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米の銘柄なにが好き? のサムネイル 米の銘柄なにが好き?

画像ファイル名:1775041891057.png-(1220953 B)
1220953 B無念Nameとしあき26/04/01(水)20:11:31No.1397917831そうだねx1 06:44頃消えます
米の銘柄なにが好き?
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
1無念Nameとしあき26/04/01(水)20:12:02No.1397917965そうだねx8
備蓄米(謎の米)
2無念Nameとしあき26/04/01(水)20:13:40No.1397918444そうだねx1
    1775042020000.png-(458074 B)
458074 B
あきたこまちって安いけどどうなの
3無念Nameとしあき26/04/01(水)20:14:58No.1397918807そうだねx2
ミルキークイーンは?
4無念Nameとしあき26/04/01(水)20:14:58No.1397918808そうだねx4
>あきたこまちって安いけどどうなの
ほどほど美味い
5無念Nameとしあき26/04/01(水)20:15:43No.1397919019そうだねx7
    1775042143046.jpg-(262720 B)
262720 B
ぶっちぎりでつや姫が好き
6無念Nameとしあき26/04/01(水)20:16:18No.1397919180そうだねx1
ゆめぴりか
7無念Nameとしあき26/04/01(水)20:16:26No.1397919227+
新大正
山田錦
8無念Nameとしあき26/04/01(水)20:16:37No.1397919271+
どもりニワトリ(古古古古古古古米)
9無念Nameとしあき26/04/01(水)20:17:14No.1397919441そうだねx3
    1775042234549.webp-(14120 B)
14120 B
思ってた以上においしかった
10無念Nameとしあき26/04/01(水)20:18:38No.1397919882+
DASH村男米
11無念Nameとしあき26/04/01(水)20:21:06No.1397920574+
>思ってた以上においしかった
これパラパラ系って聞いたけどどう?
12無念Nameとしあき26/04/01(水)20:21:18No.1397920631そうだねx2
いつまでコシヒカリ至上主義やってんだと思う
13無念Nameとしあき26/04/01(水)20:22:16No.1397920887+
    1775042536548.jpg-(910782 B)
910782 B
米チャートだとあきたこまちを基準にしてるの見るね
14無念Nameとしあき26/04/01(水)20:23:45No.1397921267そうだねx8
>いつまでコシヒカリ至上主義やってんだと思う
美味いからしょうがない
15無念Nameとしあき26/04/01(水)20:28:17No.1397922476そうだねx1
>これパラパラ系って聞いたけどどう?
あっさり目で美味しいお米目指したって話
食べると甘すぎなくておかずの味を邪魔しないから好き
16無念Nameとしあき26/04/01(水)20:30:39No.1397923147+
>No.1397922476
へーカレーに合うかもな
17無念Nameとしあき26/04/01(水)20:30:46No.1397923174+
>1775042536548.jpg
魚沼産以外のコシヒカリは何処になるんだこれ
18無念Nameとしあき26/04/01(水)20:32:46No.1397923739そうだねx1
コメの味が違うのがわかるほど敏感な舌じゃないから
いつものあきたこまちでいっかってなっちゃう
19無念Nameとしあき26/04/01(水)20:32:59No.1397923813+
つや姫は東北の辛めの味付けにすごい合ってた
20無念Nameとしあき26/04/01(水)20:33:37No.1397924014そうだねx3
    1775043217275.png-(293253 B)
293253 B
米チャートは作ってるとこによって違い過ぎるから混乱の元
アミロース含有率とか数値書いて欲しいわ
21無念Nameとしあき26/04/01(水)20:34:40No.1397924318+
東北や北海道の人固い米好きだよね
22無念Nameとしあき26/04/01(水)20:35:41No.1397924638+
塩辛いおかずには固い米が合う
と個人的には思う
23無念Nameとしあき26/04/01(水)20:38:39No.1397925486+
    1775043519990.jpg-(136029 B)
136029 B
これはパナソニックの
24無念Nameとしあき26/04/01(水)20:42:37No.1397926632+
俺はご飯の区別が全然つかない
白米とチャーハンくらいなら分かるんだけど
25無念Nameとしあき26/04/01(水)20:43:45No.1397926940そうだねx1
>1775043519990.jpg
炊き方要素か
26無念Nameとしあき26/04/01(水)20:44:57No.1397927294そうだねx1
>いつまでコシヒカリ至上主義やってんだと思う
面積当たりの収穫量がコシヒカリ超えるまでかなあ…
