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吐瀉物

嘘だ絶対しょっぱいよこれ

肉茹でた後の排水溝

味ちゃんとプリンだったよ

茶碗蒸し失敗して俺もこうなった

プリンも自炊っちゃ自炊か
お菓子作りはなんか別のジャンルに入れたくなる

雑炊じゃねえの？

卵料理は難しい

水突っ込んだの？

自炊の感覚でお菓子作りすると失敗するぞ
お菓子作りは実験だと思ってやれ

強火なら時短出来ると思うタイプか？

ラーメンに載ってるにんにくではなく？

貴公これは火加減を誤ったな？

料理とお菓子作りはまた別だね
料理は適当でも何とかなる

カタハッシュドポテト
開いて吐瀉物

レンチンでお菓子作り全部嘘です

この前すた丼食って吐いたときこんな感じだった

鬆が入るを通り越して鬆が中心になってるのか？

火が強すぎて沸騰したんじゃね
完全に分離している

加熱しすぎで気泡出来すぎの更にやらかした感じかな…
蒸し工程をだいぶ失敗してると思う

レンジで簡単プリンだってこんな姿見たことないぞ

牛乳寒天で牛乳沸騰させすぎた時に似てる

レンジでプリン作ったってヤツを昼頃に見たから俺もやってみるか！って見切り発車したらこうなりました

白味噌？

寒天で固めてしまえ

ちゃんとレシピ通りした？

失敗は成功の母！
いい経験をした！

>レンジでプリン作ったってヤツを昼頃に見たから俺もやってみるか！って見切り発車したらこうなりました
けどよぉ小泉進次郎も言ってたぜ
1回やりゃ次は2回目だってよ

>牛乳寒天で牛乳沸騰させすぎた時に似てる
寒天ってどうして沸騰させなきゃいけないの？
どうせ冷やすんだから粉寒天を冷たい牛乳に入れてそのまま冷蔵庫へ！じゃ駄目なの？

次はちゃんとレシピ見ような

カタ茶碗蒸し

カラメルと混ざっちゃった感じ？

今朝だったかにプリンみたいな茶碗蒸しみたいな奴作ってた？

手前だけで処理したんならいいけどなんとなくで料理するもんじゃねえ

昼にスレ立てた者だけど俺も最初これに近い状態になったよ
レンチンなら低出力で時間かけてやろうね

しもプかれ

>>牛乳寒天で牛乳沸騰させすぎた時に似てる
>寒天ってどうして沸騰させなきゃいけないの？
>どうせ冷やすんだから粉寒天を冷たい牛乳に入れてそのまま冷蔵庫へ！じゃ駄目なの？
熱加えないと水に溶けない

レンジで簡単プリンのレシピ失敗するのはもうレシピ見ずに想像でやったレベルだろ

隣に醤油を置きたい

濾してもないだろ…
非常におそまつだ

きったねぇ！

これだけだと甘い卵焼き何だかよくわからん味だけどカラメル層作るとおいしいよね

ミツバないの？

>熱加えないと水に溶けない
じゃあ溶けなくていいなら加熱しなくていいのか
それなら俺にもできそうだ

>>熱加えないと水に溶けない
>じゃあ溶けなくていいなら加熱しなくていいのか
>それなら俺にもできそうだ
寒天を摂取したいだけなら別にいいけど溶けなきゃ固まらないぞ

