画像ファイル名：1779082594767.jpg-(449434 B)
26/05/18(月)14:36:34No.1431070222そうだねx22
17:07頃消えます
無水カレー作ってみたけどこれ実質トマトカレーだよね
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
| … | 126/05/18(月)14:38:17No.1431070563そうだねx3別にカレー粉入れなくてもトマト煮になるからそれでいいかも |
| … | 226/05/18(月)14:40:34No.1431071033そうだねx15普通のカレーだってトマト缶とか生のトマト結構入れるし |
| … | 326/05/18(月)15:04:48No.1431075748+圧力鍋なら別に普通に水いれてもいいよ |
| … | 426/05/18(月)15:13:27No.1431077542そうだねx2無水カレーに水分の多い野菜使うのってなんか納得いかない気持ちはある |
| … | 526/05/18(月)15:19:46No.1431078771そうだねx48>普通のカレーだってトマト缶とか生のトマト結構入れるし
え・・？ |
| … | 626/05/18(月)15:20:58No.1431079002そうだねx1ドライカレーって言葉知らないのかな… |
| … | 726/05/18(月)15:21:42No.1431079162そうだねx13無水にこだわる意味なし |
| … | 826/05/18(月)15:21:44No.1431079173+キャベツとかでもいける |
| … | 926/05/18(月)15:22:22No.1431079321+大槻の知ったかぶり回がたまにあるからハンチョウ嫌い |
| … | 1026/05/18(月)15:23:20No.1431079517そうだねx73>ドライカレーって言葉知らないのかな…
無水カレーをドライカレーのことだと思っていらっしゃる…？ |
| … | 1126/05/18(月)15:25:27No.1431079891+ドライカレー作るときは無水だし
材料もトマト缶と野菜だけで作るし |
| … | 1226/05/18(月)15:25:56No.1431079981そうだねx11無水って名前は欺瞞だろってずっと思ってる
無加水にしろ |
| … | 1326/05/18(月)15:26:08No.1431080016+野菜のトマト煮込みじゃん |
| … | 1426/05/18(月)15:27:04No.1431080201そうだねx2じゃがいもから水分なんて大して出ないだろ
ほぼトマトの水分 |
| … | 1526/05/18(月)15:27:06No.1431080207+>普通のカレーだってトマト缶とか生のトマト結構入れるし
スパイスから作るレシピだとだいぶトマト煮って雰囲気を感じる |
| … | 1626/05/18(月)15:27:25No.1431080264+料理すればわかる
水くらい普通に加えろや |
| … | 1726/05/18(月)15:27:48No.1431080341+えっ普通の人ってドライカレー作るときに水入れてるの？？ |
| … | 1826/05/18(月)15:28:07No.1431080417+野菜から出た水で作った無水カレー…！ってイメージする野菜から出た水とはちょっと違うよな…
おいしいから許すが… |
| … | 1926/05/18(月)15:28:11No.1431080433+思ったより酸っぱくて美味しくなかった |
| … | 2026/05/18(月)15:29:00No.1431080594+トマトカレーが嫌いなわけじゃないけどカレー食いたい時とトマトカレー食いたい時って違うんだよな |
| … | 2126/05/18(月)15:29:45No.1431080734そうだねx1>思ったより酸っぱくて美味しくなかった
たぶん煮込み時間足りてないと思う |
| … | 2226/05/18(月)15:30:33No.1431080930+割と違う料理だよね |
| … | 2326/05/18(月)15:31:02No.1431081039そうだねx25ドライカレーの話してる奴は何なんだよ |
| … | 2426/05/18(月)15:31:03No.1431081045+圧力なべでもないしスレ画ツッコミどころありすぎだろ… |
