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ウマイウマイ茄子のおひたしウマイ のサムネイル ウマイウマイ茄子のおひたしウマイ

画像ファイル名:1787725433067.jpg-(146274 B)
146274 B26/08/26(水)15:23:53No.1462311873そうだねx12 17:49頃消えます
ウマイウマイ茄子のおひたしウマイ
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/08/26(水)15:28:15No.1462312791そうだねx7
めちゃくちゃ簡単でウマイ
226/08/26(水)15:28:48No.1462312898そうだねx8
このスポンジ好き
326/08/26(水)15:32:33No.1462313660そうだねx2
あぶらうまい
426/08/26(水)15:33:29No.1462313870+
ぶたばらいれたりごま油かけたりちょっと焦がしたりいろいろあるね
肉いれると脂がたまるのだけは嫌だけど
526/08/26(水)15:35:06No.1462314213+
だいこんおろしぶっかけたい
626/08/26(水)15:36:53No.1462314578そうだねx1
おひたし…?
726/08/26(水)15:38:44No.1462314959そうだねx1
和洋中何にでも使える偉いやつ
826/08/26(水)15:39:04No.1462315039そうだねx1
煮浸しもうまい
レンジで煮てもうまい
926/08/26(水)15:39:21No.1462315106そうだねx4
存分に出汁吸収したナスガチで美味い…
1026/08/26(水)15:43:37No.1462316014そうだねx1
この時期はナスと青唐辛子の素揚げを醤油まみれにして食うのがうまい
青唐辛子は食わなくてもいいから醤油の中で引き裂いて少し辛い醤油にしてそれをナスに吸わせるとうまい
野菜だからヘルシー
1126/08/26(水)15:51:26No.1462317609+
塩胡椒して焼くだけでも結構いけるわ
1226/08/26(水)15:53:35No.1462318012+
うちはせいろで蒸してから出汁にぶち込んでる
加熱さえすりゃなんでも吸い込むなこいつ
1326/08/26(水)15:55:31No.1462318370+
茄子田楽も好き
1426/08/26(水)15:58:15No.1462318880そうだねx1
なんかもうナスになんか吸わせて加熱させたら美味い気がしてきた
1526/08/26(水)16:00:04No.1462319238+
どんな調理でも言う事ナっ
1626/08/26(水)16:00:41No.1462319339+
>なんかもうナスになんか吸わせて加熱させたら美味い気がしてきた
間違いではない
1726/08/26(水)16:02:32No.1462319692そうだねx1
ナスを経由せずそのまま調味料と油を飲むとなんか違うからこのスポンジは偉大
1826/08/26(水)16:04:05No.1462319961そうだねx1
生でもおいしい
1926/08/26(水)16:04:32No.1462320035+
冷やすのいいよね
2026/08/26(水)16:07:20No.1462320509+
自分が作ってるのが煮浸しなのかお浸しなのかわかんねぇ
2126/08/26(水)16:09:31No.1462320880+
>生でもおいしい
水茄子はほぼフルーツだった
2226/08/26(水)16:12:57No.1462321462+
肉ナス炒めうめぇー
ナスが豚のうまあじと脂と調味料を吸って…な!
2326/08/26(水)16:15:08No.1462321854+
焼く!
皮剥ぐ!
縦に割いて白だしと酢少々の合わせた調味液に漬けて冷蔵庫に入れる!
美味い!
2426/08/26(水)16:18:11No.1462322425+
スープの具としても意外と美味い
2526/08/26(水)16:23:08No.1462323342+
焼き浸しvs揚げ浸し
2626/08/26(水)16:24:28No.1462323589+
茄子は万能食材
2726/08/26(水)16:24:49No.1462323681+
江戸時代のナス汁もうまそうだった
2826/08/26(水)16:28:22No.1462324343そうだねx1
>焼き浸しvs揚げ浸し
vs煮浸し
2926/08/26(水)16:30:17No.1462324689+
もう単純に揚げなすを味噌汁にぶち込むだけで美味い
3026/08/26(水)16:31:07No.1462324833+
ナスニンと言う面白い名前の栄養素を持つ食い物
ナス
3126/08/26(水)16:32:24No.1462325077そうだねx3
美味いんだけど自分がナスの何を何が美味いを感じているのかわからない
味も風味も食感も際立った物は無いのに美味い
3226/08/26(水)16:36:56No.1462325954+
肉の脂吸え…
3326/08/26(水)16:38:40No.1462326311+
揚げびたしは油吸ってるのにどこにお出汁を吸うスペースあるの?
