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これは釣って来たサクラマスから作った鱒子の醤油漬けとめふん のサムネイル これは釣って来たサクラマスから作った鱒子の醤油漬けとめふん

画像ファイル名：1777626526091.jpg-(583517 B)
583517 B26/05/01(金)18:08:46No.1425638313+ 19:40頃消えます
これは釣って来たサクラマスから作った鱒子の醤油漬けとめふん
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…126/05/01(金)18:09:57No.1425638653+
ふうん
…226/05/01(金)18:11:14No.1425639055+
めふんいいよね…
…326/05/01(金)18:14:43No.1425639953そうだねx1
むっ
口にしたことが無いから一切味が想像できん…
…426/05/01(金)18:15:21No.1425640132+
めふんとは鮭の血合い(腎臓)を使った塩辛
血抜きしたあと多めの塩で締めてから塩抜きして醤油に3日漬けた
…526/05/01(金)18:18:44No.1425641027+
鱒子は歯応えがあって数の子に雰囲気が近いがほのかにイクラの風味がある
めふんは店頭にある鮭のめふんよりは風味が弱いが臭みもなく食べやすい
…626/05/01(金)18:19:27No.1425641254+
めふーん
めふーん
人はだれーでもー
…726/05/01(金)18:22:12No.1425642080+
>口にしたことが無いから一切味が想像できん…
かなり説明が難しい…
鮭が好きならハマる
…826/05/01(金)18:23:12No.1425642351+
基本はオスの腎臓で当て字が女奮なんだ…
へえ…
…926/05/01(金)18:32:53No.1425645083+
勇次郎の好物ってことしか知らねえやめふん…
…1026/05/01(金)18:54:57No.1425651582+
美味かった…
これはアラの味噌汁
fu6628778.jpg
…1126/05/01(金)18:55:42No.1425651826+
塩分過多！
…1226/05/01(金)19:00:15No.1425653448+
ちなみにこれは一昨日昨日連続で食べた刺身と炙り
fu6628798.jpg
全部美味かった
サクラマスに感謝
…1326/05/01(金)19:02:44No.1425654330そうだねx2
羨ましい…
…1426/05/01(金)19:13:06No.1425658301そうだねx1
めふん自家製する「」初めて見た
…1526/05/01(金)19:27:50No.1425664275+
これはちょっとリッチなお米で食べたくなるな…
…1626/05/01(金)19:33:55No.1425666524+
日本海に感謝


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