| … | 2526/05/18(月)15:31:44No.1431081181+ニワカ知識多いよねハンチョウ |
| … | 2626/05/18(月)15:32:26No.1431081352そうだねx1トマト缶はトマトジュースは入ってるから普通に無水じゃないだろ |
| … | 2726/05/18(月)15:33:11No.1431081488そうだねx2「」の知能が心配になってきた |
| … | 2826/05/18(月)15:34:02No.1431081642+トマトであるべきだしトマト缶はズルだよな |
| … | 2926/05/18(月)15:34:07No.1431081657+宇水カレー？ |
| … | 3026/05/18(月)15:34:46No.1431081809+そもそもカレーにやたらめったら野菜入れること自体がちょっと... |
| … | 3126/05/18(月)15:34:50No.1431081824+まぁハンチョウの知識とかその程度よ |
| … | 3226/05/18(月)15:34:51No.1431081825+トマト直じゃなくてトマト缶で無水は欺瞞じゃない？ |
| … | 3326/05/18(月)15:35:26No.1431081936そうだねx1>>普通のカレーだってトマト缶とか生のトマト結構入れるし
>スパイスから作るレシピだとだいぶトマト煮って雰囲気を感じる
そしてスリランカの方に寄せていくとヨーグルト煮になっていく |
| … | 3426/05/18(月)15:35:29No.1431081946+失敗するとハヤシライスになる諸刃の剣 |
| … | 3526/05/18(月)15:36:39No.1431082210そうだねx21圧力鍋でしか作れないと思ってるやつとドライカレーと無水カレーの区別がついてないやつが一緒に話しだすともう何もかも収集つかなくなるからやめてくれないか！ |
| … | 3626/05/18(月)15:39:12No.1431082749+>トマト缶はトマトジュースは入ってるから普通に無水じゃないだろ
100%なら水は足してない扱いでいいんじゃね
トマト絞ってるだけだし |
| … | 3726/05/18(月)15:39:26No.1431082806そうだねx1俺が適当に乾燥たまねぎとトマト缶で雑に作ったカレーでも無水カレー名乗っていいのかしら |
| … | 3826/05/18(月)15:39:49No.1431082896+別の漫画だけどタジン鍋とかどれだけ効果あるのかな…
fu6712138.jpg |
| … | 3926/05/18(月)15:41:21No.1431083184そうだねx1圧力なべ使ったほうが楽だし美味いし肉も柔らかいし
普通の鍋使う無水カレーは貧乏人の趣味って感じ |
| … | 4026/05/18(月)15:42:35No.1431083411そうだねx13>圧力なべ使ったほうが楽だし美味いし肉も柔らかいし
>普通の鍋使う無水カレーは貧乏人の趣味って感じ
ちくちく言葉使わないと会話出来ないの？ |
| … | 4126/05/18(月)15:43:06No.1431083519+まず無水カレーの定義があいまいで
水の代わりにワイン使って作るレシピまであったりする
ちょっとずるいとおもう |
| … | 4226/05/18(月)15:43:58 ID:Pe4O.0P2No.1431083674そうだねx1>>圧力なべ使ったほうが楽だし美味いし肉も柔らかいし
>>普通の鍋使う無水カレーは貧乏人の趣味って感じ
>ちくちく言葉使わないと会話出来ないの？
オメェさん刺さったのか「ちくちく」と感じるってことは |
| … | 4326/05/18(月)15:44:55No.1431083847+ハンチョウみたいなスレ |
| … | 4426/05/18(月)15:45:43No.1431083968そうだねx13刺さらないとちくちく言葉じゃないって理論すごいな |
| … | 4526/05/18(月)15:45:58No.1431084010+圧力鍋ってそんな高いもんじゃないけどそれでマウント取れると思ってるあたり経済的だな |
| … | 4626/05/18(月)15:46:21No.1431084070+40分以上焦がさないように鍋の様子見るとか罰ゲームかな |
| … | 4726/05/18(月)15:46:23No.1431084080そうだねx22>オメェさん刺さったのか「ちくちく」と感じるってことは
刺さる刺さらない以前に他人が見て不愉快になるような喋り方はやめようね |
