ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
22/12/30(金)20:03:56 ID:xa3wfBXQ xa3wfBXQ No.1009823261
油にこだわる「」って多そうだよね
1 22/12/30(金)20:04:36 No.1009823583
書き込みをした人によって削除されました
2 22/12/30(金)20:04:48 No.1009823665
ローションのかわりに使えるからな
3 22/12/30(金)20:05:16 No.1009823877
肉の脂じゃなきゃなんでもいいよ
4 22/12/30(金)20:05:54 No.1009824144
スーパーでガラス瓶に入ってるごま油買ってるけどだめなのか
5 22/12/30(金)20:07:11 No.1009824731
多分普通の油と瓶を入れ替えても気づかないと思う
6 22/12/30(金)20:07:16 No.1009824764
毒かー！
7 22/12/30(金)20:07:45 No.1009824960
知能が低い人のついぷりはやめてください
8 22/12/30(金)20:08:13 No.1009825150
容れ物で変わるの？
9 22/12/30(金)20:08:16 No.1009825178
ペペロンチーノの仕上げに加温してないオリーブ油入れると美味しくなるのは認める
10 22/12/30(金)20:09:26 No.1009825656
お茶の代わりにサラダ油飲むと体調崩すだろうからな…
11 22/12/30(金)20:09:27 No.1009825664
賞味期限切れてどれだけ使えるか知りたい
12 22/12/30(金)20:09:31 No.1009825688
気安く毒だの嘘だの言い出す奴の話は当てにならない
13 22/12/30(金)20:09:48 No.1009825813
>容れ物で変わるの？ 風味は変わるらしい
14 22/12/30(金)20:09:54 No.1009825855
良い油は分からないがダメな油は流石に分かる
15 22/12/30(金)20:10:35 No.1009826144
でもペットボトルのゴマ油便利だし
16 22/12/30(金)20:10:51 No.1009826256
アルミホイル野郎なのかそういうフリして遊んでる人なのか見分けつかんな
17 22/12/30(金)20:11:45 No.1009826630
悪い塩みたいなやつと同じ思考回路じゃないの
18 22/12/30(金)20:11:56 No.1009826691
ラード美味しいよ
19 22/12/30(金)20:12:02 No.1009826732
だから安心安全なラードを使う
20 22/12/30(金)20:12:06 No.1009826756
化学的に酸化とかを気にするならガラス瓶一択ではある プラスチック容器は間に酸素を吸着する層を挟んでいるけど一定量越えたら結局酸素とかを通す
21 22/12/30(金)20:12:12 No.1009826792
ラードかヘッド使えばいいのか
22 22/12/30(金)20:12:19 No.1009826843
バターの悪口書いて訴えられた奴みたいにならないかな 具体的商品名出してないから無理かな
23 22/12/30(金)20:12:52 No.1009827038
マーガリンくれ
24 22/12/30(金)20:13:00 No.1009827096
>アルミホイル野郎なのかそういうフリして遊んでる人なのか見分けつかんな 一緒だろそれ…
25 22/12/30(金)20:13:01 No.1009827110
ブラインドテストやらせたい
26 22/12/30(金)20:13:04 No.1009827132
油と糖への攻撃はいつも激しい
27 22/12/30(金)20:13:09 No.1009827169
スーパーで並ぶようなやつは利益のために質が悪いものだったり偽物が使われてたりするから本物の油は売ってないって聞いた
28 22/12/30(金)20:13:29 No.1009827288
冷蔵庫で冷やすと酸化は遅くなるよ ただし融点の低い油は凝固する
29 22/12/30(金)20:13:42 No.1009827366
ヘキサン処理がなんなのか分からないけど植物油って基本的にヘキサン(C8)どころじゃなくもっと長かった気がするが あとなんでガラス瓶入りならセーフなの？
30 22/12/30(金)20:14:06 No.1009827519
狂人の真似とて大路を走らば
31 22/12/30(金)20:14:14 No.1009827569
ビン入りの方が単価高いとかそういうやつだろう
32 22/12/30(金)20:14:47 No.1009827787
プロフに「頭にアルミホイル巻いてます」って固定されてそう
33 22/12/30(金)20:15:01 No.1009827883
>狂人の真似とて大路を走らば これよく聞くけどアルミ系の見てて面白い狂人と野次馬拗らせたつまらん狂人との差はあるでしょ
34 22/12/30(金)20:15:22 No.1009828040
最近は小さい容器でラードとか鶏油とか売ってくれてありがたい
35 22/12/30(金)20:15:31 No.1009828103
ごめんヘキサン6だわ
36 22/12/30(金)20:15:32 No.1009828105
胡麻は粒だと高いのに油はそうでもないのが不思議
37 22/12/30(金)20:15:41 No.1009828165
えっなに「」は怒ってるんだ？ って思ったらこれスーパーの油は毒まみれなのは嘘って言ってるわけじゃないのか…！？
38 22/12/30(金)20:16:05 No.1009828342
ヘキサンで原料洗って油脂抽出と精製してますって言いたいのだと思う 食品の成分分析以外でやる意味は分からない
39 22/12/30(金)20:16:24 No.1009828450
美味しんぼでも読んだのかな
40 22/12/30(金)20:17:39 No.1009828972
