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焼きそばスレ のサムネイル 焼きそばスレ

画像ファイル名:1785051389729.jpg-(219883 B)
219883 B無念Nameとしあき26/07/26(日)16:36:29No.1423907918そうだねx4 21:51頃消えます
焼きそばスレ
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
削除された記事が5件あります.見る
1無念Nameとしあき26/07/26(日)16:37:31No.1423908122そうだねx1
チャーハンのかまぼこ許せるんか
2無念Nameとしあき26/07/26(日)16:37:43No.1423908165そうだねx5
スレッドを立てた人によって削除されました
食ったつもり運動してるのは下痢便ですね
ね?エラー品
3無念Nameとしあき26/07/26(日)16:38:14No.1423908269そうだねx1
スレッドを立てた人によって削除されました
で?後見人に全財産奪われて回線全て解約されて施設にぶっこまれた感想教えて
4無念Nameとしあき26/07/26(日)16:42:46No.1423909330そうだねx8
魚肉ソーセージみたいなもんだろ
5無念Nameとしあき26/07/26(日)16:43:03No.1423909384そうだねx3
ひき肉ともやしで作るシンプルなのがうめえ
6無念Nameとしあき26/07/26(日)16:43:21No.1423909452そうだねx3
焼きそばのナルトは食べたことない
7無念Nameとしあき26/07/26(日)16:43:51No.1423909557+
まずそう
8無念Nameとしあき26/07/26(日)16:44:48No.1423909780そうだねx2
塩分が凄い上、ラーメンの様に「スープを残す」という選択肢が無いの
9無念Nameとしあき26/07/26(日)16:46:34No.1423910205そうだねx3
    1785051994934.webp-(70584 B)
70584 B
これが美味くて晩飯食った後も食べちゃうでぶぅ
10無念Nameとしあき26/07/26(日)16:46:45No.1423910254そうだねx3
しょうがない
11無念Nameとしあき26/07/26(日)16:47:13No.1423910352そうだねx21
>塩分が凄い上、ラーメンの様に「スープを残す」という選択肢が無いの
知らねえよ爺さん野菜でも食ってろ
12無念Nameとしあき26/07/26(日)16:47:21No.1423910388そうだねx1
お祭りの焼きそばの季節
13無念Nameとしあき26/07/26(日)16:48:38No.1423910675+
焼きそばという食べ物においてはごつ盛りがコスパ最強…
14無念Nameとしあき26/07/26(日)16:51:08No.1423911201+
    1785052268901.jpg-(331197 B)
331197 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
15無念Nameとしあき26/07/26(日)16:51:20No.1423911235+
>お祭りの焼きそばの季節
ついつい買っちゃう
16無念Nameとしあき26/07/26(日)16:52:39No.1423911526そうだねx6
焼きそばに1000円以上はないな
17無念Nameとしあき26/07/26(日)16:53:13No.1423911659そうだねx2
謎い美味い日清焼きそば(袋)
18無念Nameとしあき26/07/26(日)16:53:17No.1423911673そうだねx13
    1785052397172.jpg-(57056 B)
57056 B
>>お祭りの焼きそばの季節
>ついつい買っちゃう
19無念Nameとしあき26/07/26(日)16:54:26No.1423911927そうだねx29
    1785052466467.png-(395689 B)
395689 B
もうこの子でいいんよ
20無念Nameとしあき26/07/26(日)16:55:01No.1423912049+
まずい焼きそばはなかなかないから安心アイテム
21無念Nameとしあき26/07/26(日)16:55:13No.1423912085+
>No.1423911201
焼きそばはジャンクなもんだけどこうやられると興醒めするね
22無念Nameとしあき26/07/26(日)16:55:39No.1423912179+
>まずい焼きそばはなかなかないから安心アイテム
油でベチョベチョになる事はある
23無念Nameとしあき26/07/26(日)16:56:08No.1423912296+
家と屋台以外で食ったこと無い
24無念Nameとしあき26/07/26(日)16:56:22No.1423912335そうだねx2
>1785052397172.jpg
良いねえ
25無念Nameとしあき26/07/26(日)16:58:43No.1423912828そうだねx2
海の家で食う焼きそばのうまいことよ
26無念Nameとしあき26/07/26(日)16:59:22No.1423912976そうだねx1
むかしは焼きそば屋で買って帰ったりしたんだけど今は専門店をほとんど見なくなったな
27無念Nameとしあき26/07/26(日)16:59:57No.1423913101+
自分で作るならウスター派
28無念Nameとしあき26/07/26(日)17:00:33No.1423913229+
自分で作るよりスーパーで買う方が多い
29無念Nameとしあき26/07/26(日)17:01:10No.1423913350+
>焼きそばのナルトは食べたことない
というか炒めず何故後乗せ?
30無念Nameとしあき26/07/26(日)17:01:39No.1423913446+
    1785052899318.jpg-(301870 B)
301870 B
>焼きそばに1000円以上はないな
そうかな?
31無念Nameとしあき26/07/26(日)17:01:39No.1423913449そうだねx1
ちゃんぽん麺で作るのが最高に美味しい
32無念Nameとしあき26/07/26(日)17:02:19No.1423913587そうだねx1
いや今のほうが焼きそば専門店多いんじゃね
あんやらにも出てたし近所にも専門店があるわ
33無念Nameとしあき26/07/26(日)17:03:23No.1423913813そうだねx2
たこ焼き屋のメニューにいる
34無念Nameとしあき26/07/26(日)17:03:29No.1423913828+
佐野ラーメン系のラーメン屋で食べた焼きそばが美味かった
35無念Nameとしあき26/07/26(日)17:04:58No.1423914125+
外食で焼きそば食ったことないんだけど家で作るまるちゃんのより美味い?
