乳で煮込む系にすれば匂いは取れるかな

102 17/08/31(木)08:25:34 No.449820564

そうそう腐るモンでもないからちゃんと冷蔵しておくんだよ 浸けてるオリーブオイルは白く固まっちゃうけど腐ってるわけじゃないからね･･･なんで1.4kgも･･･

103 17/08/31(木)08:25:54 No.449820589

>コスパが良いと評判のダイソーのアンチョビ缶が45gです バカの手元にあるのは31個分か…

104 17/08/31(木)08:26:36 No.449820661

レビューに溶けていく中身との戦いと書かれててダメだった

105 17/08/31(木)08:27:40 No.449820736

きちんとした調理法があるのかもしれないけどなんか臭くね

106 17/08/31(木)08:28:05 No.449820774

正直熱々ご飯の上に乗っけてもぜんぜんいけるよねアンチョビ

107 17/08/31(木)08:28:29 No.449820811

クラッカーにトマトとチーズとアンチョビを乗せ軽くオリーブオイルとバジルを振れば酒のツマミが

108 17/08/31(木)08:29:09 No.449820868

45gでも1缶で成人の一日の塩分量をオーバーするほどです

109 17/08/31(木)08:29:12 No.449820873

>正直熱々ご飯の上に乗っけてもぜんぜんいけるよねアンチョビ 刻み生姜かにんにくでもないと辛いかも

110 17/08/31(木)08:30:07 No.449820972

調理中にズボンに付いたりすると凹む あとでくさっ！てなる

111 17/08/31(木)08:31:10 No.449821048

ピザとかで火が通った状態しかしらないと生の生臭さに驚くくらいには生臭い

112 17/08/31(木)08:32:46 No.449821180

塩の代わりに使ってもいいかもしれないけどどうしようもない魚臭はどうにもならんな

113 17/08/31(木)08:33:40 No.449821257

アンチョビって痛んでるかがわかりにくいから こんなにあると大変だな

114 17/08/31(木)08:34:00 No.449821289

ガーリックオイルとか作っておくと便利！

115 17/08/31(木)08:34:01 No.449821290

原料的にはナンプラーとかニョクマムと似たような感じだしあれらの風味がダメだとアンチョビもダメだろうな

116 17/08/31(木)08:34:32 No.449821324

アヒージョ作ろう su2002036.jpg

117 17/08/31(木)08:35:37 No.449821433

何となくだけど自分もご飯にアンチョビ乗せられるタイプの人間だと思うし そこまで不安ではない

118 17/08/31(木)08:37:11 No.449821567

>アヒージョ作ろう >su2002036.jpg よく分からんのだけどこういうのタコじゃなくてイカだとダメなのかな イカなら冷凍室に結構あるわ

119 17/08/31(木)08:37:25 No.449821585

日本だと近いのは酒盗とかかな

120 17/08/31(木)08:37:28 No.449821591

アンチョビって大体の料理で1人前10～15gくらい？

121 17/08/31(木)08:38:22 No.449821664

イカでもいいしエビとかもいいしマッシュルームとかも合うぞ

122 17/08/31(木)08:39:06 No.449821748

アンチョビサンド作ろう 船乗りの父がいるなら喜ぶはずだ

123 17/08/31(木)08:39:26 No.449821774

チーズと一緒にオムレツの具なんてのもいいぞ

124 17/08/31(木)08:40:20 No.449821851

クソしょっぺえ！！！って思ったら躊躇わず入れる前に水で軽く流すんだぞ

125 17/08/31(木)08:40:58 No.449821915

酒盗よりも癖が強いのかやたらと生臭さについて言及されてるな…でもそういうのって慣れれば慣れるよね

126 17/08/31(木)08:41:36 No.449821959

塩アイスみたいな感じでアンチョビアイスいけるか

127 17/08/31(木)08:42:14 No.449822021

臭みなんて牛乳で消す！

128 17/08/31(木)08:42:30 No.449822038

>酒盗よりも癖が強いのかやたらと生臭さについて言及されてるな…でもそういうのって慣れれば慣れるよね ただアンチョビにおいてこれがダメ！ってなる最大の要因だからね これがいけるかどうかが最大のハードルだ