植物油を摂取した成人のうち99%が100年経たない内に死ぬからな 植物油は危険
41 22/12/30(金)20:18:04 No.1009829123
酸化を気にする人って 揚げ物用の油は一回で使い切りなのかな
42 22/12/30(金)20:18:06 No.1009829141
そもそもスーパーって漠然としすぎだろ
43 22/12/30(金)20:18:33 No.1009829329
ヘキサンって言うとパーツクリーナーしかわからん…
44 22/12/30(金)20:18:58 No.1009829485
>植物油を摂取した成人のうち99%が100年経たない内に死ぬからな １％助かってるんだな
45 22/12/30(金)20:19:00 No.1009829503
賢く見せたいなら日本語くらいまともに書けるようになってからにしろ
46 22/12/30(金)20:19:16 No.1009829608
>酸化を気にする人って >揚げ物用の油は一回で使い切りなのかな 俺は勿体無いから何回か使うけど一回しか使わない人も結構いると思うよ
47 22/12/30(金)20:19:23 No.1009829672
米ぬか再利用しようぜー！
48 22/12/30(金)20:19:43 No.1009829785
これ系のって言い出すとエキストラバージンのオリーブオイル以外買えなくない？
49 22/12/30(金)20:19:46 No.1009829807
>植物油を摂取した成人のうち99%が100年経たない内に死ぬからな >植物油は危険 時代は鉱物油だよな
50 22/12/30(金)20:20:31 No.1009830088
酸化した油は純粋に美味しくないしなんか重たくなるからな… 精製法の違いとかはわからん
51 22/12/30(金)20:20:33 No.1009830110
何がダメなのか全然伝わってこないので たとえ書いてる事が正しいとしても書いてる人は頭よくない
52 22/12/30(金)20:20:36 No.1009830131
モービルのオイルで揚げ物を！？
53 22/12/30(金)20:20:37 No.1009830134
ガラス瓶は捨てるの面倒いし真空ボトルの奴買ってるわ ダメなのか
54 22/12/30(金)20:20:52 No.1009830252
奥さん ここにあるの ぜーんぶ毒なんですよ
55 22/12/30(金)20:21:13 No.1009830398
>これ系のって言い出すとエキストラバージンのオリーブオイル以外買えなくない？ これ系言い出したら空気吸えないじゃん
56 22/12/30(金)20:21:21 No.1009830448
>>酸化を気にする人って >>揚げ物用の油は一回で使い切りなのかな >俺は勿体無いから何回か使うけど一回しか使わない人も結構いると思うよ （1本）使い切りなのかなって意味で読んでた
57 22/12/30(金)20:22:11 No.1009830760
日本酒とかも遮光瓶じゃないと紫外線で変質するって話は聞くね
58 22/12/30(金)20:22:15 No.1009830782
>俺は勿体無いから何回か使うけど一回しか使わない人も結構いると思うよ 自宅では酒クズに習って少ない油で揚げ焼きに近いことしてるわ
59 22/12/30(金)20:22:20 No.1009830812
>これ系のって言い出すとエキストラバージンのオリーブオイル以外買えなくない？ 日本はエキストラバージン判定が甘過ぎで全然エキストラバージンじゃ無いって話も聞いた
60 22/12/30(金)20:22:28 No.1009830858
毒かー！！
61 22/12/30(金)20:23:36 No.1009831270
毒まみれは置いとくとして大抵の油がオメガ6過多なのはあってるな すごいじゃんちゃんと調べてる
62 22/12/30(金)20:23:42 No.1009831318
>日本酒とかも遮光瓶じゃないと紫外線で変質するって話は聞くね これは本当 直射日光当ててると飲み物じゃない変な香りになる
63 22/12/30(金)20:23:52 No.1009831393
アレがダメこれがダメはいいんだけどせめて正解書いてよぉってなるこうゆうの
64 22/12/30(金)20:24:33 No.1009831653
ヘキサン処理で調べてみても一体何のこと言ってるのか分からなかった
65 22/12/30(金)20:24:44 No.1009831733
>毒まみれは置いとくとして大抵の油がオメガ6過多なのはあってるな >すごいじゃんちゃんと調べてる ちゃんと調べて毒まみれになるんじゃもうどうしようもねえな…
66 22/12/30(金)20:24:59 No.1009831835
油にこだわりはないが油の値段にはこだわる
67 22/12/30(金)20:25:12 No.1009831934
>１％助かってるんだな 99%除菌は1%菌が残るからばっちいぜー！
68 22/12/30(金)20:25:21 No.1009832005
スーパーで買った油をほぼ使いきれない まず土俵に立てない…
69 22/12/30(金)20:25:35 No.1009832100
オメガ3は加熱したらダメだとは聞いたがビンじゃないと加熱されてるのか？
70 22/12/30(金)20:25:51 No.1009832224
こういう人って糖尿病とか腎臓とかやっちゃって食制限のストレスで統失発症したタイプなんだろうか
71 22/12/30(金)20:25:59 No.1009832272
よく知らんどサラダ油のせいで早死にしたってニュースが新聞にでも乗ったら信じるよ
72 22/12/30(金)20:26:13 No.1009832361
油使わないようにすればいいんじゃない？
73 22/12/30(金)20:26:27 No.1009832467
市販の植物油はだいたい溶剤使って抽出してるの知らない人結構いるんだな
74 22/12/30(金)20:27:15 No.1009832801
>ヘキサン処理で調べてみても一体何のこと言ってるのか分からなかった 大豆とかの原料をヘキサンに晒して油を抽出する
