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メンマの作り方誰も見たことない説 のサムネイル メンマの作り方誰も見たことない説

画像ファイル名:1787282625349.jpg-(43513 B)
43513 B26/08/21(金)12:23:45No.1460644124+ 14:29頃消えます
メンマの作り方誰も見たことない説
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
削除された記事が1件あります.見る
126/08/21(金)12:24:06No.1460644230そうだねx11
デイリーポータルで見た
226/08/21(金)12:24:28No.1460644355そうだねx31
割り箸だろ
326/08/21(金)12:24:37No.1460644394+
めんどくさいマジで
略してめんま
426/08/21(金)12:25:01No.1460644529+
あるが…
526/08/21(金)12:25:03No.1460644543+
塩抜きが面倒
626/08/21(金)12:25:09No.1460644585そうだねx3
かつやの大根のはりはり漬けも見たことがない
726/08/21(金)12:25:35No.1460644722+
たぶん竹
826/08/21(金)12:25:48No.1460644791そうだねx4
作る…?
この姿で泳いでるのではないのか…?
926/08/21(金)12:26:24No.1460644981+
漬け物なのかも知らん
1026/08/21(金)12:26:38No.1460645053+
麻竹じゃないとダメって連呼するやつが気に食わないから真竹を混ぜておいた
1126/08/21(金)12:27:36No.1460645353+
>塩抜きが面倒
塩っぱいと感じたことないなあ
1226/08/21(金)12:27:58No.1460645477+
その審議を確かめるべく
川口探検隊はジャングルの奥地に足を運んだ!
1326/08/21(金)12:29:12No.1460645871そうだねx10
割り箸の煮物だろ
1426/08/21(金)12:30:32No.1460646305+
秘密工場で作ってる
1526/08/21(金)12:31:03No.1460646458そうだねx2
発酵してるから臭いんだっけ?
1626/08/21(金)12:31:10No.1460646502そうだねx3
俺は最近ザーサイの作り方を知ってびっくりしたマン
1726/08/21(金)12:31:28No.1460646610+
>塩抜きが面倒
かといって水煮使うとふにゃふにゃメンマになっちまう
好みの問題なんだけどね
1826/08/21(金)12:31:40No.1460646684+
たしかすごく面倒臭かった気がする
1926/08/21(金)12:32:10No.1460646825そうだねx1
割り箸を集めます
2026/08/21(金)12:32:12No.1460646837そうだねx2
そもそも何でラーメンに入れてるのか不思議
なくてもいいやん
2126/08/21(金)12:32:50No.1460647049+
書き込みをした人によって削除されました
2226/08/21(金)12:32:51No.1460647061+
確かにラーメン以外で見たことない
2326/08/21(金)12:33:20No.1460647207+
>塩っぱいと感じたことないなあ
塩蔵メンマの話をしてるんだと思う
2426/08/21(金)12:34:05No.1460647463そうだねx1
割り箸を塩漬けして水気抜いてから醤油にインするだけ
2526/08/21(金)12:34:30No.1460647592+
塩漬けして発酵させてさらに乾燥もするんだっけ?
そっから味付けするからおおよその保存食がやること全部載せしたみたいな手間の多さ
2626/08/21(金)12:35:07No.1460647792+
巨大メンマ食べてみたい
2726/08/21(金)12:35:42No.1460647999+
食感を楽しむモノ
2826/08/21(金)12:36:29No.1460648246+
柔らかくするのに虎の油が要る
2926/08/21(金)12:37:16No.1460648518そうだねx1
>確かにラーメン以外で見たことない
単品で売ってるところまあまあ見るぞ
3026/08/21(金)12:37:37No.1460648616+
>単品で売ってるところまあまあ見るぞ
日高屋
3126/08/21(金)12:38:33No.1460648919+
>単品で売ってるところまあまあ見るぞ
山岡家
3226/08/21(金)12:39:27No.1460649220そうだねx4
>メンマの作り方誰も見たことない説
https://www.youtube.com/watch?v=jvczNdo8U2s
3326/08/21(金)12:40:33No.1460649604+
極太メンマって言葉がいやらしすぎてね
3426/08/21(金)12:42:29No.1460650213+
たけのこかと思ったらもっと成長した状態のを発酵させてた気がする
3526/08/21(金)12:46:03No.1460651335+
太いメンマ嫌い
3626/08/21(金)12:48:18No.1460652051+
とりあえず放置された竹林はメンマにすっぞ!みたいな流れらしい
3726/08/21(金)12:49:34No.1460652456そうだねx13
割り箸言えば面白いとか思ってる「」がまだ結構居てびっくりしてる
3826/08/21(金)12:51:48No.1460653201+
桃屋のメンマも昔は繊維と直角方向に切れてるやつとかでかくて硬いやつとか混じってたけど最近はほとんどなくなって
進歩してるんだなって
3926/08/21(金)12:58:51No.1460655195+
真実
https://dailyportalz.jp/b/2007/04/01/uso03/

https://dailyportalz.jp/kiji/menma-wakai-take
4026/08/21(金)12:59:50No.1460655495そうだねx1
とんでもなく手間かかってる割に安い
4126/08/21(金)13:00:29No.1460655692+
岩手の有名なメンマ屋から買ってみたけど美味い
4226/08/21(金)13:09:22No.1460657681+
YouTubeで割り箸で作ってるの見たことあるわ
4326/08/21(金)13:11:28No.1460658116+
穂先メンマがすきだが
ラーメンに乗せるとなんか違うなこいつってなる
4426/08/21(金)13:17:04No.1460659232+
やわらぎは桃屋が作り出したメンマの偽物
4526/08/21(金)13:26:16No.1460661026+
>穂先メンマがすきだが
>ラーメンに乗せるとなんか違うなこいつってなる
スープに散っちゃうんだよな
食べラーと同じカテゴリの食べ物な気がする
4626/08/21(金)13:32:20No.1460662225+
メンマ水煮はいいですよ
4726/08/21(金)13:36:45No.1460663112+
タケノコとして食うには成長しすぎたヤツを使うライフハック
4826/08/21(金)13:41:21No.1460663986+
カタログでラスク
4926/08/21(金)13:50:15No.1460665826+
食ってみるとわかるけど太すぎるのもよくないなってなる
5026/08/21(金)13:50:52No.1460665952+
孟宗竹のタケノコじゃなくてま竹っていう竹の育った奴を使う
発酵させる
5126/08/21(金)13:51:48No.1460666091+
>確かにラーメン以外で見たことない
たまにメンマ単品で出してる中華屋あるぞ
5226/08/21(金)14:19:43No.1460671429+
近所のラーメン屋に極太味噌漬けめんまがあるからよく食ってるけど味の染み方にムラがあったりで大変なんだろうなって



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