27無念Nameとしあき26/04/01(水)20:46:06No.1397927620+
セシウムさん
28無念Nameとしあき26/04/01(水)20:48:42No.1397928342そうだねx17
>セシウムさん
死ね
29無念Nameとしあき26/04/01(水)20:49:24No.1397928522+
ハッピーヒル
30無念Nameとしあき26/04/01(水)20:55:29No.1397930136+
コシヒカリにササニシキを混ぜたブレンド米
31無念Nameとしあき26/04/01(水)21:00:03No.1397931449そうだねx1
産地の差はあるだろうけどササニシキは好みじゃなかった
そこそこ固めの炊きあがりと味であきたこまち一択になった
いまは高いのでカルローズ米
32無念Nameとしあき26/04/01(水)21:00:23No.1397931568+
あきたこまちは不味くなったな
本物は流通しているんだろうか
33無念Nameとしあき26/04/01(水)21:01:09No.1397931787そうだねx2
今ならミルキークイーンかな
34無念Nameとしあき26/04/01(水)21:02:21No.1397932122そうだねx1
評判いい米でも無洗米無いとがっかり
35無念Nameとしあき26/04/01(水)21:03:52No.1397932597+
>コシヒカリにササニシキを混ぜたブレンド米
ササニシキも病気や冷害に強い新種が研究中との事
36無念Nameとしあき26/04/01(水)21:04:08No.1397932669+
ほとんど団塊世代が作っている日本の米
もうすぐ彼らの寿命が尽きる
だれも作れなくなる
37無念Nameとしあき26/04/01(水)21:04:10No.1397932673+
>評判いい米でも金芽米無いとがっかり
38無念Nameとしあき26/04/01(水)21:07:04No.1397933493そうだねx1
    1775045224104.jpg-(94621 B)
94621 B
>1775042536548.jpg
自分が好きなゾーンここだわ さっぱりなの好き
39無念Nameとしあき26/04/01(水)21:12:16No.1397934945+
    1775045536025.jpg-(52252 B)
52252 B
これ単なるキャラコラボパッケージじゃなくて品種なのか
40無念Nameとしあき26/04/01(水)21:17:39No.1397936388+
みずかがみ
41無念Nameとしあき26/04/01(水)21:18:53No.1397936726そうだねx6
でも大体改良コシヒカリ
42無念Nameとしあき26/04/01(水)21:25:49No.1397938641+
とよのか
43無念Nameとしあき26/04/01(水)21:26:05No.1397938708+
コシヒカリって絶滅したん?
44無念Nameとしあき26/04/01(水)21:27:22No.1397939065+
>コシヒカリって絶滅したん?
米を買ったことないのか
45無念Nameとしあき26/04/01(水)21:29:39No.1397939688+
>>いつまでコシヒカリ至上主義やってんだと思う
>美味いからしょうがない
どうせお前が食べてるのはニセモノのコシヒカリBLだろ?
46無念Nameとしあき26/04/01(水)21:30:12No.1397939856+
コシヒカリ×ササニシキ
これがコシヒカリBL
47無念Nameとしあき26/04/01(水)21:30:59No.1397940085+
>コシヒカリ×ササニシキ
>これがコシヒカリBL
別の品種なんだから名前を変えるべきだったと思う
48無念Nameとしあき26/04/01(水)21:31:20No.1397940179+
>>コシヒカリって絶滅したん?
>米を買ったことないのか
もしくは2年以内に自炊デビューした子はコシヒカリ見れなかったのもいるかもしんない
49無念Nameとしあき26/04/01(水)21:32:58No.1397940603+
銘柄は高いから買わない
50無念Nameとしあき26/04/01(水)21:38:33No.1397942160+
    1775047113599.jpg-(65887 B)
65887 B
いま食べてるお米はブレンド米なんだよな
51無念Nameとしあき26/04/01(水)21:52:19No.1397945842そうだねx3
複数原料米はサイズも炊き上がりも違う米混ぜて炊くから美味しくしようがない
52無念Nameとしあき26/04/01(水)21:52:36No.1397945916+
一昨日新之助が5キロ3000円で売ってたけど買っとくべきだったかなぁ
でもまだ備蓄米か45キロもあるしなぁ…
53無念Nameとしあき26/04/01(水)21:54:15No.1397946305+
>銘柄は高いから買わない
上から下まで銘柄米以外なんてほとんど見かけないと思うけど…
54無念Nameとしあき26/04/01(水)21:54:50No.1397946448そうだねx2
>でもまだ備蓄米か45キロもあるしなぁ…
全部白米だとしたらバカとしか言いようがない
55無念Nameとしあき26/04/01(水)21:56:29No.1397946844+
最近の安いのは銘柄すら書いてない複数原料米だな
56無念Nameとしあき26/04/01(水)21:57:39No.1397947113+
備蓄米って複数原料米なの?それともギャンブルなの?