75 22/12/30(金)20:27:19 No.1009832823
スレ画のやつってそこまでして油使いたいの？
76 22/12/30(金)20:27:22 No.1009832844
正直そんな長生きしても独り身だしむしろそれで70くらいで死ねるなら逆にありがたいな
77 22/12/30(金)20:27:22 No.1009832846
オメガ6が多い油はヘキサン処理してるのはわかるんだけど それの何が悪いのか説明してくんないとわからない その後のオメガ3も熱を加えるとダメってのも前の文章とどう繋がってるのかわからない
78 22/12/30(金)20:27:29 No.1009832887
そう一番体にいいのは人の脂です
79 22/12/30(金)20:27:35 No.1009832936
>アレがダメこれがダメはいいんだけどせめて正解書いてよぉってなるこうゆうの 油に関して言うなら正解はないよ マシな外れかダメな外れかだけ
80 22/12/30(金)20:27:36 No.1009832940
オリーブオイルがもっと安かったらなあ
81 22/12/30(金)20:28:21 No.1009833225
>市販の植物油はだいたい溶剤使って抽出してるの知らない人結構いるんだな それがどうダメなのか書いてないからアルミホイルみたいになっちゃってるんだよ
82 22/12/30(金)20:28:25 No.1009833250
植物油の抽出は圧搾で絞り出したあと原料に残留した油をヘキサンと置換することで極限まで絞り出すことができるんだ これによって同じ量の原料から3倍以上の油が抽出できるんだよ ヘキサンは油の中に残留するけどヘキサンは油よりも沸点が低くて気化するから人体に影響する量は入ってないんだよ すごいね化学
83 22/12/30(金)20:28:26 No.1009833256
一応言っとくとオメガ6脂肪酸は毒じゃないからね 現代の食生活だと摂取過多になりやすいから注意が必要ってだけ
84 22/12/30(金)20:28:37 No.1009833328
とりあえずサイゼのオリーブオイル買っとけばいいらしいな
85 22/12/30(金)20:28:59 No.1009833477
>オメガ3は加熱したらダメだとは聞いたがビンじゃないと加熱されてるのか？ 非加熱圧搾をうたってるようなのじゃなきゃ大抵は加熱されてる そっちのほうが限界まで絞れるから
86 22/12/30(金)20:29:05 No.1009833519
植物の油がダメならやっぱりバターだな
87 22/12/30(金)20:29:15 ID:MpI.6MDs MpI.6MDs No.1009833590
この手のついぷりにレスという名の餌を与える「」を全員アク禁にして欲しい
88 22/12/30(金)20:29:28 No.1009833691
オメガ3脂肪酸はなんか粉？で売ってるよね それで済ませれば油にイライラしなくていいんじゃ
89 22/12/30(金)20:29:30 No.1009833698
ちゃんと心療内科とか行けばいいのに 今はいい薬もあるし
90 22/12/30(金)20:30:15 No.1009834025
>>市販の植物油はだいたい溶剤使って抽出してるの知らない人結構いるんだな >それがどうダメなのか書いてないからアルミホイルみたいになっちゃってるんだよ ダメじゃねえって 使ってるけど人体には無害って話を毒って言ってるのがスレ画
91 22/12/30(金)20:30:34 No.1009834140
毒松
92 22/12/30(金)20:30:53 No.1009834249
>この手のついぷりにレスという名の餌を与える「」を全員アク禁にして欲しい はいアク禁ー！
93 22/12/30(金)20:31:06 No.1009834324
証拠になる論文のソースくらい貼ってくれないと信用できない
94 22/12/30(金)20:31:38 No.1009834509
>ちゃんと心療内科とか行けばいいのに >今はいい薬もあるし 本人に狂ってる自覚がないから心の病は厄介なんだ
95 22/12/30(金)20:31:49 No.1009834572
そういや綿実油が姿を消してしまったな…
96 22/12/30(金)20:32:15 No.1009834724
ガラス瓶も相当強固に密閉されてないと酸化進むよね…？ なんかやっぱ全体的に文脈もぶっ飛んでるし釣りアカウントって言ってくれた方が安心する
97 22/12/30(金)20:32:23 No.1009834779
>ダメじゃねえって >使ってるけど人体には無害って話を毒って言ってるのがスレ画 いや毒だよ ただ気化する温度が違う液体を加熱した時に沸点の低いものを抽出できるという中学生レベルの理科が理解できないと残留してるから毒！って思っちゃう
98 22/12/30(金)20:33:09 No.1009835072
>植物油の抽出は圧搾で絞り出したあと原料に残留した油をヘキサンと置換することで極限まで絞り出すことができるんだ >これによって同じ量の原料から3倍以上の油が抽出できるんだよ >ヘキサンは油の中に残留するけどヘキサンは油よりも沸点が低くて気化するから人体に影響する量は入ってないんだよ >すごいね化学 エコだな！
99 22/12/30(金)20:33:34 No.1009835241
ガラス瓶使ってようが一度開封したら酸化は進むもんじゃない？ キッコーマンの密封ボトルみたいなもの使ってるかどうかを気にした方がいい
100 22/12/30(金)20:33:57 No.1009835387
恐らくこの油はダメかと…
101 22/12/30(金)20:33:59 No.1009835397
「油脂は健康に良くない」 かいつまんで要旨これだけでいいんじゃないの
102 22/12/30(金)20:34:20 No.1009835527
油脂のヘキサン置換の話をimgで見ることになるとは…
103 22/12/30(金)20:34:50 No.1009835686
日清オイリオのオリーブオイルの小さいやつ買って使い切るのが正解だと思います
