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1個がデカいな

日本人は全員こういう形のフライパン持っている
それが常識

一寸素手でつかんでるのかと

>日本人は全員こういう形のフライパン持っている
>それが常識

中に入れるグロ生物の値段が高いという噂はある

そのグロ生物はトルコではたとえ獲れても捨てられているので…

>関西人は全員こういう形のフライパン持っている
>それが常識

地中海沿岸はタコ食べるよもちろんトルコも

>そのグロ生物はトルコではたとえ獲れても捨てられているので…
普通に食ってるぞ
というか地中海沿岸地域だとタコはごく一般的に食われてる

タコ無くても美味いよね

わたしのことですかねえ

タコよりベーコンの方が良くない？

美味しいけどあまりハードルを上げるほどじゃない

生地にだしのかわりに砂糖入れれば丸いお菓子の出来上がりさ

カリとろのたこ焼きって大阪人に怒られるやつじゃん

デビルフィッシュが中に！？
悪魔の実やんってなりそう

>タコ無くても美味いよね
少なくともイカを代わりに入れた奴は美味しくなかった

>カリとろのたこ焼きって大阪人に怒られるやつじゃん
いや普通に大阪にあるけどカリとろ

タコ以外の具を入れるとタコの出汁ってちゃんと仕事してるんだなって感想になる

>少なくともイカを代わりに入れた奴は美味しくなかった
イカよりコンニャクのほうが近い味になる説

大阪民国は日本じゃないよ

>タコ無くても美味いよね

一口サイズなのに一口で食べようとすると口の中火傷するのは罠

>タコよりベーコンの方が良くない？
蛸が高騰してもベーコン焼きが出てこないのがその答えだと思う

>いや普通に大阪にあるけどカリとろ
ていうか中がトロトロのたこ焼きの本場って大阪じゃね？

スレ画は味付きなのか知らんけど
多くの場合スレ画にさらにヤベーソースなんかが掛かる訳だからな！

貧乏人はタコの代わりにこんにゃくを入れる

牛すじがタコよりもあう

>>タコ無くても美味いよね
>少なくともイカを代わりに入れた奴は美味しくなかった
イカ駄目なのか
合いそうなのに意外だわ

くくるのたこ焼き美味いよ

正月限定で蛸を節約した紅生姜だけの赤焼きが現れた

ネットカフェでゲームの合間にたこ焼き食べて死にそうになるカズハとユンジン

卵無しのたこ焼き作って噛んだ瞬間にブシュッてなって口の外側の皮が熱でむけたことならある
半年ぐらい傷みたいになってたけれど徐々に薄くなって今はわからない

>牛すじがタコよりもあう
原点回帰だな

親愛なるトルコはクルド人どうにかして…

>No.1402986768
>No.1402988308
del

ただの小麦粉の塊を揚げただけのシロモノだよ

素人が口にすると火傷するぞ
俺もする

>親愛なるトルコはクルド人どうにかして…
クルド人にたこ焼きを仕込んでトルコに送り返す

仲良くしてるふりだからな
クルド人の侵略を許すな

>>タコ無くても美味いよね
焼きまんじゅうでは...?

火傷製造機

しいたけやひき肉カレー粉や春雨を入れてもうまいにちがいない

それは春巻きの具だな
餃子の皮で作ったことあるけれどいまいちだった
春巻きの具は春巻の皮が一番合う

全く知らないで食べたらまだ未完成品じゃねえかってなりそう

どっかのスーパー惣菜でたこ焼きの原料にイカって書いてあったことは衝撃だった
大阪なら大炎上すると思う

>日本人は全員こういう形のフライパン持っている
>それが常識
そうだが？

>1776979340305.jpg
>>タコ無くても美味いよね
それはもう別の食べ物だろう

>どっかのスーパー惣菜でたこ焼きの原料にイカって書いてあったことは衝撃だった
>大阪なら大炎上すると思う
近所の町中華のメニューにチキンライス(豚)って書いてあるとこあるぞ

