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そうめんという近くて遠い食い物スレ のサムネイル そうめんという近くて遠い食い物スレ

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270675 B無念Nameとしあき26/08/14(金)22:20:28No.1428082972+ 10:03頃消えます
そうめんという近くて遠い食い物スレ
削除された記事が2件あります.見る
…1無念Nameとしあき26/08/14(金)22:21:49No.1428083323そうだねx9
スレッドを立てた人によって削除されました
遠いか？
…2無念Nameとしあき26/08/14(金)22:22:19No.1428083455そうだねx4
さっぱりしたもん食いたいなあ…
冷たいそうめんとか食いたい…
でもクソ暑い中茹でるのめんどくせえ～
という葛藤
…3無念Nameとしあき26/08/14(金)22:24:28No.1428083991そうだねx8
スレッドを立てた人によって削除されました
茹でるのなんてすぐ終わるやん
…4無念Nameとしあき26/08/14(金)22:25:28No.1428084259そうだねx3
    1786713928307.png-(4111409 B)
4111409 B
>でもクソ暑い中茹でるのめんどくせえ～
来たわよ
…5無念Nameとしあき26/08/14(金)22:26:42No.1428084600そうだねx2
>>でもクソ暑い中茹でるのめんどくせえ～
>来たわよ
ぶっちゃけそれしか食べてない
店で食うよりは安い
…6無念Nameとしあき26/08/14(金)22:29:29No.1428085319そうだねx3
太いそうめんはなぜ不味いのか
…7無念Nameとしあき26/08/14(金)22:41:50No.1428088655そうだねx1
    1786714910651.jpg-(105321 B)
105321 B
某料理研究家が「美味しんぼの再現料理はまずい」とか荒れネタでバズりちらかしてるけど
美味しんぼのそうめんだけは言い訳しようもなくまずいんだよな…ていうかこよやり方で上手く作れる人ホントにいるのか？
…8無念Nameとしあき26/08/14(金)22:43:08No.1428089017そうだねx2
>来たわよ
かえってー
流水麺自体を否定はしないが流水麺のそうめんはお湯沸かさなくてもいいメリットを上回る味のデメリットが…
…9無念Nameとしあき26/08/14(金)22:45:05No.1428089551そうだねx2
お夜食そうめんでええか
…10無念Nameとしあき26/08/14(金)22:47:09No.1428090119+
美味しいつゆの作り方教えて
…11無念Nameとしあき26/08/14(金)22:50:44No.1428091117そうだねx1
>美味しいつゆの作り方教えて
干し椎茸
干し椎茸を使う
ドンコじゃなくていいからたっぷり使うことだ
…12無念Nameとしあき26/08/14(金)22:51:58No.1428091478そうだねx1
    1786715518904.jpg-(517541 B)
517541 B
チャンプる
…13無念Nameとしあき26/08/14(金)22:52:31No.1428091642そうだねx6
>美味しいつゆの作り方教えて
市販の麺つゆの素を用意します
商品に書いてある比率の水で割って出来上がり
…14無念Nameとしあき26/08/14(金)22:52:54No.1428091745+
>お夜食そうめんでええか
そういえば昼にしか食べないな
…15無念Nameとしあき26/08/14(金)22:52:55No.1428091751+
>来たわよ
クソまずい
…16無念Nameとしあき26/08/14(金)22:54:51No.1428092248+
>美味しいつゆの作り方教えて
干し桜えびが戻るまで漬けておく
今考えた
美味しそうだからやってみて
…17無念Nameとしあき26/08/14(金)22:55:37No.1428092479+
>そういえば昼にしか食べないな
食べ方による
冷水で締めて食べるやり方ならまあ晩飯向きじゃないな
もっとクラシックスタイルなら晩飯にもいけるぞ
具体的にいうと鍋の締めとしてそうめんを食べる
元々そうして食べられてたものだしだし汁に乾麺のままぶっ込んで食べるのだ
そうめんに練り込まれた塩味がポイントになる
…18無念Nameとしあき26/08/14(金)22:58:49No.1428093315そうだねx1
梅干しがお手軽味変
…19無念Nameとしあき26/08/14(金)23:00:10No.1428093682そうだねx3
ひやむぎのがうめえよ
…20無念Nameとしあき26/08/14(金)23:00:43No.1428093820そうだねx2
素麺サラダとかでもいけそうな気がする
…21無念Nameとしあき26/08/14(金)23:01:53No.1428094104そうだねx5
うどんとかは安物でもある程度許せるけど
そうめんの麺はちょっと贅沢したほうがいい
…22無念Nameとしあき26/08/14(金)23:02:31No.1428094264+
>ひやむぎのがうめえよ
そうめんもうどんも好物だが冷麦おまえはダメだ
上手く言語化できないんだが口の中がもちゃもちゃしてうまくない
…23無念Nameとしあき26/08/14(金)23:09:01No.1428096035そうだねx1
    1786716541666.jpg-(79781 B)
79781 B
流し...
