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26/04/20(月)22:42:30No.1422310983そうだねx12
00:18頃消えます
濃いスープでライスが進むんよ！
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
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| … | 126/04/20(月)22:43:19No.1422311212+書き込みをした人によって削除されました |
| … | 226/04/20(月)22:43:27No.1422311251+ニンニクドバドバ入れるんよ！ |
| … | 326/04/20(月)22:43:46No.1422311345+固め濃いめ多めなんよ！ |
| … | 426/04/20(月)22:43:50No.1422311375+二郎系と似たようなもんでしょ |
| … | 526/04/20(月)22:44:24No.1422311562+広島にはラーメンは？ |
| … | 626/04/20(月)22:44:33No.1422311611+>ニンニクドバドバ入れるんよ！
翌朝後悔するんよ！ |
| … | 726/04/20(月)22:44:51No.1422311685+ほうれん草が主役になれる料理なんよ！ |
| … | 826/04/20(月)22:45:23No.1422311865そうだねx15>二郎系と似たようなもんでしょ
二郎系でライスなんてほぼ頼まないよ |
| … | 926/04/20(月)22:45:32No.1422311906+疲れた体に沁みるんよ！ |
| … | 1026/04/20(月)22:45:47No.1422311988+正直固めが微妙なんよ |
| … | 1126/04/20(月)22:45:52No.1422312020そうだねx4海苔を増すんよ！ |
| … | 1226/04/20(月)22:46:17No.1422312145+>正直固めが微妙なんよ
年取るとやわめが至高になるんよ！ |
| … | 1326/04/20(月)22:46:42No.1422312277+>ほうれん草が主役になれる料理なんよ！
おひたし超えてるまであるんよ！ |
| … | 1426/04/20(月)22:46:53No.1422312332+血筋を重んじてる人みたいになってるんよ… |
| … | 1526/04/20(月)22:46:58No.1422312362そうだねx11家系（かけい）かと思ったんよ！ |
| … | 1626/04/20(月)22:47:16No.1422312461そうだねx3ニンニクもええけど生姜多めが体にいい気がするんよ！ |
| … | 1726/04/20(月)22:47:24No.1422312505+うずらの卵好きなんよ！ |
| … | 1826/04/20(月)22:47:44No.1422312605+RED流で家系入門した人絶対多いんよ！ |
| … | 1926/04/20(月)22:48:42No.1422312886+神が創り出した食べ物なんよ！ |
| … | 2026/04/20(月)22:48:49No.1422312928そうだねx1間違いなく美味いんよ
けどもう歳で健康が気になって足が店に向かないんよ… |
| … | 2126/04/20(月)22:48:52No.1422312949+必要な栄養素全て揃ってる完全栄養食なんよ！ |
| … | 2226/04/20(月)22:49:19No.1422313081+二郎系と比べたらまだラーメンとしての体裁が整ってるんよ！ |
| … | 2326/04/20(月)22:50:05No.1422313336+這い寄る糖尿病なんよ！ |
| … | 2426/04/20(月)22:51:12No.1422313731+昔は硬め濃いめだったけど今は全部普通なんよ！ |
| … | 2526/04/20(月)22:51:22No.1422313773+ドームライス2杯に単品追いチャーシュートッピングとミニ餃子セットが至高なんよ！ |
| … | 2626/04/20(月)22:52:35No.1422314191そうだねx1始めて食べたけど美味しかったんよ！
