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17/07/20(木)16:38:38 No.440921928
はじめて生ハムメロンを食う機会があったんだけど生ハムって本当に加熱してない肉なんだね…
1 17/07/20(木)16:41:56 No.440922294
めっちゃ塩漬けにして発酵させてるらしいな
2 17/07/20(木)16:45:44 No.440922686
発酵…？
3 17/07/20(木)16:45:59 No.440922718
本来メロンも甘味のない瓜寄りのやつだよ
4 17/07/20(木)16:48:01 No.440922948
ハムももっとしょっぱいやつだぜー！ 拘らずにきゅうりにでも巻いた方が楽だぜー！
5 17/07/20(木)16:48:16 No.440922973
>本来メロンも甘味のない瓜寄りのやつだよ ハムのしょっぱさでちょうどよくさせるんだっけ
6 17/07/20(木)16:49:24 No.440923117
>発酵…？ 発酵食品だよ
7 17/07/20(木)16:55:41 No.440923821
日本で食べてるのは大体燻製だし…
8 17/07/20(木)17:00:30 No.440924380
お歳暮で貰った時よくわかんなくてフライパンで熱通しちゃった
9 17/07/20(木)17:02:21 No.440924605
貴方もしかして生ハム自体をお食べになったことがない…？
10 17/07/20(木)17:04:27 No.440924868
普通でスーパーで売ってるハムが生ハムならあるかも
11 17/07/20(木)17:07:07 No.440925189
プロシュート以外は生ハムじゃないって言うなら無い…
12 17/07/20(木)17:07:42 No.440925273
コンビニで売ってるやつしか食べた事ない
13 17/07/20(木)17:09:11 No.440925456
生ハムサラダくらい母親が作ってくれない？
14 17/07/20(木)17:09:24 No.440925477
生ハム加熱したらどうなるんだろうと思ってワクワクして焼いたら割と普通のハムになった
15 17/07/20(木)17:11:54 No.440925783
今更なんだけど普通のハムって加熱してあるんだっけ というかハムってどうやって作るんだ…？
16 17/07/20(木)17:12:38 No.440925867
>生ハムサラダくらい母親が作ってくれない？ ポテトサラダぐらいはあったけど生ハムとか特に入ってなかったな…
17 17/07/20(木)17:12:52 No.440925903
肉を塩まみれにする 終わり
18 17/07/20(木)17:13:21 No.440925968
生ハムメロンはスイカに塩振って食べるのと同じ考え方だと聞く
19 17/07/20(木)17:14:24 No.440926121
生ハムが初めてってのもなかなか
20 17/07/20(木)17:15:13 No.440926241
生ハムってそんなメジャーなの いや普段からスーパーのハム自体は食ってるけどもしかして生ハムなのか
21 17/07/20(木)17:15:20 No.440926258
生ハム結構塩気きついから普通のハムでよくね？ってなる
22 17/07/20(木)17:15:40 No.440926300
豚の塩漬け！ 低温で燻製にしたのがよく見る生ハムで燻製にせず塩目一杯使って乳酸菌で発酵させたのが本来生ハムメロンに使うハム
23 17/07/20(木)17:15:48 No.440926320
生ハムなんてスシローでデビューした位遅咲きだったわ
24 17/07/20(木)17:16:04 No.440926350
今国内で生ハム扱ってないスーパーもあまりないと思う
25 17/07/20(木)17:16:20 No.440926389
ハムに合う甘くないメロンなんて日本で買えるのかな
26 17/07/20(木)17:16:49 No.440926460
生ハムはクラッカーに乗せるもの
27 17/07/20(木)17:16:50 No.440926462
>ハムに合う甘くないメロンなんて日本で買えるのかな 瓜でいいのよ
28 17/07/20(木)17:17:12 No.440926508
セブンで買ったハモンセラーノ変な匂いする…漬物みたいな
29 17/07/20(木)17:18:32 No.440926697
手まり寿司に生ハム使ってもおいしい
