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梅干離れが深刻約20年間でおよそ4割も消費が減少 のサムネイル 梅干離れが深刻約20年間でおよそ4割も消費が減少

画像ファイル名：1787206619884.png-(820920 B)
820920 B無念Nameとしあき26/08/20(木)15:16:59No.1429281164そうだねx2 21:29頃消えます
梅干離れが深刻
約20年間でおよそ4割も消費が減少
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
削除された記事が4件あります.見る
…1無念Nameとしあき26/08/20(木)15:17:39No.1429281263そうだねx38
塩分摂り過ぎに対する認知が広がっただけでは
…2無念Nameとしあき26/08/20(木)15:18:57No.1429281447+
酸っぱいだけならいろいろ選択肢あるし
…3無念Nameとしあき26/08/20(木)15:19:40No.1429281550そうだねx40
たかい
…4無念Nameとしあき26/08/20(木)15:20:05No.1429281609そうだねx5
ネットの普及で血圧を気にして避ける人が増えた
…5無念Nameとしあき26/08/20(木)15:21:51No.1429281842そうだねx1
盆から晴れた日が続かずまだ干せてない
…6無念Nameとしあき26/08/20(木)15:21:54No.1429281846そうだねx9
買う余裕がない
…7無念Nameとしあき26/08/20(木)15:22:26No.1429281916+
カリカリの奴が好きなんだがご飯のお供以外の使い道がなくて持て余す
…8無念Nameとしあき26/08/20(木)15:22:46No.1429281951そうだねx12
しょっぱい梅干しは絶滅してない？
…9無念Nameとしあき26/08/20(木)15:23:06No.1429282014そうだねx1
梅干しチューブですら余る
…10無念Nameとしあき26/08/20(木)15:23:45No.1429282113そうだねx21
だいたい中国産の甘い調味梅干しばっか
…11無念Nameとしあき26/08/20(木)15:24:44No.1429282235+
俺は福梅が好き
1000円で18粒くらいお試ししたら美味しくて惚れた
…12無念Nameとしあき26/08/20(木)15:25:43No.1429282383そうだねx1
    1787207143395.jpg-(120082 B)
120082 B
日本人塩分摂りすぎ問題の一因だよな
…13無念Nameとしあき26/08/20(木)15:26:17No.1429282460そうだねx6
田舎の直売所なんか行くと地元の老婆が作ったのであろう
しそ入りで真っ赤で塩辛そうなのが売ってる
…14無念Nameとしあき26/08/20(木)15:27:19No.1429282596そうだねx4
俺は雑魚だからはちみつ梅っていう甘いやつのお世話になってる
あんまり塩酸っぱいのはノーサンキューなんだ
…15無念Nameとしあき26/08/20(木)15:28:12No.1429282724そうだねx6
虹裏では甘いの嫌われてるけど
俺はハチミツ梅とか好きだぜ
一番はカツオ梅
…16無念Nameとしあき26/08/20(木)15:29:11No.1429282879そうだねx3
実際にハチミツ梅が人気だから定着してるんだろう
…17無念Nameとしあき26/08/20(木)15:29:22No.1429282909そうだねx5
白米には塩分たっぷりな昔ながらの梅干しが美味しいけど健康には良くないからなあ
…18無念Nameとしあき26/08/20(木)15:29:52No.1429282985そうだねx6
>日本人塩分摂りすぎ問題の一因だよな
梅干しを減らしても他のもので他のもので塩分を摂ってるからあんまり変わらないと思う
…19無念Nameとしあき26/08/20(木)15:30:28No.1429283062+
顔をしかめるほど塩辛かったり酸っぱいのを嫌う人が増えたんだろうな
相当な不快感を感じる人が多いとニュースで見た
…20無念Nameとしあき26/08/20(木)15:31:16No.1429283178そうだねx2
ハチミツ梅しか食えない
…21無念Nameとしあき26/08/20(木)15:31:18No.1429283184そうだねx3
うちの母が5年ほど前に作った塩分20％の梅干しがまだ残ってる塩気たっぷりなだけに保存性は良い
…22無念Nameとしあき26/08/20(木)15:31:22No.1429283194そうだねx9
甘味料入りのやつ美味しくないんだもの
…23無念Nameとしあき26/08/20(木)15:33:09No.1429283442そうだねx1
プレーンのチューハイに昔ながらの梅干しを入れてみな
飛ぶぞ
…24無念Nameとしあき26/08/20(木)15:33:35No.1429283505そうだねx2
外でがっつり労働する人以外には不用かもしれんね
…25無念Nameとしあき26/08/20(木)15:35:59No.1429283862そうだねx1
>だいたい中国産の甘い調味梅干しばっか
スーパーは蹂躙されているので道の駅などのJA直販店に行けばだけど
国産で混ぜ物がないだけにそれなりに高い
…26無念Nameとしあき26/08/20(木)15:36:13No.1429283892+
余計な塩分を排出する食材をもっと食べなさい
…27無念Nameとしあき26/08/20(木)15:38:21No.1429284221+
カリウムを多く含んだ食材
わかめとかひじきとかいいよね
…28無念Nameとしあき26/08/20(木)15:40:08No.1429284493+
私梅干し嫌い！バァァァン
年取ったら好きになる系かと思ったけど未だに苦手だな
…29無念Nameとしあき26/08/20(木)15:40:32No.1429284552そうだねx1
    1787208032908.jpg-(109609 B)
109609 B
ふだんの食べ方は混ぜご飯の具とかで梅干し単体で食う事はあんまりしない
…30無念Nameとしあき26/08/20(木)15:40:54No.1429284601そうだねx3
塩分控えめの梅干しとか矛盾もいいとこなんで
…31無念Nameとしあき26/08/20(木)15:41:26No.1429284681そうだねx4
    1787208086026.jpg-(22117 B)
22117 B
>余計な塩分を排出する食材をもっと食べなさい
カリウムたっぷり
…32無念Nameとしあき26/08/20(木)15:41:51No.1429284744+
最近はコンビニで梅おにぎり買うにしても値上がりがエグくてなぁ
でも塩分ほしくて買っちゃう
…33無念Nameとしあき26/08/20(木)15:42:00No.1429284762+
毎年10キロ漬けてる
ロスアンゼルスじゃ日常茶飯時さ
…34無念Nameとしあき26/08/20(木)15:43:18No.1429284930+
昔の真っ赤な紫蘇梅を食いたきゃ庭で育てて自家製オススメ
毎年アホみたいに収穫できる
…35無念Nameとしあき26/08/20(木)15:43:26No.1429284953そうだねx5
    1787208206105.jpg-(42891 B)
42891 B
好きやけど高いんよ
…36無念Nameとしあき26/08/20(木)15:43:52No.1429285013+
業務スーパーで梅肉だけのやつ買ってる
…37無念Nameとしあき26/08/20(木)15:45:18No.1429285238そうだねx9
    1787208318044.jpg-(38208 B)
38208 B
母親が元気だった頃は毎年土用干ししてた
…38無念Nameとしあき26/08/20(木)15:46:38No.1429285435+
>カリウムたっぷり
バナナ１日１本生活続けてたらバナナ食べると尻から大量のガスと水が出る身体になっちまった
もう怖くて何年も食べてない
…39無念Nameとしあき26/08/20(木)15:48:39No.1429285742そうだねx1
俺は元々酸っぱいのが苦手だからカリカリ梅含めて食べたことが一度もない
…40無念Nameとしあき26/08/20(木)15:48:53No.1429285782そうだねx1
    1787208533105.png-(45858 B)
45858 B
>バナナ１日１本生活続けてたらバナナ食べると尻から大量のガスと水が出る身体になっちまった
次はサツマイモを食べて尻からガスを出して健康になるのだ
…41無念Nameとしあき26/08/20(木)15:49:52No.1429285939そうだねx5