確かにご飯が欲しくなるけど太るんよ！ |
| … | 2726/04/20(月)22:52:47No.1422314253そうだねx1>二郎系と比べたらまだラーメンとしての体裁が整ってるんよ！
体裁もなにも家系ラーメンはまごうことなき豚骨ラーメンなんよ！
ニンニクドバドバとかはあくまで個人が勝手にやってる特殊な食べ方なんよ！ |
| … | 2826/04/20(月)22:53:38No.1422314533+ライス無料から100円になってきたりして世知辛いんよ！ |
| … | 2926/04/20(月)22:53:55No.1422314613+デフォで海苔が3枚は乗ってて欲しいんよ！ |
| … | 3026/04/20(月)22:54:25No.1422314772+>ライス無料から100円になってきたりして世知辛いんよ！
ぶっちゃけ無料の所のライスはあんまりお米うまくないんよ！ |
| … | 3126/04/20(月)22:55:27No.1422315106+スレ画の人どんだけ新たに業を背負わられされたんだろう… |
| … | 3226/04/20(月)22:55:49No.1422315228+うちの地元には魂心屋しかないんよ！ |
| … | 3326/04/20(月)22:55:57No.1422315277+海苔は最後にヒタヒタにして食うんよ！ |
| … | 3426/04/20(月)22:56:09No.1422315329+最後はショウガでさっぱり仕上げるんよ！
明日も匂わなくなるんよ！ |
| … | 3526/04/20(月)22:56:48No.1422315581そうだねx6>最後はショウガでさっぱり仕上げるんよ！
>明日も匂わなくなるんよ！
（嘘なんよ） |
| … | 3626/04/20(月)22:57:04No.1422315673そうだねx1風邪によく効くんよ！ |
| … | 3726/04/20(月)22:57:07No.1422315689+> うちの地元には魂心屋しかないんよ！
明後日は大行列なんよ！ |
| … | 3826/04/20(月)22:57:58No.1422315967そうだねx3地元が横浜なので滅茶苦茶家系あるんよ！ |
| … | 3926/04/20(月)22:58:04No.1422316005+ほうれん草とのりトッピングで健康なんよ！ |
| … | 4026/04/20(月)22:59:04No.1422316291そうだねx1>風邪によく効くんよ！
これは割とマジなんよ！
ほうれん草とニンニクで風邪菌殲滅なんよ！ |
| … | 4126/04/20(月)22:59:21No.1422316387+>地元が横浜なので滅茶苦茶家系あるんよ！
羨ましいんよ！ |
| … | 4226/04/20(月)22:59:24No.1422316402そうだねx1スープは飲まないんよ！ |
| … | 4326/04/20(月)22:59:28No.1422316418そうだねx1家系(かけい)なんよ！ |
| … | 4426/04/20(月)23:00:02No.1422316563そうだねx2客の男性率9割超えなんよ！ |
| … | 4526/04/20(月)23:00:16No.1422316644+口中に広がる生ニンニグのライブ感がたまらないんよ！ |
| … | 4626/04/20(月)23:00:18No.1422316653+>風邪によく効くんよ！
実際引き始めに食べたら翌日には体調回復してたんよ！ |
| … | 4726/04/20(月)23:01:15No.1422316979+>>風邪によく効くんよ！
>これは割とマジなんよ！
>ほうれん草とニンニクで風邪菌殲滅なんよ！
消化力が落ちて無ければ高カロリーと合わさって最強の対策なんよ！ |
| … | 4826/04/20(月)23:02:10No.1422317267+ニンニグチップが備えてある家系が全くなくてうちゃ許せんよ…！ |
| … | 4926/04/20(月)23:02:13No.1422317275+やっぱり皆一蘭で替え玉頼んで
家系でライス食べるんよ？ |
| … | 5026/04/20(月)23:02:29No.1422317368そうだねx1スレ「」スリザリンかと思ったんよ！ |
