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むしろぺちゃぺちゃとろとろじゃないたこ焼きって何?ってなった回 のサムネイル むしろぺちゃぺちゃとろとろじゃないたこ焼きって何?ってなった回

画像ファイル名:1787392508921.jpg-(416213 B)
416213 B26/08/22(土)18:55:08No.1461064183+ 19:59頃消えます
むしろぺちゃぺちゃとろとろじゃない
たこ焼きって何?ってなった回
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
削除された記事が1件あります.見る
126/08/22(土)18:55:56No.1461064399+
揚げられてるとカリカリになるよ
226/08/22(土)18:56:50No.1461064683+
>揚げられてるとカリカリになるよ
たこ”焼き“って言ってるだろ
326/08/22(土)18:57:35No.1461064942+
>>揚げられてるとカリカリになるよ
>たこ”焼き“って言ってるだろ
"揚げてるたこ焼き"
426/08/22(土)18:57:41No.1461064977そうだねx15
あるかないかでいえばあるからあまりたこ焼きを普段食べてない方なのでは…
526/08/22(土)18:58:10No.1461065145+
>>揚げられてるとカリカリになるよ
>たこ”焼き“って言ってるだろ
そのまま画像のよくあるチェーンの話だろ
626/08/22(土)18:58:16No.1461065173+
>あるかないかでいえばあるからあまりたこ焼きを普段食べてない方なのでは…
関西で食いまくってるけど
カリッとしたタイプとか遭遇したことないよ
726/08/22(土)18:58:26No.1461065228+
油多めだとカリカリになる
826/08/22(土)18:58:38No.1461065321そうだねx27
>>あるかないかでいえばあるからあまりたこ焼きを普段食べてない方なのでは…
>関西で食いまくってるけど
>カリッとしたタイプとか遭遇したことないよ
関西だからだよ
926/08/22(土)18:59:23No.1461065584そうだねx7
銀だことか焼きだけどわりと外側がカリカリしてる
1026/08/22(土)18:59:34No.1461065654そうだねx1
派生の明石焼きもしっとりだし
東の方の文化なのかなカリッと
1126/08/22(土)18:59:59No.1461065785+
揚げてるやつは胃もたれするからな⋯
1226/08/22(土)19:00:23No.1461065960そうだねx9
でも外がカリカリの方が美味しいよね?
1326/08/22(土)19:00:49No.1461066120そうだねx15
>関西で食いまくってるけど
これつけてる時点で知ってて質問してないか?
1426/08/22(土)19:00:52No.1461066139+
まず揚げてるというのが理解出来ない
揚げたこ焼きって飲み屋とかのメニューでたまにあるけど
1526/08/22(土)19:01:14No.1461066300そうだねx1
関東住みだけどべちゃべちゃたこ焼きの方が好き
1626/08/22(土)19:01:19No.1461066347+
>まず揚げてるというのが理解出来ない
>揚げたこ焼きって飲み屋とかのメニューでたまにあるけど
油多めに垂らしてるだけだよ
1726/08/22(土)19:01:50No.1461066552+
>まず揚げてるというのが理解出来ない
>揚げたこ焼きって飲み屋とかのメニューでたまにあるけど
油たっぷり入れて焼いたら外が揚げたようにカリッとする
1826/08/22(土)19:02:55No.1461066968そうだねx17
わかってて文句つけたいだけ
1926/08/22(土)19:03:04No.1461067036+
調理手順くらいちょっと考えれば分かるだろ…料理したことないのか…
2026/08/22(土)19:03:12No.1461067112+
カリカリなのは20世紀で死んだよ
2126/08/22(土)19:03:54No.1461067419+
よくあるチェーンのはとろとろだよな
2226/08/22(土)19:03:55No.1461067434+
冷凍のたこ焼きはどうやってもとろとろぺちゃぺちゃになる
2326/08/22(土)19:03:56No.1461067440+
>わかってて文句つけたいだけ
どこに文句があるんだ?