昔から梅干しの消費量減って摂取塩分量増えてるんなら梅干しのせいじゃなくない？
…42無念Nameとしあき26/08/20(木)15:52:15No.1429286372+
どれもこれも水あめ入り
焼酎にいれるには向いてないんだ…
…43無念Nameとしあき26/08/20(木)15:53:59No.1429286660+
>次はサツマイモを食べて尻からガスを出して健康になるのだ
水も出るんですけお！
サツマイモなら大丈夫なのかなぁ
…44無念Nameとしあき26/08/20(木)15:55:19No.1429286879そうだねx1
>どれもこれも水あめ入り
>焼酎にいれるには向いてないんだ…
無ければ自分で作るしか…
ということで今年は梅干しの壺に新生姜を放り込んで天ぷら用の紅ショウガを作ることにした
…45無念Nameとしあき26/08/20(木)15:55:19No.1429286880+
食欲ないときも梅干しがあればごはん食べられるから好き
…46無念Nameとしあき26/08/20(木)15:55:26No.1429286902+
水が出るのは肛門の機能が衰えているだけでは？
…47無念Nameとしあき26/08/20(木)15:55:53No.1429286975+
>昔から梅干しの消費量減って摂取塩分量増えてるんなら梅干しのせいじゃなくない？
塩分摂取量も20年ぐらい減り続けてたはず
…48無念Nameとしあき26/08/20(木)15:56:12No.1429287024+
そりゃ大抵は食うのに米茶碗三杯くらい要るからな
…49無念Nameとしあき26/08/20(木)15:57:32No.1429287228+
>水が出るのは肛門の機能が衰えているだけでは？
バナナ食べると腹が張ってピリピリと痛み出す
それでトイレで気張るとドでかい屁が出てそのあとに水がﾌﾞｯｼｬｱｱｱｱと飛び出てくる
あんな経験二度としたくないしバナナを食べるのをやめて以来水は出てない
…50無念Nameとしあき26/08/20(木)16:00:47No.1429287734そうだねx2
>>水が出るのは肛門の機能が衰えているだけでは？
>バナナ食べると腹が張ってピリピリと痛み出す
>それでトイレで気張るとドでかい屁が出てそのあとに水がﾌﾞｯｼｬｱｱｱｱと飛び出てくる
>あんな経験二度としたくないしバナナを食べるのをやめて以来水は出てない
悪玉菌しかいないのかお前の腸内？
…51無念Nameとしあき26/08/20(木)16:01:15No.1429287815+
塩分のせいとか言ってる割にはラーメンはスープまで飲み干すやん
…52無念Nameとしあき26/08/20(木)16:02:36No.1429288022そうだねx1
熱中症対策で塩分を摂らないといけないから塩辛いものを食べないとね
…53無念Nameとしあき26/08/20(木)16:03:02No.1429288085+
おにぎりの具にしても20年前と今じゃラインナップが全然違うしな
スパムとかポーク玉子なんてほとんど見かけなかったし
…54無念Nameとしあき26/08/20(木)16:03:36No.1429288172+
>悪玉菌しかいないのかお前の腸内？
知るかよ分かったら苦労しねえよ！
…55無念Nameとしあき26/08/20(木)16:06:09No.1429288628そうだねx1
>約20年間でおよそ4割も消費が減少
しょっぱくて安い梅干し減って甘酸っぱい高級なのが増えただけじゃね？
…56無念Nameとしあき26/08/20(木)16:06:50No.1429288718そうだねx3
変に甘いから離れたんだろ
塩しか使ってないやつは毎年作るわ
…57無念Nameとしあき26/08/20(木)16:07:37No.1429288856+
夏場だけ食べてる
…58無念Nameとしあき26/08/20(木)16:08:46No.1429289032+
お中元やお歳暮で梅を贈るケースが減ってるし、そもそも贈ること自体が減ってるからね
ごはんのおかずもフリカケやキムチみたいに多様化してるのもある
…59無念Nameとしあき26/08/20(木)16:10:59No.1429289406そうだねx1
    1787209859951.png-(101048 B)
101048 B
さすわか
…60無念Nameとしあき26/08/20(木)16:11:10No.1429289432+
最近マジで高い
もう総菜買えよってレベルで高い
…61無念Nameとしあき26/08/20(木)16:12:02No.1429289571+
>田舎の直売所なんか行くと地元の老婆が作ったのであろう
>しそ入りで真っ赤で塩辛そうなのが売ってる
そういうのはHACCP厳格化でもう…
…62無念Nameとしあき26/08/20(木)16:12:20No.1429289624+
>塩分のせいとか言ってる割にはラーメンはスープまで飲み干すやん
潔癖症と同じでオレルールな人だと露骨に塩の塊みたいなのは摂らんとしながら
ラーメンは「スープを飲み干すのがマナー」と勝手な線引してるだけだしな
スレ画は1日一粒ぐらいを目安に塩は必要な量だしクエン酸も摂れるのが強み
…63無念Nameとしあき26/08/20(木)16:14:24No.1429289923そうだねx2
>しょっぱい梅干しは絶滅してない？
してない
お前が行くような貧乏人御用達スーパーでは売っていないだけ
…64無念Nameとしあき26/08/20(木)16:14:37No.1429289964+
>さすわか
和歌山の人口当たりの透析患者数全国6位…
逆にここまで食べてても1位じゃないんだなと
…65無念Nameとしあき26/08/20(木)16:17:00No.1429290389そうだねx5
>お前が行くような貧乏人御用達スーパーでは売っていないだけ
寧ろ高い梅干しでしょっぱいのなんて殆ど無いぞエアプ
…66無念Nameとしあき26/08/20(木)16:17:29No.1429290480そうだねx2
>塩分摂り過ぎに対する認知が広がっただけでは
その結果が冷蔵庫で保存が必要な梅干し
…67無念Nameとしあき26/08/20(木)16:17:53No.1429290533そうだねx15
>寧ろ高い梅干しでしょっぱいのなんて殆ど無いぞエアプ
え？何言ってんのこの人
…68無念Nameとしあき26/08/20(木)16:18:36No.1429290654+
>和歌山の人口当たりの透析患者数全国6位…
>逆にここまで食べてても1位じゃないんだなと
糖尿病性腎症の透析が多いみたいだね
…69無念Nameとしあき26/08/20(木)16:18:43No.1429290676+
先週、大家さんが自家製の梅干しくれたよ
…70無念Nameとしあき26/08/20(木)16:19:23No.1429290796+
梅シロップでええやん
暑いときには特にいい
…71無念Nameとしあき26/08/20(木)16:20:02No.1429290886そうだねx2
自宅で漬ける層としては
まず買えるだけの梅がないってのがホンネだよ
１０kg漬けたいのに買えねぇ
…72無念Nameとしあき26/08/20(木)16:27:01No.1429292027そうだねx3
>まず買えるだけの梅がないってのがホンネだよ
売ってはいるけど高い
今年は収穫直前の台風の影響で特に高かった
…73無念Nameとしあき26/08/20(木)16:27:01No.1429292029+
梅は庭に落ちとる
…74無念Nameとしあき26/08/20(木)16:29:05No.1429292418+
>梅は庭に落ちとる
洗って干そうぜ！
…75無念Nameとしあき26/08/20(木)16:30:16No.1429292620+
>梅は庭に落ちとる
庭の梅は梅干しとして食用に適するには数年かかる
初年度から美味い南高梅は偉大
…76無念Nameとしあき26/08/20(木)16:30:29No.1429292659+
うちで毎年100個くらいとれるから作ってる
料理に使えるし便利だよ
…77無念Nameとしあき26/08/20(木)16:30:54No.1429292734そうだねx1
南高梅（中国産）
こんな事してればそうもなるわ
…78無念Nameとしあき26/08/20(木)16:31:16No.1429292793+
納豆とどこで差がついたのか
…79無念Nameとしあき26/08/20(木)16:32:03No.1429292931そうだねx2
>洗って干そうぜ！
ここ連日J( 'ｰ`)しが干しとる
まともなのは梅干しで傷んでるのはシロップや酢漬け行きだ
…80無念Nameとしあき26/08/20(木)16:32:46No.1429293059+
    1787211166831.png-(467836 B)
467836 B
>寧ろ高い梅干しでしょっぱいのなんて殆ど無いぞエアプ
小田原のは塩だけのやつで普通に高い