寒天もこなばーっとぶち込まずに茶漉しで振るったり混ぜた後に茶漉し使って容器に注ぐ一手間かけると仕上がりが変わるよ

茶碗蒸しとかプリンは買ったほうがええ！

>>熱加えないと水に溶けない
>じゃあ溶けなくていいなら加熱しなくていいのか
>それなら俺にもできそうだ
牛乳できた

誰もお前を愛さない

>茶碗蒸しとかプリンは買ったほうがええ！
でも作れたらかっこいいぞ

>じゃあ溶けなくていいなら加熱しなくていいのか
>それなら俺にもできそうだ
料理出来ない奴に限ってそういう意味不明な事をしようとするな
レシピに従え

>>熱加えないと水に溶けない
>じゃあ溶けなくていいなら加熱しなくていいのか
>それなら俺にもできそうだ
このドアホ！

そんなばかな！？って失敗するよね最初の頃って

プリンエルを買え
初心者はプリンエルだ

溶けなくても良いなら寒天なんか使うな

俺の友人もクッキー焼いたら
何か粉末が出来上がってたな

寒天は沸かす
ゼラチンはタンパク質だから沸かすと死ぬ

料理はそこそこできる自信はあるがお菓子は難しいな

お菓子は科学実験だ
レシピを守らずに作れると思わない方がいい

>俺の友人もクッキー焼いたら
>何か粉末が出来上がってたな
聞いたことない失敗でおもしろい…

お菓子やパンは化学反応の実験だから適当にやると出来ねえんだ
レシピを守れ

これ熱加えすぎるとこれになるよ

>>熱加えないと水に溶けない
>じゃあ溶けなくていいなら加熱しなくていいのか
>それなら俺にもできそうだ
これがわけわかんなくて笑う

まずは市販の素で出来るやつから始めるんだ
フルーチェとかホットケーキとか

>俺の友人もクッキー焼いたら
>何か粉末が出来上がってたな
ボソボソになったとかならありがちだが粉はわからん

水を入れすぎたぬか床

>>俺の友人もクッキー焼いたら
>>何か粉末が出来上がってたな
>聞いたことない失敗でおもしろい…
焼いてるうちに崩れたのかな…

レンジでもちゃんと作ると余熱すげ～！ってなるぞ

お菓子作りは発達障害者チェッカーだからな

失敗した茶碗蒸しだこれ！

>まずは市販の素で出来るやつから始めるんだ
>フルーチェとかホットケーキとか
プリンエルはいいぞ
牛乳と素を鍋にぶちこんで沸騰させて1分したら火からおろして器に注ぐだけだからな

ここに麺つゆをひと垂らし…

この卵雑炊をひとつください

>味ちゃんとプリンだったよ
じゃあいいか……

>お菓子作りは発達障害者チェッカーだからな
オレがシュー生地を上手く膨らませきらなかったのは自閉が原因だったのか…

>料理はそこそこできる自信はあるがお菓子は難しいな
料理出来るなら菓子はレシピ守るだけだから逆に簡単かもしれん

茶碗蒸しも虫プリンも
火加減蒸し器の大きさ入れた材料の量で蒸し時間が変わるから超難しい
蒸しすぎるとスレ画になる

>虫プリン
オイオイオイ

ちゃんとレシピを読まない
量や時間をきちんと計らない

>>味ちゃんとプリンだったよ
>じゃあいいか……
食感…

fu6959152.jpg
俺もホットサラダ作ろうとして
単なるすき焼き乗せトマトになったから
人のこと言えねえ

すが入ったプリンは基本的にクソまずいぞ！

>ちゃんとレシピを読まない
>量や時間をきちんと計らない
無い物を他の物で代用しようとする

>fu6959152.jpg
ブロッコリーとか緑のもの入れなよ！

製菓は繊細すぎる…

>ちゃんとレシピを読まない
>量や時間をきちんと計らない
違う
蒸し料理はレシピ通り時間守ってもなる
潜熱の熱伝播は表面積に比例するから同じ容量でも器が違うと加熱時間が変わる

>>ちゃんとレシピを読まない
>>量や時間をきちんと計らない
>無い物を他の物で代用しようとする
ここでオリチャー発動

>fu6959152.jpg
>俺もホットサラダ作ろうとして
>単なるすき焼き乗せトマトになったから
>人のこと言えねえ
ホットサラダ以前の問題が垣間見えるが

なあなあでやっても料理は食えちまうから
そのノリでお菓子作ると大変なことになる

らおん先生のプリンみたい

昼にプリン作ってた「」に触発されたか

見切り発車も失敗後に愚痴を言わず反省を活かそうと頑張れるなら悪くないと思う
とにかく手を動かして作ってみたい！って気持ちは大事

>fu6959152.jpg
>俺もホットサラダ作ろうとして
>単なるすき焼き乗せトマトになったから
>人のこと言えねえ
肉の焼き加減がめっちゃうまそう

またプリンか

>>fu6959152.jpg
>>俺もホットサラダ作ろうとして
>>単なるすき焼き乗せトマトになったから
>>人のこと言えねえ
>ホットサラダ以前の問題が垣間見えるが
例えば？