2426/08/22(土)19:04:18No.1461067588そうだねx2
よくあるチェーンってポッポのたこ焼きじゃねえの
あれぺちゃぺちゃじゃん
2526/08/22(土)19:04:47No.1461067779+
>調理手順くらいちょっと考えれば分かるだろ…料理したことないのか…
カリカリになるような作り方なんか家のたこ焼きでも普通しないでしょ
2626/08/22(土)19:05:00No.1461067873+
焼かずに食えばいいんじゃないか
2726/08/22(土)19:05:13No.1461067948+
ぺちゃぺちゃのたこ焼き食ったことない
2826/08/22(土)19:05:24No.1461068014+
トロットロだと見間違えてたけどトッロトロか
何か食べたくなってきた
2926/08/22(土)19:05:41No.1461068149+
>>調理手順くらいちょっと考えれば分かるだろ…料理したことないのか…
>カリカリになるような作り方なんか家のたこ焼きでも普通しないでしょ
むしろ家のたこ焼きしたことあればここで油多めにしたら揚げられそうだなとか想像したことない?無かったらごめん
3026/08/22(土)19:05:47No.1461068187+
>よくあるチェーンってポッポのたこ焼きじゃねえの
>あれぺちゃぺちゃじゃん
祭りのたこ焼きとかも全部ぺちゃぺちゃタイプだよね
3126/08/22(土)19:06:07No.1461068348+
ぺちゃぺちゃは流石に言い過ぎじゃない?ってなる
3226/08/22(土)19:06:25No.1461068477+
>むしろ家のたこ焼きしたことあればここで油多めにしたら揚げられそうだなとか想像したことない?無かったらごめん
なんで揚げるって発想になってんのかが分からないんだけどさ
たこ焼きだよこれ
3326/08/22(土)19:06:46No.1461068617そうだねx2
>なんで揚げるって発想になってんのかが分からないんだけどさ
>たこ焼きだよこれ
世の中には揚げ焼きって調理法がある
3426/08/22(土)19:06:59No.1461068737そうだねx2
カリカリとトロトロ両方食うけどマジでだいぶ別物なんだよなこの二つ
3526/08/22(土)19:07:01No.1461068744+
ベチャベチャの熱すぎるからもう一度カリカリの時代こい
3626/08/22(土)19:07:55No.1461069231+
冷凍の台形のたこ焼きも好き
3726/08/22(土)19:07:57No.1461069246+
鉄板に多めの油を塗るから結果的に揚げたみたいになるのよねカリカリタイプ
3826/08/22(土)19:08:02No.1461069273+
ノンフライヤーで冷凍たこ焼き温めるとカリカリで美味しいよ
3926/08/22(土)19:08:24No.1461069446+
>なんで揚げるって発想になってんのかが分からないんだけどさ
>たこ焼きだよこれ
うなぎの蒲焼って言うけどアレうなぎの蒲蒸しだよね
4026/08/22(土)19:08:29No.1461069468+
その例外持ち出して反論した気になるの何処であろうとやめたほうがいいよ
呆れられこそすれ君の望む論破なんてできないから
4126/08/22(土)19:08:58No.1461069682そうだねx1
この回のこの話は銀だこみたいな店の話だとわかりやすくなかったっけ?
だからこそ関西とかの個人店によくあるふつうのたこ焼き食いたいって話だろ
4226/08/22(土)19:09:01No.1461069702+
>ベチャベチャの熱すぎるからもう一度カリカリの時代こい
べちゃべちゃが言うほど来てる気がしない
4326/08/22(土)19:09:09No.1461069767+
>うなぎの蒲焼って言うけどアレうなぎの蒲蒸しだよね
蒸した後ちゃんと焼くのも知らんのか…
4426/08/22(土)19:09:13No.1461069804+
生地に水を大量にいれてかさ増しした大阪たこ焼きがべちゃっふわってしてる
うまい
4526/08/22(土)19:09:34No.1461069993+
>べちゃべちゃが言うほど来てる気がしない
明石焼き寄りはそもそも現地人がたこ焼きとは別ものって言ってるからな…
4626/08/22(土)19:09:48No.1461070127+
ちょいお高めの冷凍たこ焼きでその願望は叶う
4726/08/22(土)19:09:57No.1461070206+
銀だこはどの店で食っても大抵カリカリ
4826/08/22(土)19:10:12No.1461070320+
>明石焼き寄りはそもそも現地人がたこ焼きとは別ものって言ってるからな…
明石焼き寄りって何…
明石焼きとたこ焼きって全く別の料理だぞ
4926/08/22(土)19:10:30No.1461070459+
明石焼きはほんとは玉子焼きって名前だから…
5026/08/22(土)19:10:30No.1461070460+
20年前の道頓堀でも外がカリカリな店あったぞ
5126/08/22(土)19:10:50No.1461070677+
自分で作るとだいたいぺちゃぺちゃになる
5226/08/22(土)19:11:05No.1461070821+
冷凍たこ焼きを温めて白だしで食べると明石焼きっぽくなってうまい
5326/08/22(土)19:11:48No.1461071160+
>明石焼きとたこ焼きって全く別の料理だぞ
タコと小麦と卵で作る料理なんてたこ焼きじゃん!