…81無念Nameとしあき26/08/20(木)16:33:56No.1429293262そうだねx3
裏見て中国産って書いてあるのを確認してそっと戻す
…82無念Nameとしあき26/08/20(木)16:34:46No.1429293396+
そこら辺の梅干しはカビに負けるくらい減塩してる
…83無念Nameとしあき26/08/20(木)16:34:50No.1429293403+
塩分濃度が２０％ぐらいのシソうめぼしが売っていないから買えない
…84無念Nameとしあき26/08/20(木)16:37:33No.1429293813+
一食で米二合くらい食ってた時代の代物だからな廃れるのも無理はない
…85無念Nameとしあき26/08/20(木)16:37:44No.1429293840+
ぐぐったら塩分２０％だと３０年備蓄できるらしいな
…86無念Nameとしあき26/08/20(木)16:38:13No.1429293930+
    1787211493151.jpg-(27609 B)
27609 B
下がる塩分濃度
…87無念Nameとしあき26/08/20(木)16:38:49No.1429294030+
業務スーパーの梅干し美味しいよね
中国産だけど
…88無念Nameとしあき26/08/20(木)16:41:31No.1429294414そうだねx1
塩分とか関係なくごはんのおかずとして弱くなった印象
朝食ビュッフェとかで「温泉卵１個と梅干し３個どっちか選べます」って言われたら俺は温泉卵取るわ
…89無念Nameとしあき26/08/20(木)16:42:02No.1429294481そうだねx2
梅干し好きだけど3個も要らねえよ
…90無念Nameとしあき26/08/20(木)16:42:49No.1429294593+
多分受け取る側によって脳内の梅干しの大きさが違う
…91無念Nameとしあき26/08/20(木)16:43:04No.1429294632そうだねx2
お米食べなくなったから梅干しも食べなくなったなぁ
…92無念Nameとしあき26/08/20(木)16:45:00No.1429294960+
    1787211900704.jpg-(78507 B)
78507 B
今日も持ち歩いてた
その辺の干し梅は蜂蜜使って甘いし梅干し純は紫蘇がわざとらし過ぎるんだ
…93無念Nameとしあき26/08/20(木)16:45:11No.1429294991そうだねx1
買ったらチャイナ製だったから捨てた
…94無念Nameとしあき26/08/20(木)16:46:46No.1429295253+
鉢植えの梅の木ですら毎年100個は収穫出来ている
…95無念Nameとしあき26/08/20(木)16:48:05No.1429295493そうだねx4
>鉢植えの梅の木ですら毎年100個は収穫出来ている
嘘をつくな
…96無念Nameとしあき26/08/20(木)16:49:07No.1429295650+
味付けの問題なだけで昔ながらの紫に近い梅干も普通に通販とかで売ってるよ
逆にスーパーとかだと売れ行き悪いのかハチミツとか甘いのとか薄味ばかり
…97無念Nameとしあき26/08/20(木)16:49:09No.1429295659+
自分で漬けてみたいが生の梅自体もたけーんだよね
…98無念Nameとしあき26/08/20(木)16:50:31No.1429295881そうだねx2
>自分で漬けてみたいが生の梅自体もたけーんだよね
傷んでない梅を選別するとまあ高くなる
…99無念Nameとしあき26/08/20(木)16:54:16No.1429296471+
すげー塩辛い物お供にご飯モリモリ食うなんて今時運動部員でもしないだろうしな
…100無念Nameとしあき26/08/20(木)16:55:51No.1429296730+
>塩分摂り過ぎに対する認知が広がっただけでは
即レスする前に他に考え付かないもんかねえ…
…101無念Nameとしあき26/08/20(木)16:56:08No.1429296773そうだねx1
>嘘をつくな
嘘じゃないぞ
…102無念Nameとしあき26/08/20(木)16:56:51No.1429296899+
まずコメの消費量自体減ってる
他の漬物も増えた
コメは漬物と一緒に食べるという習慣も少なくなった
…103無念Nameとしあき26/08/20(木)16:57:24No.1429296992+
>買ったらチャイナ製だったから捨てた
キチガイの行動で笑った
…104無念Nameとしあき26/08/20(木)16:57:55No.1429297077+
>嘘じゃないぞ
小梅か？
なんだか一鉢欲しくなってきたぞ
…105無念Nameとしあき26/08/20(木)16:59:58No.1429297392+
梅は成る数が不安定だし100個は確実に取れるなら相当立派なやつじゃね？
…106無念Nameとしあき26/08/20(木)17:00:54No.1429297543+
ご飯中梅干し3個め行こうとするとなんか罪悪感出て止まってしまう
…107無念Nameとしあき26/08/20(木)17:01:41No.1429297655そうだねx2
>>鉢植えの梅の木ですら毎年100個は収穫出来ている
>嘘をつくな
いきなりこれはどうかと…
…108無念Nameとしあき26/08/20(木)17:01:59No.1429297711+
>ご飯中梅干し3個め行こうとするとなんか罪悪感出て止まってしまう
塩分コントロールできてればたまには良いんじゃないの
…109無念Nameとしあき26/08/20(木)17:03:00No.1429297889+
単純に酸っぱい食べ物が好きじゃない
…110無念Nameとしあき26/08/20(木)17:04:46No.1429298203そうだねx5
    1787213086180.jpg-(44389 B)
44389 B
>単純に酸っぱい食べ物が好きじゃない
…111無念Nameとしあき26/08/20(木)17:05:05No.1429298259+
>いきなりこれはどうかと…
どんな梅やねん
…112無念Nameとしあき26/08/20(木)17:10:11No.1429299126そうだねx2
そんなうめえ話があるかよ
…113無念Nameとしあき26/08/20(木)17:10:46No.1429299222+
うちの鉢植えでも50個はとれるかな
３つあるからいっぱい実るけど飽きて漬けてない
…114無念Nameとしあき26/08/20(木)17:18:56No.1429300569+
    1787213936147.jpg-(8569 B)
8569 B
>そんなうめえ話があるかよ
…115無念Nameとしあき26/08/20(木)17:19:22No.1429300636+
ググっても普通に鉢植えで育てて漬けてる人はいっぱいおるぞ
…116無念Nameとしあき26/08/20(木)17:19:49No.1429300703+
むかしながらの酸っぱ塩辛いのが食べたいのに
置いてた道の駅に行ったら入らなくなってた
生産者が歳取ってやめちゃったのかな？
…117無念Nameとしあき26/08/20(木)17:22:30No.1429301116そうだねx1
>むかしながらの酸っぱ塩辛いのが食べたいのに
>置いてた道の駅に行ったら入らなくなってた
>生産者が歳取ってやめちゃったのかな？
製造販売の許可が厳しくなったからじゃね？
…118無念Nameとしあき26/08/20(木)17:24:22No.1429301428+
中国から薬でやってきたものを勝手にオカズ化して親しんで米離れとともに将来消えるかも知れない存在梅干し
有為転変なんやな
牛蒡や蒟蒻もいずれそうなるのだろうか…？
…119無念Nameとしあき26/08/20(木)17:25:04No.1429301558+
梅漬けになってる我が家
…120無念Nameとしあき26/08/20(木)17:26:43No.1429301818+
ご飯のお供としてはキムチの台頭もでかいと思う
…121無念Nameとしあき26/08/20(木)17:31:34No.1429302621+
それなりのちゃんとした梅干しは軒並み高くなり「米のおかず」として考えると他のものが満足度も栄養も上
塩分の高さで健康志向から見ても敬遠されがちに
馬鹿みたいに右に倣えで甘いはちみつ梅とか没個性化が進んだ
結果的にお茶請けや酒のつまみとしての需要がメインとなりブランド化＆ネット販売に特化していったというだけのお話
…122無念Nameとしあき26/08/20(木)17:32:27No.1429302795+
梅の鉢植えは水切れと肥料切れに注意すれば収穫できるぞ
ただ当たり前だけど地植えに比べると小さい
…123無念Nameとしあき26/08/20(木)17:32:55No.1429302869+
>それなりのちゃんとした梅干しは軒並み高くなり「米のおかず」として考えると他のものが満足度も栄養も上