3426/08/26(水)16:39:04No.1462326379+
ナスの味は嫌い
ナスが他の味吸ってるのは好き
3526/08/26(水)16:42:49No.1462327124+
俺はナスの持ってる穏やかな甘みと苦味が好きだよ
優しい味でどんな調味料とも合う
3626/08/26(水)16:43:53No.1462327358そうだねx1
ごま油で焼いてめんつゆにつける
素麺のお供に最適
3726/08/26(水)16:45:21No.1462327668そうだねx1
冷凍の素揚げ茄子が便利すぎる…
3826/08/26(水)16:50:11No.1462328686+
>冷凍の素揚げ茄子が便利すぎる…
めんつゆで煮てチューブ生姜
3926/08/26(水)16:51:30No.1462328945+
今日麻婆茄子にしようと思ってたところだ
4026/08/26(水)16:52:08No.1462329091+
ちょっと苦いよねナス
ピーマンほどじゃない
4126/08/26(水)16:52:50No.1462329219+
ナス料理大体好きだけど漬物は好きではない
加熱したものが好きらしい
4226/08/26(水)16:55:45No.1462329828+
煮浸し揚げびたし焼きびたしどれが一番好き?
4326/08/26(水)16:57:19No.1462330153+
全部だ
4426/08/26(水)16:58:05No.1462330306+
つゆと豚バラの肉汁を吸った煮浸しが好きだな
コクがあって美味しい
4526/08/26(水)17:03:38No.1462331500+
おひたしとは違うけど切れ目に片栗粉?振って生姜と塩味つけたひき肉挟んで揚げたやつとかも好き
4626/08/26(水)17:04:38No.1462331733+
皮ごと油で炒めるのも悪くいないけど皮剥いて4つに割って魚焼きグリルかオーブンで数分焼いて
かつお節パラっとかけて醤油ひと垂らしはツマミになる旨さよ
4726/08/26(水)17:04:41No.1462331741+
生のままごく薄切りにして塩でもんで絞ったのウマイよ
4826/08/26(水)17:07:24No.1462332319+
「」に油吸わせる以外のことができるわけないだろ…
4926/08/26(水)17:07:35No.1462332378+
白茄子のステーキ食べたい
5026/08/26(水)17:08:56No.1462332702+
昨日はレンチンしてほぐしてポン酢とごま油とすり胡麻混ぜたやつに和えたやつ作った
5126/08/26(水)17:08:56No.1462332704+
>「」に油吸わせる以外のことができるわけないだろ…
失敬な
出汁に吸わせるくらいの事もできるぞ
5226/08/26(水)17:11:20No.1462333244+
茄子とミートソースの相性はマジで凄まじい
5326/08/26(水)17:14:09No.1462333916+
俺は皮を剥いで小さく切ったナスをフライにしたものが好きだ
ソースつけてソースの味しかしなくなるけど
5426/08/26(水)17:15:30No.1462334220+
>スープの具としても意外と美味い
トマト缶で煮込むとうまあじのかまたりになる
5526/08/26(水)17:16:19No.1462334393+
仮面ライダー ニビタシ
このあとすぐ
5626/08/26(水)17:16:59No.1462334540+
貧弱なキッチンなのでレンチンしてポン酢をかけることしかできない…
5726/08/26(水)17:20:30No.1462335343+
切って袋に醤油と生姜と酒と一緒にぶち込んで放置して水が出たら水を捨てて片栗粉まぶして焼くのが美味かった
5826/08/26(水)17:20:35No.1462335354+
水ナス特産地域なので毎週食っておる
5926/08/26(水)17:22:23No.1462335759+
ナスって旨味あるん?
6026/08/26(水)17:23:18No.1462336002+
今夜は眠れなくなりそうだ
6126/08/26(水)17:23:36No.1462336082+
秋ナスってそんな美味しいの?
6226/08/26(水)17:24:05No.1462336192+
>仮面ライダー ニビタシ
>このあとすぐ
なすべきことをなす!
6326/08/26(水)17:25:34No.1462336530そうだねx1
びたさなくても焼いて鰹節と醤油と大根おろしで美味い
6426/08/26(水)17:27:52No.1462337084+
無限にナス料理が出てくる能力ほしいよね
6526/08/26(水)17:29:07No.1462337371+
>びたさなくても焼いて鰹節と醤油と大根おろしで美味い
この時期はシソとミョウガ散らすのも良い
6626/08/26(水)17:29:15No.1462337401そうだねx1
>秋ナスってそんな美味しいの?
ナスはいつ食っても美味い!
6726/08/26(水)17:29:57No.1462337560+
カタエルフの食文化
6826/08/26(水)17:32:59No.1462338279+
スライスして蒲焼にして食ってたらナス在庫がなくなった
6926/08/26(水)17:34:47No.1462338725+
秋ナスはよ
目に食わすな
7026/08/26(水)17:35:26No.1462338896+
こんなまずいもの嫁に食わせたらダメだよ
7126/08/26(水)17:35:58No.1462339046+
揚げ浸しもいいけどやっぱ天ぷらじゃない?
7226/08/26(水)17:37:33No.1462339414+
旨味はないけど甘みと苦みはある
7326/08/26(水)17:39:14No.1462339814+
苦みエグミは基本的に皮の部分だな
日が経ってしまった水茄子を食べた時に
白いとこはいつも通り甘いのに皮の部分のエグミでウェってなった
7426/08/26(水)17:41:57No.1462340464+
色がね…



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