>>ちゃんとレシピを読まない
>>量や時間をきちんと計らない
>違う
>蒸し料理はレシピ通り時間守ってもなる
>潜熱の熱伝播は表面積に比例するから同じ容量でも器が違うと加熱時間が変わる
蒸しやオーブンはご家庭によって環境差がデカパイ過ぎてむずいよね

写真の撮り方もヘタクソな辺りで料理下手なのこれ以上なく証明してるのはあるな…
写真も料理も理屈で仕上げるもんだからな

>>>fu6959152.jpg
>>>俺もホットサラダ作ろうとして
>>>単なるすき焼き乗せトマトになったから
>>>人のこと言えねえ
>>ホットサラダ以前の問題が垣間見えるが
>例えば？
ホットサラダ名乗るならトマト以外の野菜が必要じゃない？

てきとーにやるとホットケーキすら思ってたのと違う…ってなる

レンジプリン初回はレンチン→固まってねぇな…→レンチンを繰り返さねばならぬ
昨日作った時3回ぐらいやった

砂糖とバターの量でビビって減らして菓子のような小麦粉の塊ができるのはお約束

奇麗に料理出来る人は凄いんだな…

えびす（べろべろ）じゃん
北陸の人？

イタリアンプリン美味しいし失敗しにくいよ
オススメ

>奇麗に料理出来る人は凄いんだな…
お菓子ちゃんと作れる人は大体掃除とか整理整頓もいけるから凄いよ

レシピ通りに作れ
アレンジをするな
ずぼらになるな
分量を計れ
まず一通りレシピを読め

今日立ってたプリンのスレはずいぶん綺麗に出来てたけどこっちはすげえな

>てきとーにやるとホットケーキすら思ってたのと違う…ってなる
濡れ布巾でフライパン一回冷やす手間を惜しむと焦げたりしたな…

自炊はブレとかアドリブを楽しむものだけど製菓はそれを許してくれないよね

fu6959209.jpg
じゃあ俺は大根のジャム作ろとして30秒ずつ加熱してたけど焦ったくなって終盤に
fu6959211.jpg
1分加熱した末路春

>まず一通りレシピを読め
というか起こしやすい失敗例までちゃんと載せてくれてるからな現代だと…

>>>>fu6959152.jpg
>>>>俺もホットサラダ作ろうとして
>>>>単なるすき焼き乗せトマトになったから
>>>>人のこと言えねえ
>>>ホットサラダ以前の問題が垣間見えるが
>>例えば？
>ホットサラダ名乗るならトマト以外の野菜が必要じゃない？
玉ねぎを刻んでるんだこれでも
なんかこう うまいこととろみがつかず
めんつゆと酒で下味をつけたせいですき焼きになった ブロッコリーを入れると言う発想はなかった

>>まずは市販の素で出来るやつから始めるんだ
>>フルーチェとかホットケーキとか
>プリンエルはいいぞ
>牛乳と素を鍋にぶちこんで沸騰させて1分したら火からおろして器に注ぐだけだからな
プリンエルとプリンミクスってどう違うの？

>fu6959209.jpg
>じゃあ俺は大根のジャム作ろとして30秒ずつ加熱してたけど焦ったくなって終盤に
>fu6959211.jpg
>1分加熱した末路春
砂糖熱する系のは下手すると耐熱ガラスでも割れちゃうぞ

>1分加熱した末路春
失敗をここで出せる奴は嫌いじゃないぜ

甥と一緒にチョコの湯煎とかめんどくせーからフライパンでやろうぜ！メープルシロップ足して甘くしようぜ！ってキャッキャしてたらチョコが固まってブラウニーみたいになって困惑した
まあまあ食えるな…ってなった