>塩分の高さで健康志向から見ても敬遠されがちに
>馬鹿みたいに右に倣えで甘いはちみつ梅とか没個性化が進んだ
>結果的にお茶請けや酒のつまみとしての需要がメインとなりブランド化＆ネット販売に特化していったというだけのお話
それだけかな？　もう少し考えてみよう
…124無念Nameとしあき26/08/20(木)17:36:25No.1429303453+
書き込みをした人によって削除されました
…125無念Nameとしあき26/08/20(木)17:37:19No.1429303611そうだねx1
>ご飯のお供としてはキムチの台頭もでかいと思う
それは僻目かと
そもそもオカズになる物、色物が昭和と比べたら増えたからな
…126無念Nameとしあき26/08/20(木)17:39:31No.1429304006+
ぶっちゃけ毒レベルで塩分高すぎる、食っちゃダメ

上杉謙信の死因にもなってる
…127無念Nameとしあき26/08/20(木)17:40:41No.1429304223+
毎年漬けてるわ
…128無念Nameとしあき26/08/20(木)17:40:47No.1429304252そうだねx9
毒とかすぐおおげさに吹くのがまさにとしあき
…129無念Nameとしあき26/08/20(木)17:44:12No.1429304827+
おにぎりはツナマヨとシャケが強すぎる
…130無念Nameとしあき26/08/20(木)17:52:07No.1429306229+
２年１回は半額シール貼ってる梅買ってきて
塩分25％で漬け夏場に天日で３日干す
…131無念Nameとしあき26/08/20(木)17:52:08No.1429306230+
ダイソーとスッパイマンが盃交わしてから世話になりっぱなしでのうとし…
…132無念Nameとしあき26/08/20(木)17:56:21No.1429307041+
食ったら顔が梅干しになるほど本格の梅干しは実はキャンディだから
１０分くらいしゃぶって転がしてから噛むべし
うわしょっぱ…
…133無念Nameとしあき26/08/20(木)17:59:23No.1429307595+
夏場は必ずお弁当に入れる
勿論甘くないやつ
…134無念Nameとしあき26/08/20(木)17:59:23No.1429307596+
法律が厳しくなって自家製販売が潰れたのもあるだろうな
…135無念Nameとしあき26/08/20(木)18:02:08No.1429308121そうだねx1
肉体労働してるからこの時期は助かる
…136無念Nameとしあき26/08/20(木)18:02:25No.1429308161+
>法律が厳しくなって自家製販売が潰れたのもあるだろうな
少しずつ復活してきてるよ
…137無念Nameとしあき26/08/20(木)18:03:04No.1429308281+
寿司なんかも昔から比べると酢が弱くなってるようだし
酸味があまり好まれなくなってるかも
…138無念Nameとしあき26/08/20(木)18:03:18No.1429308330そうだねx1
>肉体労働してるからこの時期は助かる
蜂蜜梅食った時のパワー感いいよね…
…139無念Nameとしあき26/08/20(木)18:06:06No.1429308880+
酒飲むようになったけど梅干しは苦手だ 焼酎とかにいれないで
…140無念Nameとしあき26/08/20(木)18:07:25No.1429309171そうだねx1
はちみつ梅は一切認めないという過激派もいるけど
個人的にはあれはあれで好き
…141無念Nameとしあき26/08/20(木)18:08:48No.1429309483+
>No.1429287228
軽いアレルギー反応じゃないの
…142無念Nameとしあき26/08/20(木)18:10:03No.1429309744+
    1787217003155.webp-(134666 B)
134666 B
1000円のこれを買ったけど
梅の味がしっかりしててどれも美味しかった
…143無念Nameとしあき26/08/20(木)18:10:32No.1429309839+
スレッドを立てた人によって削除されました
人気なくなっただけでいちいち離れとかいうな
…144無念Nameとしあき26/08/20(木)18:11:10No.1429309971+
>それだけかな？　もう少し考えてみよう
具体例を出してください
…145無念Nameとしあき26/08/20(木)18:11:16No.1429309993そうだねx1
はちみつ梅がうめえ
…146無念Nameとしあき26/08/20(木)18:11:53No.1429310123+
そんなに好きじゃなかったけど
熱中症対策で食べてみたらめちゃくちゃ効く
…147無念Nameとしあき26/08/20(木)18:12:35No.1429310277+
ご飯に少し残ってる梅干しの涙は好き
…148無念Nameとしあき26/08/20(木)18:13:34No.1429310499+
粒が大きいやつは
種に対する果肉の比率も大きいの？
…149無念Nameとしあき26/08/20(木)18:15:09No.1429310882+
お茶漬けとソーメンのつけ汁なんかに入れる
…150無念Nameとしあき26/08/20(木)18:16:37No.1429311223+
買わなくなったが作るのはやめてない
市販品甘いんだもん
…151無念Nameとしあき26/08/20(木)18:19:17No.1429311827+
作るの手間かかるしな
…152無念Nameとしあき26/08/20(木)18:21:17No.1429312256+
梅干し食べられないと何か困る事ってあるのかな
…153無念Nameとしあき26/08/20(木)18:24:25No.1429312929そうだねx3
>梅干し食べられないと何か困る事ってあるのかな
変身できない
…154無念Nameとしあき26/08/20(木)18:25:34No.1429313208+
そら米離れ進んだらそうなるわな
…155無念Nameとしあき26/08/20(木)18:28:00No.1429313791+
梅干しパン・・・商機！
…156無念Nameとしあき26/08/20(木)18:29:00No.1429314006+
>和歌山の人口当たりの透析患者数全国6位…
上位を見てないが多分東北かな東北の食事は塩辛いからなあ
…157無念Nameとしあき26/08/20(木)18:30:30No.1429314359+
    1787218230633.jpg-(41839 B)
41839 B
>>梅干し食べられないと何か困る事ってあるのかな
>変身できない
スッパマンかと思った？スッパイマンでした
…158無念Nameとしあき26/08/20(木)18:32:18No.1429314772+
食品衛生法が変わったせいじゃないの
…159無念Nameとしあき26/08/20(木)18:32:43No.1429314881+
ただなぁ
年取ると梅干しのおにぎりの良さがめっちゃわかるようになってきてなぁ
美味しいんだよな
…160無念Nameとしあき26/08/20(木)18:34:18No.1429315243+
なんかご飯のお供よりもお菓子の需要の方が高くなりつつあるとも聞く
…161無念Nameとしあき26/08/20(木)18:34:58No.1429315409+
デスクワークだし1週間に1度食べるかどうか
…162無念Nameとしあき26/08/20(木)18:35:42No.1429315561+
梅干しババァって表現も死語なんだろうな
…163無念Nameとしあき26/08/20(木)18:36:34No.1429315763+
日の丸弁当も過去の遺物なのかしら
…164無念Nameとしあき26/08/20(木)18:36:44No.1429315804+
>>和歌山の人口当たりの透析患者数全国6位…
>上位を見てないが多分東北かな東北の食事は塩辛いからなあ
ザッとググったら上から徳島高知熊本でぜんぜん関係ないな
かつての長野県よろしく改善した県も多いんやな
…165無念Nameとしあき26/08/20(木)18:39:29No.1429316482そうだねx1
タケノコの穂先を梅干で和えて
…166無念Nameとしあき26/08/20(木)18:40:32No.1429316721そうだねx1
邪道と言われるかもしれないけどはちみつ梅が好き
…167無念Nameとしあき26/08/20(木)18:41:36No.1429316974そうだねx1
別にハチミツ梅は邪道じゃないよ
スーパーで必ず売ってる時点で需要があって売れてるって証拠だし
…168無念Nameとしあき26/08/20(木)18:41:39No.1429316982+
甘い梅干しあんまり好きじゃないんだもん
酸っぱくて塩辛いのがあれば買うよ