5426/08/22(土)19:11:49No.1461071161+
大阪風にしたいなら水を思ってる倍ぐらい入れるからちょっと勇気がいる
5526/08/22(土)19:12:15No.1461071367+
>明石焼きはほんとは玉子焼きって名前だから…
実際は明石の人に明石焼きって言っても
冗談めいて玉子焼きですから~って返してくるくらいで
そんな玉子焼きって言われてないやつ
5626/08/22(土)19:12:16No.1461071371+
やわらかいとベチャベチャは別?
5726/08/22(土)19:12:18No.1461071400+
そもそも揚げたこ焼きって別に天ぷらみたいに揚げるんじゃなくて揚げ焼きにするもんだからな
5826/08/22(土)19:12:53No.1461071706+
玉子焼きっていったら99%の人が卵焼きを連想するだろうしな
5926/08/22(土)19:13:46No.1461072066+
カリカリの方が美味しい
出汁とかそういうのもカリカリ側に適応出来るし
ぺちゃぺちゃに優位性は無い
6026/08/22(土)19:14:50No.1461072541+
そもそも油多めに使うから揚げたようにカリカリになってるってだけで
焼いてるのには変わりないしな
6126/08/22(土)19:15:01No.1461072623+
生粋の大阪人だけどカリカリという程でなくても形がしっかりしてるのが好き
しかし近頃全く見かけない
いつの間にか関西ではぺっちゃぺちゃが主流ってことになってた
6226/08/22(土)19:15:25No.1461072780+
そもそもカリカリにするのって専用の鉄板じゃないと無理じゃない?
たこ焼き用ってそんな油が溜る鉄板じゃないし
6326/08/22(土)19:16:03No.1461073096+
>そもそもカリカリにするのって専用の鉄板じゃないと無理じゃない?
>たこ焼き用ってそんな油が溜る鉄板じゃないし
え?
6426/08/22(土)19:16:17No.1461073218+
関西人が一番食う気がするスーパーとかにある
やたら安いたこ焼きがすんごいぺちゃぺちゃタイプ
それこそ数年前まで100円とかだったあれ
6526/08/22(土)19:16:31No.1461073342+
むしろ油拭わないと油溜まるのがたこ焼き用の鉄板では?
6626/08/22(土)19:17:25No.1461073778+
冷食のたこ焼きかな?
6726/08/22(土)19:17:59No.1461074043+
たこ焼き器はアヒージョに使われるくらい油だまりだぞ
6826/08/22(土)19:18:20No.1461074187+
油多めにすると必然的に表面だけが揚がることになるってことでいいのかな
6926/08/22(土)19:18:38No.1461074324+
たこ焼き器買おうとしたら絶対に後悔するからしたくないならガスのいい奴買えって説得されてガスタイプの買ったんだけど
こんな本格的なんじゃなくってぇ…ってなったことあるわ俺
7026/08/22(土)19:18:38No.1461074327+
調理法としては揚げ焼き
7126/08/22(土)19:19:05No.1461074562そうだねx3
>むしろぺちゃぺちゃとろとろじゃない
>たこ焼きって何?ってなった回
言ってるあれでしょ
銀だこ
7226/08/22(土)19:19:39No.1461074833+
築地銀だこのたこ焼きはカリカリだよな?
