虹裏img歴史資料館

1 17/06/27(火)03:49:43 No.436066776

ラーメンに入ってるもやし美味しくないよね

2 17/06/27(火)03:49:56 No.436066782

チャーシューだけのとき目がこわい

3 17/06/27(火)03:51:10 No.436066833

野菜を食いたくないだけでは

4 17/06/27(火)03:51:43 No.436066859

チャーシューの方が味変わりそう

5 17/06/27(火)03:52:20 No.436066887

モヤシから水が出てスープが薄まるような気がするって意味っぽいけど メンマはわからん

6 17/06/27(火)03:52:28 No.436066895

メンマやキクラゲ苦手 もやしは量次第

7 17/06/27(火)03:53:02 No.436066927

もやしもメンマも入ってないラーメン食べたことないからわかんないや

8 17/06/27(火)03:54:19 No.436066995

麺と肉とスープをひたすら貪りたい気持ちは凄い分かる もやし食いたいならもやしどっさり乗ったやつ食えばいいし

9 17/06/27(火)03:54:36 No.436067009

ネギもやしメンマ前提のスープを作ればいいんだろ

10 17/06/27(火)03:55:01 No.436067029

もやしもメンマも入ってないやつだと一蘭くらいしか思いつかん トッピングできるけど

11 17/06/27(火)03:55:12 No.436067033

ラーメン、ランニング、ウエートトレーニング。この3つのバランスが重要だ。 ランニングは春先は多めにして夏に入ったら減らしていく。ウエートは夏に 向けて増やしていく。そしてラーメンは徐々に増やして真夏はガンガン食べる。 冷やし中華ではだめだ。ホットで脂がなければ…。これでパワーも出るし、 体重をキープできるはずさ

