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自炊のカレーうどんの味が薄かったらどうすればリカバリー出来るんだろう…カレーのル のサムネイル 自炊のカレーうどんの味が薄かったらどうすればリカバリー出来るんだろう…カレーのル

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72436 B26/04/01(水)17:52:49No.1416364845+ 20:34頃消えます
自炊のカレーうどんの味が薄かったらどうすればリカバリー出来るんだろう…
カレーのルーは無い方向で
…126/04/01(水)17:53:02No.1416364897そうだねx12
めんつゆ
…226/04/01(水)17:53:12No.1416364935+
めんつゆ足せ
…326/04/01(水)17:53:23No.1416364973+
ソースかけろ
…426/04/01(水)17:53:35No.1416365013+
素直に塩入れろ
…526/04/01(水)17:54:12No.1416365134+
レトルトのカレーぶっかけるのはルール違反か…
…626/04/01(水)17:54:23No.1416365169そうだねx1
スパイスから作るカレーでもなんか足りてない味だったらまず塩が足りてないのだ
…726/04/01(水)17:54:28No.1416365189そうだねx1
火にかけて水分とばしたら濃くならない？
…826/04/01(水)17:54:28No.1416365191+
物足りないのは大体塩が足りないんだ
…926/04/01(水)17:55:28No.1416365407+
塩分足さなくても七味入れれば多少の味の薄さはカバーできる
…1026/04/01(水)17:55:35No.1416365435そうだねx2
出汁がたりないだけ
…1126/04/01(水)17:55:40No.1416365448+
煮込みうどんだ
…1226/04/01(水)17:57:13No.1416365759+
どうせとろみが足りねえんだ
片栗粉と塩を足せ
…1326/04/01(水)17:57:30No.1416365822+
鰹出汁
もしくは昆布出汁
…1426/04/01(水)17:58:45No.1416366080+
味覇
…1526/04/01(水)18:00:46No.1416366503+
麺汁
…1626/04/01(水)18:02:30No.1416366870+
味の素振っとけばとりあえずごまかせる
…1726/04/01(水)18:05:43No.1416367571+
塩味が足りないなら塩だし
旨味が足りないならめんつゆだし
とろみが足りないなら水分飛ばすか水溶き片栗粉だし
カレー感が足りないならS&Bのカレー粉だ
…1826/04/01(水)18:17:39No.1416370193+
何度も言われてるけどめんつゆとか白だしとかそれ系入れればだいたいなんとかなる


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