鰹節とマヨネーズかけてみろ
飛ぶぞ

>クルド人をたこ焼きに仕込んでトルコに送り返す

たこ焼きに入ってるタコのサイズってどんなもんなん？
市内のたこ焼き屋は大体１０ミリｘ５ミリサイズななんだがこんなもん？

食文化の違いにより初めて食べる味や食感に対して出る反応はさまざま

>No.1402995147
しつけぇな

2022年7月8日まではクルド人なんて語ることもなかったのに統一教会や安倍晋三は絶対批判できないからって韓国の代用でクルド人を差別するって人間の屑の極みよな

仮想敵を見つけて攻撃させるいつもの手

テリヤキ
タコヤキ

>スレ画は味付きなのか知らんけど
>多くの場合スレ画にさらにヤベーソースなんかが掛かる訳だからな！
中東はデーツが入った甘辛いタレの本場だよ

洋酒ぐーび！ぐーびー！！
子供用スプーンでカレーもっちゃ！もっちゃ！！

焼き鳥（豚）

チーズと餅を

コンビニおにぎりで喜んでるぐらいだから試す価値はあるだろうな

>地中海沿岸はタコ食べるよもちろんトルコも
トルコのタコ料理ならアフタポット・サラタスだな
>ゆでだこのサラダ（Ahtapot　Salatasi）
>たこ料理で人気の高いのはゆでだこのサラダ（Ahtapot　Salatasi）。Ahtapotは「たこ」、Salatasiは「サラダ」を意味しています。トルコではタコをゆでて食べるのが一般的で、たっぷりのゆでだこをカットして、オリーブ、ピクルス、玉ねぎやハーブなどを加え、オリーブオイルとレモン、塩などで味付けをして和えます。
>とてもさっぱりとした味わいが特徴で、タコの歯ごたえを楽しみながら、ハーブのさわやかさが口一杯に広がるとても爽快なサラダです。
ドイツ駐在員の間で「タコが食べたくなったらトルコ料理店へ行け」という申し送りがあったくらいにはタコ食べる

>どっかのスーパー惣菜でたこ焼きの原料にイカって書いてあったことは衝撃だった
>大阪なら大炎上すると思う
イカ天振りかけて旨味足してるとかじゃなく？

ターコイズの国だからタコも食うさ

>>スレ画は味付きなのか知らんけど
>>多くの場合スレ画にさらにヤベーソースなんかが掛かる訳だからな！
>中東はデーツが入った甘辛いタレの本場だよ
つまりオタフクソースってこと？

ソースはある
紅生姜は再現できる
できれば鰹節と青海苔も欲しいけど難しそう

大阪のたこ焼きは出汁が効いてるからソース付けなくても美味い

蛸の養殖はまじでしっかり確立させて広げなきゃいけない

エイブルスキーバーとか同様の道具は海外にもあるみたいだし、再現はしやすそう

>近所の町中華のメニューにチキンライス(豚)って書いてあるとこあるぞ
やきとり(豚)がデフォの北海道とかもあるしな…

>つまりオタフクソースってこと？
+マヨネーズ

タコは最近アメリカにヘルシーで面白い食材だとバレてきたんだ

たこ焼きはクラムチャウダーにソースかけてるようなもんだから
トルコはデーツもタコも食べるから普通にいけると思う

>ソースはある
>紅生姜は再現できる
>できれば鰹節と青海苔も欲しいけど難しそう
どっちも海沿いなら似たようなものがあるんじゃね？
あいつら日本の数倍の長きにわたって文明人やってんだし

>エイブルスキーバーとか同様の道具は海外にもあるみたいだし、再現はしやすそう
歴史は古いな

>>いや普通に大阪にあるけどカリとろ
>ていうか中がトロトロのたこ焼きの本場って大阪じゃね？
本場かは知らんけど
どんなのでも中身はトロトロだ
むしろカリの方が一般的ではない
あれは揚げてる銀だことかのやつ
大阪で一般的なのはふわとろふかふかだよ

関西人は銀だこ好きだよ

ソースとマヨが美味いだけな気がする

>ソースとマヨが美味いだけな気がする
お出汁の利いた生地とタウリンの塊みたいなタコも美味しいだろ

イスラム教ってタコ食っちゃダメじゃなかったっけ

>イスラム教ってタコ食っちゃダメじゃなかったっけ
あいつら貿易と一緒に伝わったから高度な文明が暴れ回ってる港町にたどり着くだろ
そこでいきなり伝統的な食材を禁止しても誰も相手にしなくね？
キリスト教みたいにサルに退化しかかってる田舎者を狙って布教しないとそういうのは上手くいかないよ

