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26/08/05(水)16:51:52No.1455657449+
19:03頃消えます
これなんで人気なのかわからない…ニガすぎない？
| … | 126/08/05(水)16:53:25No.1455657749+ニガ！？ |
| … | 226/08/05(水)16:58:50No.1455658764+うーわ… |
| … | 326/08/05(水)17:00:55No.1455659149+学習が足りぬ
>大人になると自然とさまざまな味が好きになるかというと、実はそうではありません。美味しさを感じる感覚は、学習によって「育てる」もの。例えば、子どもの頃に苦手だったピーマンやししとうなどの苦味が、大人になったら美味しく感じられるようになった……。これは幼少期から苦手でも少しずつ食べてきた結果、味覚の幅が広がって美味しいと思えるものが増えたためです。
https://comeon-house.jp/fromhouse/168/ |
| … | 426/08/05(水)17:22:06No.1455663502+単純に子供の頃はピーマンとかシシトウとか食べなくてもいい体だっただけなんじゃ |
| … | 526/08/05(水)17:31:47No.1455665634+土井善晴が昔ゴーヤのわたもうまいってわたとらずに調理してたが作ってみたら苦くてうまかった |
| … | 626/08/05(水)17:32:09No.1455665710+今安いよね
よくチャンプル作ってる |
| … | 726/08/05(水)17:32:52No.1455665865+苦い
美味い
分からんのか |
| … | 826/08/05(水)17:32:55No.1455665880+ニガ なんて焼け |
| … | 926/08/05(水)17:33:15No.1455665961+飯がマンネリ化してきたから安いしためしに買ったら記憶より苦くなかった
加齢と品種改良のコンボかな |
| … | 1026/08/05(水)17:33:39No.1455666057+苦手なら無理せんでいいぞ |
| … | 1126/08/05(水)17:34:13No.1455666182そうだねx1こいつ本体はそこまで好きじゃないけど肉にちょうどいい苦みがつくと美味しいから好き |
| … | 1226/08/05(水)17:34:20No.1455666208+2本200円だから買うけど家族で俺しか食べない |
| … | 1326/08/05(水)17:40:40No.1455667703+小さい頃苦手だった野菜も結構食べれるようにはなったがこいつだけはいまだに無理だな苦味が他の全ての味を貫通してくる感じ
苦味抑える処理しても苦いものは苦いのだ… |
| … | 1426/08/05(水)17:42:30No.1455668124+めどいからいつもワタも種もそのまま炒めてる |
| … | 1526/08/05(水)17:42:38No.1455668149+どうしても苦さに注目しがちだけど匂いだけだと抹茶あじあって好き
ゴーヤー茶は香ばしさだけ抽出した感じで良かった |
| … | 1626/08/05(水)18:03:05No.1455673181+大人になってからこいつのにがあじが癖になるようになってきた |
| … | 1726/08/05(水)18:14:39No.1455676371+ちゃんと塩揉みしな |
| … | 1826/08/05(水)18:16:25No.1455676892+ゴーヤーチャンプルーはニガ美味しい |
| … | 1926/08/05(水)18:16:58No.1455677045+「」なら一度はケツに入れて遊んだという |
| … | 2026/08/05(水)18:26:22No.1455679940+>飯がマンネリ化してきたから安いしためしに買ったら記憶より苦くなかった
若い頃は味覚が発達していないから「苦いけど美味い」等を理解できないからね
舌が肥えたんだよ
>優れた味覚は生まれつきの才能ではなく、経験によって形成されることが知られている。例えば、ソムリエが食品と飲料の最適な組み合わせを判断できるのは、特別に敏感な味覚や嗅覚を持つからではなく、長い経験の中で「良い味」のデータを脳に蓄積してきた結果だと報告されている。
>さらに、日本の慣用句にも「舌が肥える」という表現がある。これは、良い味を食べ慣れることで味の微妙な違いを鋭敏に感じ取れるようになるという意味であり、今回の研究結果はまさにその科学的裏づけともいえる内容。
https://sndj-web.jp/news/003719.php |
| … | 2126/08/05(水)18:30:19No.1455681175+天ぷら美味しいよ |
| … | 2226/08/05(水)18:33:25No.1455682147+ピーマンもししとうも子供の頃から好きだけどゴーヤはあえて買うほどでもないな…って避けてる |
これなんで人気なのかわからない…ニガすぎない？