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23/03/06(月)16:10:48 カレー... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1678086648550.jpg 23/03/06(月)16:10:48 No.1033484198

カレー作りを失敗した話をするんぬ ふと無性にほぼ無水カレーを作りたくなったぬはなんかの肉と大きい玉ねぎとニンジン・トマトをみじん切りにして鍋にぶちこんだんぬ そこにトマト缶も入れて煮込みまくったんぬ…ぬあ…思っていた以上に水分でてびっくひしたんぬ… そうして野菜の旨味がたっぷり出たスープにカレー粉を溶かしたんぬ! めちゃくちゃおいしいなんかの肉ストロガノフができたんぬ!…カレー粉ちゃんと入れたのにカレーの味しないんぬ…なんでなんぬ…?

1 23/03/06(月)16:11:45 No.1033484365

トマト缶入れるとトマト味になるんぬ

2 23/03/06(月)16:14:02 No.1033484838

トマトは強いんぬ!気を付けないと全部トマト味になるんぬ!

3 23/03/06(月)16:15:37 No.1033485163

カレーはトマトに勝てないんぬ?

4 23/03/06(月)16:16:11 No.1033485291

まあ美味かったならいいんぬ…

5 23/03/06(月)16:16:18 No.1033485315

酸味は辛味を覆い尽くすんぬ

6 23/03/06(月)16:16:48 No.1033485402

カレーの勝つトマト缶すげえんぬ

7 23/03/06(月)16:17:01 No.1033485453

何で追いトマトしたんぬ?

8 23/03/06(月)16:17:15 No.1033485497

あと野菜は思った以上に甘いんぬ

9 23/03/06(月)16:17:48 No.1033485617

スパイシートマト味になったんぬ?

10 23/03/06(月)16:17:59 No.1033485645

トマトにトマト缶いれたらそれもう濃厚なトマトスープなんぬ

11 23/03/06(月)16:19:03 No.1033485867

酸味が強すぎるんぬ

12 23/03/06(月)16:19:10 No.1033485890

トマト缶使うなら汁は入れたらダメなんぬ 汁はビールで割って食べながら飲むんぬ

13 23/03/06(月)16:20:13 No.1033486105

その手のやつはカレーって言ってるけどカレー味ではないんぬ

14 23/03/06(月)16:21:29 No.1033486362

>何で追いトマトしたんぬ? ハンチョウ確かカレーにトマト缶使ってたんぬ!この生トマトもそこまで量無いし入れるんぬ!味付けえらいことなったんぬ… 調味料で味付けせずにスープ飲んだら笑っちゃうくらいおいしいミネストローネだったんぬ…トマトすげぇ…

15 23/03/06(月)16:22:54 No.1033486641

大量の油で香辛料の成分を抽出しないとトマトに負けるぬ

16 23/03/06(月)16:23:46 No.1033486818

思ったあじにならかったらコロナウイルスが悪いんぬ おのれコロナ!と怒りながら食べるしか無いんぬ

17 23/03/06(月)16:25:58 No.1033487253

>スパイシートマト味になったんぬ? 入れるとこ見てたらカレー風味かな?的ななんかの肉ストロガノフなんぬうめぇけどカレーとして出されたら不満を抱くんぬ! 牛か豚かなんの肉だったんぬこれ…? >その手のやつはカレーって言ってるけどカレー味ではないんぬ ママんぬの作ってたカレーを再現したかったんぬ~!あれはちゃんとトマト味のカレーだったんぬ!! これカレーじゃないんぬ!!うめぇんぬ!!

18 23/03/06(月)16:28:44 No.1033487816

不味くないならOKなんぬ! まあカレーで不味いのを作る方が難しいんぬ

19 23/03/06(月)16:31:43 No.1033488455

ぬも作り話するんぬちょっとまえにここで流行ったレンジでカレー作ってみたんぬ こんな手抜きかつレシピ通りのカレーで美味しいカレーが出来るわけないんぬ! 過去一美味しかったんぬ!!!!!!!

20 23/03/06(月)16:33:50 No.1033488892

失敗した料理はロシアの家庭料理になる説なんぬ

21 23/03/06(月)16:38:58 No.1033490080

カレー粉炒めた?

22 23/03/06(月)16:40:57 No.1033490539

>カレー粉炒めた? あれ炒めるもんなんぬ!?普通に溶かしたんぬ…

23 23/03/06(月)16:42:45 No.1033490969

>あれ炒めるもんなんぬ!?普通に溶かしたんぬ… ルー使えんぬ

24 23/03/06(月)16:44:12 No.1033491309

>あれ炒めるもんなんぬ!?普通に溶かしたんぬ… ルーはそのまま溶かすけどカレー粉は上に書いてある通り油で香辛料の成分抽出するんぬ

25 23/03/06(月)16:45:44 No.1033491640

にんにくも油で炒めると香り出るけどそのまま水で茹でると香り出なくて無臭にんにくになるんぬ

26 23/03/06(月)16:45:52 No.1033491675

あっカレー粉じゃなくてカレールーだったんぬ…普段料理しないから一緒だろと思っちまったんぬ… ほぼ独学でおいしい料理作れるぬはもしや才能あるのでは…!?ぬっぬっぬっぬっ

27 23/03/06(月)16:48:34 No.1033492206

水の代わりにトマトジュース使ってもいいんぬ

28 23/03/06(月)17:08:53 No.1033496821

才能あるんぬ 次からレシピ守ってやるようにしたらもっと美味しくなるんぬ

29 23/03/06(月)17:11:03 No.1033497267

ハヤシライスみたいなもんなんぬ?

30 23/03/06(月)17:11:29 No.1033497368

4人分くらいの量ならトマト缶ひとつで足りると思うんぬ 水分が足りないならセロリとか足すんぬ

31 23/03/06(月)17:20:36 No.1033499638

トマト缶は水分飛ばす勢いで炒めると甘みが出るんぬ 最後に塩も入れないと味がぼんやりするんぬ

32 23/03/06(月)17:33:38 No.1033502833

失敗しても食えるものになるのはすごいんぬなあ

33 23/03/06(月)17:37:46 No.1033503922

缶入れなくても生のトマトだけでカレーになるんぬ

34 23/03/06(月)17:40:50 No.1033504753

トマト缶ドボンした無水…無水?カレーはトマト味のカレーなんぬなー せっかくだからセロリも刻んで入れるんぬ

35 23/03/06(月)18:08:23 No.1033512487

それはそれでうまそうだな…

36 23/03/06(月)18:12:46 No.1033513797

カレー粉にクミンとカルダモン粉を入れまくるとだいたいカレーになるんぬな~

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