36無念Nameとしあき26/07/26(日)17:06:05No.1423914370+
俺が食堂で食った焼きそばはレバーみたいな肉が入ってて
タダでも食いたくないくらいクソ不味かった
37無念Nameとしあき26/07/26(日)17:06:55No.1423914555+
大阪とか行くと食うことがあるが甘口のソースだったり肉カスが入っていたり
そこそこの値段とるぶん差別化はされてる所が多いな
38無念Nameとしあき26/07/26(日)17:07:28No.1423914676+
豪華にしようと野菜入れまくったら味変わっちゃった
39無念Nameとしあき26/07/26(日)17:15:07No.1423916387+
>豪華にしようと野菜入れまくったら味変わっちゃった
バランスって大事よね
40無念Nameとしあき26/07/26(日)17:15:50No.1423916546そうだねx2
天かす入ってる焼きそば好き
41無念Nameとしあき26/07/26(日)17:16:26No.1423916710+
たこ焼きお好み焼き屋系焼きそばと町中華系食堂焼きそばは違う
あと中国料理の炒麺も
42無念Nameとしあき26/07/26(日)17:19:54No.1423917594+
豚肉と生姜キボンヌ
43無念Nameとしあき26/07/26(日)17:21:03No.1423917849+
キャベツ気持ち多めね!
44無念Nameとしあき26/07/26(日)17:21:31No.1423917963+
お皿多めで…
45無念Nameとしあき26/07/26(日)17:21:51No.1423918069+
>もうこの子でいいんよ
日清とマルちゃんがあれば店の焼きそばは不要
46無念Nameとしあき26/07/26(日)17:21:55No.1423918088+
パイナップル追加でよろしいですか?
47無念Nameとしあき26/07/26(日)17:22:14No.1423918169+
>お皿多めで…
一枚足りなかったのかな
48無念Nameとしあき26/07/26(日)17:23:57No.1423918559そうだねx1
>ちゃんぽん麺で作るのが最高に美味しい
先に麺を軽く焦げ目付く程度炒めるぜ
49無念Nameとしあき26/07/26(日)17:24:06No.1423918596そうだねx3
    1785054246790.jpg-(307511 B)
307511 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
50無念Nameとしあき26/07/26(日)17:24:27No.1423918690そうだねx6
    1785054267250.mp4-(5449246 B)
5449246 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
51無念Nameとしあき26/07/26(日)17:25:43No.1423919003+
もしかして出てる爺様ヒューム卿?
52無念Nameとしあき26/07/26(日)17:26:34No.1423919212+
シャウエッセンがメインじゃないっすか
53無念Nameとしあき26/07/26(日)17:27:17No.1423919375そうだねx2
見切り品の鶏肉の切れ端みたいので作ったらなんか違うとなった
やはり豚がいいね
54無念Nameとしあき26/07/26(日)17:28:43No.1423919726+
もやし好きなのに割と怒られる
55無念Nameとしあき26/07/26(日)17:29:33No.1423919908+
魚肉ソーセージで焼きそば作ったけどサッパリしてて美味しかった
56無念Nameとしあき26/07/26(日)17:29:48No.1423919962そうだねx6
もやし入れすぎると水っぽくなる
57無念Nameとしあき26/07/26(日)17:29:54No.1423919987+
カップ麺と鉄板焼きとフライパン炒めで
全く違う料理レベルで味が違う
58無念Nameとしあき26/07/26(日)17:31:22No.1423920336そうだねx1
半年に一度くらい具無しマルちゃん焼きそばを貪りくいたくなる時がある
59無念Nameとしあき26/07/26(日)17:31:24No.1423920348+
焼きそぼって主食、つまみ、おかず、何にでもなれる万能食材だよね
60無念Nameとしあき26/07/26(日)17:31:41No.1423920418+
>もやし入れすぎると水っぽくなる
もやしは先に軽く炒めて粗熱で火を通す味付けのときに戻すのがベスト
61無念Nameとしあき26/07/26(日)17:34:57No.1423921336そうだねx2
消防の頃の弁当の焼きそばが好きだった
あの冷めて立方体となった焼きそばが
62無念Nameとしあき26/07/26(日)17:35:24No.1423921455そうだねx3
    1785054924770.jpg-(79005 B)
79005 B
想夫恋が好き
63無念Nameとしあき26/07/26(日)17:36:20No.1423921688+
>もうこの子でいいんよ
家が農家だったせいなのか母ちゃんがこれ作ると家にある野菜ぶち込むからもはや焼きそば風野菜炒めになってた
64無念Nameとしあき26/07/26(日)17:36:37No.1423921775+
おすすめの変わった具材
・きくらげ
・パイナップル
・レーズン
65無念Nameとしあき26/07/26(日)17:36:49No.1423921825+
野菜を入れると良く言えばやさしい味に
悪く言えばボヤけた味になってしまうので難しいな
66無念Nameとしあき26/07/26(日)17:38:03No.1423922117そうだねx2
惣菜コーナーで焼きそば買って来てチンしたら紅生姜の匂いで大変な事に
67無念Nameとしあき26/07/26(日)17:38:32No.1423922240+
祭りの焼きそば食べたいな
あの大したことないボソボソのやつ
それを友達と分けたりしてさ
68無念Nameとしあき26/07/26(日)17:38:51No.1423922308そうだねx1
スバルの期間工してた時焼きそば屋巡りしたなあ
69無念Nameとしあき26/07/26(日)17:38:51No.1423922315そうだねx5
>ひき肉ともやしで作るシンプルなのがうめえ
豚こまとかバラ肉だろ
挽肉とかあんまり焼きそばで使うの見たことねえよ
70無念Nameとしあき26/07/26(日)17:41:46No.1423923102+
夏祭りでは買っちゃうよね
町内会のお祭りとかだと100円で焼きそばもたこ焼きも買えた
71無念Nameとしあき26/07/26(日)17:42:42No.1423923324+
>おすすめの変わった具材
>・きくらげ
>・パイナップル
>・レーズン
・ゴーヤ
72無念Nameとしあき26/07/26(日)17:44:36No.1423923822+
モチモチしてる焼きそば好きじゃ無いんだがフライパンで作ると毎回そうなる
麺のチョイスが悪いのか火加減が悪いのか料理のセンスが悪いのか
73無念Nameとしあき26/07/26(日)17:45:17No.1423923986+
>>おすすめの変わった具材
>>・きくらげ
>>・パイナップル
>>・レーズン
>・ゴーヤ
スパム
74無念Nameとしあき26/07/26(日)17:45:53No.1423924129+
>モチモチしてる焼きそば好きじゃ無いんだがフライパンで作ると毎回そうなる
>麺のチョイスが悪いのか火加減が悪いのか料理のセンスが悪いのか
最近は太めでモチモチ食感が主流だからじゃないか?