30 17/07/20(木)17:18:45 No.440926723
俺の知ってるハムはピンク色の奴だからこう生肉全開って感じの肉をそのまま食うって事を見るのは初めてだった よく考えたらうちの親は肉類は何しても火通す人だったな
31 17/07/20(木)17:19:28 No.440926841
チクワ胡瓜みたいなもんよ
32 17/07/20(木)17:19:47 No.440926881
実家住みでも御飯作ってあげたり買い出ししに行ってあげるといいぞ…
33 17/07/20(木)17:20:18 No.440926951
「」の世間知らずっぷりにはいつも驚かされる
34 17/07/20(木)17:20:43 No.440927027
普通にキュウリに生ハム撒いて食ってもうまいよ チーズもあるとさらにいいよ パンで挟むと最高だよ
35 17/07/20(木)17:20:56 No.440927055
チョコドーナツに生ハム合わせるのはHAHAHAと思ったけど 実際食うと美味くてはまった
36 17/07/20(木)17:21:19 No.440927113
今日日生ハムなんて特別珍しいものでもないでしょ
37 17/07/20(木)17:21:21 No.440927122
良い原木にはカビ生えてたりする
38 17/07/20(木)17:21:28 No.440927144
マヨネーズも添えてバランスもいい
39 17/07/20(木)17:22:09 No.440927224
>「」の世間知らずっぷりにはいつも驚かされる 生ハムってそんなにメジャーだったの…ごめん…
40 17/07/20(木)17:22:29 No.440927278
やったことはないけど水分量的に生の皮そいだズッキーニともあいそう
41 17/07/20(木)17:23:05 No.440927365
（公）<今年一年お世話になりました ハムの人
42 17/07/20(木)17:23:12 No.440927385
スーパーのハムとかベーコン売ってる場所に普通に置いてる位はメジャーだよ 自分で買い物行ったことない人でもなきゃわかるはずだよ
43 17/07/20(木)17:24:05 No.440927506
PBの生ハムなんて１２枚で２５０円ぐらいだしな
44 17/07/20(木)17:24:07 No.440927509
手に取ったこと無いからナマで食うなんて思わなかったな
45 17/07/20(木)17:24:39 No.440927577
生ロースハムとか見たことはある あれ焼いて食うのかと思ってた
46 17/07/20(木)17:24:43 No.440927591
次は生パスタで驚きそうだな
47 17/07/20(木)17:24:56 No.440927619
>スーパーのハムとかベーコン売ってる場所に普通に置いてる位はメジャー スーパーに置いてある奴 ありゃほとんどの奴が正確には生ハムじゃないんよ
48 17/07/20(木)17:24:59 No.440927623
馬も鯨も生ハムも生肉食べると喉がイガイガしてしまう
49 17/07/20(木)17:25:07 No.440927634
そもそもプレスハムとは別のものだけど？ 生肉とかの生って意味あいでもないし
50 17/07/20(木)17:25:19 No.440927668
生ハムも生八ツ橋も別に焼いていいのよ
51 17/07/20(木)17:25:41 No.440927708
>スーパーに置いてある奴 >ありゃほとんどの奴が正確には生ハムじゃないんよ 今はそこ関係ないだろうからな…
52 17/07/20(木)17:25:44 No.440927718
>次は生パスタで驚きそうだな もう文字だけでパスタ？茹でるものでしょ？って思ってるんだけど生麺みたいな奴があるの
53 17/07/20(木)17:25:53 No.440927741
焼き生ハム
54 17/07/20(木)17:26:06 No.440927771
だから生って言ってるだろ！生はナマなんだよ分かれよな！
55 17/07/20(木)17:26:22 No.440927808
レアチーズケーキは生のチーズケーキだもんね
56 17/07/20(木)17:26:27 No.440927827
>今はそこ関係ないだろうからな… だって生ハムメロンってほんとにしょっぱいプロシュートを使わないと美味しくないんじゃないの
57 17/07/20(木)17:27:06 No.440927902
生がゲシュタルト崩壊起こして生きて動くんじゃって一瞬思っちまった
58 17/07/20(木)17:27:12 No.440927915