…169無念Nameとしあき26/08/20(木)18:41:43No.1429316997+
少し前にバズった梅干味噌汁
普通に別々な方が良かった
…170無念Nameとしあき26/08/20(木)18:43:32No.1429317428+
>邪道と言われるかもしれないけどはちみつ梅が好き
いや売れるのは甘い系の梅干しばかりだから邪道じゃないでしょ
わざわざ俺みたいに自分でしょっぱいのを作るほうが今は少数で邪道なんじゃないの？
…171無念Nameとしあき26/08/20(木)18:44:49No.1429317737そうだねx1
しょっぱいのがいいって人が実際買わないんだろう
…172無念Nameとしあき26/08/20(木)18:45:14No.1429317807+
梅干し混ぜて腐りにくくするとか小手先じゃ通じない暑さになって悲しい
…173無念Nameとしあき26/08/20(木)18:47:13No.1429318260+
高いねん
…174無念Nameとしあき26/08/20(木)18:47:16No.1429318267+
俺は昔ながらのでシソが強すぎて紫色のはマジ苦手
…175無念Nameとしあき26/08/20(木)18:47:21No.1429318297+
>別にハチミツ梅は邪道じゃないよ
>スーパーで必ず売ってる時点で需要があって売れてるって証拠だし
カレーが美味いから辛口甘口バリエーションあるようなものだしね
梅干しは基本うまいのだ
…176無念Nameとしあき26/08/20(木)18:47:33No.1429318340+
20年前に作った梅干しが残ってる
塩分25%とかその当時何考えて作ったんだ
腐ってはなかったがしょっぱ過ぎでダメだ
…177無念Nameとしあき26/08/20(木)18:47:43No.1429318375+
干すのが手間掛かるので家では梅漬け作ってるわ塩と梅と紫蘇入れて瓶に漬け込むだけのやつ
…178無念Nameとしあき26/08/20(木)18:48:46No.1429318630+
血圧気にしすぎだね
130超えたら危険とか言いだして薬を売りたい人がいるんだろうね
…179無念Nameとしあき26/08/20(木)18:49:38No.1429318822+
>20年前に作った梅干しが残ってる
>塩分25%とかその当時何考えて作ったんだ
>腐ってはなかったがしょっぱ過ぎでダメだ
お茶漬けに使おうぜ
…180無念Nameとしあき26/08/20(木)18:49:46No.1429318852そうだねx1
    1787219386205.jpg-(52503 B)
52503 B
>酸っぱくて塩辛いのがあれば買うよ
昔から定番の中田食品のがいいよ
どこのスーパーでも売ってるけど塩分濃度11%のやつが正解だから同じメーカーの甘いヤツ買わないように注意な
…181無念Nameとしあき26/08/20(木)18:49:56No.1429318882+
長期保存は酸味が抜けてしょっぱいだけになっちゃうって言うけどどうやれば酸味抜けないんだろう
…182無念Nameとしあき26/08/20(木)18:50:22No.1429318992+
ないから作るができるジャンルだけど
調子こいて毎年作ると保管スペースが圧迫される
そして食べきれなくなり作るのを控えるようになる
…183無念Nameとしあき26/08/20(木)18:52:02No.1429319377+
うめぼしキライ
…184無念Nameとしあき26/08/20(木)18:52:07No.1429319393+
>>酸っぱくて塩辛いのがあれば買うよ
>昔から定番の中田食品のがいいよ
いうてそれも調味梅干しじゃね？
…185無念Nameとしあき26/08/20(木)18:54:15No.1429319826+
嫌いじゃないし何なら好きだけどわざわざ買ったりはしない位置にいる
…186無念Nameとしあき26/08/20(木)18:54:30No.1429319882+
>昔から定番の中田食品のがいいよ
高いけどその分うまいよなコレ
…187無念Nameとしあき26/08/20(木)18:55:01No.1429319989+
最近紫蘇の梅干しよく食べてるわ
でも一日に片手で数える程度も食べると塩分過多だからそりゃ健康志向めな近代において消費も落ちると思う
…188無念Nameとしあき26/08/20(木)18:55:29No.1429320098+
食べないでいいなら食べないほうがいいもんだしな…
…189無念Nameとしあき26/08/20(木)18:56:24No.1429320309そうだねx1
>しょっぱいのがいいって人が実際買わないんだろう
まあ買わないで自分で漬けたり漬けてる人から貰うほうが多いだろうね
塩分15%の梅干しを扱わないスーパーでも初夏には生の梅と赤紫蘇が店頭に並ぶし
…190無念Nameとしあき26/08/20(木)18:57:53No.1429320636+
肌艶よくなるんだけどな
…191無念Nameとしあき26/08/20(木)18:57:58No.1429320655+
実家のかーちゃんがくれた自家製梅干しが10年くらい前からある
これまだ食えるかな？最近梅干し好きになったんだ
…192無念Nameとしあき26/08/20(木)18:58:09No.1429320685+
梅干しは自分で作っても犯罪とかではないの
…193無念Nameとしあき26/08/20(木)18:58:39No.1429320807+
昔ローソンかどっかのコンビニで大粒の梅干し個包装で一粒100円で売ってるの見たけどまだあんのかな
…194無念Nameとしあき26/08/20(木)19:00:43No.1429321280+
すっぱいからキライ
…195無念Nameとしあき26/08/20(木)19:00:45No.1429321287+
    1787220045045.jpg-(88747 B)
88747 B
梅干し食べてるの日本の老人だけ
キムチ食べてるの韓国の老人だけだけど
この食品競争の中で生き残ってるだけ凄いか
かつては日本人の好きな料理第一位だった煮凝りなんて
梅干し以上に影を潜めてるしな
…196無念Nameとしあき26/08/20(木)19:01:44No.1429321529+
>すっぱいからキライ
だから市販品は甘い梅ばかりになるんだよ
酸っぱくないから食ってみ
結構美味しいよ
…197無念Nameとしあき26/08/20(木)19:01:47No.1429321550+
>梅干しは自分で作っても犯罪とかではないの
斬新な視点すぎる
…198無念Nameとしあき26/08/20(木)19:01:48No.1429321554+
かつての日本のDIY代表だからな梅干し作り
江戸時代なら柿渋作りも入る
…199無念Nameとしあき26/08/20(木)19:03:32No.1429321967+
仮に法規制されるならぬか漬けの方が先だろうな
…200無念Nameとしあき26/08/20(木)19:03:56No.1429322066+
白干し梅を10kg樽ごと購入してる
樽買いだから12000円で安い
…201無念Nameとしあき26/08/20(木)19:04:33No.1429322208+
>かつては日本人の好きな料理第一位だった煮凝り
ほんとに？
…202無念Nameとしあき26/08/20(木)19:04:56No.1429322302+
>梅干離れが深刻
>約20年間でおよそ4割も消費が減少
米離れしたらそりゃ米に特化した梅干しからも離れるわな
…203無念Nameとしあき26/08/20(木)19:06:13No.1429322611+
塩分高いわ値段も高いわでよう買わん
…204無念Nameとしあき26/08/20(木)19:06:18No.1429322628+
>梅干しは自分で作っても犯罪とかではないの
生きづらそう
…205無念Nameとしあき26/08/20(木)19:06:30No.1429322677+
おにぎりの具と言ったら梅干しだろうが
…206無念Nameとしあき26/08/20(木)19:06:32No.1429322684+
>長期保存は酸味が抜けてしょっぱいだけになっちゃうって言うけどどうやれば酸味抜けないんだろう
化学合成だかでクエン酸が減るんだし上からクエン酸足すしかないんじゃないか？
…207無念Nameとしあき26/08/20(木)19:06:49No.1429322749+
    1787220409845.png-(13801 B)
13801 B
>>かつては日本人の好きな料理第一位だった煮凝り
>ほんとに？
…208無念Nameとしあき26/08/20(木)19:06:58No.1429322797+
塩分がさあ…
ない梅干しがあるなら食べるけど
…209無念Nameとしあき26/08/20(木)19:08:05No.1429323047+
>>しょっぱい梅干しは絶滅してない？
>してない