嫌なら先に麺を揚げ焼きみたいにするとか
75無念Nameとしあき26/07/26(日)17:46:42No.1423924317そうだねx1
言う程もやしは合わない
というか入れても量は要らない
麺の食感の邪魔になるから
キャベツのほうがもやしより優先度は圧倒的に上
76無念Nameとしあき26/07/26(日)17:47:13No.1423924449+
>>ひき肉ともやしで作るシンプルなのがうめえ
>豚こまとかバラ肉だろ
>挽肉とかあんまり焼きそばで使うの見たことねえよ
作ってみるとイイ感じに麺に絡みついて乙なもんよ
77無念Nameとしあき26/07/26(日)17:47:48No.1423924592そうだねx2
    1785055668604.jpg-(1441824 B)
1441824 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
78無念Nameとしあき26/07/26(日)17:48:05No.1423924650+
付いてくる粉全部使うと味が濃くなり過ぎる
加減する為に多目に入ってるのかもしれない
79無念Nameとしあき26/07/26(日)17:48:23No.1423924720+
    1785055703736.jpg-(208887 B)
208887 B
>スパム
沖縄の焼きそばにはスパムとケチャップがかかってるな
80無念Nameとしあき26/07/26(日)17:48:55No.1423924873そうだねx6
>>スパム
>沖縄の焼きそばにはスパムとケチャップがかかってるな
ナポ…?
81無念Nameとしあき26/07/26(日)17:50:21No.1423925227+
>付いてくる粉全部使うと味が濃くなり過ぎる
>加減する為に多目に入ってるのかもしれない
いやまああの味が普通なんよ
どの焼きそばも塩分量本当にヤバい
82無念Nameとしあき26/07/26(日)17:50:51No.1423925355+
イカが合うんだったらタコも…
83無念Nameとしあき26/07/26(日)17:51:21No.1423925470そうだねx1
    1785055881541.webp-(50344 B)
50344 B
>>>スパム
>>沖縄の焼きそばにはスパムとケチャップがかかってるな
>ナポ…?
84無念Nameとしあき26/07/26(日)17:53:10No.1423925908+
>もうこの子でいいんよ
ほぼこれが完成形だよな
これより太くてモチモチしてるのもいいんだが結局コレだなっていう
最大公約数的な美味しさ安定感
85無念Nameとしあき26/07/26(日)17:56:32No.1423926821+
>付いてくる粉全部使うと味が濃くなり過ぎる
野菜入れると野菜の水分でソースを薄めることができるよ
86無念Nameとしあき26/07/26(日)17:57:16No.1423927010+
野菜多めにして粉ソースにかつおだし混ぜる
87無念Nameとしあき26/07/26(日)17:58:51No.1423927431+
そういや我が家は鰹節かけてたな
子供ながらこれいらないと思っていた
88無念Nameとしあき26/07/26(日)18:00:24No.1423927831+
うちはカツオ系のふりかけかけていた
89無念Nameとしあき26/07/26(日)18:00:35No.1423927890そうだねx2
天かす振り掛けるとうまい
90無念Nameとしあき26/07/26(日)18:01:23No.1423928082+
スレ見てると焼きそば=ソース焼きそばで一応統一されてるんだな
美味しんぼで見た「私が食べたい焼きそばはこんなのじゃ無い」「本当の焼きそばはこんなのじゃ無い」展開で覚えた違和感は気のせいじゃなかった
91無念Nameとしあき26/07/26(日)18:02:38No.1423928403そうだねx1
実家のはピーマンが入ってたが結構旨い
92無念Nameとしあき26/07/26(日)18:02:59No.1423928516+
野菜量で大体家の特色出る気がする
入れないところも割とあるし
入れる家は滅茶苦茶入れるところもあったり
93無念Nameとしあき26/07/26(日)18:03:26No.1423928635そうだねx2
    1785056606442.jpg-(347170 B)
347170 B
>スレ見てると焼きそば=ソース焼きそばで一応統一されてるんだな
夏場は海鮮しお系が食べたくなる
94無念Nameとしあき26/07/26(日)18:03:27No.1423928647+
2玉食べないと足りない
そうすると1玉余る
もう一袋買う
これを繰り返してる
95無念Nameとしあき26/07/26(日)18:04:20No.1423928878+
麺と同量位キャベツ入ってもちゃんと焼きそばになるからすごい
96無念Nameとしあき26/07/26(日)18:04:30No.1423928916+
塩も美味いよね
パスタでも出来そう
97無念Nameとしあき26/07/26(日)18:04:42No.1423928961+
>2玉食べないと足りない
>そうすると1玉余る
>もう一袋買う
>これを繰り返してる
なあに最初から500や1kgのそばのみのを買えばいい!