…24無念Nameとしあき26/08/14(金)23:11:49No.1428096737+
>>ひやむぎのがうめえよ
>そうめんもうどんも好物だが冷麦おまえはダメだ
>上手く言語化できないんだが口の中がもちゃもちゃしてうまくない
お前とは麺類のように長い付き合いだがそれも今日までのようだな
…25無念Nameとしあき26/08/14(金)23:12:09No.1428096847+
むしろ夜に食う方が多いぞ俺
何ならそうめんを酒のつまみにしてる
…26無念Nameとしあき26/08/14(金)23:12:34No.1428096970+
付け合わせに迷うんだ
そうめんだけじゃ（馬鹿に）楽してると思われちゃうだろ
…27無念Nameとしあき26/08/14(金)23:12:58No.1428097073そうだねx1
大好物！
…28無念Nameとしあき26/08/14(金)23:13:09No.1428097120+
素麺は大陸から伝わった索餅がモデル
…29無念Nameとしあき26/08/14(金)23:14:02No.1428097347+
飽きる
焼き肉でさえ一食で複数のタレがあるのに
…30無念Nameとしあき26/08/14(金)23:14:40No.1428097528+
つゆはゴマダレ一択で
…31無念Nameとしあき26/08/14(金)23:14:45No.1428097558+
    1786716885497.png-(55826 B)
55826 B
>美味しいつゆの作り方教えて
冷たいのでも温かいのでもお好みで
…32無念Nameとしあき26/08/14(金)23:15:43No.1428097775そうだねx3
昔はすぐ飽きてたのに最近はスルスルいける
…33無念Nameとしあき26/08/14(金)23:16:07No.1428097891+
>干し椎茸
>干し椎茸を使う
>ドンコじゃなくていいからたっぷり使うことだ
干しエビもだ
…34無念Nameとしあき26/08/14(金)23:18:05No.1428098389+
ジャンキーなお子様は濃いめのつゆに油たっぷりたらしておけば満足するから
お話にならない
…35無念Nameとしあき26/08/14(金)23:22:37No.1428099604+
    1786717357059.png-(1367039 B)
1367039 B
つゆは市販の亀甲縛りマンによるレシピ
…36無念Nameとしあき26/08/14(金)23:23:31No.1428099825そうだねx2
>つゆは市販の亀甲縛りマンによるレシピ
>亀甲縛りマン
お…おう…
…37無念Nameとしあき26/08/14(金)23:29:33No.1428101158+
キッコーマンってエロい社名だよね
…38無念Nameとしあき26/08/14(金)23:33:30No.1428101995そうだねx6
>キッコーマンってエロい社名だよね
一般的に亀甲は古代より占術や美術品などで使用されてきた高級品なんだ
亀甲＝亀甲縛りしかイメージ出来ないのは頭の中がピンク色した色ボケと自覚しよ
…39無念Nameとしあき26/08/14(金)23:35:10No.1428102323+
コーマン…
…40無念Nameとしあき26/08/14(金)23:36:40No.1428102617+
そうめんそのものよりもそうめんつゆを生み出した功績がデカい(個人的意見)
…41無念Nameとしあき26/08/14(金)23:38:00No.1428102869+
キツいコーマン
…42無念Nameとしあき26/08/14(金)23:39:42No.1428103221+
チツコーマン
…43無念Nameとしあき26/08/14(金)23:40:21No.1428103359そうだねx1
三輪素麺がマジでおいしい
…44無念Nameとしあき26/08/14(金)23:46:19No.1428104696+
鶏肉とシイタケと油揚げと人参を入れた温かいつゆでいただく
一年中いつ食っても美味い
…45無念Nameとしあき26/08/14(金)23:46:57No.1428104818+
>鶏肉とシイタケと油揚げと人参を入れた温かいつゆでいただく
>一年中いつ食っても美味い
美味しそう・・・
レシピ聞いていい？
…46無念Nameとしあき26/08/15(土)00:00:35No.1428107388+
>レシピ聞いていい？
すでに故人となったお袋が作ってくれたので詳しくはわからない
上のそのまんまでgeminiに聞いたらそれっぽいレシピ教えてくれたので試されよ
あ、シイタケは干し椎茸ね
…47無念Nameとしあき26/08/15(土)00:02:26No.1428107679+
うちの死んだかーちゃんも椎茸と油揚げを煮たのを具にしとったなあ
今となっちゃ作り方なぞわからんけど
…48無念Nameとしあき26/08/15(土)00:03:56No.1428107924+
>付け合わせに迷うんだ
>そうめんだけじゃ（馬鹿に）楽してると思われちゃうだろ
そぼろとか好きだな
…49無念Nameとしあき26/08/15(土)00:06:15No.1428108324+
海苔とネギと天かすでいい
…50無念Nameとしあき26/08/15(土)00:06:53No.1428108431+
youtubeで豚バラの冷しゃぶを具にしてたの見て真似したけど美味かった
