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としあきが発狂しそうな料理 のサムネイル としあきが発狂しそうな料理

画像ファイル名：1774021948899.mp4-(4524440 B)
4524440 B無念Nameとしあき26/03/21(土)00:52:28No.1395258527+ 12:16頃消えます
としあきが発狂しそうな料理
…1無念Nameとしあき26/03/21(土)00:55:23No.1395259002+
腐海料理
…2無念Nameとしあき26/03/21(土)01:01:48No.1395259927そうだねx1
卵黄でなんとかしよう感
…3無念Nameとしあき26/03/21(土)01:03:14No.1395260124+
肉は熟成させるとは聞いたがカビまで生やすのかどうかは知らん
…4無念Nameとしあき26/03/21(土)01:04:39No.1395260318そうだねx4
カビを切った包丁で肉を切る
…5無念Nameとしあき26/03/21(土)01:05:45No.1395260488+
別撮りでしょ
…6無念Nameとしあき26/03/21(土)01:06:38No.1395260618そうだねx1
自分で食うなら勝手にしろとしか
客に出すならふざけんなだが
…7無念Nameとしあき26/03/21(土)01:49:00No.1395265723+
酵素によりタンパク質が分解されてアミノ酸に変わる過程で「ピラジン類」という香りの成分が発生する
これが加熱された際に香ばしい風味を醸し出し人間が「おいしい」と感じる重要な要素となる
…8無念Nameとしあき26/03/21(土)03:25:48No.1395272365そうだねx1
    1774031148371.jpg-(42479 B)
42479 B
最高じゃなくてサイコじゃねーか！
…9無念Nameとしあき26/03/21(土)03:28:15No.1395272488そうだねx3
挽肉にしたあと炙るんじゃなくて
先に表面を炙ってから挽肉化するべきでは
…10無念Nameとしあき26/03/21(土)03:28:30No.1395272501+
菌糸相当侵食してそうだな
…11無念Nameとしあき26/03/21(土)03:32:19No.1395272674+
肉無しで黄身とご飯だけでもいいんじゃない
…12無念Nameとしあき26/03/21(土)08:13:04No.1395286009+
>菌糸相当侵食してそうだな
侵食させて熟成させているわけだしな
腐敗かどうかはわからんけど
…13無念Nameとしあき26/03/21(土)08:14:56No.1395286204+
自己責任でお食べください
…14無念Nameとしあき26/03/21(土)08:38:53No.1395288935+
麹菌とか乳酸菌とか枯草菌とか安全が保証されている菌ならまあ


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