98無念Nameとしあき26/07/26(日)18:05:28No.1423929195+
書き込みをした人によって削除されました
99無念Nameとしあき26/07/26(日)18:06:24No.1423929422+
>焼きそばに白米三合置いて相撲中継見ながら食っている
???
3合とな?
米だけで1kg超えるんだが?
100無念Nameとしあき26/07/26(日)18:07:07No.1423929587+
>なあに最初から500や1kgのそばのみのを買えばいい!
業務スーパーのあれだろ?
不味いんじゃよ
101無念Nameとしあき26/07/26(日)18:07:54No.1423929770+
>夏場は海鮮しお系が食べたくなる
これじゃ蒸しそばだよぉ
102無念Nameとしあき26/07/26(日)18:07:57No.1423929779そうだねx6
    1785056877455.jpg-(24670 B)
24670 B
>スレ見てると焼きそば=ソース焼きそばで一応統一されてるんだな
いいのよ
103無念Nameとしあき26/07/26(日)18:08:20No.1423929868+
>焼きそばに白米三合置いて相撲中継見ながら食っている
元力士か何か?
104無念Nameとしあき26/07/26(日)18:08:24No.1423929884+
>不味いんじゃよ
ギョムじゃないのは味普通だよ
普通のスーパーやハナマサとかにもあるね
ギョムのは確かに不味いというかすぐ切れる
105無念Nameとしあき26/07/26(日)18:10:14No.1423930343+
    1785057014579.webp-(9776 B)
9776 B
煎り卵を入れて食べるのが好きなんだけど誰に話しても変だと言われる悲しい
106無念Nameとしあき26/07/26(日)18:10:24No.1423930381+
塩焼きそばには豆苗としいたけと干しエビを入れる
なんか美味いからな
107無念Nameとしあき26/07/26(日)18:11:16No.1423930584+
焼きそばスレを見るとIWGPを思い出す
108無念Nameとしあき26/07/26(日)18:11:49No.1423930731+
昔ながらの店だとおばちゃんのコテ捌きを見て楽しむ要素もあったな
要領のいい焼き方で出来上がったのを見ると食欲も美味しさも倍増する
109無念Nameとしあき26/07/26(日)18:13:14No.1423931080そうだねx2
>要領のいい焼き方で出来上がったのを見ると食欲も美味しさも倍増する
まああと屋台にも通じるけどソースが焼ける匂いで気分が上がるのも大きいと思う
イカ焼きとか焼き鳥もそうであの匂いがもう美味しい
110無念Nameとしあき26/07/26(日)18:13:15No.1423931084+
焼きそばは洗えって動画出て来る
111無念Nameとしあき26/07/26(日)18:14:25No.1423931330+
極細麺で濃い味付けのがいいけど極細麺ってどこにうってるの?
いつもはドンキの総菜で買ってるけど自分で調理したい
112無念Nameとしあき26/07/26(日)18:14:33No.1423931363+
>焼きそばは洗えって動画出て来る
湯通しした方が切れにくくなるのはまあそうだけど
家でやる分にはそこまで意識しなくてもいいと思う
野菜入れると水分飛ばすの大変になるから難易度上がるしね
113無念Nameとしあき26/07/26(日)18:16:09No.1423931777そうだねx2
    1785057369989.jpg-(998589 B)
998589 B
>煎り卵を入れて食べるのが好きなんだけど誰に話しても変だと言われる悲しい
煎り卵とはちょっと違うが
114無念Nameとしあき26/07/26(日)18:16:26No.1423931856そうだねx2
オムそばがあるんだから炒り卵と組んでも問題ないでしょう
115無念Nameとしあき26/07/26(日)18:18:17No.1423932277+
>1785057369989.jpg
マヨいらない…
116無念Nameとしあき26/07/26(日)18:20:39No.1423932803+
>天かす入ってる焼きそば好き
117無念Nameとしあき26/07/26(日)18:21:36No.1423933024そうだねx1
    1785057696755.mp4-(6881972 B)
6881972 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
118無念Nameとしあき26/07/26(日)18:22:01No.1423933101そうだねx1
>煎り卵を入れて食べるのが好きなんだけど誰に話しても変だと言われる悲しい
煎り卵は何にでも合うからな
119無念Nameとしあき26/07/26(日)18:22:18No.1423933169+
キャベツと豚肉無いと作らない
しかし紅ショウガと青ノリは欲しい
削り節は?マヨは?
120無念Nameとしあき26/07/26(日)18:22:39No.1423933238+
小学校の給食のがなんか妙に美味かった
121無念Nameとしあき26/07/26(日)18:22:44No.1423933258+
書き込みをした人によって削除されました
122無念Nameとしあき26/07/26(日)18:23:17No.1423933366+
スーパーで売ってるカットキャベツにもやしを追加でよく作る
123無念Nameとしあき26/07/26(日)18:23:35No.1423933437そうだねx18
    1785057815822.jpg-(171234 B)
171234 B
>1785057696755.mp4
124無念Nameとしあき26/07/26(日)18:24:01No.1423933538+
>削り節は?マヨは?