57無念Nameとしあき26/04/01(水)21:59:56No.1397947664+
>備蓄米って複数原料米なの?それともギャンブルなの?
国産複数原料米、つまりパールライス
58無念Nameとしあき26/04/01(水)22:01:46No.1397948126+
    1775048506949.jpg-(23814 B)
23814 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
59無念Nameとしあき26/04/01(水)22:08:43No.1397949817+
    1775048923812.jpg-(26852 B)
26852 B
>1775048506949.jpg
秋田は良いなあ
千葉なんてこんなだぞ
60無念Nameとしあき26/04/01(水)22:11:36No.1397950542そうだねx2
    1775049096553.jpg-(92455 B)
92455 B
きぬむすめちゃん好き
61無念Nameとしあき26/04/01(水)22:15:42No.1397951560そうだねx3
    1775049342075.jpg-(38986 B)
38986 B
誰がうまいことを言えと
62無念Nameとしあき26/04/01(水)22:19:55No.1397952580そうだねx1
>千葉なんてこんなだぞ
品があっていいじゃないか
63無念Nameとしあき26/04/01(水)22:19:55No.1397952581+
里山の粒
64無念Nameとしあき26/04/01(水)22:23:42No.1397953467+
>>でもまだ備蓄米か45キロもあるしなぁ…
>全部白米だとしたらバカとしか言いようがない
大家族で半月ほどしかもたないのかもしれないぞ
65無念Nameとしあき26/04/01(水)22:25:47No.1397953952+
大家族でなくても食い盛りの中高生ダンスィが2~3人いたら1か月持つか持たないかだな
66無念Nameとしあき26/04/01(水)22:27:14No.1397954292そうだねx1
ジジババは恐怖にかられて米を見たら買う習性ついてるからかなり余っているんだろうね
67無念Nameとしあき26/04/01(水)22:27:54No.1397954423+
ひと月持たないなら持たないで5キロ3000円の新之助を買いそびれたのがバカすぎるし…
68無念Nameとしあき26/04/01(水)22:28:12No.1397954508+
まだまだ備蓄米売ってるのな
買いだめしてた奴って馬鹿を見たね
69無念Nameとしあき26/04/01(水)22:29:25No.1397954766+
    1775050165583.jpg-(60476 B)
60476 B
あまり高くない割には美味かった
70無念Nameとしあき26/04/01(水)22:32:03No.1397955373+
昔食べたふっくりんこがうまかったな
71無念Nameとしあき26/04/01(水)22:34:17No.1397955875そうだねx1
    1775050457684.jpg-(20566 B)
20566 B
一周回って、標準米こと
日本晴がシンプルでおいしかったりも
72無念Nameとしあき26/04/01(水)22:35:42No.1397956201+
硬いか柔らかいか粘っこいかあっさりかしかわからないから
銘柄なんて何でもいいわ
73無念Nameとしあき26/04/01(水)22:36:14No.1397956316+
>でも大体改良コシヒカリ
ローカルな銘柄米は
コシヒカリに匹敵する食味!
コシヒカリよりもおいしい!
とかばっかりだけど
そりゃあほぼ同じなんだしってねぇ
74無念Nameとしあき26/04/01(水)22:39:22No.1397956982+
まぁ味の違いより生育しやすいように改良するのが大事よ
75無念Nameとしあき26/04/01(水)22:39:24No.1397956991+
失敗しないコシヒカリが派生だしな
76無念Nameとしあき26/04/01(水)22:43:39No.1397957931+
    1775051019719.jpg-(37538 B)
37538 B
帰省した時に近所のスーパーでササニシキ買う
77無念Nameとしあき26/04/01(水)22:44:12No.1397958043+
ササニシキっていつの間に亡くなったの?
