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26/08/03(月)19:33:37No.1455136670+
20:57頃消えます
イタリア料理のYouTuberに憧れてチーズ専門店でパルミジャーノレッジャーノ買ってみたんだけど思ってたより風味が独特でびっくりした
今日はトマトソースにかけてみたんだけど「」の好きなパルミジャーノの使い方教えてほしい
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
| … | 126/08/03(月)19:49:32No.1455142093+パルメザンチーズしか使ったことないぜ… |
| … | 226/08/03(月)19:55:11No.1455144284+カチョエペペ |
| … | 326/08/03(月)19:57:45No.1455145217+薄くカットしてそのまま食べる |
| … | 426/08/03(月)19:59:40No.1455145896+>薄くカットしてそのまま食べる そのまま食うけどカットしないで塊を砕きながら食うな |
| … | 526/08/03(月)20:03:28No.1455147256+ネズミにあげる |
| … | 626/08/03(月)20:07:42No.1455148752+塊のペコリーノ初めて開封した時はくっせ!ってなった |
| … | 726/08/03(月)20:09:13No.1455149302+熟成期間長いチーズは臭いもキツめだよね |
| … | 826/08/03(月)20:09:21No.1455149347+カチョカバロが好き 焼いたらコク増してびっくりした |
| … | 926/08/03(月)20:09:55No.1455149569+海外のは味も風味も強いのが多いぜ |
| … | 1026/08/03(月)20:10:28No.1455149761+正直クラフトのパルメザンチーズのが好き |
| … | 1126/08/03(月)20:10:41No.1455149836+おろし器で削ってリゾットやサラダやパンにかける |
| … | 1226/08/03(月)20:10:48No.1455149876そうだねx1https://youtu.be/oMdb-Dw0t6Y |
| … | 1326/08/03(月)20:11:29No.1455150131+かじりながら酒を飲む |
| … | 1426/08/03(月)20:12:31No.1455150494+塊のまま表面だけ溶かすやつ憧れる |
| … | 1526/08/03(月)20:26:25No.1455155535+チーズ削り器がないとまともに扱えないんだよなアレ |
| … | 1626/08/03(月)20:27:58No.1455156091+ヤンマヤッ |
| … | 1726/08/03(月)20:28:33No.1455156303+でもチーズグレーターで削ったフワフワのチーズめっちゃ美味いんだ |
| … | 1826/08/03(月)20:53:17No.1455165500そうだねx1ダイス状にカットしてそのまま食う うまあじ物質がジャリジャリしてうまい |
| … | 1926/08/03(月)20:54:07No.1455165811+まあリゾットかなぁ |
| … | 2026/08/03(月)20:54:42No.1455166005+カルボナーラ!カルボナーラ! |
| … | 2126/08/03(月)20:55:53No.1455166392+パルミジャーノは溶けにくいからカルボナーラにはあんま向かないんだよな 全部ペコリーノ・ロマーノは塩気強すぎるが |
| … | 2226/08/03(月)20:56:18No.1455166535+>カルボナーラ!カルボナーラ! ペコリーノ・ロマーノだろうがコロコロするぞ… |