| … | 4826/05/18(月)15:47:07No.1431084206+ドライカレーは加水する |
| … | 4926/05/18(月)15:47:42No.1431084289+トマト缶無しでも無水カレー作れるよ
自分は茄子と玉葱の水分だけで作る |
| … | 5026/05/18(月)15:48:40No.1431084451+圧力鍋別に高くないし便利なのに無水カレー作るような人がそれを使わないのはこだわりを感じる |
| … | 5126/05/18(月)15:48:48No.1431084474+トマトメインだと酸っぱかった
普通に豚とか牛のカレーがいい |
| … | 5226/05/18(月)15:49:22No.1431084590そうだねx3>圧力鍋別に高くないし便利なのに無水カレー作るような人がそれを使わないのはこだわりを感じる
使う人もいる
使わない人もいる
どっちが正しいという事はない |
| … | 5326/05/18(月)15:50:17No.1431084773+無水カレーは水使うとうまく行きやすいよ |
| … | 5426/05/18(月)15:50:57No.1431084883そうだねx6虹裏でバカにされるでもなく言葉遣いを諭されたやつ初めて見た |
| … | 5526/05/18(月)15:51:09No.1431084908+>別の漫画だけどタジン鍋とかどれだけ効果あるのかな…
>fu6712138.jpg
これは蒸してるから一般的な無水カレーと作りはまた違うけど美味えし楽だぜ！ |
| … | 5626/05/18(月)15:52:26No.1431085155+リンゴを大き目に切って入れなさる |
| … | 5726/05/18(月)15:53:08No.1431085245そうだねx1みんな思ってたんと違う味になる無水カレー |
| … | 5826/05/18(月)15:53:14No.1431085264そうだねx1鍋にキャベツとか入れまくったらめっちゃ水分出てきてビビることがある |
| … | 5926/05/18(月)15:53:59No.1431085392+バーモントカレーで作るの |
| … | 6026/05/18(月)15:54:18No.1431085446+>みんな思ってたんと違う味になる無水カレー
ヤケに甘いかヤケに辛いかの二択 |
| … | 6126/05/18(月)15:55:19No.1431085595+>fu6712138.jpg
一般的には玉ねぎの香りは飛ばしたほうが好ましいと思う |
| … | 6226/05/18(月)15:55:31No.1431085623+>ニワカ知識多いよねハンチョウ
スレ画が何年前だと思ってんだ |
| … | 6326/05/18(月)15:55:40No.1431085652+>無水カレーは水使うとうまく行きやすいよ
100ccぐらいでも入れると最初の焦げ付き防止になるからいいんだよね |
| … | 6426/05/18(月)15:55:45No.1431085664そうだねx2無水カレーは俺嫌いじゃないよ |
| … | 6526/05/18(月)15:57:37No.1431085986+無水カレー作るならみじん切りにした白菜入れたほうがいいぞ
水がドバドバ出てくるから失敗しにくくなる |
| … | 6626/05/18(月)15:58:31No.1431086148+一時期流行ったよね |
| … | 6726/05/18(月)15:59:06No.1431086236+葉物入れろってやたら言われて警戒する
入れると思ったより美味えなこれ…ってなる |
| … | 6826/05/18(月)15:59:08No.1431086245そうだねx1トマト缶で作るとトマト缶を水でゆすいで入れるからちょっと水入る |
| … | 6926/05/18(月)15:59:23No.1431086292+>そしてスリランカの方に寄せていくとヨーグルト煮になっていく
南インドとかのヨーグルトっぽいドレッシングのライタ（ダヒー）を思い出す |
| … | 7026/05/18(月)16:00:24No.1431086493+>鍋にキャベツとか入れまくったらめっちゃ水分出てきてビビることがある
野菜マシマシの味噌汁作ると甘くて味噌あじ薄いな…ってなるなった |
| … | 7126/05/18(月)16:00:31No.1431086518+無水に限らないけどカレー粉使うと部屋の中がインドの匂いになる