>だって生ハムメロンってほんとにしょっぱいプロシュートを使わないと美味しくないんじゃないの >はじめて生ハムメロンを食う機会があったんだけど生ハムって本当に加熱してない肉なんだね… 美味しい生ハムメロンは今は関係ないんだ…
59 17/07/20(木)17:27:16 No.440927925
>ありゃほとんどの奴が正確には生ハムじゃないんよ 生ハムがメジャーかどうかの話をしてるのに関係あるのそれ
60 17/07/20(木)17:27:42 No.440927973
>>今はそこ関係ないだろうからな… >だって生ハムメロンってほんとにしょっぱいプロシュートを使わないと美味しくないんじゃないの そんなご大層でもないよ…
61 17/07/20(木)17:28:29 No.440928075
生ハムメロン美味しいよ
62 17/07/20(木)17:28:45 No.440928111
生ハムメロンの話だったらどっちかというメロンの厳選のが大事だと思う現代日本で話すなら
63 17/07/20(木)17:28:53 No.440928129
生ハムなんて今や100均一でも売ってるけど ベーコンやハム売り場とか見ないかなぁ
64 17/07/20(木)17:29:11 No.440928178
マスクメロン甘すぎる問題
65 17/07/20(木)17:29:15 No.440928188
>もう文字だけでパスタ？茹でるものでしょ？って思ってるんだけど生麺みたいな奴があるの うどんやラーメンでも生麺と乾麺があるでしょ
66 17/07/20(木)17:29:20 No.440928202
本物の生ハムはめじゃーかどうかなら 味が明らかに違う なんか偽物変な味がする
67 17/07/20(木)17:29:22 No.440928204
生ハムの原木買いはロマンがあるが絶対に一人暮らしで買ってはいけない 断言してもいいが絶対食いきれない
68 17/07/20(木)17:29:44 No.440928265
確かにあんまり熟れたメロンでやるべきではないなあ
69 17/07/20(木)17:29:44 No.440928267
生ハムって商品自体は見るよ買ったことはないけど ただ火も通さず本当に生で食う部分に驚いた
70 17/07/20(木)17:29:54 No.440928289
>もう文字だけでパスタ？茹でるものでしょ？って思ってるんだけど生麺みたいな奴があるの 乾麺じゃないのがある もちろん茹でる
71 17/07/20(木)17:30:00 No.440928298
生ハムにメロン添えるくらいなグリッシーニとオリーブ添えるわ
72 17/07/20(木)17:30:02 No.440928303
低コストでローカライズされたものはそれはそれでいいんだろう
73 17/07/20(木)17:30:26 No.440928354
>>だって生ハムメロンってほんとにしょっぱいプロシュートを使わないと美味しくないんじゃないの >そんなご大層でもないよ… まじかよ 俺は今まで本物の生ハムを使えば生ハムメロンがいつか美味しく食べられる日がくるって… そう信じて30年間生きてきたのに…これからどんな希望を持って生きればいいんだ
74 17/07/20(木)17:30:46 No.440928405
>まじかよ >俺は今まで本物の生ハムを使えば生ハムメロンがいつか美味しく食べられる日がくるって… >そう信じて30年間生きてきたのに…これからどんな希望を持って生きればいいんだ バランスのが大事だよ
75 17/07/20(木)17:31:01 No.440928435
というか生ハムにメロン添えるなや！
76 17/07/20(木)17:31:13 No.440928457
このロースハム巻きキュウリを食らえっ！
77 17/07/20(木)17:31:14 No.440928461
スレ「」じゃないけどウチの母親も肉にすごい火を通す人だったから 肉が硬くて子供の頃は嫌いだったな
78 17/07/20(木)17:32:07 No.440928564
>このロースハム巻きキュウリを食らえっ！ 可愛い持ち手のついたプラの爪楊枝でまとめてあるんでしょ そういうのわかっちゃう
79 17/07/20(木)17:32:09 No.440928569
>スレ「」じゃないけどウチの母親も肉にすごい火を通す人だったから >肉が硬くて子供の頃は嫌いだったな だから俺は早々と作る側に回ったな
80 17/07/20(木)17:32:21 No.440928598
>次は生パスタで驚きそうだな 茹でたのしか食べた事ないけど生ってどういうことなの…