7326/08/22(土)19:20:38No.1461075324+
関西ってペチャペチャなの?まずそう
7426/08/22(土)19:20:43No.1461075369+
>ぺちゃぺちゃは流石に言い過ぎじゃない?ってなる
屋台のたこ焼きは言い過ぎじゃないくらいにぺちゃぺちゃ
7526/08/22(土)19:21:28No.1461075689+
そもそもベチャベチャのたこ焼きがわかんねえよ
どういう食感なんだよ
7626/08/22(土)19:21:49No.1461075862+
「大阪のたこ焼き」つっても結構いろいろあるからな…
大雑把に傾向を大別するならじじばば個人店の小さめでよく焼きな古典系のと
大玉でトロトロの繁華街によくあるやつ(これはこれで結構古い)のと
7726/08/22(土)19:21:52No.1461075884+
班長がベチャベチャのがいいんだって話してるだろうが
7826/08/22(土)19:21:53No.1461075889そうだねx1
ぺちゃぺちゃのたこ焼き食べたことない人も多いのか
7926/08/22(土)19:21:58No.1461075928+
>そもそもベチャベチャのたこ焼きがわかんねえよ
>どういう食感なんだよ
中にタコ入ってるだけの卵焼きみたいなもん
8026/08/22(土)19:21:58No.1461075934+
>築地銀だこのたこ焼きはカリカリだよな?
築地だからな
あれは関東のもの
8126/08/22(土)19:22:03No.1461075981+
ぺちゃぺちゃのたこ焼きこっちだと見たこと無いな…
8226/08/22(土)19:22:26No.1461076180+
スーパーで出してる惣菜のたこ焼きがふにゃふにゃのとろとろで恐らく大槻が好きなタイプ
8326/08/22(土)19:22:33No.1461076247+
銀だこより美味しいたこ焼きがあんまり無い
8426/08/22(土)19:22:39No.1461076313+
>ぺちゃぺちゃのたこ焼き食べたことない人も多いのか
東京生まれ東京育ちは食ったことねえよそんな不味そうなたこ焼き
8526/08/22(土)19:22:53No.1461076417+
生粋の関西人だと揚げてるタコ焼き見たこともないのか…
8626/08/22(土)19:23:05No.1461076514そうだねx4
>「大阪のたこ焼き」つっても結構いろいろあるからな…
>大雑把に傾向を大別するならじじばば個人店の小さめでよく焼きな古典系のと
>大玉でトロトロの繁華街によくあるやつ(これはこれで結構古い)のと
前者のやつばかり好んできたから「大阪といえばトロトロのたこ焼き!」みたいな風潮が受け入れられない
8726/08/22(土)19:23:11No.1461076559+
出汁の味を楽しむ料理ってわかるよね
ぺっちゃりタイプ
8826/08/22(土)19:23:16No.1461076601+
外ぺちゃのたこ焼きなら冷凍食品でいいのでは?
8926/08/22(土)19:23:21No.1461076629+
お祭りの屋台で売ってる簡素なプラスチックに8個くらい入ってるやつは蓋閉じててべっちゃべちゃになってる
9026/08/22(土)19:23:31No.1461076713+
>生粋の関西人だと揚げてるタコ焼き見たこともないのか…
関西人のくせに前半のレスはすげえつまんないけどほんとに関西人なのかな
9126/08/22(土)19:23:35No.1461076742+
銀だこが台頭する前ってスーパーの一角でおっさんがやってるようなのしかたこ焼きって見たこと無かったけどブルーオーシャンだったのかな今思えば
9226/08/22(土)19:23:44No.1461076810そうだねx3
明石焼きとたこ焼きはまた別物だと思うぜ…
9326/08/22(土)19:23:52No.1461076876+
子供の頃一度だけ揚げたのとも違うザクットロッとした滅茶苦茶美味いたこ焼きと出会えたんだよな
車の屋台のたこ焼き屋で同じ車見つけてもとろとろあつあつ系で同じのと二度と出会えてない
水の比率ミスってたとかだろうか
9426/08/22(土)19:24:04No.1461076967+
>明石焼きとたこ焼きはまた別物だと思うぜ…
でもぶっちゃけ明石焼きのほうがうまいよ
9526/08/22(土)19:24:47No.1461077278+
ちなみに明石焼きの店もソースと出汁の両方で食えたりする
9626/08/22(土)19:24:47No.1461077280+
関西人って括るけど地域差ないの?と思う東京人です
9726/08/22(土)19:24:57No.1461077344そうだねx1
別に関西にもカリカリのたこ焼きはあるし10人の家でタコパしたら10通りのたこ焼き出てくるもんだから
単にエアプか同じようなところでしかたこ焼き食べないんだろうなぁとしか思えない
9826/08/22(土)19:25:02No.1461077380+
>明石焼きとたこ焼きはまた別物だと思うぜ…
明石焼きと関東のたこ焼きが別物ならわかるけど明石焼きと関西のたこ焼きの違いってぶっちゃけ掛かってるものくらいじゃないの?
