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横浜あたりに住んでますが関東圏の煮干しそばでオススメあったら参考までに聞いてみた のサムネイル 横浜あたりに住んでますが関東圏の煮干しそばでオススメあったら参考までに聞いてみた

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43100 B26/08/14(金)14:53:50No.1458498520+ 16:47頃消えます
横浜あたりに住んでますが関東圏の煮干しそばでオススメあったら参考までに聞いてみたい

セメント系は菊名煮干し香の特濃
澄んでる系は横浜駅前ヨドバシに入ってる鴨そばさわ田の鯵煮干しを推してます
126/08/14(金)14:57:09No.1458499354+
つけ麺だけど白楽にあるくり山
226/08/14(金)14:57:43No.1458499517+
猫トラ亭
車じゃないと行きづらい場所だけど澄んでる系で煮干しと超煮干しがレギュラーメニュー
季節によっては秋刀魚煮干しの期間限定なども出してる
326/08/14(金)14:59:05No.1458499870そうだねx1
セメント系みたいな名前ついてるやつあるけどアホかって思ってる
濃ければうまいってもんじゃない
まあ好みだけど草村系が一番計算されてると今でも思う
426/08/14(金)15:00:51No.1458500342+
川越の中村屋総本山と八王子の圓が好き
526/08/14(金)15:02:37No.1458500821+
上大岡の紫乱おすすめ
626/08/14(金)15:02:41No.1458500841+
横浜からは距離あるけどつきひ好き
丁度丿貫っぽい感じだけど結構独自性あるよ
わさびとマヨネーズと牛脂の和え玉がめっちゃうまい
726/08/14(金)15:03:07No.1458500954+
猫トラ亭…もう出てた
826/08/14(金)15:06:26No.1458501875+
へちかんはそこそこ並ぶ割に量も味も…
926/08/14(金)15:12:41No.1458503487+
知ってる店で回しがちで中々冒険できない性分なので本当にありがたい…
東神奈川の夢はあの注射エキスを投入するだけで一気にソレっぽくなって驚いた
1026/08/14(金)15:17:16No.1458504736+
最近セメント系が意外とまろやかになりがちでむしろ淡麗な見た目の方が尖ってる気がしてきてる
1126/08/14(金)15:17:33No.1458504831+
高田馬場近辺で馬鹿みたいに濃いのが好きなら破壊的イノベーション
そうでないなら児の木
1226/08/14(金)15:18:52No.1458505149+
鶴ヶ峰のこにしが美味いって聞いたな
1326/08/14(金)15:32:06No.1458508734そうだねx1
のつら
1426/08/14(金)15:32:38No.1458508862+
>最近セメント系が意外とまろやかになりがちでむしろ淡麗な見た目の方が尖ってる気がしてきてる
塩味は淡麗の方がストレートに来るよね
1526/08/14(金)16:15:53No.1458520500+
上野のさんじ
入谷の麺処晴
1626/08/14(金)16:18:08No.1458521071+
高円寺のDRIED SARDIN BROTHERS
替え玉がうまい
1726/08/14(金)16:23:23No.1458522414+
>最近セメント系が意外とまろやかになりがちでむしろ淡麗な見た目の方が尖ってる気がしてきてる
東京のセメント系はなんかクリーミーなのが多い気がする
1826/08/14(金)16:24:40No.1458522709+
https://s.tabelog.com/tokyo/A1324/A132404/13309854/
近所の煮干しそば
オープンして1年以上経っているから大丈夫だとおもう



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