81 17/07/20(木)17:32:38 No.440928625
生ハムはそのまま食べるのが一番だよ 酢豚とパイン分けた方が美味しいでしょ？
82 17/07/20(木)17:32:47 No.440928647
衛生的には間違っちゃいないけど肉は程々にレアな方が美味しいよね
83 17/07/20(木)17:32:47 No.440928650
本場すら生ハムと瓜が一般的だけどそれじゃあ高めのレストランで出せないや で考えついたのが生ハムメロンなので向こうの人も普段は胡瓜と一緒に食ってると思うよ
84 17/07/20(木)17:32:59 No.440928682
>酢豚とパイン分けた方が美味しいでしょ？ いいえ！
85 17/07/20(木)17:33:14 No.440928714
>茹でたのしか食べた事ないけど生ってどういうことなの… 乾麺じゃなくて生麺使うだけで茹でるよ
86 17/07/20(木)17:33:35 No.440928761
生ハムは美味しいけどそのままだと塩辛すぎる
87 17/07/20(木)17:34:00 No.440928832
>生ハムはそのまま食べるのが一番だよ >酢豚とパイン分けた方が美味しいでしょ？ 本来は酢豚に入ってる玉ねぎみたいなポジションだったのにひどい…
88 17/07/20(木)17:34:12 No.440928857
>本場すら生ハムと瓜が一般的だけどそれじゃあ高めのレストランで出せないや >で考えついたのが生ハムメロンなので向こうの人も普段は胡瓜と一緒に食ってると思うよ 嘘つくな
89 17/07/20(木)17:34:17 No.440928874
生麺のラーメンも茹でずに食べる訳じゃないしな…
90 17/07/20(木)17:34:51 No.440928947
結局茹でるんじゃそんな驚かないな… 生ハムでビビったのは肉焼かないの！？って部分だし…
91 17/07/20(木)17:35:24 No.440929037
0.5秒とか茹でてるうちに入るのかな…
92 17/07/20(木)17:35:30 No.440929046
と言うかやすもんのロースハムも焼いてなんか食わんな
93 17/07/20(木)17:35:53 No.440929110
>0.5秒とか茹でてるうちに入るのかな… ラーメン通の行くような店の早茹でよくある
94 17/07/20(木)17:35:55 No.440929117
潤沢に使いたいけど原木買うのはちょっと…
95 17/07/20(木)17:36:18 No.440929178
パスタにもバリカタとか粉落としなんてあるのかねぇ
96 17/07/20(木)17:36:40 No.440929234
しょっぱいから原木くいつくすねは大変だぞ
97 17/07/20(木)17:37:07 No.440929300
>潤沢に使いたいけど原木買うのはちょっと… 一度買ったことあるよ 塩辛いからすぐ飽きるよ
98 17/07/20(木)17:37:10 No.440929308
ラーメンなんか結局熱々のスープで茹でられてるしな
99 17/07/20(木)17:37:11 No.440929312
ぶっちゃけ肉の漬物だよね生ハム
100 17/07/20(木)17:37:18 No.440929348
ハム自体豚肉だし知らないとショック受ける気持ちはわかる
101 17/07/20(木)17:37:51 No.440929429
生クリームが含まれていたら生ってつくジャンルあるし
102 17/07/20(木)17:38:22 No.440929507
焼きビール！
103 17/07/20(木)17:38:23 No.440929511
市販のウインナーそのまま食ったらびっくりされた事あるな 油多いだけで普通に食えるぞ
104 17/07/20(木)17:38:24 No.440929519
日本人は生が好きだからな
105 17/07/20(木)17:38:26 No.440929523
豚肉の生はヤバいって習った後に出会ったからえ…大丈夫なの？ってなった
106 17/07/20(木)17:39:21 No.440929656
そういう意味では生じゃないので 加工済んだ後ですから
107 17/07/20(木)17:39:38 No.440929700
生ハムってたっぷり厚切りで食うとぬあ…クソまじゅいってなるよね
108 17/07/20(木)17:40:00 No.440929749