9926/08/22(土)19:25:11No.1461077459+
>関西人って括るけど地域差ないの?と思う東京人です
京滋あたりはキャベツ入れるのか地味に差はある
10026/08/22(土)19:25:28No.1461077600+
てかさお前の常識をこっちに当てはめないでほしい
たこ焼き揚げないでしょみたいなこと言われても知らねえよそんなの
10126/08/22(土)19:25:28No.1461077609+
たこ焼きも明石焼きも店次第だからどっちがうまいとも言いにくいな…
酷いとこカッチカチだったりするしな玉子焼きも
10226/08/22(土)19:25:32No.1461077634+
地方ネタやってる時の地方人って排他的な感じというか関東馬鹿にしてる風潮あるよね
10326/08/22(土)19:25:34No.1461077649+
>明石焼きと関東のたこ焼きが別物ならわかるけど明石焼きと関西のたこ焼きの違いってぶっちゃけ掛かってるものくらいじゃないの?
いやふんわり感とかも違うんだよこれが
10426/08/22(土)19:26:03No.1461077854+
そもそも関西人に言いたいのはよく小麦粉焼いただけの食品名物にするよね
10526/08/22(土)19:26:04No.1461077858+
>明石焼きと関東のたこ焼きが別物ならわかるけど明石焼きと関西のたこ焼きの違いってぶっちゃけ掛かってるものくらいじゃないの?
生地と鉄板からして別
10626/08/22(土)19:26:18No.1461077967+
>生粋の関西人だと揚げてるタコ焼き見たこともないのか…
ローカルのべちゃべちゃタコ焼きありがたがってる人には理解できないはなしかー
10726/08/22(土)19:26:36No.1461078105そうだねx1
関西のふにゃタコ好きじゃないんだよな
10826/08/22(土)19:26:45No.1461078156そうだねx1
>そもそも関西人に言いたいのはよく小麦粉焼いただけの食品名物にするよね
切っただけの魚名物にする国だぞ
10926/08/22(土)19:26:58No.1461078256+
外カリ中トロのほうがうまいにきまってんじゃん
11026/08/22(土)19:27:02No.1461078272+
明石焼きってスープに入ってるの以外にもあるのか
11126/08/22(土)19:27:17No.1461078383+
話はちょっと変わるけど敢えて絶対に焦がすたこ焼き屋が爆速で消えた事ある
いつ行っても焦げたの出してくるし全然美味くないの
あれなんだったんだろう
11226/08/22(土)19:27:50No.1461078636+
>地方ネタやってる時の地方人って排他的な感じというか関東馬鹿にしてる風潮あるよね
郷土愛ってやつじゃないかな
11326/08/22(土)19:27:54No.1461078665+
関西人だから云々じゃなくて単に大して数食べたことなくてモノを知らないだけやん
11426/08/22(土)19:28:42No.1461079009+
>生粋の関西人だと揚げてるタコ焼き見たこともないのか…
大阪なんかちょいちょい増えてはいたけど結局揚げ焼きのたこ焼きは主流にはならなかった
こっちの感覚じゃ寿司とキャリフォルニアロールぐらい違うと思ってる
11526/08/22(土)19:28:43No.1461079016+
美味しんぼみたいなケンカすんなよ
11626/08/22(土)19:29:08No.1461079200+
食べ物のスレが険悪な空気になるのはじめてみた
11726/08/22(土)19:29:14No.1461079240+
>美味しんぼみたいなケンカすんなよ
俺たこ焼きには醤油をかけるんだよな!