12 17/06/27(火)03:55:54 No.436067073

もやしはわりと匂いも強い

13 17/06/27(火)03:55:57 No.436067076

>ネギもやしメンマ前提のスープを作ればいいんだろ ネギもやしメンマ前提でスープが作られてないからだろ

14 17/06/27(火)03:56:08 No.436067082

九州ラーメンだとモヤシメンマ入ってないのはわりとあるな さらに癖の強い高菜キクラゲが入るけど

15 17/06/27(火)03:56:28 No.436067100

メンマは無くていいけどもやしかネギはないと油がキツい

16 17/06/27(火)03:56:47 No.436067114

まあ気がするだけだから

17 17/06/27(火)03:56:49 No.436067120

もやしは食ってる間に麺が伸びてしまうっていうのが一番でかい

18 17/06/27(火)03:58:23 No.436067200

メンマの美味しさを知らないとは悲しき男だ

19 17/06/27(火)03:58:31 No.436067209

このおっさんいつかNPBを去っても日本を去れなさそうだな

20 17/06/27(火)03:59:08 No.436067238

>メンマの美味しさを知らないとは悲しき男だ メンマが上手いからスープを殺すんだろう

21 17/06/27(火)03:59:10 No.436067241

料理にもやしを使うと何でももやし味になる 焼きそばとかに入ってたら最悪

22 17/06/27(火)03:59:15 No.436067254

別にラーメンが好きってわけじゃなくてラーメンしか食えなかったってだけだならなこのおっさん

23 17/06/27(火)04:00:43 No.436067318

ネギとメンマは食感的に欲しくなる

24 17/06/27(火)04:00:52 No.436067328

ラーメンに大事なことをメッセンジャーは教えてくれた

25 17/06/27(火)04:01:06 No.436067336

>メンマが上手いからスープを殺すんだろう 美味すぎる…か

26 17/06/27(火)04:02:44 No.436067423

俺はピアノ練習すると脳のどこかが活性化して匂いに敏感になるからこいつもその類の人間なんだろ むしろ俺なんかより全然敏感になるはず

27 17/06/27(火)04:04:46 No.436067511

意味が分からん理屈きたな…

28 17/06/27(火)04:06:30 l6uA2MW2 No.436067599

メンマはうまいよな

29 17/06/27(火)04:07:19 No.436067640

俺ももやしはいらん派だな… ネギとメンマはくだち

30 17/06/27(火)04:07:29 No.436067650

メンマはマズい

31 17/06/27(火)04:07:57 No.436067670

最初にもやし食うとラーメンがっつきたくなるからいる

32 17/06/27(火)04:08:15 No.436067689

青ネギならいらない 白ネギなら欲しい

33 17/06/27(火)04:08:16 No.436067691

でも油そばやつけ麺のメンマは最高なんだ

34 17/06/27(火)04:10:03 No.436067779

ネギはともかくメンマやもやしにスープ変えるほどの影響力なくない？

35 17/06/27(火)04:11:55 No.436067850

>ネギはともかくメンマやもやしにスープ変えるほどの影響力なくない？ メンマは風味が強いしもやしは水分が多いから影響力はあるな

36 17/06/27(火)04:12:11 No.436067865

もやしはそれこそ味と触感まで考えて入ってるといいけど たまにカサ増やしだけじゃねえのってくらい適当なのがある

37 17/06/27(火)04:12:52 No.436067894

やはりラーメンに必要なのはなると…

38 17/06/27(火)04:13:08 No.436067911

>やはりラーメンに必要なのはなると… ない

39 17/06/27(火)04:14:12 No.436067953

もやしは麺に紛れてくるのがウザい

40 17/06/27(火)04:14:14 No.436067956

私辛子高菜どさっと入れるの好き！

41 17/06/27(火)04:14:47 No.436067977

私紅しょうが好き！

42 17/06/27(火)04:14:48 No.436067978

酷い店だとメンマがアルコールみたいな臭いするので

43 17/06/27(火)04:15:43 No.436068023

>私辛子高菜どさっと入れるの好き！ 高菜食べちゃったんですか？ だっけ？ 急に思い出したけどアレはなんだったんだろう

44 17/06/27(火)04:21:08 No.436068216

なぜ高菜を食べ高菜？

45 17/06/27(火)04:23:52 No.436068329

高菜食べてしまっ高菜！？

46 17/06/27(火)04:24:51 No.436068363

ネギとかもやしはにおい強いからスープ楽しむ邪魔になるのはわかるでしょ

47 17/06/27(火)04:26:42 No.436068438

むしろメンマ山盛りで頼む

48 17/06/27(火)04:30:21 No.436068569

もやしラーメン頼んだらスープがやたらと薄くなってる時はあった 次もう一回頼んだ時は普通だったから多分湯切り忘れてたんだと思う

49 17/06/27(火)04:34:08 No.436068702

食べられないから抜いてくれならまだわかる 味がどうのこうのと批評家気取りなら店側から出された状態でまず食えとしか言いようがない

50 17/06/27(火)04:37:37 No.436068825

シャキシャキのもやし好きだけどなあ

51 17/06/27(火)04:41:06 No.436068969

>味がどうのこうのと批評家気取りなら店側から出された状態でまず食えとしか言いようがない 食って気に食わなかったから抜いてくれっていうのは何も問題ないと思うが

52 17/06/27(火)04:41:09 No.436068971

評論家気取って貶しているわけではなく自分の好きな味が何か分かっていて注文しているだけじゃないか 悪いことじゃない

53 17/06/27(火)04:44:31 No.436069115

ひっそりとナルトも抜かれてる…

54 17/06/27(火)04:46:47 No.436069191

その店の人が言うならまだしも他人が言うことじゃないわ

55 17/06/27(火)04:48:32 No.436069254

たかが客のくせに味の感想言うなんて何様だよ

56 17/06/27(火)04:50:24 No.436069324

>その店の人が言うならまだしも他人が言うことじゃないわ 注文できるなら別にいいんじゃないの つか単に自分の好みすらわからん舌と鼻が馬鹿な奴のたわごとみたいに聞こえるぞ

57 17/06/27(火)04:51:07 No.436069348

トンコツをベースに話が進む

58 17/06/27(火)04:53:15 No.436069433

スレ画の主張はよく解る

59 17/06/27(火)04:54:27 No.436069469

ただの好みの話だけど 店主はスープと具のバランスは考えて作ってる

60 17/06/27(火)04:54:37 No.436069474

ラーメンにもやし？

61 17/06/27(火)04:56:50 No.436069545

最近だとチャーシュー麺頼んでも画像みたいに麺が見えねえ！って程じゃ無くて 1枚だったのが4枚くらいになるのばかりで

62 17/06/27(火)04:57:33 No.436069562

>店主はスープと具のバランスは考えて作ってる だから何なんだよって話よ 特に塩っ気とか油なんて運動する人としない人でちょうどいい塩梅なんて全然変わるんだぜ？

63 17/06/27(火)04:58:30 No.436069589

メッセンジャーかな？

64 17/06/27(火)04:59:08 No.436069608

>特に塩っ気とか油なんて運動する人としない人でちょうどいい塩梅なんて全然変わるんだぜ？ だから好みの話だって言ってるだろ それとは別に店主が提供したいバランスで作ってるんだってば