>大阪のたこ焼きは出汁が効いてるからソース付けなくても美味い
出汁はどこでも入れているだろう
煮干しや昆布じゃなくて鰹や椎茸や貝とか地域によって違う程度

外カリ中トロ
って生焼けとは違うの

>外カリ中トロ
>って生焼けとは違うの
ん、食った事無いのか？

銀だこなんて足元にも及ばない店だったのに突然店主が....残念だ

関西人って蛸と蝉の漢字の見分けがつかなそう

ネットがなかったときは海外じゃたこ食わないという大嘘も信じてる人が多かった

日本のヤバいと噂の料理…
て、言うか
やつら、ろくなもの食ってないんだね

>日本のヤバいと噂の料理…
>て、言うか
>やつら、ろくなもの食ってないんだね
肉と言われて鶏、豚、牛しか思い浮かばない俺らよりはるかに豊かなはずなんだけどな

>ネットがなかったときは海外じゃたこ食わないという大嘘も信じてる人が多かった
現実はイタリアもスペインも普通に食うからな

大阪の家にはマジで一家に1台たこ焼き器がある

トルコは海産物も豊富だしねえ
ただし近年の日本食流行までは生魚を食べる習慣は全く無く
魚料理とヨーグルトドリンクを一緒に摂ってはならないとかの
日本で言う「食合せ」の様な言い伝えが根強く信じられているという

>トルコは海産物も豊富だしねえ
>ただし近年の日本食流行までは生魚を食べる習慣は全く無く
>魚料理とヨーグルトドリンクを一緒に摂ってはならないとかの
>日本で言う「食合せ」の様な言い伝えが根強く信じられているという
ウクライナから栄養も流れてるしね

仮にも世界三大料理の国だぞトルコ

トルコのサバサンドの方がうめーよ
日本人のために発明されたような味でびっくりするぞ

アイランは塩味を付けてふわふわに泡立てたヨーグルトドリンク
肉料理を食べながら飲むのは一般的だが何故か魚料理を食べながら飲むとお腹を壊すと信じられているという
在留邦人や日本人旅行者が魚料理とアイランを注文して
ウェイターにシェフにお客さんまで総出で止められた話はネットのあちこちで目にする
政府保健衛生当局はこの迷信の否定に努めているがそれほど効果は挙がっていない

国民の大半はイスラム教徒なのにコーランのアラビア語読みは暗記しているだけで意味は知らないとか
イスラム教徒だけどお酒を飲むかどうかは自分が決める事として割とおおらか
（ただしラマザン、アラビア語で言うラマダンの間は人前で飲まないのがマナーという）
蒸留酒ラクばかりでなくビールやワインも豊富

>外カリ中トロ
>って生焼けとは違うの
生焼けは焼く前の生地と同じ程度の粘度ではないかな？
ふわふわのちょっと手前の自重で中身がはみ出してくるくらいが中トロなんだろう
俺が好きな中トロ貼る

>銀だこなんて足元にも及ばない店だったのに突然店主が....残念だ
全国チェーンでなければどうでもいいローカルな話である

>>タコよりベーコンの方が良くない？
>蛸が高騰してもベーコン焼きが出てこないのがその答えだと思う
ウインナーとかエビとかホタテとかあるみたい
https://map.yahoo.co.jp/v3/place/Mx0924QaWNk

>イスラム教徒だけどお酒を飲むかどうかは自分が決める事として割とおおらか
そんな事いったらインドの肉屋には牛肉売ってるらしいしそんなもんだろ

>たこ焼きに入ってるタコのサイズってどんなもんなん？
>市内のたこ焼き屋は大体１０ミリｘ５ミリサイズななんだがこんなもん？
標準的な大きさのたこ焼きを外で買うならそんなもんじゃないかな
タコは最大その1.5倍位まではありだと思うけど大きければ良いって物じゃない
全体に対しあまりタコが大きいと蒸し焼きカプセル状態が成立しにくくなる

>イスラム教ってタコ食っちゃダメじゃなかったっけ
イスラム教においてタコは、主にシーア派などの一部宗派では「ウロコのない魚介類（エビ、カニ、貝、イカ含む）」として「ハラーム（禁止）」とみなされる場合がありますが
スンニ派などでは海産物としてハラール（許容）とする見方もあり、解釈が分かれます。