鰹節はだいたいソースに入ってるから要らないといえば要らない
マヨはチューブて横に置いといて味変したい時にだけちょこっとかける
125無念Nameとしあき26/07/26(日)18:24:30No.1423933639そうだねx1
>焼きそばは洗えって動画出て来る
麺をフライパンに入れた時に水を少量入れてほぐせばいい
126無念Nameとしあき26/07/26(日)18:25:19No.1423933830そうだねx1
キャベツや他の具材をしっかり炒めて
レンチンでほぐした麺を後から入れて炒め合わせ
水っぽくならない
美味い
127無念Nameとしあき26/07/26(日)18:26:08No.1423934021そうだねx1
モヤシを入れると水気が出ちゃうから入れない
128無念Nameとしあき26/07/26(日)18:26:33No.1423934114そうだねx7
    1785057993367.jpg-(19781 B)
19781 B
>1785057696755.mp4
129無念Nameとしあき26/07/26(日)18:27:02No.1423934217そうだねx1
豚無くて替わりに牛肉入れたらなんか違う…
130無念Nameとしあき26/07/26(日)18:29:18No.1423934738そうだねx1
>モヤシを入れると水気が出ちゃうから入れない
そこでマルちゃん焼きそばの粉ソースですよ
131無念Nameとしあき26/07/26(日)18:29:48No.1423934848+
おばちゃんが一人でやってる店の焼きそばは牛すじが入ってて量もあって大変美味かった
132無念Nameとしあき26/07/26(日)18:30:17No.1423934954+
ウインナーソーセージや魚肉ソーセージを刻んで入れるのをよくやる
133無念Nameとしあき26/07/26(日)18:31:06No.1423935149そうだねx1
今は麺は炒める前にレンチンするのをメーカー側が勧めているよね
134無念Nameとしあき26/07/26(日)18:33:01No.1423935583そうだねx6
>1785057696755.mp4
きたねえ
135無念Nameとしあき26/07/26(日)18:33:13No.1423935626そうだねx1
>>>ひき肉ともやしで作るシンプルなのがうめえ
>>豚こまとかバラ肉だろ
>>挽肉とかあんまり焼きそばで使うの見たことねえよ
>作ってみるとイイ感じに麺に絡みついて乙なもんよ
なるほどジャージャー麵みたいな感じになるのか
136無念Nameとしあき26/07/26(日)18:33:26No.1423935679+
>今は麺は炒める前にレンチンするのをメーカー側が勧めているよね
ネットだと油多めでしばらくほぐさず半かた焼きそばみたいにする記事が多い
137無念Nameとしあき26/07/26(日)18:33:35No.1423935720そうだねx1
>煎り卵を入れて食べるのが好きなんだけど誰に話しても変だと言われる悲しい
おいらは目玉焼きを別途作って刻んで混ぜる
138無念Nameとしあき26/07/26(日)18:33:49No.1423935758+
>>1785057696755.mp4
>きたねえ
マスクしてないverを昔見たけどやっぱ汚い言われてたな
139無念Nameとしあき26/07/26(日)18:34:38No.1423935904+
>No.1423924592
美味しそうなんだけど
個人的にはお皿に盛った焼きそばに
紅しょうがは真ん中にどんと乗せてほしい派です
140無念Nameとしあき26/07/26(日)18:35:35No.1423936107そうだねx2
目玉焼きを乗せると一気にゴージャスな感じになる
これだけで+100円になっても許される感じだ
141無念Nameとしあき26/07/26(日)18:36:20No.1423936253+
>これだけで+100円になっても許される感じだ
実際はもっとプラスされるけどな!
142無念Nameとしあき26/07/26(日)18:38:00No.1423936610+
>モヤシを入れると水気が出ちゃうから入れない
もやし入れるとか優先する奴マジでわかってねえよな
143無念Nameとしあき26/07/26(日)18:38:28No.1423936703+
>ひき肉ともやしで作るシンプルなのがうめえ
まるでわかってない
144無念Nameとしあき26/07/26(日)18:40:35No.1423937169+
まあ好き好きだし自由にしていいのよ?
鶏胸スライスが正義な人も普通にいるし
目玉焼きじゃなくて生卵じゃないとダメって人も割といたりする
145無念Nameとしあき26/07/26(日)18:40:42No.1423937196+
>>焼きそばのナルトは食べたことない
>というか炒めず何故後乗せ?
彩りでなんかないかなあ
でそこら辺にあったから
146無念Nameとしあき26/07/26(日)18:41:48No.1423937442そうだねx5
>家が農家だったせいなのか母ちゃんがこれ作ると家にある野菜ぶち込むからもはや焼きそば風野菜炒めになってた
健康的かつモリモリな感じでよい
147無念Nameとしあき26/07/26(日)18:43:29No.1423937802+
その昔けいおん!がアニメで人気出てた時に
ムギちゃんの焼きそば好きなので俺もそれに合わせてしばらく焼きそば食べてた
コンビニの焼きそばも結構おいしいな
148無念Nameとしあき26/07/26(日)18:45:07No.1423938156+
>>ひき肉ともやしで作るシンプルなのがうめえ
>まるでわかってない
まあでも作る身としては挽肉がラクなのはわかる
もやしも料理上手な人が作ると最高俺が作ると水っぽくなってダメ
149無念Nameとしあき26/07/26(日)18:46:10No.1423938405そうだねx1
マヨネーズかけると美味い
150無念Nameとしあき26/07/26(日)18:46:36No.1423938522+
自炊だとナス入れちゃうの
151無念Nameとしあき26/07/26(日)18:47:17No.1423938665そうだねx3
>マヨネーズかけると美味い
ケチャ派もいたりするから本当にフリーダムな料理だと思う
ある意味カレーや味噌汁に似たものがある
152無念Nameとしあき26/07/26(日)18:48:07No.1423938839そうだねx2
>モヤシを入れると水気が出ちゃうから入れない
入れるのは好き好きだけど上にあるように先に炒めて余熱で火を入れると良きよ
153無念Nameとしあき26/07/26(日)18:48:47No.1423938975+
>自炊だとナス入れちゃうの
油と茄子は鉄板だからな!