78無念Nameとしあき26/04/01(水)22:44:57No.1397958200+
死んでないが栽培する農家がほぼ居なくなってる
79無念Nameとしあき26/04/01(水)22:45:35No.1397958335+
ぐぐってみたら冷害とかに弱くて大変なのかササニシキ…
80無念Nameとしあき26/04/01(水)22:46:36No.1397958572+
故郷鶴岡市の主婦の店で大体いつもササニシキ置いてる
81無念Nameとしあき26/04/01(水)22:48:57No.1397959065+
コシヒカリとつや姫
この2つ以外を買ってんー…なんか失敗したな…ってなりたくない
82無念Nameとしあき26/04/01(水)22:52:49No.1397959871そうだねx1
>コシヒカリとつや姫
>この2つ以外を買ってんー…なんか失敗したな…ってなりたくない
謎の古古米とかじゃなきゃ大外れはないよ
ハズレは水の量とか添加とか料理法考える
83無念Nameとしあき26/04/01(水)22:59:31No.1397961297+
>ほとんど団塊世代が作っている日本の米
>もうすぐ彼らの寿命が尽きる
>だれも作れなくなる
逆に考えると政治的理由で補助金漬けのまま誰も彼もが手を出せてた戦後がおかしいだけじゃ無いかな…
84無念Nameとしあき26/04/01(水)23:00:16No.1397961450+
農業の企業化は進まんな
85無念Nameとしあき26/04/01(水)23:01:06No.1397961627+
地元なんだけど、ゆうだい21まだ食べてないんだよな
86無念Nameとしあき26/04/01(水)23:01:16No.1397961667+
>農業の企業化は進まんな
もっと農業人口が減らないと抵抗が強い
87無念Nameとしあき26/04/01(水)23:04:13No.1397962249+
米不足の時にいろんなブランドのサトウのごはん食べたけど、一番うまかったのはブレンドだった
88無念Nameとしあき26/04/01(水)23:05:26No.1397962488+
    1775052326923.jpg-(131929 B)
131929 B
これしか買ってない
冷やご飯でもめちゃ美味え
89無念Nameとしあき26/04/01(水)23:09:26No.1397963240+
ぶっちゃけ米なんて味一緒だけど好きなのはななつぼしだな
ベタベタしてないのがいい
90無念Nameとしあき26/04/01(水)23:12:23No.1397963779+
農林100号で良いです
91無念Nameとしあき26/04/01(水)23:14:35No.1397964167+
>これしか買ってない
ブランドではない普通の方の、いのちの壱なら食った
美味しいんだけどコメってよりもマメを食ってる感覚になった
92無念Nameとしあき26/04/01(水)23:15:41No.1397964359+
まっしぐらが値段もそこそこで好き
他のあっさり系銘柄店頭で見たことがない…
93無念Nameとしあき26/04/01(水)23:17:19No.1397964635そうだねx1
正直同時に食べ比べんとわからん
94無念Nameとしあき26/04/01(水)23:17:20No.1397964637そうだねx2
>あっさり系銘柄
きらら397とか好き
95無念Nameとしあき26/04/01(水)23:18:47No.1397964885+
>地元なんだけど、ゆうだい21まだ食べてないんだよな
一度尼で買って食った事あるけど確かに粘りの強い食感だったな、固めに炊いても十分モチモチしてた
96無念Nameとしあき26/04/01(水)23:21:25No.1397965362+
米騒動前だけど
多収穫米を試しに買って食べたけど
普通に食べられた
でもコメ高騰でほぼ見なくなった
わざわざ安いコメは作らんわなってので残念
97無念Nameとしあき26/04/01(水)23:30:59No.1397967029そうだねx1
ササニシキは粘り気が少ないのが好きで炒飯作る時によく使ってた
めっきり見なくなっていっぱい悲しい
98無念Nameとしあき26/04/01(水)23:34:23No.1397967601そうだねx1
もう業者向けがほとんどじゃないかササニシキ
99無念Nameとしあき26/04/01(水)23:35:47No.1397967840+
>正直同時に食べ比べんとわからん
銘柄より炊きたてかどうかだよね
味は大差ない
100無念Nameとしあき26/04/01(水)23:39:08No.1397968416+
>米チャート
こういうチャートの隣同士とかだと
一緒じゃん!ってなるけど
端と端とかだと明確に味の違いは分かる
101無念Nameとしあき26/04/01(水)23:40:39No.1397968668そうだねx2
外食なんてほぼカルローズになってるけどこれは国産米じゃないって気付いてる人ほぼ居ないと思うわ
