画像ファイル名：1786578444210.mp4-(2993801 B)
26/08/13(木)08:47:24No.1458074337+
11:18頃消えます
皮付きはちょっと色が悪いな…
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
| … | 126/08/13(木)08:52:43No.1458075321そうだねx21普通に参考になるレビューだった |
| … | 226/08/13(木)08:53:56No.1458075521そうだねx8寿司屋回普通にいろんな知識出てきて勉強になるから好き |
| … | 326/08/13(木)08:54:57No.1458075698そうだねx2コブだけ取るなんてのもあるのか！って思い知らされたわ
皮はオールオアナッシングで考えちゃってた |
| … | 426/08/13(木)08:58:29No.1458076299そうだねx1丸齧りが辛くないのは聞いてたけど不味いのかよ！ |
| … | 526/08/13(木)09:01:09No.1458076775そうだねx2対象の後ろのハゲはなんなの |
| … | 626/08/13(木)09:04:24No.1458077354そうだねx3大将大将大将！
あっ大将あちらです
大将！○○って○○ですか！？
○○にきまってますよねぇ？
そんなわけねえよ！
えぇぇぇ！？
の茶番好き |
| … | 726/08/13(木)09:07:01No.1458077824そうだねx1音が悪すぎる |
| … | 826/08/13(木)09:08:26No.1458078076そうだねx15>音が悪すぎる
そいつぁすまねえ、元容量がデカくて圧縮したらこうなっちまったんだ
ぜひオリジナルを見てくれよな
https://www.youtube.com/shorts/c2IVHeXPSMw |
| … | 926/08/13(木)09:09:45No.1458078318そうだねx8音ガビガビすぎて30年前のカーラジオみてえな音質になってる⋯ |
| … | 1026/08/13(木)09:10:53No.1458078540+>対象の後ろのハゲはなんなの
ただ知識を披露してる大将パートをユーチューバーの動画っぽくするための存在 |
| … | 1126/08/13(木)09:11:56No.1458078723そうだねx7じゃあ「くぅ～このワサビが…」って何も無いってことですか |
| … | 1226/08/13(木)09:13:32No.1458079012+この成長途中の飯野賢治みたいな人ショートとフル動画で路線違いすぎない？ |
| … | 1326/08/13(木)09:18:45No.1458079955+お前お客さんのわさび食べちゃってんじゃんよ！ |
| … | 1426/08/13(木)09:18:47No.1458079958+ハゲがいるのは別にいいんだけど距離感なんかおかしくない？
ホモっぽくなっちゃってない？ |
| … | 1526/08/13(木)09:22:04No.1458080522そうだねx8>ハゲがいるのは別にいいんだけど距離感なんかおかしくない？
>ホモっぽくなっちゃってない？
それは君がホモだからそう見えるだけだよ |
| … | 1626/08/13(木)09:25:16No.1458081101+>コブだけ取るなんてのもあるのか！って思い知らされたわ
>皮はオールオアナッシングで考えちゃってた
というかコブ残したまま擦るのは殆どの店がやってないと思う |
| … | 1726/08/13(木)09:29:47No.1458082059そうだねx2寿司屋回の冒頭の茶番好き |
| … | 1826/08/13(木)09:30:28No.1458082213+この3人組好き |
| … | 1926/08/13(木)09:43:21No.1458084825そうだねx6寿司屋のHP見て値段見てそっと閉じるまでがテンプレ |
| … | 2026/08/13(木)09:49:32No.1458086088そうだねx1わさびだけでもそんなにあるんだからそりゃ何年も修行するわけだわ |
| … | 2126/08/13(木)09:59:58No.1458088396+葉っぱの方云々は初めて知った
今度試すわ |
| … | 2226/08/13(木)10:00:14No.1458088456そうだねx2こいつの食レポ異様に言語化上手い