154無念Nameとしあき26/07/26(日)18:49:09No.1423939049そうだねx1
モヤシは先に塩コショーで炒めて皿に盛っておく
155無念Nameとしあき26/07/26(日)18:52:47No.1423939838+
豚肉と野菜を炒めた残りの油とラードで麺を炒める
完成したら辛子マヨネーズとごま油を混ぜた奴をかけて上から紅生姜と青のりかける
156無念Nameとしあき26/07/26(日)18:55:26No.1423940455+
最初に誰が考案したのか知らないけど
こんなグルメを生み出すのはノーベル賞を与えてもいいと思うの
ノーベル・・・料理賞
157無念Nameとしあき26/07/26(日)18:55:53No.1423940552+
>>自炊だとナス入れちゃうの
>油と茄子は鉄板だからな!
焼きそばだけにってか?ガハハ
158無念Nameとしあき26/07/26(日)18:56:25No.1423940679そうだねx1
>外食で焼きそば食ったことないんだけど家で作るまるちゃんのより美味い?
店による
もしかしたら店でもマルちゃんを使っている
159無念Nameとしあき26/07/26(日)18:57:08No.1423940838+
企業が長年研究してつくったまるちゃんに勝てる店がそんなにあるわけないだろ
160無念Nameとしあき26/07/26(日)18:57:52No.1423941005+
焼きそば出来上がりのちょい前に卵落として混ぜながら焼くのが好きなんだがやってるやつ見たことねぇ
161無念Nameとしあき26/07/26(日)18:58:18No.1423941102+
>外食で焼きそば食ったことないんだけど家で作るまるちゃんのより美味い?
そりゃそうよ
鉄板で作ってるから美味い
162無念Nameとしあき26/07/26(日)19:00:44No.1423941656+
>外食で焼きそば食ったことないんだけど家で作るまるちゃんのより美味い?
中華系だとソース焼きそばじゃない確率のほうが高い
163無念Nameとしあき26/07/26(日)19:02:11No.1423942003+
外で食うなら五目焼きソバや海鮮焼きソバだな
普通のソース焼きソバって選択は無い
164無念Nameとしあき26/07/26(日)19:03:41No.1423942373+
マルちゃんに次ぐ旨い焼きそばは何処のだろう
165無念Nameとしあき26/07/26(日)19:04:31No.1423942582そうだねx1
>外で食うなら五目焼きソバや海鮮焼きソバだな
>普通のソース焼きソバって選択は無い
中華系の店だとそうだな
オイスターとかあると頼んでしまう
166無念Nameとしあき26/07/26(日)19:04:45No.1423942641+
植野食堂が焼きそば回じゃ
167無念Nameとしあき26/07/26(日)19:05:02No.1423942710そうだねx2
ケチャップ+ナンプラーでエスニック風にしてみたり
168無念Nameとしあき26/07/26(日)19:07:17No.1423943250+
ソースならマルちゃん塩なら麺だけ買って自炊だなぁ
カップはごつ盛りな😁
169無念Nameとしあき26/07/26(日)19:13:15No.1423944651+
>ソースならマルちゃん塩なら麺だけ買って自炊だなぁ
>カップはごつ盛りな😁
東洋水産に洗脳されてる…
170無念Nameとしあき26/07/26(日)19:13:21No.1423944677+
としあきが焼きそばに使うソース教えて
オタフク?ブルドッグ?イカリ?どろ?
171無念Nameとしあき26/07/26(日)19:15:18No.1423945170+
>企業が長年研究してつくったまるちゃんに勝てる店がそんなにあるわけないだろ
俺だって長年企業努力の結晶である
麺は姫太郎
ソースは長田焼きそばのソースだぜ
172無念Nameとしあき26/07/26(日)19:16:31No.1423945500+
>としあきが焼きそばに使うソース教えて
>オタフク?ブルドッグ?イカリ?どろ?
イカリ使ったりとんかつソース使ったりオイスターと醤油合わせてみたり適当であります
173無念Nameとしあき26/07/26(日)19:16:32No.1423945503+
    1785060992086.png-(449224 B)
449224 B
>としあきが焼きそばに使うソース教えて
>オタフク?ブルドッグ?イカリ?どろ?
174無念Nameとしあき26/07/26(日)19:17:07No.1423945651+
>おすすめの変わった具材
>・きくらげ
>・パイナップル
>・レーズン
きくらげは塩焼きそばには合うよ
175無念Nameとしあき26/07/26(日)19:17:25No.1423945716+
>チャーハンのかまぼこ許せるんか
かまぼこは大体許せる
176無念Nameとしあき26/07/26(日)19:17:58No.1423945844+
    1785061078511.jpg-(580315 B)
580315 B
>としあきが焼きそばに使うソース教えて
>オタフク?ブルドッグ?イカリ?どろ?
