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冷しゃぶって雄山的にはどうなの のサムネイル 冷しゃぶって雄山的にはどうなの

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44280 B無念Nameとしあき26/07/25(土)18:22:21No.1423679445そうだねx1 23:49頃消えます
冷しゃぶって雄山的にはどうなの
…1無念Nameとしあき26/07/25(土)18:23:11No.1423679605そうだねx4
雄山的にもオールオッケー！！
…2無念Nameとしあき26/07/25(土)18:24:34No.1423679886そうだねx3
肉のパサつきに文句つけそうではある
…3無念Nameとしあき26/07/25(土)18:24:42No.1423679926+
豚肉の肉汁を排除するなど料理とは到底かけ離れた野蛮な食べ方！
…4無念Nameとしあき26/07/25(土)18:25:17No.1423680057そうだねx1
ポン酢を最高に美味く消費できる手段
…5無念Nameとしあき26/07/25(土)18:25:54No.1423680202+
俺は一般人だけど俺でも微妙な食い方だと思うから
雄山もやっぱりだめだろう・・・
特に肉を冷やすのが良くないと思う
…6無念Nameとしあき26/07/25(土)18:26:05No.1423680243+
>豚肉の肉汁を排除するなど料理とは到底かけ離れた野蛮な食べ方！
なんならお湯をたれ入れてラーメンスープにするのもええで
棒ラーメンが合う
…7無念Nameとしあき26/07/25(土)18:26:12No.1423680270そうだねx1
手軽だし野菜モリモリ食えるからよく作る
…8無念Nameとしあき26/07/25(土)18:26:35No.1423680354+
雄山って冷えたもの嫌いなイメージある
中国人なんだろうな
…9無念Nameとしあき26/07/25(土)18:27:23No.1423680524+
でも冷し中華認めたじゃん
…10無念Nameとしあき26/07/25(土)18:27:56No.1423680666そうだねx4
としちゃんまだ雄山が基準なのね
…11無念Nameとしあき26/07/25(土)18:29:08No.1423680936そうだねx2
雄山はわりと分かりやすい基準だよ
…12無念Nameとしあき26/07/25(土)18:29:18No.1423680964そうだねx1
>ポン酢を最高に美味く消費できる手段
それはそう
あと柚子胡椒も良きかな
…13無念Nameとしあき26/07/25(土)18:30:31No.1423681224そうだねx1
ポン酢と胡麻ダレの二段構えでいきたい
…14無念Nameとしあき26/07/25(土)18:30:50No.1423681292そうだねx18
    1784971850417.jpg-(34341 B)
34341 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…15無念Nameとしあき26/07/25(土)18:31:02No.1423681348そうだねx1
このブタの洗いを作ったのは誰だあっ！
…16無念Nameとしあき26/07/25(土)18:31:14No.1423681393+
今の時代はジャンじゃん
…17無念Nameとしあき26/07/25(土)18:31:57No.1423681548+
山岡も文句つけそうなんだよな
栗田が作って食卓に出した日には
…18無念Nameとしあき26/07/25(土)18:33:21No.1423681859そうだねx2
ゴマダレ美味しいねん
…19無念Nameとしあき26/07/25(土)18:37:13No.1423682656+
    1784972233809.jpg-(94082 B)
94082 B
至高の豚しゃぶ
…20無念Nameとしあき26/07/25(土)18:38:55No.1423683033+
    1784972335965.jpg-(46176 B)
46176 B
>ポン酢と胡麻ダレの二段構えでいきたい
…21無念Nameとしあき26/07/25(土)18:40:07No.1423683269+
マヨ使うと全部マヨ味になるから嫌い
…22無念Nameとしあき26/07/25(土)18:43:18No.1423683934そうだねx1
麻辣冷シャブ大すこ
…23無念Nameとしあき26/07/25(土)18:46:57No.1423684670+
>ゴマダレ美味しいねん
個人的な話だが『〇〇おいしいねん』という言い回しは恩師の口癖であるためそれを見掛けると自動で脳内再生されてしまう
…24無念Nameとしあき26/07/25(土)18:51:04No.1423685519そうだねx1
>No.1423684670
こち亀のパンおいしいねんとは違うんか
…25無念Nameとしあき26/07/25(土)19:16:49No.1423691427そうだねx1
短時間で調理済むので夏場の定番メニューにしてる
…26無念Nameとしあき26/07/25(土)19:18:14No.1423691804そうだねx1
>こち亀のパンおいしいねんとは違うんか
すまねぇそれは知らん
コテコテの大阪弁が個性的過ぎた先生だったので未だに脳にこびり付いているというだけなんだ
お目汚しすまない
…27無念Nameとしあき26/07/25(土)19:19:00No.1423691991そうだねx1
>短時間で調理済むので夏場の定番メニューにしてる
茹でて水に晒すだけで美味しいのいいよね…
その代償として流しが脂でギットギトになるのがあれだけど
…28無念Nameとしあき26/07/25(土)19:35:00No.1423695784+
>冷しゃぶって雄山的にはどうなの
雄山は一流の材料使って丁寧に処理すればオーケー
…29無念Nameとしあき26/07/25(土)19:42:12No.1423697545+
茹で汁に生姜と塩を加えてかきたま汁作る
…30無念Nameとしあき26/07/25(土)19:42:36No.1423697637+
ゴマダレが良いね
…31無念Nameとしあき26/07/25(土)19:43:16No.1423697821そうだねx3
>個人的な話だが『〇〇おいしいねん』という言い回しは恩師の口癖であるためそれを見掛けると自動で脳内再生されてしまう
そんな誰も共感できないようなお気持ち表明をいきなりされても困るというか
…32無念Nameとしあき26/07/25(土)19:44:36No.1423698151+
常温水、常温塩水、氷水、氷塩水、液体窒素で冷やし比べたらどの程度味に差が出るんだろうか
…33無念Nameとしあき26/07/25(土)20:03:03No.1423702588そうだねx1
あったかいしゃぶしゃぶはポン酢で食うのが好きなんだが、冷しゃぶはゴマダレの方が合う
…34無念Nameとしあき26/07/25(土)20:55:16No.1423716574+
    1784980516421.jpg-(140775 B)
140775 B
>>ゴマダレ美味しいねん
>個人的な話だが『〇〇おいしいねん』という言い回しは恩師の口癖であるためそれを見掛けると自動で脳内再生されてしまう
これ？
…35無念Nameとしあき26/07/25(土)22:01:14No.1423735983そうだねx1
もやしいらん
…36無念Nameとしあき26/07/25(土)22:08:35No.1423737895+
これ食べたら痩せれる？
…37無念Nameとしあき26/07/25(土)22:12:29No.1423738842+
>これ食べたら痩せれる？
結構痩せる方向
…38無念Nameとしあき26/07/25(土)22:12:55No.1423738939+
豚の銘柄・肉の厚さ・くぐらせる湯の温度・ひと手間・タレと薬味
これを見事にクリアしたら雄山でも文句は言わないよ
…39無念Nameとしあき26/07/25(土)22:25:39No.1423742065+
雄山を冷しゃぶにしちゃえば文句も言えまい
…40無念Nameとしあき26/07/25(土)22:34:54No.1423744448+
真夏に社食で冷しゃぶ定食でたら飯モリモリ食えたけどな
冷麺だと飯は食えなかったからトッピング増やした


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