104 22/12/30(金)20:35:09 No.1009835807
どんなに汚くてもこの油を飲むしかない…
105 22/12/30(金)20:35:22 No.1009835888
一人暮らしだとちょっといい油使うな 揚げ物食わねえし
106 22/12/30(金)20:35:24 No.1009835896
>ちゃんと心療内科とか行けばいいのに >今はいい薬もあるし 自分が正しいと思ってる人が病院行くと思うか？
107 22/12/30(金)20:35:44 No.1009836028
グダグダ毒だ毒だって大げさにはしゃいで でも結局油使いたいんです…ってチン負けしたメスみたいな事言ってんのがスレ画じゃん
108 22/12/30(金)20:36:23 No.1009836274
>グダグダ毒だ毒だって大げさにはしゃいで >でも結局油使いたいんです…ってチン負けしたメスみたいな事言ってんのがスレ画じゃん スーパーの油はほぼ毒まみれだから俺は一生使わない！ならまだ信念もあろうものだが
109 22/12/30(金)20:36:48 No.1009836428
>日清オイリオのオリーブオイルの小さいやつ買って使い切るのが正解だと思います オリーブオイルに関しちゃ国内メーカーのは正直…
110 22/12/30(金)20:37:06 No.1009836557
毒かーっ！
111 22/12/30(金)20:37:11 No.1009836588
油で料理はかなり変わるぞ？ この前サラダ油で食べるラー油作ったけどクソ不味かった
112 22/12/30(金)20:37:17 No.1009836641
>>日清オイリオのオリーブオイルの小さいやつ買って使い切るのが正解だと思います >オリーブオイルに関しちゃ国内メーカーのは正直… やっぱ本場スペイン産の偽造オリーブオイルだよな！
113 22/12/30(金)20:37:37 No.1009836749
油をケチらないほうがいいのはその通りだ ソシャゲに課金するより健康にいい…だから高い油いっぱい使うね
114 22/12/30(金)20:37:41 No.1009836766
こういうの企業側に毒売るなとは言わないからな
115 22/12/30(金)20:37:49 No.1009836807
アルミホイラーはそんなに気遣う前にアタマなおせよ
116 22/12/30(金)20:37:51 No.1009836830
チン負けメスって思うとスレ画も可愛い怪文書みたいなもんだな
117 22/12/30(金)20:37:59 No.1009836872
>この前サラダ油で食べるラー油作ったけどクソ不味かった ラー油は胡麻油使うもんだろ！？
118 22/12/30(金)20:38:13 No.1009836955
ホイラーはアルミホイルの質には気を使わないの？
119 22/12/30(金)20:38:15 No.1009836970
実験でドバドバ使ってたらある日末梢神経毒性あるから気をつけろよな！って言われてビビったノルマルヘキサン SDSくらい読め？そうだね
120 22/12/30(金)20:38:17 No.1009836985
>油で料理はかなり変わるぞ？ >この前サラダ油で食べるラー油作ったけどクソ不味かった スパシーバ効果に騙されてるバカ
121 22/12/30(金)20:38:22 No.1009837009
油脂会社が直接販売に出してる超高級の手絞りならいいんじゃないかな そこらの高級酒より高いが
122 22/12/30(金)20:38:33 No.1009837089
>スパシーバ効果 だめだった
123 22/12/30(金)20:39:21 No.1009837405
植物油よりラードの方が炒め物とかトルティーヤとかおいしくできる気がするような別に変らねえような…ってなってる 安かったらそんな違い生まれないのか？
124 22/12/30(金)20:39:35 No.1009837478
ついこないだバターのデマ振りまいて追い詰められた馬鹿がいるのにまたかよ…
125 22/12/30(金)20:39:58 No.1009837602
>多分普通の油と瓶を入れ替えても気づかないと思う スレ画を読んで味の話してると思ったのかな
126 22/12/30(金)20:40:24 No.1009837762
酒類が割れてもビンな理由考えたらそりゃそうよ
127 22/12/30(金)20:40:33 No.1009837821
>こういうの企業側に毒売るなとは言わないからな 直接言ってないだけで本気にされたらラインは超えてるんだがな… 「取りすぎると健康に良くない」だけで毒扱いなら砂糖も塩も毒出し
128 22/12/30(金)20:40:36 No.1009837842
オメガ1とかオメガ2はどうなった
129 22/12/30(金)20:40:40 No.1009837873
毒吸って生きてる生き物みんなバカです
130 22/12/30(金)20:40:41 No.1009837878
油は使い分けるのが一番なんだけどめんどくさいよね
131 22/12/30(金)20:41:14 No.1009838086
>毒吸って生きてる生き物みんなバカです 何億年前の生物だよ
132 22/12/30(金)20:41:21 No.1009838126
オメガだの神竜だの
133 22/12/30(金)20:41:28 No.1009838178
人が死んでるんだから車とバイクと包丁を売るな
134 22/12/30(金)20:42:04 No.1009838430
もしかしなくても2年前くらいのサラダ油って使わない方がいい？
135 22/12/30(金)20:42:08 No.1009838456
なんか美味しんぼとかを信奉してそう
136 22/12/30(金)20:42:09 No.1009838462
超極端な事を言えば全ての薬は毒だし全ての食べ物は毒だぞ 適量を破ればの話だが
137 22/12/30(金)20:42:16 No.1009838509
>毒吸って生きてる生き物みんなバカです 嫌気性細菌もimgする時代か
138 22/12/30(金)20:42:42 No.1009838652