これがマジでうまい
甥っ子が遊びに来た時に作って食べさせたら1週間くらい焼きそばが食べたいって言い出したくらいで兄嫁さんから怒られた
177無念Nameとしあき26/07/26(日)19:18:38No.1423945992+
かまぼこもちくわも許す しかしちくわぶは許さない
178無念Nameとしあき26/07/26(日)19:22:35No.1423947001そうだねx1
>焼きそばスレを見るとIWGPを思い出す
目玉焼き乗っけてたな
179無念Nameとしあき26/07/26(日)19:23:12No.1423947198そうだねx1
    1785061392767.jpg-(23888 B)
23888 B
神戸新開地界隈ではソースはこれ
180無念Nameとしあき26/07/26(日)19:24:09No.1423947433そうだねx1
一平ちゃん食べてからやきそばにマヨネーズ無しじゃ生きられなくなった
181無念Nameとしあき26/07/26(日)19:24:28No.1423947521+
書き込みをした人によって削除されました
182無念Nameとしあき26/07/26(日)19:24:36No.1423947551そうだねx3
    1785061476641.jpg-(160837 B)
160837 B
手っ取り早く作れるからヤキソバにするか野菜炒めにするか気分で選択する
麺は買い置きできるパスタを使ってる
183無念Nameとしあき26/07/26(日)19:27:41No.1423948381+
>手っ取り早く作れるからヤキソバにするか野菜炒めにするか気分で選択する
>麺は買い置きできるパスタを使ってる
肉多めの焼きそば麺抜きでビール飲んで余ったら麺足して炒めてシメの焼きそばが旨い
184無念Nameとしあき26/07/26(日)19:28:00No.1423948454+
    1785061680739.png-(468436 B)
468436 B
>企業が長年研究してつくったまるちゃんに勝てる店がそんなにあるわけないだろ
街のお好み焼き業者だってみんな戦後からこっち長年研究して口コミで情報共有してるんだぜ?
創業50年程度のマルちゃんなんて足元にも及ばんわ
185無念Nameとしあき26/07/26(日)19:29:44No.1423948918+
福島になみえ焼そば食べに行く野望があるけどなかなか行く余裕が無い
186無念Nameとしあき26/07/26(日)19:33:56No.1423950076+
>福島になみえ焼そば食べに行く野望があるけどなかなか行く余裕が無い
消滅したような
187無念Nameとしあき26/07/26(日)19:38:02No.1423951245+
>消滅したような
名前が消えても現物があるなら問題ないわ
188無念Nameとしあき26/07/26(日)19:38:56No.1423951502+
>企業が長年研究してつくったまるちゃんに勝てる店がそんなにあるわけないだろ
どんないい材料を使おうと素人が焼いたんでは台無しですけどね…
189無念Nameとしあき26/07/26(日)19:39:13No.1423951578+
>>家が農家だったせいなのか母ちゃんがこれ作ると家にある野菜ぶち込むからもはや焼きそば風野菜炒めになってた
>健康的かつモリモリな感じでよい
家庭の味ってやつだよね
190無念Nameとしあき26/07/26(日)19:40:41No.1423951957そうだねx1
カット野菜と肉とマルちゃんで楽々自炊
191無念Nameとしあき26/07/26(日)19:40:45No.1423951982+
>>企業が長年研究してつくったまるちゃんに勝てる店がそんなにあるわけないだろ
>街のお好み焼き業者だってみんな戦後からこっち長年研究して口コミで情報共有してるんだぜ?
>創業50年程度のマルちゃんなんて足元にも及ばんわ
お好み焼きならそうかもしれんが
屋台のやおばあさんが片手間でやってる店の焼きそばに
そこまでのもの求めてはいない
192無念Nameとしあき26/07/26(日)19:40:53No.1423952010+
    1785062453310.png-(759727 B)
759727 B
いいよね
193無念Nameとしあき26/07/26(日)19:42:41No.1423952520+
    1785062561945.jpg-(478629 B)
478629 B
筑波山近くにあるマルカンの焼きそば
オリヅルソースを使った辛めの焼きそば
194無念Nameとしあき26/07/26(日)19:44:00No.1423952901+
>お好み焼きならそうかもしれんが
>屋台のやおばあさんが片手間でやってる店の焼きそばに
>そこまでのもの求めてはいない
最初は片手間でも数十年も続けてれば一流よ
家に閉じ籠ってばかりじゃなく外に出な
195無念Nameとしあき26/07/26(日)19:44:56No.1423953209+
    1785062696064.jpg-(96335 B)
96335 B
>企業が長年研究してつくったまるちゃんに勝てる店がそんなにあるわけないだろ
長年企業が研究してるから美味いという幻想をぶち壊す
196無念Nameとしあき26/07/26(日)19:45:41No.1423953425+
高速道路のサービスエリアとかで昔は屋台をよく見たけど最近は少なくなったな
197無念Nameとしあき26/07/26(日)19:46:10No.1423953578+
市販の味は所詮市販の味だよ
横からだが
198無念Nameとしあき26/07/26(日)19:46:47No.1423953733そうだねx1
ビールのつまみに合うよなぁ
199無念Nameとしあき26/07/26(日)19:50:02No.1423954659そうだねx2
たまにスーパー行くと上海風ってあるけど微妙
200無念Nameとしあき26/07/26(日)19:51:51No.1423955196そうだねx1
油!ソース!豚肉!炭水化物!