11826/08/22(土)19:29:17No.1461079266そうだねx1
漫画描いた人もよくあるチェーンが全国展開してる銀だこのことって思い当たらない人がいるとは思わなかったろうな
11926/08/22(土)19:29:22No.1461079314+
>美味しんぼみたいなケンカすんなよ
肉じゃが戦争みたいなもんだよ
12026/08/22(土)19:29:24No.1461079325+
べちゃべちゃしてるだけでトロっとしてる感じはぶっちゃけ無い
12126/08/22(土)19:29:27No.1461079352+
そもそもまともに情報社会で生きてりゃ生まれてから一度もたこ焼きを食べてなかろうがたこ焼きにはカリカリのとトロトロのがあることぐらいは知ってるはず
12226/08/22(土)19:29:38No.1461079441+
>明石焼きってスープに入ってるの以外にもあるのか … 111
明石焼きは卵焼きだからって神戸の人も言ってるよー
12326/08/22(土)19:29:41No.1461079466+
阿佐ヶ谷の駅にあるたこ焼きとかクチャっとしてた気がするけどなんて店だったかな
12426/08/22(土)19:29:44No.1461079499そうだねx4
>食べ物のスレが険悪な空気になるのはじめてみた
どんなバカでもメシは食うからimgの食べ物スレはいつもこんな感じだぞ
12526/08/22(土)19:29:52No.1461079567+
>美味しんぼみたいなケンカすんなよ
スレ画のチョイスならしゃあねえと思うぜ…
12626/08/22(土)19:29:56No.1461079598+
>俺たこ焼きには醤油をかけるんだよな!
これは普通に選べる店も結構あるぞ
塩とかなんもかけないとか
12726/08/22(土)19:30:08No.1461079691+
>美味しんぼみたいなケンカすんなよ
うどんでズタズタになる人間関係
12826/08/22(土)19:30:13No.1461079725+
>食べ物のスレが険悪な空気になるのはじめてみた
アンタさぁ・・・御座候スレ見たことない人?
12926/08/22(土)19:30:38No.1461079931そうだねx2
それはともかくたこ焼き食いたくなってきたな…
13026/08/22(土)19:30:40No.1461079942+
スレッドを立てた人によって削除されました
>>食べ物のスレが険悪な空気になるのはじめてみた
>アンタさぁ・・・御座候スレ見たことない人?
あっそういう"ノリ"はいいっす笑
13126/08/22(土)19:30:48No.1461080009+
むしろ食べ物スレ荒れるイメージのが強い人のが多いんじゃないかな
13226/08/22(土)19:31:20No.1461080251+
あと話違うけどサンクスとか経由でおでんは関西風黄金だし!とか広まったけど
関西の関東煮は古くなるほど黄金だしではねぇよな…
13326/08/22(土)19:31:37No.1461080396+
関西人ってたこ焼きとお好み焼きでかけるソース変えるって本当?
13426/08/22(土)19:31:57No.1461080560+
>スレッドを立てた人によって削除されました
>>>食べ物のスレが険悪な空気になるのはじめてみた
>>アンタさぁ・・・御座候スレ見たことない人?
>あっそういう"ノリ"はいいっす笑
そこは「ベイクドモチョチョだろ!」だな
13526/08/22(土)19:32:26No.1461080826+
>関西人ってたこ焼きとお好み焼きでかけるソース変えるって本当?
たこ焼きソースとお好み焼きソースは別で売ってるね
13626/08/22(土)19:32:40No.1461080940+
銀だこだろ
13726/08/22(土)19:32:41No.1461080951+
>関西人ってたこ焼きとお好み焼きでかけるソース変えるって本当?
これはガチ
焼きそば用のソースもあるしとんかつ用のソースもあるぞえ
13826/08/22(土)19:32:53No.1461081049+
>これは普通に選べる店も結構あるぞ
>塩とかなんもかけないとか
それこそ銀だこはソース別に付いてたり天つゆやポン酢まであるからな…
13926/08/22(土)19:34:05No.1461081579+
そういや関西の人のがソース好きだと聞いたな
関東だと天ぷらにソースかけないらしいね
14026/08/22(土)19:34:36No.1461081828+
くくるが好きなんだ俺は
14126/08/22(土)19:35:00No.1461082042+
天ぷらにソース?
天ぷらにソース!?
14226/08/22(土)19:35:22No.1461082228+
揚げたこ焼きは表面硬くして食べやすくしてるだけで美味くねえ
14326/08/22(土)19:35:42No.1461082393+
>そういや関西の人のがソース好きだと聞いたな
>関東だと天ぷらにソースかけないらしいね
関西でもかけないからお前が変なだけだろ
14426/08/22(土)19:35:50No.1461082456+
>天ぷらにソース?
>天ぷらにソース!?
ものによるけど芋天とかお好みソースが一番美味いと俺は思うね
爺ちゃんは全天ぷらソースだったけど
14526/08/22(土)19:36:21No.1461082718+
>天ぷらにソース?