インド行ったことないけど |
| … | 7226/05/18(月)16:00:59No.1431086615+今の時期だと新玉ねぎ使えば水の後入れはぐっと減る
たぶんその延長上に無水カレーもあるんだろう |
| … | 7326/05/18(月)16:04:32No.1431087280+トマトは割とうまあじの暴力みたいな所はあるからなあ |
| … | 7426/05/18(月)16:04:48No.1431087320+ハンチョウを博識なキャラとして描いてるけど本職からは結構突っ込まれてるんだよな |
| … | 7526/05/18(月)16:06:56No.1431087701そうだねx3>無水に限らないけどカレー粉使うと部屋の中がインドの匂いになる
>インド行ったことないけど
換気扇してる？ |
| … | 7626/05/18(月)16:08:45No.1431088010+>無水に限らないけどカレー粉使うと部屋の中がインドの匂いになる
インドの匂いはだいたいクミンの香り |
| … | 7726/05/18(月)16:10:20No.1431088287+トマト缶はルールで禁止っスよね |
| … | 7826/05/18(月)16:11:28No.1431088499そうだねx7>ハンチョウを博識なキャラとして描いてるけど本職からは結構突っ込まれてるんだよな
まあ聞きかじりの知識で半端に本格的な事やって友達に自慢するのはある意味おじさん仕草としてリアル寄りだし… |
| … | 7926/05/18(月)16:12:30No.1431088677+トマトの味強くなりすぎるからトマト缶は個人的にはなし |
| … | 8026/05/18(月)16:13:03No.1431088775+>今の時期だと新玉ねぎ使えば水の後入れはぐっと減る
>たぶんその延長上に無水カレーもあるんだろう
スーパー食いしん坊で玉ねぎの無水カレー回あったな
時代考えるとけっこう凄いと思うが実際にできるかどうかはどうせスーパー食いしん坊だ |
| … | 8126/05/18(月)16:14:06No.1431088961そうだねx2>トマト缶はルールで禁止っスよね
どっちでもよくてどうなっても基本おいしいのがカレーの凄いところ |
| … | 8226/05/18(月)16:14:23No.1431089012+トマト缶の分量多すぎると旨みっていうよりただのトマト味だな…ってなる |
| … | 8326/05/18(月)16:15:11No.1431089159+ハンチョウはパン粉炒めがレシピだとパン粉50グラムって指示されてるけどいや50グラムはちょっと多くない…？って実際に作るとなった
半分の25グラムで適正 |
| … | 8426/05/18(月)16:15:46No.1431089282+このスレ見つけたし暑いから今日はカレーにしよう |
| … | 8526/05/18(月)16:16:53No.1431089488+>ハンチョウはパン粉炒めがレシピだとパン粉50グラムって指示されてるけどいや50グラムはちょっと多くない…？って実際に作るとなった
アレそこまで美味しいもんでもないよって実際に作った動画観たことあるけど
どうだった？ |
| … | 8626/05/18(月)16:16:57No.1431089513+ガッツリ煮込まないと酸味が強くてトマト缶はあんまり入れることないな |
| … | 8726/05/18(月)16:17:35No.1431089633+所詮地下労働者だもんなこいつ... |
| … | 8826/05/18(月)16:17:38No.1431089646そうだねx1実はドライカレーとキーマカレーの違いは知らない |
| … | 8926/05/18(月)16:18:12No.1431089768+>>ハンチョウはパン粉炒めがレシピだとパン粉50グラムって指示されてるけどいや50グラムはちょっと多くない…？って実際に作るとなった
>アレそこまで美味しいもんでもないよって実際に作った動画観たことあるけど
>どうだった？
1回目50グラムは正直ただのパン粉で不味かった！
2回目25グラムはまあまあ美味かったけどヒルナンデスで紹介される程じゃなかった！ |
| … | 9026/05/18(月)16:19:28No.1431090024+無水にこだわる必要ねえな…ってなって濃すぎる時は普通に水入れる事ある |
| … | 9126/05/18(月)16:19:35No.1431090045そうだねx6あまり言い過ぎても無粋カレーというわけだね |