この手の人はバター業界がマーガリン不買運動で持ちだしたトランス脂肪酸問題で急造した印象がある
139 22/12/30(金)20:42:46 No.1009838686
買ってはいけないとか信じてそう
140 22/12/30(金)20:42:53 No.1009838734
オメガ3とかオメガ6とかなんだよ エースコンバット04か？
141 22/12/30(金)20:43:30 No.1009838947
>この手の人はバター業界がマーガリン不買運動で持ちだしたトランス脂肪酸問題で急造した印象がある あれで言ってたプラスチックがどうのこうのはアメリカの牧畜業者が始めたネガキャンだから根は深い 日本に鵜呑みにして持ち込んだだけ
142 22/12/30(金)20:43:57 No.1009839113
サラダ油もオリーブオイルもラードも相当風味も性質も違うしなんだかんだで料理作るときにはそれぞれ適した油使う必要はあるよね
143 22/12/30(金)20:43:58 No.1009839118
お米炊くときにラード入れると美味いよ
144 22/12/30(金)20:43:59 No.1009839126
俺はそんなの気にせず鳥の皮集めて弱火でチマチマ焼くマン ラーメンにいれるとうめー
145 22/12/30(金)20:44:01 No.1009839134
>もしかしなくても2年前くらいのサラダ油って使わない方がいい？ 未開封なら平気だけど開けたやつなら…でも2年ならたいしたことはないとは思う… 一番多いのはフタがちゃんとしまってなくて異物が混入することだからそこだけ気をつけたらいいんじゃないかな
146 22/12/30(金)20:44:01 No.1009839136
オリーブから絞ったやつ⇒超高級エクストラ オリーブ（の枝と幹を割って）絞ったやつ⇒高級エクストラ オリーブっぽい似た植物から絞ったやつ⇒エクストラ オリーブじゃないやつ⇒オリーブオイル これぐらいはよくある
147 22/12/30(金)20:44:01 No.1009839137
Plastic(可塑性)をプラスチック(石油製品)に読み間違えるのはやめようね
148 22/12/30(金)20:44:23 No.1009839280
こういう人が無駄に高い一番搾りの油を買ってくれるからみんなが安く油を買えるのかもしれない
149 22/12/30(金)20:44:49 No.1009839455
>オリーブじゃないやつ⇒オリーブオイル なんだと…
150 22/12/30(金)20:45:00 No.1009839510
>油で料理はかなり変わるぞ？ >この前サラダ油で食べるラー油作ったけどクソ不味かった サラダ油100％でやると胡麻の香りなくて物足りないとかなら分かるけど癖がないので売ってるサラダ油で不味いまで行くのは油が傷んでたか他の理由じゃねえかなあ ごま油と半々で使うとかは普通だよサラダ油
151 22/12/30(金)20:45:42 No.1009839780
>酒類が割れてもビンな理由考えたらそりゃそうよ 今大五郎飲んでるようなやつは酸化とか気にしないアル中だけって言った？
152 22/12/30(金)20:45:52 No.1009839854
白砂糖は化学方程式で表せる薬だから食べ物じゃないとか言ってそう
153 22/12/30(金)20:46:12 No.1009839993
>実験でドバドバ使ってたらある日末梢神経毒性あるから気をつけろよな！って言われてビビったノルマルヘキサン >SDSくらい読め？そうだね パーツクリーナーはイソヘキサンだから比較的毒性低いって聞きつつどれくらい低いんだろうな…って思いながら使うやつ
154 22/12/30(金)20:46:25 No.1009840078
>Plastic(可塑性)をプラスチック(石油製品)に読み間違えるのはやめようね 今ならバレバレだから 地球人口総SNS時代は情報の伝播が可視化されて楽でいいね
155 22/12/30(金)20:47:15 No.1009840422
勉強してコレだからまあ…
156 22/12/30(金)20:47:29 No.1009840529
ヘキサン処理のこと全く知らないけどおそらく実際には人体に害がない使い方してるんだろうなってのは予想が付く
157 22/12/30(金)20:47:44 No.1009840621
>未開封なら平気だけど開けたやつなら…でも2年ならたいしたことはないとは思う… >一番多いのはフタがちゃんとしまってなくて異物が混入することだからそこだけ気をつけたらいいんじゃないかな もろちん蓋はあけてる…けど大丈夫そうなら使うか…さんきゅー！
158 22/12/30(金)20:48:08 No.1009840780
Qアノンとか反ワクも可視化されてるだけマシで これネットなかったらもっと酷い事なってただろうな 害悪ユーチューバーが全員既存メディア経由になったら インフルエンサーが誰が最初かわかんなくなってるからな
159 22/12/30(金)20:48:21 No.1009840876
>>酒類が割れてもビンな理由考えたらそりゃそうよ >今大五郎飲んでるようなやつは酸化とか気にしないアル中だけって言った？ 大五郎は単に蒸留酒かつ香気成分とか気にするもんじゃねえって話じゃねえかな… 別にペッドボトルでもン年間寝かすして長期保存するとかでもない限り困らないし逆に日本酒とかだと瓶でも悪くなったりするけど
160 22/12/30(金)20:48:39 No.1009840987
最近は大豆油とか米油を料理事に使い分けてるけどいい感じ
161 22/12/30(金)20:49:23 No.1009841275
ぶっちゃけ油は酸化して駄目になってたら臭いからして使えたもんじゃないからそう不安にならなくてもいい 悪くなると油粘土の匂いするから
162 22/12/30(金)20:49:46 No.1009841433
最近、ペースト系調味料の油がしんどくなってきた 油抜きのやつ出してくれ
163 22/12/30(金)20:50:07 No.1009841560
基本的に規制されてる物質なんて70年くらいずっとその生活続けてたら害あるかもレベルの厳しい基準値なのにそれ未満で大騒ぎするやつって怖いよね