事前に台本書いてあるんだろうけどそれにしても上手い |
| … | 2326/08/13(木)10:04:21No.1458089335+ハゲの主張が強い回があるのがね |
| … | 2426/08/13(木)10:06:15No.1458089737+ヒラメ美味そ… |
| … | 2526/08/13(木)10:06:52No.1458089866+>じゃあ「くぅ～このワサビが…」って何も無いってことですか
あれは西洋ワサビなのかもしれない |
| … | 2626/08/13(木)10:07:38No.1458089996そうだねx2鉄板焼きの人好き
プロやな───ってなる |
| … | 2726/08/13(木)10:11:07No.1458090716そうだねx1トロとか油分が多いネタは辛味強くして白身とかは薄くするとかやろうと思えばできるのか |
| … | 2826/08/13(木)10:13:54No.1458091286+水ボン！？久しぶりに見たわ |
| … | 2926/08/13(木)10:15:20No.1458091532+ハゲも相当出来る人でいいんだよな？ |
| … | 3026/08/13(木)10:15:57No.1458091656+>じゃあ「くぅ～このワサビが…」って何も無いってことですか
安藤さん異様にでかいから細くて小さいワサビに見えて普通のワサビ三分の一くらいﾎﾟﾘっといってるかもしれないし
歯で潰せば辛みも出てくるよ |
| … | 3126/08/13(木)10:16:10No.1458091708+>ハゲも相当出来る人でいいんだよな？
弟子になって10年の編集担当 |
| … | 3226/08/13(木)10:16:41No.1458091793+ボラの臭み抜きとか参考になった |
| … | 3326/08/13(木)10:18:49No.1458092197+>弟子になって10年の編集担当
じゃあまだ中堅というほどでもない感じか |
| … | 3426/08/13(木)10:19:32No.1458092330+教えられたからそうやってるってんじゃなくて自分なりに試行錯誤して確かめるのって大事よな… |
| … | 3526/08/13(木)10:21:46No.1458092791+高級店っていくつか握るたびにこまめにすりおろしてるのかな？
そんなら毎回調整できるな |
| … | 3626/08/13(木)10:22:47No.1458093009+わさびって人によって言うこと違うけど
実際に仕上がりが違ってたのか！ |
| … | 3726/08/13(木)10:25:55No.1458093650そうだねx1ウチはこうだから他所はダメとかじゃなくそれぞれのいいところを分かりやすく挙げて使い分けたりしますよって語り口がいいな |
| … | 3826/08/13(木)10:26:08No.1458093701そうだねx2>高級店っていくつか握るたびにこまめにすりおろしてるのかな？
>そんなら毎回調整できるな
辛あじ成分が揮発性だから摺り駄目すると辛くなくなっちゃうって言うね |
| … | 3926/08/13(木)10:28:23No.1458094164+>ハゲも相当出来る人でいいんだよな？
おちゃらけてない時に的確な事を言うので安心してほしい |
| … | 4026/08/13(木)10:28:34No.1458094217+山葵、皮を剥くかどうかは人それぞれだ今回は三段階に分けて味比べをしてみようじゃないか、Ｕ字溝 |
| … | 4126/08/13(木)10:39:26No.1458096367+>高級店っていくつか握るたびにこまめにすりおろしてるのかな？
>そんなら毎回調整できるな
将太の寿司で効率化としてまとめてすっておいたら不味かったやらかしの回はあるな |
| … | 4226/08/13(木)10:41:05No.1458096709+>高級店っていくつか握るたびにこまめにすりおろしてるのかな？
>そんなら毎回調整できるな
一斉スタートの店はだいたい最初に擦っておいてわさび入れた小皿をひっくり返して置いて揮発しないようにしてる気がする |
| … | 4326/08/13(木)10:42:55No.1458097098+ハゲを手で覆いながら見ないと解説が頭に入ってこなくて大変だったさ |
| … | 4426/08/13(木)10:45:33No.1458097657+ハゲよりロン毛のほうが異物感あるだろ |