たこ焼きではない。オランダのポッフェルチェというパンケーキの一種
鉄板にバターを引いて焼き上げたら更にバターと砂糖をまぶして頂く

たこ焼きではない。イギリス・アメリカのケーキポップというパンケーキの一種
焼き上げた後にチョコレートやナッツでコーティングするのが一般的

たこ焼きではない。デンマークのエーブルスキーバーというパンケーキの一種
焼き上げたらシロップを掛けて粉砂糖をまぶすのが一般的

似たようなのはどこにでもあるよね

たこ焼きではない。マレーシアのカラ・ベルラウという粉物料理
肉・魚介・野菜などをトッピングして回転させず半球のまま焼き上げる

>銀だこなんて足元にも及ばない店だったのに
15年前にはすでに閉店している「蛸・ぷち」なんて知らんし後継者もいなければもう思い出だけの存在だと思うぞ
比較するのもおこがましい

>日本のヤバいと噂の料理　価値はあるのかスレ
台湾人が日本のたこ焼きは鼻水みたいな食感で苦手とか言ってたな
とくに意識したことはなかったが言われてみれば分からんでもない

たこ焼きではない。インドのパニャラムという粉物料理
具材を予め生地に混ぜ込んで焼き上げる

>たこ焼きではない
中身をもんじゃ並みにトロトロに抑える食べ物はたこ焼きくらいになるんかの

>似たようなのはどこにでもあるよね
ポンペイ遺跡から発掘されたパン焼き型とも卵焼き型とも推定される道具

>中身をもんじゃ並みにトロトロに抑える食べ物はたこ焼きくらいになるんかの
トロトロのパンケーキとか聞いたことねぇしな

>中身をもんじゃ並みにトロトロに抑える食べ物はたこ焼きくらいになるんかの
もんじゃの起源は江戸時代、たこ焼きの原型として遡れるのが1935年と言われるから
緩く溶いた生地を水分を多く残したベタベタのまま完成とする調理法は
日本の比較的近代に生まれた特異な調理法ではないかと思う

外人からしたら中とろとろ系は生やん！！ってなるかもだな

粉を炒めたり煎ったりしてスープやソースにとろみを付けるのは発想が違うしな

そもそもたこ焼きの外カリ中トロっていうのもいつから始まった流行なのか分からないし
もんじゃ焼きの原型とされる文字焼きは史料から見ると薄く溶いた生地で絵や文字を描き
形のまま吊り下げて売れるほどパリパリに焼き上げた物で現在のもんじゃ焼きとは別物

水分の少ない生地でしっかり焼き上げる「どんどん焼き→一銭洋食→お好み焼き」の系譜が
大震災による関東・関西の文化混合で本来薄い堅焼きだった「文字焼き」と合体
文字焼きの緩い生地のままお好み焼きのように具材を混ぜ込んで
固まらないまま焼き上がりとする「もんじゃ焼き」に変形したのではないか

幕末の文字焼き屋。既に客自身が焼くもんじゃ焼き同様のスタイルに変化
ただし見本品が吊り下げられている通りパリパリの堅焼きのまま

そのうちモーリタニアの海に近辺の国の船がわんさかやってくるようになるのかな

たこ焼きはあれ名前の割にタコは必須じゃないんだよな

「腹を満たす主食にしたいけど脱穀すると砕けるし煮ても火が通りにくい、そうだ一度粉に挽いてしまおう」
という理由で製粉して使われるようになったのに
水を沢山混ぜて緩いまま食べようって発想にはなりにくいのではないか
日本でも極初期には粥状に煮て食べていたとされるが
中国やヨーロッパから製粉が伝わると水分比の低い生地に打って焼いたり製麺し腹持ち良く食べている
文字焼き→もんじゃ焼きの変化同様にたこ焼きの外カリ中トロ化は
ごく近代になって偶発的に生まれた流行ではないかと思う

ただの駄菓子で和食ではない
トロトロなのは山芋の食感で別に旨くはない
温かいとろろが好きならいいんじゃないの

>たこ焼きはあれ名前の割にタコは必須じゃないんだよな
「ラヂオ焼き」の具材をタコにしたバージョンが独立して「たこ焼き」
と呼ばれるようになっただけだから具材が変わるのは先祖返り
タコが入ってないとたこ焼きとは呼びにくいし
今更ラヂオ焼きと言われても何のことか分からないだろうけど

>悪魔の実やんってなりそう
悪魔美味しい！