201無念Nameとしあき26/07/26(日)19:52:25No.1423955340+
>たまにスーパー行くと上海風ってあるけど微妙
冷凍のアレとかは別物と思ってる
202無念Nameとしあき26/07/26(日)19:55:03No.1423956089+
>ビールのつまみに合うよなぁ
俺が初めてビールが美味いと感じたのは
まさに焼きそばを食べた時だった
つまりソースってのがいいのかな
203無念Nameとしあき26/07/26(日)19:57:26No.1423956802+
>つまりソースってのがいいのかな
お好み焼きってのを食べてみるといいぞ
204無念Nameとしあき26/07/26(日)19:59:34No.1423957402+
>企業が長年研究してつくったまるちゃんに勝てる店がそんなにあるわけないだろ
広く売りたい企業の味なんて無難なだけでしかないだろ
巷ではいろんな個人経営の店が自分の店の味を出そうと独自に研究してそれで生き残ってきてるんだからその店の味が自分に合う人ならそっちの方がよっぽど美味しいに決まってる
205無念Nameとしあき26/07/26(日)20:00:26No.1423957626+
>高速道路のサービスエリアとかで昔は屋台をよく見たけど最近は少なくなったな
コロナがね…最近はまた少しずつ復活しつつあるけど
206無念Nameとしあき26/07/26(日)20:01:14No.1423957877+
    1785063674453.jpg-(103639 B)
103639 B
>広く売りたい企業の味なんて無難なだけでしかないだろ
30周年なので無難にしました
207無念Nameとしあき26/07/26(日)20:03:56No.1423958610+
>>広く売りたい企業の味なんて無難なだけでしかないだろ
>30周年なので無難にしました
これ美味しかったの?
208無念Nameとしあき26/07/26(日)20:15:51No.1423962071+
>焼きそば出来上がりのちょい前に卵落として混ぜながら焼くのが好きなんだがやってるやつ見たことねぇ
群馬県前橋市にその昔地元でひっそりと人気だった阿久沢って焼きそば屋があったんだがそこの焼きそばがそんな感じだった
近年あくざわの名前で看板を出してさも復刻しましたみたいな店があるけど焼きそばに入ってるのは薄焼き卵焼きの切れっ端なのがなんだかなーって現状
209無念Nameとしあき26/07/26(日)20:16:41No.1423962316+
>>30周年なので無難にしました
>これ美味しかったの?
ネタでも後悔するくらい不味かった
温かい+油+甘味+フルーツの味 がこんなにきついとは思わなかった
210無念Nameとしあき26/07/26(日)20:24:09No.1423964495+
焼きそばというかソース系があまり好きではない俺でも食えてしまう祭りの焼きそばの魅力
211無念Nameとしあき26/07/26(日)20:26:53No.1423965310+
    1785065213989.jpg-(180845 B)
180845 B
>30周年なので無難にしました
激安店に50円くらいで並ぶの待ってからまとめ買い
ソースはこれな(ヒイーーーおしゃれーーー!)
212無念Nameとしあき26/07/26(日)20:28:25No.1423965797+
焼きそばとタコヤキとお好み焼き
使うソースが同じだとだいたい同じ味
213無念Nameとしあき26/07/26(日)20:29:15No.1423966047+
ソース味って男の子だよな
214無念Nameとしあき26/07/26(日)20:41:31No.1423969890+
ソースは酒に合うな
ソース舐めながら酒飲んだり
ソースで割ってもいい
215無念Nameとしあき26/07/26(日)20:44:28No.1423970921そうだねx2
    1785066268371.jpg-(31952 B)
31952 B
>ソースで割ってもいい
216無念Nameとしあき26/07/26(日)20:49:40No.1423972365+
ブラッディ・メアリーとかレッドアイとか
ソース使うカクテルもあるし
混ぜる割合さえクリアすればなんとか飲めるかも?
217無念Nameとしあき26/07/26(日)20:51:39No.1423972918+
>30周年なので無難にしました
それは広く売るつもりのない品
218無念Nameとしあき26/07/26(日)20:58:13No.1423974773そうだねx2
>街のお好み焼き業者だってみんな戦後からこっち長年研究して口コミで情報共有してるんだぜ?
>創業50年程度のマルちゃんなんて足元にも及ばんわ
この人なんでこんなに必死なんだろ
219無念Nameとしあき26/07/26(日)21:05:03No.1423976794+
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102774 B
小腹がすいたらフードコートで焼きそばばかり食うせいで
サービス券がたまっていく
220無念Nameとしあき26/07/26(日)21:05:09No.1423976829+
    1785067509715.jpg-(627178 B)
627178 B
味噌味
221無念Nameとしあき26/07/26(日)21:06:00No.1423977061+
>高速道路のサービスエリアとかで昔は屋台をよく見たけど最近は少なくなったな
コロナもあるけど消防法やら食品衛生法とか色々面倒な時代で
222無念Nameとしあき26/07/26(日)21:10:33No.1423978457+
>小腹がすいたらフードコートで焼きそばばかり食うせいで
>サービス券がたまっていく
山陰あき?
223無念Nameとしあき26/07/26(日)21:11:00No.1423978566+
町興し目的のB級グルメ開発で増えまくってるけど後発はどこも差別化できてないように感じる
224無念Nameとしあき26/07/26(日)21:16:34No.1423980217+
たくさん外で食べて自分でも作って結果自分で好みの味に調整するのが一番美味しいなで落ち着いた
225無念Nameとしあき26/07/26(日)21:23:53No.1423982418+
>たくさん外で食べて自分でも作って結果自分で好みの味に調整するのが一番美味しいなで落ち着いた
醤油強めが好き



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