| … | 4526/08/13(木)10:48:19No.1458098285+わさび全然辛くなかったからわさび巻き頼んだら悶絶した事がある
擦り方変えてたのかなぁ |
| … | 4626/08/13(木)10:50:55No.1458098881+わさび巻きにオリーブオイル付けて食べる店あったけどそのまま食べるとめちゃくちゃ辛いのにオリーブオイル付けると全く辛くなくなってびっくりした |
| … | 4726/08/13(木)10:52:47No.1458099281+トミーがレギュラーみたいになってる
カンタも呼んであげて |
| … | 4826/08/13(木)10:59:00No.1458100735+わさびは辛味のカプセルが詰まっててそれが割れて空気と反応することで辛味が出るからそのままかじってもあんま辛くないってのは聞いたことある |
| … | 4926/08/13(木)10:59:36No.1458100848+トミーがあらゆるシェフ系YouTuberのとこでこういうコラボやっててつい見ちゃう |
| … | 5026/08/13(木)11:00:35No.1458101070+>>高級店っていくつか握るたびにこまめにすりおろしてるのかな？
>>そんなら毎回調整できるな
>辛あじ成分が揮発性だから摺り駄目すると辛くなくなっちゃうって言うね
擦りたてよりちょっと置いてまろやかになったワサビを使うケースもあるのは江戸前の旬でもやってたな |
| … | 5126/08/13(木)11:01:04No.1458101193+天ぷら屋のショートと同じチャンネル？ |
| … | 5226/08/13(木)11:01:37No.1458101309+題材は好き
「お客さんのネタ食べちゃってるじゃないか～！」からの茶番嫌い |
| … | 5326/08/13(木)11:04:53No.1458102003+>天ぷら屋のショートと同じチャンネル？
鉄板焼き屋も |
| … | 5426/08/13(木)11:07:05No.1458102482+>じゃあ「くぅ～このワサビが…」って何も無いってことですか
これネットだと良く言われるけど最大限じゃないにしても全く辛くないって事はないと思うんだよね |
| … | 5526/08/13(木)11:07:20No.1458102538+うなぎの天ぷら回はうまいけどうなぎ傷みやすいから専用のいけす置けないと現実的じゃないとかなるほどと思わされるためになるチャンネル |
| … | 5626/08/13(木)11:08:37No.1458102831+そんな…ワサビ丸ごと齧ってワサビわかった風になってた
若かりし頃の鳳寿司の親方が馬鹿みたいじゃないですか… |
| … | 5726/08/13(木)11:10:56No.1458103337+>>天ぷら屋のショートと同じチャンネル？
>鉄板焼き屋も
鉄板焼き屋だけレベル低くて嫌い
和牛肉比較は知識間違ってるし |
| … | 5826/08/13(木)11:11:19No.1458103426+>鉄板焼きの人好き
>プロやな───ってなる
手さばきが「あっ熟練してるな…」と思わされる |
| … | 5926/08/13(木)11:12:18No.1458103652+天ぷら屋のオヤジ嫌い
誰にでもタメ口の礼儀ゼロジジイって感じ
ジジイだからすぐ死ぬんだろうけど見るのも嫌 |
| … | 6026/08/13(木)11:12:54No.1458103769+こいつ食べたものに対しての感想すげーわかりやすくて凄い
⚪︎⚪︎の最適解は⚪︎⚪︎なのか？比較した！系のやつの微妙な違いの言語化が凄い |
| … | 6126/08/13(木)11:13:49No.1458103983+こういうの見るとこれが最良！あとはゴミ！みたいな半可通がマジで嫌になるな… |
| … | 6226/08/13(木)11:14:25No.1458104116+頷き役になってるハゲの人なんなのよ！ |
| … | 6326/08/13(木)11:17:03No.1458104732+>寿司屋のHP見て値段見てそっと閉じるまでがテンプレ
何そんなに高いの？
一万円とかすん？ |
| … | 6426/08/13(木)11:18:27No.1458105064+>こういうの見るとこれが最良！あとはゴミ！みたいな半可通がマジで嫌になるな…
北大路魯山人でさえ
ワサビは刺身にのっけてもいいし醤油に溶いてもいいとダブルスタンダードだったのにね
100か0かで叩くの良くないと思うんさ |
皮付きはちょっと色が悪いな…