| … | 5126/04/20(月)23:02:31No.1422317378そうだねx1ニンニクのライブ感を試してみたら本当に美味しくてびっくりしたんよ！
確かにあれはスープにニンニクを溶かしたらだめなんよ！
でもびっくりするくらい口が臭いんよ！ |
| … | 5226/04/20(月)23:02:41No.1422317436そうだねx1>ぶっちゃけ無料の所のライスはあんまりお米うまくないんよ！
うっすら酸っぱい匂いがするんよ！ |
| … | 5326/04/20(月)23:03:08No.1422317581+ラーメンより裏カッパが好きなんよ！ |
| … | 5426/04/20(月)23:04:40No.1422318012+つい食いすぎてお腹抑えながらもう二度と食わないって後悔するんよ！
翌週にはまた食ってるんよ！ |
| … | 5526/04/20(月)23:04:45No.1422318030そうだねx2>>ぶっちゃけ無料の所のライスはあんまりお米うまくないんよ！
>うっすら酸っぱい匂いがするんよ！
スープの味濃いから平気なんよ! |
| … | 5626/04/20(月)23:04:53No.1422318085+吉村家は人が並びすぎなんよ！ |
| … | 5726/04/20(月)23:05:33No.1422318321+>ニンニクのライブ感を試してみたら本当に美味しくてびっくりしたんよ！
>確かにあれはスープにニンニクを溶かしたらだめなんよ！
>でもびっくりするくらい口が臭いんよ！
なんか口の中がモニョモニョしてキモいんよ！
涎もめっちゃ出てうっとおしいんよ！
でも止められないんよ！ |
| … | 5826/04/20(月)23:06:44No.1422318736+山岡家で妥協するんよ！ |
| … | 5926/04/20(月)23:06:45No.1422318744+面倒だから全部普通にするんよ！ |
| … | 6026/04/20(月)23:06:48No.1422318751そうだねx1海苔はスープに浸して飯と一緒に食うんよ！ |
| … | 6126/04/20(月)23:07:00No.1422318839+落ちこぼれの努力家だと思ってたらちゃんと良いとこの血筋なんよ！ |
| … | 6226/04/20(月)23:07:32No.1422318997+>海苔はスープに浸して飯と一緒に食うんよ！
ご飯にスープ掛けて海苔で巻いた方がうまいんよ！ |
| … | 6326/04/20(月)23:08:15No.1422319264+トッピングドバドバいれてもスープを薄めで頼めばプラマイゼロなんよ！ |
| … | 6426/04/20(月)23:08:30No.1422319360そうだねx1カウンター席で席の間に置かれてるタイプの卓上調味料を独占するカスは地獄に落ちろんよ！ |
| … | 6526/04/20(月)23:08:56No.1422319523+うずらは要らないんよ！ |
| … | 6626/04/20(月)23:09:31No.1422319747+大阪に大輝家系列の家系が出来たんよ！
初日は４時間待ちだったらしいんよ... |
| … | 6726/04/20(月)23:09:48No.1422319838+うちの近所にめちゃくちゃ増えててラーメンに著作権とかないんよ！？ってなったんよ |
| … | 6826/04/20(月)23:09:58No.1422319906+カロリーとか塩分とか気にしたらいけんのよ！ |
| … | 6926/04/20(月)23:10:42No.1422320116そうだねx1実を言うとご飯ない方が好きなんよ！ |
| … | 7026/04/20(月)23:12:00No.1422320562+この時間にニンニクドバドバ入れて食べる家系がこの世で一番美味いんよ！ |
| … | 7126/04/20(月)23:13:19No.1422320982+>うずらは要らないんよ！
はーっ……なんよ |
| … | 7226/04/20(月)23:13:32No.1422321051+家系で育ったからラーメンといえば味噌醤油家系だったんよ！ |
| … | 7326/04/20(月)23:13:32No.1422321052+>大阪に大輝家系列の家系が出来たんよ！
>初日は４時間待ちだったらしいんよ...