| … | 9226/05/18(月)16:20:45No.1431090273+>1回目50グラムは正直ただのパン粉で不味かった！
>2回目25グラムはまあまあ美味かったけどヒルナンデスで紹介される程じゃなかった！
そっかー･･･まあそんなもんよね
さんきゅー「」 |
| … | 9326/05/18(月)16:21:19No.1431090381+>あまり言い過ぎても無粋カレーというわけだね
は‥‥！？ |
| … | 9426/05/18(月)16:21:45No.1431090480そうだねx4>あまり言い過ぎても無粋カレーというわけだね
こだわりすぎるとムズイカレーでもある |
| … | 9526/05/18(月)16:22:45No.1431090694+極論ターメリック入れりゃカレーだろ |
| … | 9626/05/18(月)16:22:59No.1431090749+普通に水入れたほうが楽だし言うほど上位互換になるか？ |
| … | 9726/05/18(月)16:23:46No.1431090922そうだねx3>極論ターメリック入れりゃカレーだろ
いや… |
| … | 9826/05/18(月)16:23:50No.1431090939そうだねx1トマト消すくらいカレールーやスパイス入れても旨いぞ |
| … | 9926/05/18(月)16:23:59No.1431090969+>あまり言い過ぎても無粋カレーというわけだね
こやつを水責めにせよ |
| … | 10026/05/18(月)16:24:05No.1431090981+なんか酸っぱいよね無水カレー |
| … | 10126/05/18(月)16:24:18No.1431091023そうだねx2>極論ターメリック入れりゃカレーだろ
えっ |
| … | 10226/05/18(月)16:25:13No.1431091228+無水は甘くなりすぎる |
| … | 10326/05/18(月)16:25:16No.1431091246そうだねx2>極論ターメリック入れりゃカレーだろ
カレーらしさは大体クミンだろ |
| … | 10426/05/18(月)16:25:29No.1431091283+なんか焦げそうで怖いからちょっと水いれちゃう |
| … | 10526/05/18(月)16:26:12No.1431091444+そもそも水を使わない意味がよく分からない |
| … | 10626/05/18(月)16:26:22No.1431091487+>なんか酸っぱいよね無水カレー
単純にトマト強いからそれキツいなら玉ねぎ多くして甘味増やしたりカレールー増やしてマイルドにしつつ辛み増やすと旨味の増したいつものカレーの味に近づくよ
野菜ジュースとかで作っても似たような現象になる |
| … | 10726/05/18(月)16:26:35No.1431091537+具材全部炊飯器にぶち込んでポチッ
これね！ |
| … | 10826/05/18(月)16:26:39No.1431091553+>無水って名前は欺瞞だろってずっと思ってる
>無加水にしろ
トマト缶ぇ… |
| … | 10926/05/18(月)16:27:32No.1431091765+>野菜ジュースとかで作っても似たような現象になる
そし
んら |
| … | 11026/05/18(月)16:27:33No.1431091771+別にトマト入れなくても無水で出来るよ |
| … | 11126/05/18(月)16:29:29No.1431092177+野菜のみの無水カレーはちょっと野菜の味が濃すぎてそんなに好きじゃない
水分をヨーグルトで補うやつなら好き |
| … | 11226/05/18(月)16:29:57No.1431092275+こないだインドカレー作ったけどトマト缶とヨーグルトの水分で十分だったわ |
| … | 11326/05/18(月)16:30:02No.1431092294+ワイン使ったのは無水カレー名乗ってもいい？ |
| … | 11426/05/18(月)16:30:27No.1431092373+>ワイン使ったのは無水カレー名乗ってもいい？
駄目だろぶどうにしなさい |
| … | 11526/05/18(月)16:30:46No.1431092446+>なんか酸っぱいよね無水カレー
トマトの酸味をちゃんと飛ばそうと思ったら120度くらいまで加熱しないといけないからね
炒めれないと難しいかな |