>お前が行くような貧乏人御用達スーパーでは売っていないだけ
北のエースとかSマートとか成城石井とか見たけどなかったよ
…210無念Nameとしあき26/08/20(木)19:09:13No.1429323299+
腎臓やったら透析と制限で地獄だからな
…211無念Nameとしあき26/08/20(木)19:09:16No.1429323306+
>北のエースとかSマートとか成城石井とか見たけどなかったよ
煽ってくるアホはdel入れてほっとけ…
…212無念Nameとしあき26/08/20(木)19:09:51No.1429323446+
    1787220591142.webp-(71346 B)
71346 B
>塩分がさあ…
>ない梅干しがあるなら食べるけど
はい
…213無念Nameとしあき26/08/20(木)19:10:40No.1429323625+
>虹裏では甘いの嫌われてるけど
>俺はハチミツ梅とか好きだぜ
>一番はカツオ梅
ガチで酸っぱいの苦手なんではちみつ梅しか食えなくてすまねぇ
…214無念Nameとしあき26/08/20(木)19:11:32No.1429323799+
果物も酸味のないやつに改良されてってるし酸味がもう求められてないのか
…215無念Nameとしあき26/08/20(木)19:11:41No.1429323841+
>>塩分がさあ…
>>ない梅干しがあるなら食べるけど
>はい
俺梅干し食べます
…216無念Nameとしあき26/08/20(木)19:12:02No.1429323931+
塩分塩分いうけどツナマヨおにぎりと梅干しおにぎりではそれほど塩分変わらないんじゃないの
…217無念Nameとしあき26/08/20(木)19:13:22No.1429324246+
甘くない昔ながらの塩分高い梅干しはデパ地下とかいけば手に入るよクソ高いけど
あとはイオン傘下のスーパーでも旧ダイエー系の販路維持してるところで細々と売ってたりする
…218無念Nameとしあき26/08/20(木)19:13:54No.1429324350+
>塩分塩分いうけどツナマヨおにぎりと梅干しおにぎりではそれほど塩分変わらないんじゃないの
塩味するもんは大体同程度の塩分量よ
…219無念Nameとしあき26/08/20(木)19:14:20No.1429324451+
>甘くない昔ながらの塩分高い梅干しはデパ地下とかいけば手に入るよクソ高いけど
>あとはイオン傘下のスーパーでも旧ダイエー系の販路維持してるところで細々と売ってたりする
道の駅や農協のスーパーでAコープとかでもよく置いてる
…220無念Nameとしあき26/08/20(木)19:14:58No.1429324608+
てかコンビニおにぎりとかスーパーのやつって
なんでこんなに塩入ってるん？ってくらい塩あるから
なるべく食べない
…221無念Nameとしあき26/08/20(木)19:15:21No.1429324698+
せめて塩分濃度１５％だよね
…222無念Nameとしあき26/08/20(木)19:16:02No.1429324869+
>せめて塩分濃度１５％だよね
２０％の塩辛いのとか塩抜きしたら良いんじゃね
…223無念Nameとしあき26/08/20(木)19:16:49No.1429325059+
火で炙った梅干しにお湯をかけて少しずつほぐしながらそのお湯を飲むの好きなんだ…
…224無念Nameとしあき26/08/20(木)19:16:58No.1429325085そうだねx1
俺は塩分より梅の味と香りが大事
漬け汁の味しかしない安い梅は嫌いだ
…225無念Nameとしあき26/08/20(木)19:17:12No.1429325155+
>果物も酸味のないやつに改良されてってるし酸味がもう求められてないのか
酸味を売りにしてる果物はちゃんと残ってると思う
イチゴみたいに甘いほうが好まれる果物は品種改良とか物流の発展で甘いのが大多数になってるね
…226無念Nameとしあき26/08/20(木)19:17:38No.1429325262+
ファミマの見るとツナマヨ塩分0.9g　梅（ペースト）塩分1.4g
1.5倍ぐらいだな
…227無念Nameとしあき26/08/20(木)19:18:08No.1429325394+
>俺は塩分より梅の味と香りが大事
>漬け汁の味しかしない安い梅は嫌いだ
だよね
せっかくの梅が台無し
…228無念Nameとしあき26/08/20(木)19:19:17No.1429325665+
>ガチで酸っぱいの苦手なんではちみつ梅しか食えなくてすまねぇ
塩分少なくて酸っぱいだけのそこらの梅干しよりはちみつ梅のほうが俺も好き
…229無念Nameとしあき26/08/20(木)19:19:41No.1429325777+
今の季節はそうめんの薬味として大活躍してる
…230無念Nameとしあき26/08/20(木)19:20:32No.1429326005+
酸っぱい梅干しを口に含んで冷たい麦茶を飲んでる
夏場だけの癒し
…231無念Nameとしあき26/08/20(木)19:21:14No.1429326201+
塩分補給は梅干しか佃煮が良い
…232無念Nameとしあき26/08/20(木)19:23:39No.1429326806+
漬け汁？汁は梅自体の水分だぞ
白菜の漬物かなんかと勘違いしてるのか
…233無念Nameとしあき26/08/20(木)19:23:53No.1429326872+
室内でエアコンのある職場
今のご時世にそこまで塩分を必要とすることもないしなぁ
通常の食事とかでもだいたいは塩分補給されるし
むしろ塩分過多になりかねない
そとで建設現場とか道路工事している人でもそこまで必要かどうか・・・
（梅干しは好きです俺）
…234無念Nameとしあき26/08/20(木)19:24:34No.1429327052+
中国産いらないよ…
…235無念Nameとしあき26/08/20(木)19:25:51No.1429327370+
塩と紫蘇だけで漬ける方が簡単な気がするんだが
なんで塩と紫蘇だけの方が高いんだろう
…236無念Nameとしあき26/08/20(木)19:26:01No.1429327407+
中国産のは梅の香りも味もしない印象ある
…237無念Nameとしあき26/08/20(木)19:26:03No.1429327417+
    1787221563433.png-(880323 B)
880323 B
>漬け汁？汁は梅自体の水分だぞ
>白菜の漬物かなんかと勘違いしてるのか
こういうのと梅だけを単純に漬け込んだということじゃない？
梅を塩漬けにして重しをかけて汁を出してないってことじゃない？
…238無念Nameとしあき26/08/20(木)19:26:09No.1429327441+
たまに梅流しやるから必要
…239無念Nameとしあき26/08/20(木)19:26:48No.1429327621+
スーパーで売ってる漬物キムチ以外大体不味い
…240無念Nameとしあき26/08/20(木)19:27:16No.1429327744+
白く塩が固まったようなのないっすかね
…241無念Nameとしあき26/08/20(木)19:27:18No.1429327751+
>漬け汁？汁は梅自体の水分だぞ
>白菜の漬物かなんかと勘違いしてるのか
塩分の低い梅漬けは調味液使ってるので梅酢とは違うよ
…242無念Nameとしあき26/08/20(木)19:27:40No.1429327853+
>1787221563433.png
安物がこれよね
…243無念Nameとしあき26/08/20(木)19:27:55No.1429327911そうだねx1
人工甘味料入りは不味くて食えん
…244無念Nameとしあき26/08/20(木)19:28:38No.1429328067そうだねx1
>漬け汁？汁は梅自体の水分だぞ
>白菜の漬物かなんかと勘違いしてるのか
調味液のことでしょ
はちみつ梅とかは調味梅干しという品目で普通の梅干しを塩抜きして調味液で味付けしたものだよ
…245無念Nameとしあき26/08/20(木)19:29:22No.1429328246+
自分で仕込んだ梅干しがまだ残ってる
塩分が約１７％で作ったのが３年前
一応、押し入れの暗い所に置いてあるけど
見た目はまだ大丈夫な気がする
…246無念Nameとしあき26/08/20(木)19:31:15No.1429328730+
塩分低いのって漬けても腐らないもんなの？
完全に滅菌してるのかね
…247無念Nameとしあき26/08/20(木)19:31:58No.1429328907+
値上がりすごいし
塩だけのシンプルな梅干しがほとんどなくなってしまってなあ
…248無念Nameとしあき26/08/20(木)19:32:39No.1429329094+
>塩分低いのって漬けても腐らないもんなの？
>完全に滅菌してるのかね
俺の母親は焼酎を入れて仕込み塩分少なめにしてるな