…51無念Nameとしあき26/08/15(土)00:07:04No.1428108469+
うちはみそ汁に入れてたなあ
夏の朝食欲がない時でも食えた
…52無念Nameとしあき26/08/15(土)00:24:08No.1428111056+
ねぎたっぷり
みょうがたっぷり
大根おろしたっぷり
これでもう満足
…53無念Nameとしあき26/08/15(土)00:29:50No.1428111874+
今日の晩飯はそうめんだった
…54無念Nameとしあき26/08/15(土)00:51:57No.1428114745+
>今日の晩飯はそうめんだった
そう、めんどくさかったんだな
…55無念Nameとしあき26/08/15(土)00:53:33No.1428114964+
お母さん今日もまたそうめん？
…56無念Nameとしあき26/08/15(土)01:22:16No.1428118488+
>三輪素麺
奈良時代からの伝統(遣唐使によって伝来)
…57無念Nameとしあき26/08/15(土)01:23:05No.1428118587+
    1786724585669.jpg-(323859 B)
323859 B
流そうぜ
…58無念Nameとしあき26/08/15(土)01:23:29No.1428118632+
素麺出してくれる店が少ない
…59無念Nameとしあき26/08/15(土)01:25:36No.1428118870+
    1786724736993.jpg-(636058 B)
636058 B
>手延べ素麺
グラム単価は高騰したコメの数倍
お中元という慣習がなければ存続もあやしい
…60無念Nameとしあき26/08/15(土)01:25:47No.1428118890そうだねx2
たまにはIDでスレ立てしてみなよスレ豚
…61無念Nameとしあき26/08/15(土)01:26:00No.1428118917+
俺なんてコンビニそうめんで満足だ
…62無念Nameとしあき26/08/15(土)01:27:58No.1428119119+
    1786724878519.jpg-(227359 B)
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>暑くなると素麺が選ばれるのは、冷たい喉越しで食欲が落ちる時期でも食べやすく、麺の細さによる調理の早さや、水分補給・体温低下を促す科学的・生理的なメリットがあるからです
なるほど
…63無念Nameとしあき26/08/15(土)01:32:22No.1428119515そうだねx1
ほれスレ豚はよ管理しろよ
壁打ち君のレス止まったやろ
…64無念Nameとしあき26/08/15(土)01:33:08No.1428119589そうだねx1
>来たわよ
小麦粉のほかにグルテンや加工でんぷんや増粘剤を入れて手間をかけて作ってる
…65無念Nameとしあき26/08/15(土)01:35:58No.1428119879そうだねx1
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108533 B
購入者の7割が満足している素麺の逸品
…66無念Nameとしあき26/08/15(土)01:36:03No.1428119887+
無様過ぎて笑えるスレ
…67無念Nameとしあき26/08/15(土)01:39:59No.1428120293+
>>でもクソ暑い中茹でるのめんどくせえ～
>来たわよ
これこんにゃく麺なみに味ひどい
そばつゆで誤魔化すゴミ
…68無念Nameとしあき26/08/15(土)01:44:31No.1428120692+
>来たわよ
素麺の食感を維持するために手を加えすぎて味が犠牲になったのだ
…69無念Nameとしあき26/08/15(土)01:46:33No.1428120838そうだねx2
    1786725993582.jpg-(57432 B)
57432 B
機械製麺の素麺の最高峰
…70無念Nameとしあき26/08/15(土)01:53:48No.1428121432+
>No.1428089017
不味いというデメリットを帳消しに出来るメリットなんて無かろう
…71無念Nameとしあき26/08/15(土)01:55:18No.1428121555+
    1786726518467.jpg-(143275 B)
143275 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…72無念Nameとしあき26/08/15(土)01:55:57No.1428121616+
    1786726557163.jpg-(254515 B)
254515 B
いつもの
…73無念Nameとしあき26/08/15(土)01:58:10No.1428121795+
>いつもの
ガンの原因
…74無念Nameとしあき26/08/15(土)02:11:18No.1428122951+
ゆずぽんとマヨネーズをかけて食う
ゆずの香りと酸味そしてマヨネーズのコクと油がそうめんの欠点を全て覆い隠してくれる
…75無念Nameとしあき26/08/15(土)02:14:24No.1428123211+
>いつもの
肉茹でた汁で作ると美味いな
手羽元煮の汁捨てたの後悔した