調べたら昨日オープンのとこ！？
今度平日を狙って行って見るんよ！ |
| … | 7426/04/20(月)23:13:44No.1422321115+ニンニグなんよ！ |
| … | 7526/04/20(月)23:13:58No.1422321206+提供されたら真っ先に大量の玉ねぎを沈めるんよ |
| … | 7626/04/20(月)23:14:25No.1422321347+豚骨スープに浸したほうれん草は白米と合うのうあんちゃん… |
| … | 7726/04/20(月)23:14:41No.1422321416+>提供されたら真っ先に大量の玉ねぎを沈めるんよ
ほうれん草と玉ねぎで健康食なんよ |
| … | 7826/04/20(月)23:16:34No.1422322036+裏カッパ目当てに野中家に行ってみたいんよ |
| … | 7926/04/20(月)23:17:26No.1422322322+時折厨房が小便臭い匂いがするんよ！ |
| … | 8026/04/20(月)23:18:01No.1422322512+家系って二郎と何が違うんよ？ |
| … | 8126/04/20(月)23:18:35No.1422322667+東京の北区に美味しい家系があったら知りたいんよ |
| … | 8226/04/20(月)23:20:36No.1422323410そうだねx2>家系って二郎と何が違うんよ？
割と何もかも違うんよ |
| … | 8326/04/20(月)23:20:44No.1422323459+吉祥寺武蔵家ぐらいしか行ったことがないから
色々行ってみたいんよ |
| … | 8426/04/20(月)23:20:51No.1422323510+>家系って二郎と何が違うんよ？
根本から違いすぎて何がと言われても困るんよ…
ぶっかけうどんと釜玉うどんって何が違うの？と言われてるようなもんなんよ… |
| … | 8526/04/20(月)23:21:10No.1422323623+>這い寄る糖尿病なんよ！
やめやめろ |
| … | 8626/04/20(月)23:21:17No.1422323664そうだねx1やっぱり海苔とライスなんよ！
麺いらないまであるんよ！ |
| … | 8726/04/20(月)23:21:45No.1422323836+YouTubeで昔の吉村家の修行動画見ると色々凄すぎるんよ！！
いい意味でも悪い意味でもあの時代だからこそ許されたんよ！！！！！ |
| … | 8826/04/20(月)23:22:06No.1422323955+オススメの店を教えて欲しいんよ！ |
| … | 8926/04/20(月)23:22:16No.1422324013+二郎も家系も安くお腹いっぱいになる料理って根っこは一緒だけど中身は別物なんよ
腹を膨らませる物が二郎はモヤシ・家系はライスなんよ |
| … | 9026/04/20(月)23:22:46No.1422324157+>やっぱり海苔とライスなんよ！
>麺いらないまであるんよ！
麺を半分にしてでもライスはおかわりするんよ！ |
| … | 9126/04/20(月)23:22:50No.1422324181+直系って言われてる元祖はしょっぱい米ありきなんよ…
派生で生まれたクリーミータイプがいまの人気なんよ…
お好み焼きと広島焼きくらい違うんよ… |
| … | 9226/04/20(月)23:22:58No.1422324224+>やっぱり味玉と味玉なんよ！ |
| … | 9326/04/20(月)23:23:04No.1422324254+>家系って二郎と何が違うんよ？
家系ってホウレンソウとチャーシューと海苔だけのシンプルな具と濃い豚骨醤油のシンプルなラーメンなんよ |
| … | 9426/04/20(月)23:24:35No.1422324783+最後はしょうがで仕上げるんよ！ |
| … | 9526/04/20(月)23:24:37No.1422324788+全盛期の自分は週5で行ってたんよ！
嘘みたいな話だけどその期間でなんと3キロ瘦せてたんよ |
| … | 9626/04/20(月)23:24:37No.1422324792そうだねx1ぶっちゃけ店ごとの味の違いが殆どわからないくらいどこも同じ味なんよ！ |
| … | 9726/04/20(月)23:24:41No.1422324810+硬め・濃いめ・多め
これが光子スペシャル
うちの早死に三段活用なんよ |
| … | 9826/04/20(月)23:25:19No.1422325045+近所に町田商店ってのが出来たから行ってみたいんよ！
作法とかあるんよ？ |
| … | 9926/04/20(月)23:25:29No.1422325118+山岡家は家系だと思ってたんよ... |