| … | 11626/05/18(月)16:31:01No.1431092493そうだねx1SNSで美味しそうに見えるが実際は普通のカレーの方が安定して美味しい |
| … | 11726/05/18(月)16:31:03No.1431092494+自分もちょいちょい作るけどトマト、玉ねぎ、ニンニク、生姜をミキサーでガーッしたやつだけで十分水分足りる |
| … | 11826/05/18(月)16:31:41No.1431092648+>なんか酸っぱいよね無水カレー
しっかり油入れてトマトを炒めなさい |
| … | 11926/05/18(月)16:31:53No.1431092691そうだねx1無水カレーは作ると量が凄いことになるので一人暮らしには向かない
小分けして冷凍すれば良いのだろうけども |
| … | 12026/05/18(月)16:32:04No.1431092746+夏はトマトの酸味がいいのよ |
| … | 12126/05/18(月)16:32:23No.1431092819+水を入れない変わりに手間だけ増えたカレー |
| … | 12226/05/18(月)16:32:56No.1431092937+本当にトマト入ってんのかなってくらいカレーに味を侵食される
そう思って作った無水ハヤシライスは美味しくできた |
| … | 12326/05/18(月)16:34:39No.1431093302+fu6712289.jpg
トマトそのままだとなかなか酸っぱく仕上がるから俺はこういうの使う |
| … | 12426/05/18(月)16:34:54No.1431093349+水は旨いんだよ
それを忘れてる |
| … | 12526/05/18(月)16:34:55No.1431093350+>無水カレーは作ると量が凄いことになるので一人暮らしには向かない
>小分けして冷凍すれば良いのだろうけども
俺は作った時には小分けして冷凍していたよ |
| … | 12626/05/18(月)16:35:09No.1431093405+酸味苦手って人は油多くして丸くしたり他の味のほうが上回るようにするとその酸味がいい感じにアクセントになってすごい美味しくなると思うよ
健康は気にするな |
| … | 12726/05/18(月)16:35:21No.1431093447+>具材全部炊飯器にぶち込んでポチッ
>これね！
冷凍の鶏肉をそのままぶちこめるぜ！ |
| … | 12826/05/18(月)16:35:52No.1431093564そうだねx1トマト入れたくない人は水を入れれば良いのでは…？ |
| … | 12926/05/18(月)16:36:26No.1431093693+>トマト入れたくない人は水を入れれば良いのでは…？
なんなら水入れてもトマト入れると支配されるくらいあいつら強いんだよな |
| … | 13026/05/18(月)16:36:54No.1431093791そうだねx1トマトが強くなるとハヤシライスみたいになってあんまりな |
| … | 13126/05/18(月)16:37:07No.1431093837+無水は手段であって目的じゃないんだ
それを忘れるな |
| … | 13226/05/18(月)16:37:20No.1431093886+トマトより玉ねぎ抜くほうが致命的 |
| … | 13326/05/18(月)16:38:04No.1431094066そうだねx1>トマトより玉ねぎ抜くほうが致命的
カレーの旨さは玉ねぎの旨さと言っても過言ではない |
| … | 13426/05/18(月)16:38:48No.1431094240+バターを引くほど入れるといいゾ |
| … | 13526/05/18(月)16:39:55No.1431094502+カレーとチーズはレイプを和姦に見せるのがうまい |
| … | 13626/05/18(月)16:41:31No.1431094865+無水カレーもおいしいけど余計にかかる手間ほど普通のカレーとの味の差は感じられなかった |
| … | 13726/05/18(月)16:41:36No.1431094881+バーモンドカレーもバター入れたらもっと美味しくなる？ |
| … | 13826/05/18(月)16:42:27No.1431095049+そもそも水なんて煮込んでりゃ減っていく媒体でしかないんだから… |
| … | 13926/05/18(月)16:43:22No.1431095238そうだねx1カレー食いたくなってきた |