…76無念Nameとしあき26/08/15(土)02:29:45No.1428124361+
>いつもの
そうめん喰ってねーじゃん！
…77無念Nameとしあき26/08/15(土)02:31:08No.1428124434+
>ねぎたっぷり
うん
>みょうがたっぷり
うん
>大根おろしたっぷり
これやったことないわ
今度やってみるありがとう
…78無念Nameとしあき26/08/15(土)02:38:01No.1428124846+
なんかそーめんのうまい食い方ない
多少手間がかかっても良いから
…79無念Nameとしあき26/08/15(土)02:44:30No.1428125254+
昨日スーパーで素麺用の塩だれなる物があったな
…80無念Nameとしあき26/08/15(土)02:51:20No.1428125607+
カンズメミカンと甘い椎茸が入ってた
最近食べられるとこないな
…81無念Nameとしあき26/08/15(土)02:55:24No.1428125800+
>東アジアに伝承している手延べ素麺が朝鮮半島に伝承していないのは、手延べの工程の高度な手仕事が伝統技術として社会に定着しなかったからです
食文化の継承は難しいな
…82無念Nameとしあき26/08/15(土)02:59:24No.1428125997+
>流し...
あのソーメンまるでジェットコースターみたいにコーナーを曲がっていきやがった・・
…83無念Nameとしあき26/08/15(土)03:00:13No.1428126029+
>>大根おろしたっぷり
>これやったことないわ
>今度やってみるありがとう
としちゃん今から流しそうめんで大根おろしを流してあげるからちゃんと受け止めてねー
…84無念Nameとしあき26/08/15(土)03:01:33No.1428126095+
としは器に水入れて茹でた素麺をどぼんと入れてる？
それともお皿に一口サイズごとに盛ってる？
…85無念Nameとしあき26/08/15(土)03:01:39No.1428126101+
    1786730499061.png-(175616 B)
175616 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…86無念Nameとしあき26/08/15(土)03:42:31No.1428127818そうだねx2
    1786732951781.jpg-(89758 B)
89758 B
>1786726518467.jpg
…87無念Nameとしあき26/08/15(土)03:43:33No.1428127857そうだねx1
地味にカロリーの塊
…88無念Nameとしあき26/08/15(土)03:45:40No.1428127961+
夏につゆ付けて食う以外に応用がきかない
…89無念Nameとしあき26/08/15(土)03:48:41No.1428128087+
>美味しいつゆの作り方教えて
出汁は好みのものを使えばいい
カツオでも昆布でも
ただし、味付けは醤油を控えめにしてみりんで甘みを
強めにすること
砂糖よりもみりんを煮切って使う方が良い
砂糖を使うと甘みが前面に来てつゆの味を破壊するから
出汁も強めにした方が素麺の水っぽさに抗えるぞ
…90無念Nameとしあき26/08/15(土)03:49:50No.1428128137+
    1786733390793.png-(3707531 B)
3707531 B
>夏につゆ付けて食う以外に応用がきかない
あ　あの、　あのっ！！！
…91無念Nameとしあき26/08/15(土)03:50:21No.1428128156+
薬味は入れないのら
…92無念Nameとしあき26/08/15(土)03:51:33No.1428128205+
>夏につゆ付けて食う以外に応用がきかない
短めに茹でて氷水で一旦締めたあと好きな具材とちょっと多めの油で炒める
…93無念Nameとしあき26/08/15(土)08:03:07No.1428141772+
>夏につゆ付けて食う以外に応用がきかない
ゴーヤーソーミン「」
…94無念Nameとしあき26/08/15(土)08:39:19No.1428145718そうだねx1
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175757 B
>美味しいつゆの作り方教えて
…95無念Nameとしあき26/08/15(土)08:42:02No.1428146063+
>>でもクソ暑い中茹でるのめんどくせえ～
>来たわよ
流水で溶かすだけって冷凍麺買ったら
茹でる方が楽だった
…96無念Nameとしあき26/08/15(土)08:59:41No.1428148346+
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55379 B
特売してたから買ってみた・・・悪くない
…97無念Nameとしあき26/08/15(土)09:08:11No.1428149500+
ストレートつゆは消費期限が早すぎる
…98無念Nameとしあき26/08/15(土)09:18:05No.1428150880+
消化力落ちてて乾麺系は胃もたれで死ねる


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