…249無念Nameとしあき26/08/20(木)19:33:13No.1429329238+
無駄に蜂蜜入りとか減塩とかするからだ
…250無念Nameとしあき26/08/20(木)19:35:44No.1429329917+
>中国産のは梅の香りも味もしない印象ある
カリカリ梅はダイソーで中国産買ってるな
梅干しだけは国産で本来の塩から酸っぱいの買うけど
…251無念Nameとしあき26/08/20(木)19:37:39No.1429330441+
市販の甘酸っぱい系やつは食えんことはないけど好きじゃない
手作業で塩漬けしたのがやっぱり梅干しって感じがする
…252無念Nameとしあき26/08/20(木)19:38:24No.1429330651+
甘い梅美味しいよな
長らく毛嫌いしてたのにハマってしまった
…253無念Nameとしあき26/08/20(木)19:39:02No.1429330830+
>塩分低いのって漬けても腐らないもんなの？
>完全に滅菌してるのかね
スーパーにある塩分低いやつはあの塩分で漬けてるんじゃなくて
調味梅干しで漬け終わった後に塩抜き工程で調整してる
はちみつ梅以外のも大体がそう
…254無念Nameとしあき26/08/20(木)19:39:36No.1429330993+
実家に小さな梅の木があって親父が毎年漬けてたけど結局一度も成功しなかったな…
…255無念Nameとしあき26/08/20(木)19:41:00No.1429331377+
ほんとに塩っからいの欲しかったら田舎の道の駅が良いんじゃないか
おばあちゃんが作ってるヤツ
…256無念Nameとしあき26/08/20(木)19:41:46No.1429331569+
塩辛くて酸っぱいやつ好きなんだけど歯が痛くなるから食べられない
…257無念Nameとしあき26/08/20(木)19:41:57No.1429331625+
家庭で作れる長期保存可能な食品ってだけで昔は需要あるし色んな食材が入ってくる現代じゃそりゃ需要も下がる
…258無念Nameとしあき26/08/20(木)19:42:06No.1429331668+
書き込みをした人によって削除されました
…259無念Nameとしあき26/08/20(木)19:45:23No.1429332528+
梅酒大好き
蕎麦のつけ汁に梅酢入れると美味しい
…260無念Nameとしあき26/08/20(木)19:47:01No.1429332958+
梅干しは大好きだけど
梅干し味のポテチとか梅の果肉を挟んだアジフライとか好き
でも梅酒は嫌い
なんか分からんがあの味が嫌い
…261無念Nameとしあき26/08/20(木)19:47:01No.1429332959+
蜂蜜いらんのだけど
…262無念Nameとしあき26/08/20(木)19:47:09No.1429333002+
そう言えばカリカリ梅好きで大量に買ってたけど暫く忘れてたな
…263無念Nameとしあき26/08/20(木)19:47:35No.1429333130+
    1787222855004.jpg-(80963 B)
80963 B
イトーヨーカドーで買ったこれが良かった
…264無念Nameとしあき26/08/20(木)19:48:24No.1429333376+
昔は専門店で買ってたが血圧が…
…265無念Nameとしあき26/08/20(木)19:48:38No.1429333458+
種ありと種なしどっちがいい？
…266無念Nameとしあき26/08/20(木)19:48:44No.1429333495そうだねx1
おばあちゃんが作ってくれた梅干しが世界で一番美味かったな
作り方聞いときゃよかった
…267無念Nameとしあき26/08/20(木)19:49:45No.1429333774+
今の時期は熱中症予防の必須アイテム
塩タブとかもう飽きたけど梅干しは問題なくいける
…268無念Nameとしあき26/08/20(木)19:50:23No.1429333944+
コンビニのレジ待ちにちょうどいいとこにあるから買ってしまう
…269無念Nameとしあき26/08/20(木)19:51:11No.1429334184+
書き込みをした人によって削除されました
…270無念Nameとしあき26/08/20(木)19:51:32No.1429334283+
うまいけど高い　気軽にご飯のおともにつけられる値段じゃなくなってる
…271無念Nameとしあき26/08/20(木)19:52:10No.1429334462+
田舎の梅美味いよな
道志村の個人商店で買った梅干しがアホみたいに美味くて一瞬で食べ終えてしまった
蜂蜜の入ってない梅もいいものだなと小田原の曽我の梅干も買ってみたが、道志村のやつほど美味くはなかった
良くWHOの塩分目安を元に日本人は塩分取りすぎと言われるが、そもそも日本人は諸外国の人より塩分を多く必要とする民族だという話もあるけどどうなんだろ
…272無念Nameとしあき26/08/20(木)19:54:45No.1429335225+
漬けてみて分かったけど手間考えると買ったほうが楽だし安い。
でも南高梅の一番良いものを漬けるとありえないくらい凄い美味い。
…273無念Nameとしあき26/08/20(木)19:56:08No.1429335664+
>おばあちゃんが作ってくれた梅干しが世界で一番美味かったな
>作り方聞いときゃよかった
中でピンク色の塩の結晶ができてるやつ
実は失敗作ってあとで聞いたけど俺にはあれがいい
でももう二度と…
…274無念Nameとしあき26/08/20(木)19:57:43No.1429336150+
>No.1429335664
うわぁ…絶対にメチャメチャ美味い奴じゃん
…275無念Nameとしあき26/08/20(木)19:57:59No.1429336224+
俺も梅の木を植えてて最初は漬けてたけど
買った方が楽になっちゃったね
今では完熟させて果物として食っている
…276無念Nameとしあき26/08/20(木)19:59:05No.1429336570+
結局調味液の梅漬けは国産や中国産にしても塩分２０％の白梅干しを水で塩抜きして調味液に漬けてるって事？
中国産の白梅干しとか見たことないから加工用になってるのかな？
…277無念Nameとしあき26/08/20(木)20:01:39No.1429337302+
4%のハチミツ梅干しが好きだけどほとんど見かけない
…278無念Nameとしあき26/08/20(木)20:03:33No.1429337924+
卵かけご飯を塩っぱい梅干しで食べるの好きだな
…279無念Nameとしあき26/08/20(木)20:05:28No.1429338493+
梅酒は好きだけど梅干し嫌い
…280無念Nameとしあき26/08/20(木)20:05:36No.1429338543+
昔はカリカリの小さな梅干が好きだったけど今はでかい方がすき
…281無念Nameとしあき26/08/20(木)20:08:01No.1429339289+
昔の人は梅干しだけでなくみんな塩辛いけど
麦飯だの玄米だの芋だのとにかく食物繊維をめちゃくちゃ取ってたから塩分を排出できたんだよな
運動量も多くて汗も出るし
…282無念Nameとしあき26/08/20(木)20:12:44No.1429340666+
チョーヤ梅酒ぐらいしか梅は記憶に残らない
…283無念Nameとしあき26/08/20(木)20:14:36No.1429341203+
ご飯と味噌汁と塩分20%梅干しよりラーメン一杯のほうが塩分量多いんだけどね
ラーメンとか塩分多い食事取らない日は１日１～２個とかなら問題ないんじゃないかな
…284無念Nameとしあき26/08/20(木)20:15:42No.1429341536+
鉄工所とか塩っけが足りてないところでは
塩分とクエン酸が取れていいだろうに
…285無念Nameとしあき26/08/20(木)20:19:03No.1429342539+
>結局調味液の梅漬けは国産や中国産にしても塩分２０％の白梅干しを水で塩抜きして調味液に漬けてるって事？
普通そう
生の梅を調味液で～だとたぶんそもそも食えないと思うよ
…286無念Nameとしあき26/08/20(木)20:19:56No.1429342806+
>昔の人は梅干しだけでなくみんな塩辛いけど
>麦飯だの玄米だの芋だのとにかく食物繊維をめちゃくちゃ取ってたから塩分を排出できたんだよな
>運動量も多くて汗も出るし
つっても普通に塩分取りすぎで中風（脳卒中）に国民病レベルで罹ってるけどね
戦国時代とかは有名武将たちですらかなり中風に罹って死んでて
風とは書かれてなくても手足が震えたり言語障害とかもろに卒中の症状出てる人たちもいる
…287無念Nameとしあき26/08/20(木)20:23:17No.1429343748+
    1787224997679.jpg-(421121 B)
421121 B
ワグナス！って書こうと思ったけどあっちは梅酒だった