164 22/12/30(金)20:50:16 No.1009841624
バターとマーガリンって味がまるきり違うから普通に住み分けできると思うんだけどな…
165 22/12/30(金)20:50:40 No.1009841784
>最近、ペースト系調味料の油がしんどくなってきた >油抜きのやつ出してくれ シャンタンとかなら粉のやつあるぞ 多少は油あるけどあれで駄目になるとかもう何も食えないだろうし
166 22/12/30(金)20:50:41 No.1009841786
フフフ現代の食品添加物や農薬なんてのはムカつくくらい厳しい基準を突破してるのさ だから安心しな
167 22/12/30(金)20:50:42 No.1009841796
>バターとマーガリンって味がまるきり違うから普通に住み分けできると思うんだけどな… 俺バター風味マーガリンしか使わないぜ
168 22/12/30(金)20:51:01 No.1009841922
油すましが集まってるスレ
169 22/12/30(金)20:51:08 No.1009841961
酸化に関しては一度開けたらすぐ使い切らない限り大差ないし密封ボトルかどうかを気にしたほうがいいぞ
170 22/12/30(金)20:51:23 No.1009842063
>フフフ現代の食品添加物や農薬なんてのはムカつくくらい厳しい基準を突破してるのさ >だから安心しな だからこうしてたまに基準ぶっちぎってるやばいやつが出る！ いや本当に怖いから勘弁してくだち
171 22/12/30(金)20:51:48 No.1009842249
>別にペッドボトルでもン年間寝かすして長期保存するとかでもない限り困らないし逆に日本酒とかだと瓶でも悪くなったりするけど 日本酒は蛍光灯ですら劣化するからな…
172 22/12/30(金)20:52:12 No.1009842426
安いオリーブオイルってなんであんなに安いの？ 表記見ても混ぜものしてないエクストラバージンらしいし
173 22/12/30(金)20:52:20 No.1009842482
>フフフ現代の食品添加物や農薬なんてのはムカつくくらい厳しい基準を突破してるのさ >だから安心しな だからなおさらみんなインド中国産はびびって買わなくなる
174 22/12/30(金)20:52:34 No.1009842595
>バターの悪口書いて訴えられた奴みたいにならないかな >具体的商品名出してないから無理かな ぶっちゃけ油によって体に良い悪いが科学的に証明されてるから訴えようがない…
175 22/12/30(金)20:52:53 No.1009842721
>表記見ても混ぜものしてないエクストラバージンらしいし 名乗ったもん勝ちだから
176 22/12/30(金)20:53:38 No.1009843013
そういやビワの種がガンに効くー！ってのもあったな… こっちは本当に信じて亡くなった方がいるみたいだが…
177 22/12/30(金)20:53:38 No.1009843015
>だからなおさらみんなインド中国産はびびって買わなくなる 海外から入ってきてる時点で日本の基準クリアしてるから安全に関しては基本問題ないぞ 穢れとかそういう概念の話なら気にする人は気にするだろうけど
178 22/12/30(金)20:53:39 No.1009843019
>安いオリーブオイルってなんであんなに安いの？ >表記見ても混ぜものしてないエクストラバージンらしいし 高いオリーブオイルが魚で言ったら国産本マグロみたいなランクだから
179 22/12/30(金)20:53:52 No.1009843108
瓶は処分が面倒いんだ
180 22/12/30(金)20:54:23 No.1009843329
欧米のネガキャン運動は本当にガチで嫌がらせの押し付け合いで日本では理解されづらい 油を毎日1リットル取ると発がん性があるならそれは発がん性があるってネガキャンされる みたいなことを余裕でやりあってる
181 22/12/30(金)20:54:29 No.1009843364
オメガ3の経年での酸化の資料はざっと探した範囲だと見つからないのよね うちの亜麻仁油はどのくらい酸化してるんだろう
182 22/12/30(金)20:55:16 No.1009843646
オリーブオイルに関しては世界的に品質偽造が横行してるとかって話はある あるけどじゃあ俺に何ができんの？ってとこはある
183 22/12/30(金)20:55:37 No.1009843794
毒ぐらい食って見せろ
184 22/12/30(金)20:55:41 No.1009843818
うちはキャノーラ油を暗所保管だな
185 22/12/30(金)20:55:43 No.1009843831
>>だからなおさらみんなインド中国産はびびって買わなくなる >海外から入ってきてる時点で日本の基準クリアしてるから安全に関しては基本問題ないぞ >穢れとかそういう概念の話なら気にする人は気にするだろうけど なんと言われようがそれなら産地偽装や産地偽装にほぼ近い事せんし 中国産か国産かってつけるだけで売れ行きの勢いが違うのは知っての通り
186 22/12/30(金)20:55:48 No.1009843869
調べてみました！ https://readyfor.jp/projects/bio810/announcements/43138 適当にヘキサンで検索したら出てきました！ 処理過程でオレイン酸が痛むのがスレ画の毒判定の根拠なのかもしれませんね！ なお、オレイン酸が痛む事についての真偽はわかりませんでした！ いかがでしたか？
187 22/12/30(金)20:56:11 No.1009843999
>オリーブオイルに関しては世界的に品質偽造が横行してるとかって話はある >あるけどじゃあ俺に何ができんの？ってとこはある オリーブオイルは品質を確かめることは比較的容易だぞ じっさいに市販品を検査しておもったよりずっと質が良いじゃんってなってる人達も多い
188 22/12/30(金)20:56:55 No.1009844275