>市販のウインナーそのまま食ったらびっくりされた事あるな >油多いだけで普通に食えるぞ 既に一度燻製されてあるからね… 火通したほうがおいしいけどそのまま摘んでも割りといけるよね
109 17/07/20(木)17:40:04 No.440929758
非加熱食品の文字見てああ自分で焼くんだとか思ってたマン
110 17/07/20(木)17:41:03 No.440929906
生を強要なさる
111 17/07/20(木)17:41:04 No.440929907
まぁなんでも火を通して出す家庭とかもあるし環境かねえ
112 17/07/20(木)17:41:22 No.440929963
大抵冷蔵してあるからウィンナーそのままだと固まった油がきつすぎないか
113 17/07/20(木)17:41:38 No.440930003
まあ年に一回ぐらい旅館ですら食中毒出すしな
114 17/07/20(木)17:41:46 No.440930019
>0.5秒とか茹でてるうちに入るのかな… では茹でるプロセスをもう一度見てみよう
115 17/07/20(木)17:42:07 No.440930066
火を通せば大抵食べられる！一週間ならロスタイム！
116 17/07/20(木)17:42:39 No.440930143
そもそも自分で食べなくても浸透してるもんだから珍しいなって程度の話だ
117 17/07/20(木)17:42:49 No.440930163
>火を通せば大抵食べられる！一週間ならロスタイム！ 一週間過ぎても加熱すればリセットされる！
118 17/07/20(木)17:43:14 No.440930230
>生ハムでビビったのは肉焼かないの！？って部分だし… 普通のハムだってサラダなんかに入ってるのはわざわざ火通さないだろ？
119 17/07/20(木)17:43:15 No.440930232
冷凍しとけば年単位でなんとかなる
120 17/07/20(木)17:43:44 No.440930313
>普通のハムだってサラダなんかに入ってるのはわざわざ火通さないだろ？ あれは加熱殺菌してるってパッケージに書いてあるし…
121 17/07/20(木)17:43:48 No.440930324
>生ハムってたっぷり厚切りで食うとぬあ…クソまじゅいってなるよね 硬い…しょっぱい…
122 17/07/20(木)17:43:58 No.440930349
塩漬けで更に倍！
123 17/07/20(木)17:46:19 No.440930675
生ハムおいしいよね…
124 17/07/20(木)17:46:41 No.440930733
本来はきゅうりを塩辛い生ハムで巻いたような食べ物
125 17/07/20(木)17:47:16 No.440930825
今日はサイゼリヤ行こう
126 17/07/20(木)17:47:31 No.440930857
今の結婚式とかで出るような生ハムメロンってメロン自体も高級品使うから甘い＋しょっぱいみたいな事になってるの
127 17/07/20(木)17:48:33 No.440931022
今冷蔵庫に生ハムあまってるから今日の献立に使おうと思うけど 何がいいかな…
128 17/07/20(木)17:48:55 No.440931077
デザート用に糖度を上げたマスクメロンに日本風の塩分控えめ油なしハムを巻いた謎の食い物きたな
129 17/07/20(木)17:48:56 No.440931078
薄く切った生ハムをおちんちんにそっと巻いてみる午後
130 17/07/20(木)17:49:51 No.440931216
悪いとは言わないけどマスクメロン使った生ハムは変な方向に突っ走ってるとしか思えない
131 17/07/20(木)17:50:11 No.440931264
生ハム！おいちい！ パルメジャーノ！うまい！ ワイン 高い！ －10000
132 17/07/20(木)17:50:34 No.440931317
>今冷蔵庫に生ハムあまってるから今日の献立に使おうと思うけど >何がいいかな… 生ハムのステーキだ！
133 17/07/20(木)17:50:45 No.440931349
>めっちゃ塩漬けにして発酵させてるらしいな 腐った豚肉の匂いはほんのりする
134 17/07/20(木)17:50:47 No.440931356
もはや生ハムメロンで苦いものを美味しく食べるんじゃなくて 生ハムメロンというモノ自体を如何に美味しく食べるかみたいになってる
135 17/07/20(木)17:50:53 No.440931378
>薄く切った生ハムをおちんちんにそっと巻いてみる午後 股の隙間のチーズとよく合いそうだ！