129 17/08/31(木)08:42:40 No.449822052

イタリアンの店でもアンチョビペーストとかボンドくらいのサイズのチューブでしか使わないのに…

130 17/08/31(木)08:42:46 No.449822062

キャベツと鷹の爪と一緒に炒めるだけで美味しい

131 17/08/31(木)08:43:26 No.449822108

うちにはパルミジャーノチーズが後1kgくらいあるし これでオイルサーディンと合わせて完璧イタリア人だな

132 17/08/31(木)08:43:32 No.449822121

100gでも飽きるな…

133 17/08/31(木)08:46:05 No.449822308

パルミジャーノ好きだけど量買うと食い切る前にカビちゃうんだけどどうやって保存してんの？

134 17/08/31(木)08:46:27 No.449822343

今いたりあじんが猛烈にdisられてる気がする

135 17/08/31(木)08:46:59 No.449822384

>パルミジャーノ好きだけど量買うと食い切る前にカビちゃうんだけどどうやって保存してんの？ 幾つかに分割してジップロックに入れて野菜室に突っ込んでる

136 17/08/31(木)08:47:24 No.449822414

キャビアを美味しいと感じられる人であれば多分平気なくらいの生臭さ

137 17/08/31(木)08:50:32 No.449822647

>幾つかに分割してジップロックに入れて野菜室に突っ込んでる 分割したほうがカビやすいじゃん

138 17/08/31(木)08:53:21 No.449822878

冷凍すればいいんじゃない

139 17/08/31(木)08:53:51 No.449822916

炒めたら臭さは消える はよ鷹の爪とオリーブオイルをだな

140 17/08/31(木)08:54:21 No.449822963

スレ「」が買った奴とおなじの使ってる 毎日自炊してイタリアンもよく作るけどひと瓶使い切るのに半年以上かかったかな…

141 17/08/31(木)08:55:20 No.449823039

安い製氷皿買ってきて小分けに冷凍したら使い勝手良さそうだな ちゃんと凍るか知らないけど

142 17/08/31(木)08:56:31 No.449823147

>分割したほうがカビやすいじゃん なるべく冷蔵庫から出したくないし…食べる破片だけ普通の冷蔵室において それ以外は野菜室から動かさないようにしてる…

143 17/08/31(木)08:57:07 No.449823195

別に小分けにしなくても冷蔵庫に入れといて都度瓶から取り出して使っても余裕で保ったよ

144 17/08/31(木)08:58:07 No.449823288

>うちにはパルミジャーノチーズが後1kgくらいあるし >これでオイルサーディンと合わせて完璧イタリア人だな ケッパーとオリーブがないからダメ

145 17/08/31(木)09:02:32 No.449823633

娼婦風スパゲティ作ろうよ

146 17/08/31(木)09:03:41 No.449823708

>ケッパーとオリーブがないからダメ ケッパーか ちょっと調べてみます…ありがとう…

147 17/08/31(木)09:04:15 No.449823755

>娼婦風スパゲティ作ろうよ 良いチョイス

148 17/08/31(木)09:06:28 No.449823944

ケッパーの塩漬けも1kgのお得な奴が売ってるからなスレ「」

149 17/08/31(木)09:12:12 No.449824417

ていうか来週あたりアンチョビ１ｋｇ捨てましたってスレが立たないだろうな

150 17/08/31(木)09:14:44 No.449824626

>ていうか来週あたりアンチョビ１ｋｇ捨てましたってスレが立たないだろうな 食べきって体壊してるかもしれん

151 17/08/31(木)09:18:25 No.449824936

以前スーパーで買ったアンチョビソースでサラダ食ったらノロみたいな症状出て苦しんだんだが あれはソースのせいだったのかサラダのせいだったのか…