| … | 10026/04/20(月)23:25:47No.1422325223そうだねx1>ぶっちゃけ店ごとの味の違いが殆どわからないくらいどこも同じ味なんよ！
うちゃ「〇〇商店」とかしか食べてない人がこれ言うん許せんのよ！
セントラル工場を食べてるんよ！！ |
| … | 10126/04/20(月)23:25:52No.1422325249そうだねx4>全盛期の自分は週5で行ってたんよ！
>嘘みたいな話だけどその期間でなんと3キロ瘦せてたんよ
糖尿病なんよ？ |
| … | 10226/04/20(月)23:25:55No.1422325273+やけいなんよ！ |
| … | 10326/04/20(月)23:26:37No.1422325462+>近所に町田商店ってのが出来たから行ってみたいんよ！
>作法とかあるんよ？
ライスは絶対頼むんよ！
あとラーメンの好み聞かれたら全部普通が良いんよ！
全部普通にする事でその店のデフォの味が知れるんよ！ |
| … | 10426/04/20(月)23:27:10No.1422325621+>うちの早死に三段活用なんよ
本物の早死にはやめじゃ！！！！！ |
| … | 10526/04/20(月)23:27:23No.1422325698+濃いめ多めにしなくても味濃いし油は多いんよ
だからライスで中和してるだけなんよ |
| … | 10626/04/20(月)23:27:36No.1422325749そうだねx2>全部普通にする事でその店のデフォの味が知れるんよ！
これホント大事なんよ！
固め濃いめ多めは慣れた店でやるのが一番なんよ！ |
| … | 10726/04/20(月)23:28:20No.1422325958+油多いからか翌日腹下すんよ
にんにくのせいなのかはわからんよ！ |
| … | 10826/04/20(月)23:29:17No.1422326249+置いてある店少ないけど九条ネギ最強なんよ！ |
| … | 10926/04/20(月)23:29:52No.1422326414+これ溶かしちゃいけないんよ |
| … | 11026/04/20(月)23:31:01No.1422326783+初めて行った店で全部普通にしたんよ！
いつも行く店の硬めより硬くてビックリしたんよ！ |
| … | 11126/04/20(月)23:31:10No.1422326843+当時のラーメンから見たらすごい進化をしてると思うんよ
終戦当時ってラーメンあったんよ？ |
| … | 11226/04/20(月)23:32:28No.1422327255そうだねx2>家系って二郎と何が違うんよ？
家系：豚骨白濁スープ（しょっぱめ）、麺は中太で、具はチャーシュー・ほうれん草・海苔が基本
ライスお代わりし放題の所が多め
二郎系：豚骨ベースだけど店によって乳化・非乳化が違う
麺は極太、チャーシューではなく豚と呼ばれる塊肉が載ってる
野菜（もやし＆キャベツ）が山盛り
麺量が300gからが多くて麺でお腹を膨らませる
ざっとこんな感じなんよ |
| … | 11326/04/20(月)23:33:20No.1422327512+家系も二郎系もいわゆるインスパイア系すら半径30キロ圏内にないから食べてみたいんよ！ |
| … | 11426/04/20(月)23:33:23No.1422327521+広島ラーメンはとんこつ醤油か中華そばなんよ |
| … | 11526/04/20(月)23:33:34No.1422327580+大輝家こそ至高
チェーン店とか言った｢｣はご飯抜きな! |
| … | 11626/04/20(月)23:34:05No.1422327717+うちゃいきなり業務用ﾆﾝﾆｸﾞ山盛りにするやつ絶対に許せんのよ！ |
| … | 11726/04/20(月)23:34:33No.1422327861+ライスお付けしますか？ |
| … | 11826/04/20(月)23:34:47No.1422327927+明日会社で臭かろうが関係ないんよ |
| … | 11926/04/20(月)23:34:58No.1422327992+>家系：豚骨白濁スープ（しょっぱめ）
豚骨醤油が大半だから白濁とは言わない気がするんよ
もちろん白い家系があること自体はしってるんよ |
| … | 12026/04/20(月)23:35:22No.1422328103そうだねx2水が要らない冷凍のやつも美味いんよ！ |
| … | 12126/04/20(月)23:40:24No.1422329628そうだねx1>当時のラーメンから見たらすごい進化をしてると思うんよ
>終戦当時ってラーメンあったんよ？
日本のラーメンの起源は江戸時代末期まで遡るんよ！
ラーメン屋としては明治時代にはできてたんよ！ |
| … | 12226/04/20(月)23:43:24No.1422330544+麺硬くするともちもちでおいしいんよ |