例えばお米だってクソ安いのとそうでないのとかあるようにそりゃオリーブそのものだけちゃんと使ってるのだって品質とか次第で値段の差はめちゃくちゃ出るよ
189 22/12/30(金)20:57:11 No.1009844387
オリーブオイルは怪しい話しかないな昔から サイゼリヤは産地直送ルート独自に持ってるから スーパーで買うオリーブオイルと味が違う…
190 22/12/30(金)20:57:28 No.1009844498
そもそもこの世の中基本的に毒物だし気にすることでもないんじゃない
191 22/12/30(金)20:57:34 No.1009844537
>オメガ3の経年での酸化の資料はざっと探した範囲だと見つからないのよね >うちの亜麻仁油はどのくらい酸化してるんだろう 亜麻仁油とかだと酸化させて使う用途（オイルフィニッシュとかニスとか絵の具とか）があるからそっちから調べたらどうだろう まあ精製の度合いとか酸素の暴露量とかあるしぶっちゃけなんのあてにもならない気はするが
192 22/12/30(金)20:57:36 No.1009844549
太白ごま油を買ったんだが調べたら食べてはいけない系のサイトがズラズラと並ぶなこれ
193 22/12/30(金)20:57:43 No.1009844602
酒屋で買ったスペイン産の安いオリーブオイルを使う日々
194 22/12/30(金)20:57:55 No.1009844686
確かにクソみたいなオリーブでもオリーブだからな…
195 22/12/30(金)20:58:00 No.1009844709
欧米のネガキャン運動は本当にガチで嫌がらせの押し付け合いで日本では理解されづらい 油を毎日1リットル取ると発がん性があるならそれは発がん性があるってネガキャンされる みたいなことを余裕でやりあってる うまあじの味の素（MSG）も向こうのチャイニーズレストランで使われまくった結果ガバガバ論文からネガキャンされて風評被害が未だに続いてるんだよねぇ…
196 22/12/30(金)20:58:05 No.1009844743
>そもそもこの世の中基本的に毒物だし気にすることでもないんじゃない それがオリーブオイルとか魚とかは「体に良い」ってエビデンス付きで言われちゃってるので
197 22/12/30(金)20:58:07 No.1009844763
>例えばお米だってクソ安いのとそうでないのとかあるようにそりゃオリーブそのものだけちゃんと使ってるのだって品質とか次第で値段の差はめちゃくちゃ出るよ 混ぜ物が許されてたり感覚的には産地偽装に近いこと出来たりするから知らないほうがいい事もあるよね食品関係は
198 22/12/30(金)20:58:29 No.1009844925
>そもそもこの世の中基本的に毒物だし気にすることでもないんじゃない それはそれで極論がすぎるとおもうぜ！？
199 22/12/30(金)20:59:12 No.1009845191
日本で偽物が多く出回るわけ 日本の市場は、ほかの国よりも多くの偽物のエキストラバージンオリーブオイルが出回っています。それは、世界と日本でエキストラバージンオリーブオイルの基準が異なるから。 実は、世界の多くの国々がIOCに加盟し、その基準によってオリーブオイルを区分けしている中、日本だけはIOCに加盟せず、JAS（日本農林規格）の基準に合わせてオリーブオイルを区分けしているのです。 IOCとJAS、2つの基準を比べると、もっとも大きく違うのは酸度と酸価について。IOCは100gに酸度0.8％以下のオイルのみをエキストラバージンオリーブオイルと定めていますがJASでは、酸度ではなく酸価基準が設定されており、オリーブ油と精製オリーブ油に分類され、オリーブ油は酸価2.0mg以下のものと定められています。（※1） この違いのせいで、世界基準では「エキストラバージンオリーブオイル」の条件を満たしていないオイルが、"本物"として日本のお店の商品棚に陳列されているのです。 酸価しか書いていないオリーブオイルの場合は、酸価×0.503という計算方法で酸度を知ることができるので、IOCの基準内であるか確認しましょう。（※2）
200 22/12/30(金)20:59:15 No.1009845212
エクストラヴァージンオイルって書いてないオイル置いてないレベルでどれにもエクストラヴァージンって書いてあるよな
201 22/12/30(金)20:59:28 No.1009845309
>そもそもこの世の中基本的に毒物だし気にすることでもないんじゃない 基本野生動物が摂取したら死～なものをバカバカ食えちゃう人類すごい
202 22/12/30(金)20:59:29 No.1009845319
>太白ごま油を買ったんだが調べたら食べてはいけない系のサイトがズラズラと並ぶなこれ クセなくてお菓子とかにも使いやすいんだけど「…これサラダ油じゃだめなのか？」ってなる油来たな…
203 22/12/30(金)20:59:31 No.1009845334
アルミホイルに入ってて高圧窒素充填されててスプレータイプのやつ買うと間違いない 開始価格が4000円だけどその分うまい
204 22/12/30(金)21:00:08 No.1009845546
どうせ取り込むなら美味い毒に限る
205 22/12/30(金)21:00:39 No.1009845768
まとめサイトへの転載禁止
206 22/12/30(金)21:00:45 No.1009845792
>どうせ取り込むなら美味い毒に限る テトロドトキシンとイボテン酸で死にそうなやつ来たな…
207 22/12/30(金)21:00:53 No.1009845848
オメガ1000が入ってない油は情弱だから
208 22/12/30(金)21:00:59 No.1009845891
ネットの方がよっぽど毒だよ
209 22/12/30(金)21:01:43 No.1009846156
>日本で偽物が多く出回るわけ JASに照らし合わせたら本物なんだから別に偽物が出回ってる理由になってないだろ なんだこの文章
210 22/12/30(金)21:02:27 No.1009846434
>ネットの方がよっぽど毒だよ 毒も喰らう 栄養も喰らう 両方を共に 美味いと感じ── 血肉に変える 度量こそが 食には肝要だ