>1分加熱した末路春
お前…カッコいいぜ！

いきなりプリンに手を出すな
まずはホットケーキだ
炊飯器ホットケーキはいいぞ
材料を炊飯器にぶち込んで炊飯ボタンを押せばデケェパンケーキが出来る

湯煎で作ると綺麗にできる

>>1分加熱した末路春
>失敗をここで出せる奴は嫌いじゃないぜ
fu6959224.jpg
fu6959228.jpg
反省して残りはレンジで横着せずに鍋で作った

ホットケーキおじやさしい味がする

おかし系はレシピの分量や手順をちゃんと守らないととんでもないことになりがち

>めんつゆと酒で下味をつけたせいですき焼きになった ブロッコリーを入れると言う発想はなかった
ホットサラダなら加熱しても色や形が崩れない野菜がいいよ
パプリカとかも彩りにもなるし熱入れると甘くなるから
あとゆで卵を切って入れるとかも定番だね

メの時も見たが
お料理交流チャンネルやってる方が
匿名掲示板って途端に人生への貢献度が上がるよね

>プリンエルとプリンミクスってどう違うの？
混ぜて作るものが違う
ミクスは水でエルは牛乳
エルの方が牛乳使うだけあってワンランク上の美味しさになる

>おかし系はレシピの分量や手順をちゃんと守らないととんでもないことになりがち
砂糖の水分抱き込む性質も込みで分量設定されてたりするから
砂糖控えめとかノンカロリー甘味料に置き換えたりするとゴミになりがち

>>>1分加熱した末路春
>>失敗をここで出せる奴は嫌いじゃないぜ
>fu6959224.jpg
>fu6959228.jpg
>反省して残りはレンジで横着せずに鍋で作った
失敗をいかせてえらい！

大根ってジャムになるのか

たとえ失敗してもいいんだ経験って大事

>大根ってジャムになるのか
台湾名物パイナップルケーキの安モンはパイナップルの果肉じゃなくて冬瓜とか大根甘くしたの入れてるところから着想を得た

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以前作ったパンと野菜のチーズ焼き

勉強になるなぁ…

料理は割と雑でもなんとかなることもあるけど製菓はな…

>いきなりプリンに手を出すな
>まずはホットケーキだ
>炊飯器ホットケーキはいいぞ
>材料を炊飯器にぶち込んで炊飯ボタンを押せばデケェパンケーキが出来る
量が
量が多い！

>fu6959252.jpg
成功作貼るなよズルいぞ!

>fu6959252.jpg
>以前作ったパンと野菜のチーズ焼き
うまそー！

>fu6959252.jpg
>以前作ったパンと野菜のチーズ焼き
自炊慣れしてるのがわかる写真

俺なんて今日キャベツ1/4玉千切りにして食ったぜ

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牛乳寒天祭り

>fu6959274.jpg
>牛乳寒天祭り
今ここで！？

>fu6959274.jpg
>牛乳寒天祭り
丸い牛乳寒天をなんだこれワインゼリーで固めた？

カタログで玉子チャーハン

料理の写真撮るの楽しそうだけど実際とると我が家だ…って感じがしてやめちゃうんだよな

プリンの人か
デザート作れるの羨ましい

郷土料理のしもつかれだろ

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牛乳未使用部門でした

>fu6959311.jpg
>牛乳未使用部門でした
スゲー！超うまそう！俺もいつかやってみるよ！

>fu6959311.jpg
>牛乳未使用部門でした
美味しそうじゃん
ずるい

プリンはガッテンで紹介してた湯煎のやつが簡単で美味しかった

チーズケーキ作ろう！！
意外と簡単

混ぜ方が足りなかったり粗熱を取らないとこうなるよね…

うまそうな大根おろしだな

割と気軽で最近作ったレシピとか知りたいぜ

パンと一緒にミキサーにかけて固め直せ

プリン作るなら耐熱カップとかで良いのになぜタッパー…

ゼリーはあるけどプリンはないなあ
やってみるか

料理なら多少誤差が生まれてもなんとかなるけど
お菓子は少しの誤差で失敗するから

プリンはカラメルソースが難しいだけで簡単に作れて満足感高いし
砂糖食ってる量を実感できる

カタかきたま汁

自炊の枠でプリンを出せる自由さを今日は知った

今日は茶わん蒸しにするわ