>天ぷらにソース!?
丸亀製麺にもあるだろう天ぷら用の出汁ソース
14626/08/22(土)19:36:25No.1461082746+
揚げ物に野菜や果物由来の酸味ソースだから
むしろ先祖返りしてるともいえる
14726/08/22(土)19:36:27No.1461082759+
天ぷらはウスターソースなら合うと思う
14826/08/22(土)19:36:27No.1461082764+
むしろ関東の人ってたこ焼きもお好み焼きも同じソース使ってんの??
14926/08/22(土)19:36:35No.1461082824+
ラムーありがたい
15026/08/22(土)19:37:22No.1461083194そうだねx1
>関西でもかけないからお前が変なだけだろ
本出るくらい有名な話なんだけどねこれ
https://www.chikumashobo.co.jp/product/9784480435286/
15126/08/22(土)19:37:50No.1461083421+
>むしろ関東の人ってたこ焼きもお好み焼きも同じソース使ってんの??
関東は家でたこ焼き作らんからたこ焼き用ソースなんてものはない
15226/08/22(土)19:37:56No.1461083473+
>むしろ関東の人ってたこ焼きもお好み焼きも同じソース使ってんの??
まずお好み焼きのソースは売ってても
たこ焼きのソースは売ってないのでお好み焼きのを使う
15326/08/22(土)19:38:37No.1461083829+
ちょうどこの前家の本棚整理してたら古めの本出てきて
「たまり(どろ)ソースの快進撃」ってエッセー面白かったな
結構過激な登場だったな
15426/08/22(土)19:39:01No.1461084017+
ポン酢とソースにこだわりのある関西人
15526/08/22(土)19:39:27No.1461084280+
たこ焼き用のソース美味しいよ
ドサッと袋に入った冷凍たこ焼きに使う
15626/08/22(土)19:39:40No.1461084394+
こういうやつ
https://www.family.co.jp/goods/deli/1030013.html
15726/08/22(土)19:41:01No.1461085154+
まずソースかかってないたこ焼きなんて1年に1回目の前にするかのレベルだからな…
15826/08/22(土)19:41:39No.1461085495+
たこ焼きラーメンとかもあるよね
15926/08/22(土)19:42:01No.1461085670+
>たこ焼きラーメンとかもあるよね
岡山でしかみたことない…
たい焼きラーメンもある
16026/08/22(土)19:43:06No.1461086211+
関東人は焼きそば作る時どうすんの?焼きそばソース買わんの?
16126/08/22(土)19:43:26No.1461086393+
https://youtu.be/3YynkGRhFRY?t=990
銀だこは油追加して揚げる工程がある
16226/08/22(土)19:44:02No.1461086734+
ポン酢コーナーとソースコーナー関西みたいに充実してないと聴くなあ関東は
16326/08/22(土)19:44:14No.1461086847+
>関東人は焼きそば作る時どうすんの?焼きそばソース買わんの?
粉ソースが付いててありがたいですよねマルちゃん
16426/08/22(土)19:44:52No.1461087144+
たしかお台場に大阪のたこ焼き屋が集まってるとこあったな
まだあるのかな
16526/08/22(土)19:45:08No.1461087285+
てきとうな冷凍たこ焼きをてきとうに加温したらぺしゃぺしゃのやつができるぞ
16626/08/22(土)19:45:29No.1461087455+
焼きそばは醤油で味つける派
16726/08/22(土)19:46:17No.1461087899+
というか関西って括り方をするには大阪文化すぎない??
16826/08/22(土)19:48:18No.1461088914+
天ぷらにソースは沖縄とかだとよくあるけど美味いよね
16926/08/22(土)19:48:26No.1461088988+
兵庫とか京都とか滋賀あたりも普通に好きよ
というかここら辺全部小麦粉大好きで
うどんとパン食いまくる
17026/08/22(土)19:48:46No.1461089189+
カリカリたこ焼きって存在すんの?
17126/08/22(土)19:48:53No.1461089256+
>というか関西って括り方をするには大阪文化すぎない??
京都は関西で括るとキレるから気をつけるんだぞ関東人
17226/08/22(土)19:49:07No.1461089357+
ソースって関東でもウスターととんかつとおこのみの3つである程度使い分けたりするだろ
流石に粉物は同じの使っちゃうけど
17326/08/22(土)19:49:26No.1461089503+
>カリカリたこ焼きって存在すんの?