…288無念Nameとしあき26/08/20(木)20:25:01No.1429344231+
10パー程度は甘すぎて何が梅干しだテメェ…てなるけど15パーすぎるとしょっっっぱ！てなるのが難しい
蜂蜜梅はおかえりください
…289無念Nameとしあき26/08/20(木)20:25:47No.1429344480+
味は現代でもイケるけど塩分が現代にそぐわなすぎる
…290無念Nameとしあき26/08/20(木)20:27:03No.1429344818そうだねx1
>つっても普通に塩分取りすぎで中風（脳卒中）に国民病レベルで罹ってるけどね
>戦国時代とかは有名武将たちですらかなり中風に罹って死んでて
>風とは書かれてなくても手足が震えたり言語障害とかもろに卒中の症状出てる人たちもいる
上杉謙信も酒のツマミが梅干しで脳卒中で倒れたな
…291無念Nameとしあき26/08/20(木)20:29:57No.1429345704+
納豆に入れるから必須
ただかーちゃんメイドなんで消費量には貢献してねえな
…292無念Nameとしあき26/08/20(木)20:31:58No.1429346267+
滅茶苦茶酸っぱいの食ってる
汁もシソも山ほどなるキュウリ漬けるのに有効活用
…293無念Nameとしあき26/08/20(木)20:32:11No.1429346329+
>納豆に入れるから必須
>ただかーちゃんメイドなんで消費量には貢献してねえな
メイド服姿の母ちゃん想像してヴォエッてなった
…294無念Nameとしあき26/08/20(木)20:33:05No.1429346587そうだねx1
    1787225585669.jpg-(870169 B)
870169 B
2～3週間前までクッソ暑くて熱中症になりかけて（吐き気が出た）
時に食欲が全然無かったけど梅干しとすりおろした生姜食べたら元気でたよ
食い過ぎは確かにアレだけど夏場に梅干し食うのは良いと思うが
…295無念Nameとしあき26/08/20(木)20:35:47No.1429347336+
>かーちゃんメイド
この前最後の1個食べてしまったな
もう二度と食えないのか…
…296無念Nameとしあき26/08/20(木)20:38:42No.1429348173+
    1787225922268.webp-(76258 B)
76258 B
>>>梅干し食べられないと何か困る事ってあるのかな
>>変身できない
>スッパマンかと思った？スッパイマンでした
調べたら沖縄の企業なんだね
…297無念Nameとしあき26/08/20(木)20:41:49No.1429349092+
夏場は漢梅常備だわ
あと弁当に入れてるといい
…298無念Nameとしあき26/08/20(木)20:42:20No.1429349216+
日本が貧しかったころ我慢して仕方なく食ってたもんだろ梅干しなんざ
…299無念Nameとしあき26/08/20(木)20:42:52No.1429349365+
>ワグナス！って書こうと思ったけどあっちは梅酒だった
たまに梅干しもつけてるぞワグナス！
…300無念Nameとしあき26/08/20(木)20:43:39No.1429349613そうだねx1
    1787226219431.jpg-(128446 B)
128446 B
>日本が貧しかったころ我慢して仕方なく食ってたもんだろ梅干しなんざ
…301無念Nameとしあき26/08/20(木)20:44:00No.1429349713+
>>かーちゃんメイド
>この前最後の1個食べてしまったな
>もう二度と食えないのか…
継ぎ足しとかでつくっときゃよかったのに・・
でもそれはそれで「実質別物だよな」て悲しくなるか
…302無念Nameとしあき26/08/20(木)20:44:27No.1429349859+
    1787226267527.jpg-(506493 B)
506493 B
今年初めて自作した
土用干し終わって試食したがなかなかうまかった
しばらく寝かせるつもりだが子どもが早く食べさせろとしつこい
…303無念Nameとしあき26/08/20(木)20:44:55No.1429349996そうだねx3
>今年初めて自作した
>土用干し終わって試食したがなかなかうまかった
>しばらく寝かせるつもりだが子どもが早く食べさせろとしつこい
美味しそう
…304無念Nameとしあき26/08/20(木)20:46:49No.1429350567+
たまに食べたくなる
…305無念Nameとしあき26/08/20(木)20:47:02No.1429350623+
肉体労働者とかスポーツマンが食べる物だろ
…306無念Nameとしあき26/08/20(木)20:48:49No.1429351085+
これで白米をかっこむのがいいんだけど
その白米を食べる量がへっちゃってェ…
…307無念Nameとしあき26/08/20(木)20:52:31No.1429352110+
山に荷物運んでるお爺さんがの昼飯が梅干しおにぎりだった
説得力がある
…308無念Nameとしあき26/08/20(木)20:53:30No.1429352381+
>継ぎ足しとかでつくっときゃよかったのに・・
>でもそれはそれで「実質別物だよな」て悲しくなるか
まったく料理とかできないから別物になってしまうな…
…309無念Nameとしあき26/08/20(木)20:53:35No.1429352410+
近所で塩分15％で売ってた梅干しをたまに買ってたけど
ある時からいきなり塩分20％になって怖くて買えなくなった
15％だと暑さで腐るとかあるんだろうか
…310無念Nameとしあき26/08/20(木)20:55:17No.1429352909+
米離れでさらに加速してそう
…311無念Nameとしあき26/08/20(木)20:58:38No.1429353829+
昔から嫌い
なんか嗜好品レベル
…312無念Nameとしあき26/08/20(木)21:00:02No.1429354206+
自作すると自作紅しょうがや自作ゆかりも作れるぞ！
…313無念Nameとしあき26/08/20(木)21:00:02No.1429354207+
米とセットだったから……
…314無念Nameとしあき26/08/20(木)21:01:11No.1429354503そうだねx1
母がたまに送ってくれる自家製のしょっぺーやつ
アレは明確に市販品より美味い
…315無念Nameとしあき26/08/20(木)21:01:17No.1429354529+
もともと嫌いで米と合わないと思ってた
こいつだけ異常にすっぱく
しかも防腐作用も無いし
…316無念Nameとしあき26/08/20(木)21:02:47No.1429354945+
法改悪でまずくなった食品のひとつ
…317無念Nameとしあき26/08/20(木)21:03:26No.1429355122そうだねx1
>母がたまに送ってくれる自家製のしょっぺーやつ
>アレは明確に市販品より美味い
ちゃんとうめえって言ってオカンが送るモチベにしてやるんやぞ　
…318無念Nameとしあき26/08/20(木)21:05:24No.1429355683そうだねx1
物心ついた時には嫌いだった
生まれた時から食べさせられてたから
…319無念Nameとしあき26/08/20(木)21:05:32No.1429355731+
はちみつに漬けたやつ好き
…320無念Nameとしあき26/08/20(木)21:08:27No.1429356522+
梅の木に発生する外来種のカミキリムシに和歌山の産地でも被害出まくって収穫量減ってるのが痛い
…321無念Nameとしあき26/08/20(木)21:09:20No.1429356777+
>今年初めて自作した
>土用干し終わって試食したがなかなかうまかった
>しばらく寝かせるつもりだが子どもが早く食べさせろとしつこい
粒が大きくて立派だな
美味そう
…322無念Nameとしあき26/08/20(木)21:13:25No.1429357926+
塩分濃度40％で作ったら塩が溶け残って梅酢の下の方スノードームみたいになってる
…323無念Nameとしあき26/08/20(木)21:14:14No.1429358156+
塩分20％未満は梅干しと認めない
…324無念Nameとしあき26/08/20(木)21:17:40No.1429359114+
安いのは中国産
…325無念Nameとしあき26/08/20(木)21:18:37No.1429359354+
>塩分濃度40％で作ったら塩が溶け残って梅酢の下の方スノードームみたいになってる
その塩でご飯何倍も喰えるな
…326無念Nameとしあき26/08/20(木)21:21:56No.1429360313+
カリウム入ってる梅干しよりラーメンうどんの塩分のがヤバいのにな


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