65 17/06/27(火)05:01:27 No.436069685

強い意志

66 17/06/27(火)05:02:05 No.436069706

>それとは別に店主が提供したいバランスで作ってるんだってば それなら注文できる範囲で好みに変えても別にOKじゃん

67 17/06/27(火)05:02:20 No.436069713

メッセンジャーお気に入りラーメン俺も食べてみたいし店は嬉しいと思う

68 17/06/27(火)05:03:15 No.436069740

トッピング含めた全バランスコントロールしてるとは…

69 17/06/27(火)05:04:31 No.436069777

トッピングを全てスープと同じ味付けをしておけばいいのだ

70 17/06/27(火)05:04:47 No.436069783

>それなら注文できる範囲で好みに変えても別にOKじゃん その通りだし客の数だけ味のバランスはあるわけだが その全てに対応できるわけじゃないから店主が考える丁度いい味で作ってるんだよ

71 17/06/27(火)05:06:00 No.436069822

麺の食感楽しみたいのに麺の間に紛れ込んで不快な食感響かせて来るからわたしもやし嫌い！

72 17/06/27(火)05:06:57 No.436069857

>その全てに対応できるわけじゃないから店主が考える丁度いい味で作ってるんだよ だから何なんだよ 注文出来る範囲なら好きなように食えばいいだろ

73 17/06/27(火)05:07:33 No.436069868

私、にんにく大量に入れる人嫌い！

74 17/06/27(火)05:09:41 No.436069929

店主が考えるちょうどいい味で作ってるから自分にとってちょうどいい味じゃなくても我慢して食うのか？ ちょっと理解できんな

75 17/06/27(火)05:09:46 No.436069932

行きつけのラーメン屋は並のラーメンに四枚乗っかってるチャーシューのうち二枚を生贄に捧げたら 味付き煮卵まるまる一つ召喚してくれるサービスやってるけどどう考えても店側損してると思う

76 17/06/27(火)05:10:27 No.436069954

ニンニクチップはつい入れすぎてしまうのだ

77 17/06/27(火)05:11:19 No.436069978

>注文出来る範囲なら好きなように食えばいいだろ だから好きに食いなさいって きみ個人の話は別として店は店でちゃんと考えたものを作ってるって話

78 17/06/27(火)05:11:36 No.436069984

にんにくより胡椒をいっぱい入れる派です…

79 17/06/27(火)05:13:21 No.436070048

>きみ個人の話は別として店は店でちゃんと考えたものを作ってるって話 当たり前すぎる…

80 17/06/27(火)05:13:37 No.436070057

地元の店からするとパンピーから変な注文されてもうるせえよって感じだろうけどメッセンジャーからあれこれ言われたらもう喜んで従うしかなくない？

81 17/06/27(火)05:14:01 No.436070069

実際のとこチャーシューはその店のタレで味付けしてるのもあるし間違っちゃいない…

82 17/06/27(火)05:15:44 No.436070114

私は出されたモノをそのまま美味しく食べる派です…

83 17/06/27(火)05:15:52 No.436070117

>きみ個人の話は別として店は店でちゃんと考えたものを作ってるって話 噛み合ってないな このスレで店のスタンダードの味が有るとか当たり前の事言っても だから何なんだよとしか言えないのよ？