できたてのたこ焼きなんてそうなるしかなくね?
17426/08/22(土)19:49:29No.1461089521+
バブルスライムみたいにへにゃっとしててビニール袋敷いてるスチロールの舟がちょっと溶けるくらいアツアツの近所のおばあちゃんのたこ焼きが俺のたこ焼きなんだ
もう二度と食べられないけど…
17526/08/22(土)19:49:39No.1461089601+
ベチャベチャのたこ焼きってスーパーの惣菜コーナーにあるのとは違うの?
17626/08/22(土)19:49:48No.1461089658+
じゃあなんで銀だこはあげやきにしてんのかね
油っぽいほうが売れるからなのかな
17726/08/22(土)19:50:20No.1461089927+
>バブルスライムみたいにへにゃっとしててビニール袋敷いてるスチロールの舟がちょっと溶けるくらいアツアツの近所のおばあちゃんのたこ焼きが俺のたこ焼きなんだ
>もう二度と食べられないけど…
めちゃくちゃ分かる
そんでそんな高くないから学生とかのおやつなの
17826/08/22(土)19:51:07No.1461090321+
ぶっちゃけ関西人でもめんどくさくて実際はそんなに使い分けねーよ!
17926/08/22(土)19:51:54No.1461090716+
外がカリカリ中がぺちょぺちょならともかく
外もしっとり中がぺちょぺちょは微妙な気がする
それならふわふわのがよくね?
18026/08/22(土)19:52:19No.1461090934+
>じゃあなんで銀だこはあげやきにしてんのかね
>油っぽいほうが売れるからなのかな
冷めても見た目がいいからじゃないかな?
べちゃっと潰れてるよりしっかり丸っぽく残ってる方がいいとかかな?
18126/08/22(土)19:52:27No.1461091012+
関東人はドロソースなんて一生の内に口にするかも分からんからな…
18226/08/22(土)19:52:42No.1461091129+
俺はチェーンのベチャベチャ嫌い
18326/08/22(土)19:52:57No.1461091238+
銀だこほどではないが持ち帰り用を仕上げ油でパリっとさせるやり方自体はわりと古くからある
何気にミスター味っ子もこの方式採用してたしな
18426/08/22(土)19:53:03No.1461091294+
オリバーソース!のCMのあの発音ができれば関西人
関西電気保安協会
18526/08/22(土)19:53:14No.1461091380+
外がペチョペチョで中はトロトロだよ
あれだけ焼いてたはずなのに?ってなるくらいにトロトロ
18626/08/22(土)19:53:22No.1461091454+
チェーン店のって基本ふやけてない?
18726/08/22(土)19:54:17No.1461091843+
まず銀だこって本当にそんなメジャーなの?という疑問がある
18826/08/22(土)19:55:11No.1461092306+
>まず銀だこって本当にそんなメジャーなの?という疑問がある
少なくとも関東だとたこ焼きと言えば銀だこってくらい一強だよ
18926/08/22(土)19:55:24No.1461092416+
ベチャベチャたこ焼きしっとりモイスチャーって感じよね
19026/08/22(土)19:55:50No.1461092626そうだねx1
>まず銀だこって本当にそんなメジャーなの?という疑問がある
近畿地方以外のメジャーたこ焼き屋って銀だこじゃねーのくらいには
19126/08/22(土)19:56:00No.1461092705+
>まず銀だこって本当にそんなメジャーなの?という疑問がある
鳥取以外の全国にあるんだからメジャーでいいんじゃないの
19226/08/22(土)19:56:15No.1461092849+
中がトロっとしてないのとかある?
一度食べたい
19326/08/22(土)19:56:47No.1461093087+
築地銀座たこ焼き(群馬発祥)
19426/08/22(土)19:56:53No.1461093130+
べちゃっとにも実力差が出るのがたこ焼きの面白いところ
19526/08/22(土)19:57:42No.1461093510+
>まず銀だこって本当にそんなメジャーなの?という疑問がある
銀だこ以上に全国展開してるたこ焼き屋なんてあるの?
19626/08/22(土)19:57:57No.1461093642+
銀だこがメジャーじゃないならはなまるうどんもマイナーにならない



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