211 22/12/30(金)21:02:42 No.1009846548
>>日本で偽物が多く出回るわけ >JASに照らし合わせたら本物なんだから別に偽物が出回ってる理由になってないだろ >なんだこの文章 それに関してはIOCを基準にして話してるってので普通に納得できないかな…？
212 22/12/30(金)21:03:01 No.1009846680
>JASに照らし合わせたら本物なんだから別に偽物が出回ってる理由になってないだろ >なんだこの文章 そんな俺が認めたからこの牛は神戸牛だみたいな話をされても…
213 22/12/30(金)21:03:02 No.1009846685
>>日本で偽物が多く出回るわけ >JASに照らし合わせたら本物なんだから別に偽物が出回ってる理由になってないだろ >なんだこの文章 IOCより基準が低いからそりゃそうだろ 何が言いたい
214 22/12/30(金)21:03:22 No.1009846834
>>ネットの方がよっぽど毒だよ >毒も喰らう 栄養も喰らう でもimgとかは喰らわなくていい毒だと思う…
215 22/12/30(金)21:03:35 No.1009846919
ちゃんと5000円ぐらい出して美味しいオリーブの味を舌に勉強させろとはちょっと思う
216 22/12/30(金)21:04:08 No.1009847134
サイゼリヤのオリーブオイルは美味しいよ間違いなく
217 22/12/30(金)21:04:12 No.1009847157
n-ヘキサンは神経毒性あるとか聞くけどぶっちゃけメタノールよりマシなレベルだと思う
218 22/12/30(金)21:04:22 No.1009847224
最近のゴマ油はペットボトル？に入ってて偉い
219 22/12/30(金)21:04:53 No.1009847480
明日また来てください本物の油をお見せしますよ
220 22/12/30(金)21:04:55 No.1009847498
>>>ネットの方がよっぽど毒だよ >>毒も喰らう 栄養も喰らう >でもimgとかは喰らわなくていい毒だと思う… 血肉に変える 度量こそが 食には肝要だ
221 22/12/30(金)21:05:04 No.1009847554
他の国が独自基準使ってたら あいつらアホ！偽物オリーブとか言うくせに
222 22/12/30(金)21:05:14 No.1009847619
>ちゃんと5000円ぐらい出して美味しいオリーブの味を舌に勉強させろとはちょっと思う あらゆるものに言えるけど安いので満足してるならそれでいいんじゃねえかな… ん十万か100万超出してハイエンドPCの使い勝手を確かめろ！って言っても別に…って人は多いだろうし
223 22/12/30(金)21:06:07 No.1009848001
>あらゆるものに言えるけど安いので満足してるならそれでいいんじゃねえかな… それで満足してるなら良いけど 良いもの知ってる人にバカにされたらキレるやつが居るから
224 22/12/30(金)21:06:25 No.1009848156
IOCって信用できるのか
225 22/12/30(金)21:06:30 No.1009848196
>それで満足してるなら良いけど >良いもの知ってる人にバカにされたらキレるやつが居るから まず人をバカにするなよ…
226 22/12/30(金)21:06:38 No.1009848240
バカにしたら誰だって嫌な気持ちにはなるだろうな
227 22/12/30(金)21:06:51 No.1009848322
焼肉って油を使ってないから健康的ってことじゃん
228 22/12/30(金)21:06:56 No.1009848359
>>それで満足してるなら良いけど >>良いもの知ってる人にバカにされたらキレるやつが居るから >まず人をバカにするなよ… そう思うならばバカにされない人間になるべきだ
229 22/12/30(金)21:07:07 No.1009848416
賢いフリして一週回って馬鹿になるの何なんだろうね
230 22/12/30(金)21:07:19 No.1009848495
美味しんぼの素材至上主義みたいなところある
231 22/12/30(金)21:07:23 No.1009848529
よくimgでそんなレスできたなお前！？
232 22/12/30(金)21:07:31 No.1009848574
ガラス瓶って情報を食ってる
233 22/12/30(金)21:07:41 No.1009848650
>賢いフリして一週回って馬鹿になるの何なんだろうね 一周ー！
234 22/12/30(金)21:07:50 No.1009848727
>賢いフリして一週回って馬鹿になるの何なんだろうね 賢くないなら一周回ってないと思うぞ
235 22/12/30(金)21:07:55 No.1009848756
>IOCって信用できるのか オリーブオイルの場合日本はIOC基準の国からの輸入品がほぼ全てって時点で IOC基準が信用できるかどうかのフィルター以前の話だろ というかJASが基準が下がるなら IOCで認められない基準の格落ちを日本に輸出するのが当たり前だよなぁ…
236 22/12/30(金)21:08:16 No.1009848913
そんなたいそうな舌をもってるのにバカ舌の俺と同じ場所で話してるのおもしれ…
237 22/12/30(金)21:08:53 No.1009849173
>美味しんぼの素材至上主義みたいなところある 油なんて素材が全てみたいなもんだから…
238 22/12/30(金)21:09:20 No.1009849365
違いのわかる「」は本物の掲示板を使うべきだ
239 22/12/30(金)21:09:26 No.1009849399
>そんなたいそうな舌をもってるのにバカ舌の俺と同じ場所で話してるのおもしれ… 孫正義も変なおっちゃんもソフトバンクファンみたいなもんだろう
240 22/12/30(金)21:11:54 No.1009850478
IOCが製造してるわけじゃなく 単純に規定数値に違いがあるんだか そりゃ中身は違うものだろう