84 17/06/27(火)05:16:18 No.436070127

>だから何なんだよとしか言えないのよ？ 明らかに変な奴に構うなよ

85 17/06/27(火)05:16:19 No.436070128

なんだろう ネギもやしメンマ抜き頼まれた店主なのかな

86 17/06/27(火)05:16:32 No.436070133

テーブルに置かれてる調味料のなかでもラーメンのタレだけはほんとにわからん…

87 17/06/27(火)05:17:22 No.436070161

ネギ山盛りとか頼んだことないけどどうなん

88 17/06/27(火)05:17:31 No.436070164

>麺の食感楽しみたいのに麺の間に紛れ込んで不快な食感響かせて来るからわたしもやし嫌い！ 麺をトッピングするしかない…

89 17/06/27(火)05:17:49 No.436070172

ラーメン食べる人って変に強い拘り持っている人多いよね…

90 17/06/27(火)05:17:54 No.436070177

トンコツラーメン食ってもチャーシューのみなの

91 17/06/27(火)05:17:57 No.436070179

とはいえ店はオーナーのものだし気に入らない注文は断ってもいいんだよね 心象悪くなるけど

92 17/06/27(火)05:18:17 No.436070192

>にんにくより胡椒をいっぱい入れる派です… ギャバンの胡椒いいよね例の青い缶のやつ

93 17/06/27(火)05:18:39 No.436070204

そばみたいに麺抜き頼んだりするのいるのかな

94 17/06/27(火)05:18:43 No.436070209

喜多方ラーメン小法師がたしかチャーシューのみみたいなラーメン出してたような

95 17/06/27(火)05:18:46 No.436070210

>地元の店からするとパンピーから変な注文されてもうるせえよって感じだろうけど 他の客が色んな注文してるの耳に入るけど具材抜きは何も文句言われないし別に何の問題もないと思うわ よくネタで言われる麺抜きとかスープ抜きとかはさすがに通らないだろうけど

96 17/06/27(火)05:19:39 No.436070225

塩ラーメンにお酢いれたい人です ググったらなんか少数派っぽかった

97 17/06/27(火)05:20:15 No.436070242

麺の種類とか硬さとかスープの濃さとかニンニクの有無とかネギの量とか リクエストに応じて変えてくれるお店もあるけど一つ二つの要素ならともかく 全部にまで細かく注文つけて別物みたいなの注文するのはもう別の店いけや！とはなる

98 17/06/27(火)05:20:17 No.436070244

ラーメン食べたくなってきた

99 17/06/27(火)05:21:01 No.436070264

>塩ラーメンにお酢いれたい人です 初めて聞く組み合わせだ

100 17/06/27(火)05:21:16 No.436070272

ネギもやし抜いた分だけチャーシュー増やしてとか言われなければどうでもいいよ

101 17/06/27(火)05:21:34 No.436070280

>塩ラーメンにお酢いれたい人です >ググったらなんか少数派っぽかった おすって餃子用ってわけでもないのか

102 17/06/27(火)05:24:01 No.436070348

半分ぐらい食べたら目につく調味料手当たり次第に入れる人です

103 17/06/27(火)05:24:21 No.436070357

卓上にラーメンのタレが置いてある店もあるけど あれ使うならスープも足してくれないと意味なくないかといつも思う

104 17/06/27(火)05:26:47 No.436070412

味噌ラーメンはもやし入りすぎてて味が薄く感じる

105 17/06/27(火)05:36:32 No.436070656

もやしはわかる

106 17/06/27(火)05:38:30 No.436070712

それじゃ二郎の客が馬鹿みたいじやないですか

107 17/06/27(火)05:39:56 No.436070742

もやしは茹でてるより炒めてる方が好き

108 17/06/27(火)05:43:49 No.436070816

もやしは一風堂に置いてるやつみたいな形で食べたい

109 17/06/27(火)05:46:37 No.436070870

おれもメンマ嫌いだからわかる 安物のメンマもまずいし本格的なやつは本格的なやつでまじものっぽい臭いがだめ

110 17/06/27(火)05:50:52 No.436070963

ネギは加えたい

111 17/06/27(火)05:55:57 No.436071083

家で作る時はキャベツは入れるけどもやしは入れない 上でも書かれてるけど麺に絡むと食感が違って邪魔なんだよもやし

112 17/06/27(火)05:58:08 No.436071137

キャベツいいよね

113 17/06/27(火)06:02:26 No.436071251

いい… インスタントラーメンに加えると途端にランクが上がる

114 17/06/27(火)06:05:24 No.436071324

カップ麺の容器いっぱいに生野菜詰め込んでからお湯注ぐのいいよね…

115 17/06/27(火)06:13:54 No.436071565

もやし入れると明らかに甘くなっちゃうからな…

116 17/06/27(火)06:21:05 No.436071781

ラー油で軽く炒めたもやしを乗せた味噌ラーメンが美味しい

117 17/06/27(火)06:21:51 No.436071801

分かってねえなメンマを食えばその店のラーメンのレベルが一発で分かるんだよ 最近最初から乗ってない店も多いけど

118 17/06/27(火)06:26:16 No.436071937

天一の甘いメンマ好き

119 17/06/27(火)06:29:28 No.436072034

メンマは口直しに1切れ2切れ食べるものでしかないな…

120 17/06/27(火)06:34:41 No.436072233

麺を食べ終わった頃にもやしだけがスープのそこに微妙に残ってるのイヤ

121 17/06/27(火)07:20:23 No.436074070

普通のメンマは好きだけど極太のメンマはクソだと思う

122 17/06/27(火)07:21:52 No.436074150

スープだけ飲んでろ

123 17/06/27(火)07:39:44 No.436075134

だから何なんだよ