| … | 14026/05/18(月)16:44:17No.1431095442+トマトってうまくない？ |
| … | 14126/05/18(月)16:44:20No.1431095451+トマト缶は絶対に缶の内側に残ってるのを水で濯いで入れちゃうので無水カレー作れない |
| … | 14226/05/18(月)16:45:09No.1431095641+最近気温高いからカレー作っても保存に困る |
| … | 14326/05/18(月)16:45:14No.1431095671+>トマトより玉ねぎ抜くほうが致命的
玉ねぎはたくさん入れたい
最初から炒める玉ねぎと煮込み終わったあと余熱通すだけの玉ねぎのミックス |
| … | 14426/05/18(月)16:45:31No.1431095738+>>トマトより玉ねぎ抜くほうが致命的
>カレーの旨さは玉ねぎの旨さと言っても過言ではない
そう思って既定の分量の3倍の玉ねぎ入れたら胸焼けしそうな甘さのカレーになっちゃった… |
| … | 14526/05/18(月)16:45:34No.1431095751+>バーモンドカレーもバター入れたらもっと美味しくなる？
美味しくなるけど他の味も強くないとバター味になるから具とお好み次第 |
| … | 14626/05/18(月)16:46:29No.1431095931+>無水カレーもおいしいけど余計にかかる手間ほど普通のカレーとの味の差は感じられなかった
カレー屋で無水カレーをウリにしてるところがほとんどない理由のかなり大きなウェイト占めてるのが水分で文字通り水増しできない上に言うほど滅茶苦茶美味いわけじゃないってのがあるなとは思う |
| … | 14726/05/18(月)16:46:31No.1431095938+玉ねぎを飴色に炒めるのめんどくさい！！！！ |
| … | 14826/05/18(月)16:47:14No.1431096097+無水カレーは作ってる時はちょっと興奮するけど出来上がったものはそこまでだなってなった |
| … | 14926/05/18(月)16:47:26No.1431096132+箱のレシピ通りカレーは酸味と苦味がだいたい不足してから一味物足りないってなりがち
そこ補うようにするとトマトが入るけどそのまんまだとトマトが勝るようになる |
| … | 15026/05/18(月)16:47:37No.1431096168+カレー作りエアプおすぎ |
| … | 15126/05/18(月)16:48:21No.1431096326+俺にカレーを喰わせろ！ |
| … | 15226/05/18(月)16:48:22No.1431096331+>カレー作りエアプおすぎ
なによあんた！ |
| … | 15326/05/18(月)16:50:22No.1431096773+カレー粉の加減失敗してトマト煮のカレー風味によくなる |
| … | 15426/05/18(月)16:50:49No.1431096894+無水カレーは油断するとすんごい甘口になるから危険だ |
| … | 15526/05/18(月)16:51:20No.1431097008+無水も実はコップ1杯くらいは入れたほうがいいらしいな |
| … | 15626/05/18(月)16:52:18No.1431097251+トマトに頼る事になるからトマトが不味いと割と酷い事になるぞ |
| … | 15726/05/18(月)16:52:46No.1431097361+>無水も実はコップ1杯くらいは入れたほうがいいらしいな
名前通りの呼び水になるっていうか
野菜からの水分出るにしても元々ちょっと水ある方が浸透圧の関係でムラなく出やすいんだよ |
| … | 15826/05/18(月)16:53:25No.1431097509+>玉ねぎを飴色に炒めるのめんどくさい！！！！
レンチンして先に火を通したあとに中火で焦げないように混ぜ続ければレンチン時間+5分くらいでできるよ
あとは大量に作って冷凍しておくとすぐ使える |
| … | 15926/05/18(月)16:54:27No.1431097748+無水にしてるというか野菜詰め込んでカレー作ると水が出まくるからレシピ通りの水を入れると薄くなる |
| … | 16026/05/18(月)16:55:36No.1431098000+>無水も実はコップ1杯くらいは入れたほうがいいらしいな
トマト缶の中身は洗う水をそのまま入れるのは良いことだったのか |
無水カレー作ってみたけどこれ実質トマトカレーだよね