102無念Nameとしあき26/04/01(水)23:45:05No.1397969366そうだねx1
>外食なんてほぼカルローズになってるけどこれは国産米じゃないって気付いてる人ほぼ居ないと思うわ
銘柄米使ってます!って言ってる所とは明らかに粘りと甘味が違うよ
103無念Nameとしあき26/04/01(水)23:47:18No.1397969704+
外食もピンキリだしねぇ
こーゆーのは自分(の視界)基準になりがち
104無念Nameとしあき26/04/01(水)23:55:06No.1397970879+
精米機あるから色んな玄米買ってみたけど
新之助が味とコスパで最強だった
なにより大粒なのが嬉しい
105無念Nameとしあき26/04/02(木)00:04:34No.1397972303+
新之助はハイブランド米だから1等米じゃないと新之助と認められなくて滅茶苦茶安くなってしまうという裏事情がある
106無念Nameとしあき26/04/02(木)00:20:12No.1397974603+
食品メーカーはコシヒカリに合わせてチューニングしている
107無念Nameとしあき26/04/02(木)00:23:39No.1397975153+
あきたこまちはカレーライスにして食べると米粒がバラけ過ぎて違和感がある
108無念Nameとしあき26/04/02(木)00:33:01No.1397976502+
>これはパナソニックの
俺が参考にしてるのはこれ
上グループが美味い
左右は水加減で調整できるのでどうでもいい
109無念Nameとしあき26/04/02(木)00:33:04No.1397976509+
うちはにこまる作っとる
親父はササニシキ作りたがっていたな
110無念Nameとしあき26/04/02(木)00:37:49No.1397977150+
備蓄米
111無念Nameとしあき26/04/02(木)00:53:26No.1397979130そうだねx1
いろんなチャートがあるけど近所で見かける米が載ってないチャートは何の役にも立たないんだよな
これどこで買える米の表だよってなる
112無念Nameとしあき26/04/02(木)00:54:26No.1397979249+
>いろんなチャートがあるけど近所で見かける米が載ってないチャートは何の役にも立たないんだよな
>これどこで買える米の表だよってなる
この手のでどれも売ってないとこって大概だぞ
113無念Nameとしあき26/04/02(木)01:01:39No.1397980108+
まったくしらん米だけのチャートは根本的に流通経路が違うんだろうなと思ってる
114無念Nameとしあき26/04/02(木)01:02:12No.1397980162+
コシヒカリでも産地で全然違うものなのか?
食べ比べる機会無いからわからん
115無念Nameとしあき26/04/02(木)01:13:09No.1397981282+
まあ違ったところで近所で売ってない米を気にしても仕方ないし
116無念Nameとしあき26/04/02(木)01:31:50No.1397982906+
3合ぐらいで売ってないと食べ比べできないよな
117無念Nameとしあき26/04/02(木)01:39:29No.1397983486+
>コシヒカリでも産地で全然違うものなのか?
ここ数年なら高温障害米の混入比率で違いがわかる
118無念Nameとしあき26/04/02(木)01:45:17No.1397983900+
>これはパナソニックの
パナソニックにはWiFi経由で銘柄ごとに炊飯パラメーターをダウンロードする機種があるから
それなりに新銘柄も追加更新してるんだね
119無念Nameとしあき26/04/02(木)01:48:12No.1397984083そうだねx1
ササニシキの方が好きだった
もう長いこと食べてないが
120無念Nameとしあき26/04/02(木)02:00:00No.1397984783+
ここ最近ずっと新之助
121無念Nameとしあき26/04/02(木)03:23:23No.1397988182+
    1775067803822.jpg-(102500 B)
102500 B
こいつうめえ
122無念Nameとしあき26/04/02(木)05:34:57No.1397991682+
買うときの気分で適当に選んで買ってるけど違いが分からん
同時に炊いて食べ比べすればわかるかも知らんがそこまでしないと分からないならあれだしな
123無念Nameとしあき26/04/02(木)05:58:06No.1397992414+
    1775077086967.jpg-(98472 B)
98472 B
>>1775048506949.jpg
>秋田は良いなあ
>千葉なんてこんなだぞ
台湾米のキャラクターは振り切ってていいなと思った
124無念Nameとしあき26/04/02(木)06:28:03No.1397993441+
米の銘柄よりも研ぎ方と炊き方の方が味に効く



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