| … | 12326/04/20(月)23:44:17No.1422330805+次郎のもどきしかないんよ！！！ |
| … | 12426/04/20(月)23:47:16No.1422331715+にんにくのダイレクト感なんよ！ |
| … | 12526/04/20(月)23:47:18No.1422331725+海苔ほうれん草卵が載ってたらゴキゲンなんよ！
チャーシュー...？うーんなんよ... |
| … | 12626/04/20(月)23:47:25No.1422331768+いかにラーメンの体裁を崩さずラオタの臓器を破壊するかを追求してるみたいな造形がうまいんよ！ |
| … | 12726/04/20(月)23:47:30No.1422331784そうだねx2>次郎のもどきしかないんよ！！！
二郎系はインスパイア系の方が食べやすかったり美味しかったりも普通にあるんよ！ |
| … | 12826/04/20(月)23:50:17No.1422332616+うずら卵はなんか違うんよ！ |
| … | 12926/04/20(月)23:50:26No.1422332670そうだねx3>二郎系と比べたらまだラーメンとしての体裁が整ってるんよ！
どっちもただのラーメンなんよ
二郎は二郎という食べ物とか言われても「？」でしかないんよ |
| … | 13026/04/20(月)23:51:31No.1422332981+風邪に効くものしか入ってない健康食なんよ！ |
| … | 13126/04/20(月)23:52:25No.1422333222+スープを消費することで店のグリーストラップ清掃をラクにしてるんよ！これは慈善行為なんよ！ |
| … | 13226/04/20(月)23:53:08No.1422333425+いや二郎はスープ無しにするからラーメンとは呼べないんよ |
| … | 13326/04/20(月)23:53:16No.1422333469+二郎系だいたいライスがなくて残念なんよ！ |
| … | 13426/04/20(月)23:53:58No.1422333653そうだねx2他と比べてる時点でにわかなんよ！ |
| … | 13526/04/20(月)23:54:31No.1422333834+二郎の味だけ再現して量がしょっぱいインスパイアは許せんのよ！ |
| … | 13626/04/20(月)23:54:48No.1422333923+>他と比べてる時点でにわかなんよ！
美味ければ何でも良いんよ！ |
| … | 13726/04/20(月)23:54:58No.1422333965+家系ラーメンでハズレを引いたことがない
最低限が担保されてるというか |
| … | 13826/04/20(月)23:55:22No.1422334083+生姜トッピングの美味さに気付いたんよ！
実質生姜焼きの味なんよ！ |
| … | 13926/04/20(月)23:55:31No.1422334110+ぶっちゃけ資本だろうが何だろうが大体美味いんよ！ |
| … | 14026/04/20(月)23:56:13No.1422334341そうだねx1うちゃ二郎系といっしょにしてるの許せんのよ…！
二郎系で米食わんのよ！！ |
| … | 14126/04/20(月)23:56:30No.1422334411そうだねx3求めてるのがほぼ味の濃さとライスと言っても過言ではないんよ
過言なんよ |
| … | 14226/04/20(月)23:57:21No.1422334681そうだねx1>求めてるのがほぼ味の濃さとライスと言っても過言ではないんよ
>過言なんよ
ウチもそんな感じなんよ！
ラーメンそのものの完成度が高くてもライスに合わなかったらウチは不満なんよ！ |
| … | 14326/04/20(月)23:58:28No.1422334992+うちの田舎だととんこつ家っていう家系しかないけど滅茶苦茶美味しいんよ！ |
| … | 14426/04/20(月)23:58:58No.1422335156そうだねx1家がついてたら家系なわけじゃないんよ…！ |
| … | 14526/04/21(火)00:08:42No.1422338117+やっぱり太麺なんよ |
| … | 14626/04/21(火)00:08:49No.1422338156+>家がついてたら家系なわけじゃないんよ…！
山岡家を家系と勘違いしてる人は多そうなんよ！ |
| … | 14726/04/21(火)00:14:25No.1422339857+券売機がおっさんの顔シールだらけなんよ！ |
| … | 14826/04/21(火)00:16:20No.1422340385+近所の家系はテーブル調味料がないとなんか物足りない味なんよ！
豆板醤みたいな辛いやつと玉ねぎとニンニク入れて丁度いいんよ！ |
濃いスープでライスが進むんよ！