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インスパイアもあんまり無いような地方民なんだけどやっぱりインスパイアと本物という のサムネイル インスパイアもあんまり無いような地方民なんだけどやっぱりインスパイアと本物という

画像ファイル名：1765943844155.jpg-(179942 B)
179942 B25/12/17(水)12:57:24No.1383353325+ 15:25頃消えます
インスパイアもあんまり無いような地方民なんだけどやっぱりインスパイアと本物というかラーメン二郎って結構違うものなんです？
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…125/12/17(水)12:58:47No.1383353692+
ショッキングピンク
…225/12/17(水)13:06:15No.1383355423+
いろんなインスパイア行ったけど結構違う
…325/12/17(水)13:12:08No.1383356700+
クソ回
…425/12/17(水)13:13:17No.1383356946そうだねx11
そもそもの本家自体も店によって全然違ったりする
…525/12/17(水)13:14:52No.1383357285そうだねx2
そうなのか…じゃあインスパイア数店舗行って二郎ってこんな感じかーってのも出来ないって事か
…625/12/17(水)13:15:02No.1383357310+
本家からしてスープの乳化非乳化ってある上に
店独自のメニューオプション調味料もあるから千差万別だよ
…725/12/17(水)13:29:10No.1383360203+
なので色々行ってみて好みの店を見つけるのがいいよ
俺は近所の二郎川越店好き
…825/12/17(水)13:33:55No.1383361125そうだねx4
何回目だこの話
…925/12/17(水)13:34:55No.1383361318+
越谷が一番好き
バチバチの非乳化にしょうが足して後味が滅茶苦茶すっきりするから腹パンパンでも気持ちよく食べ終えれる
…1025/12/17(水)13:36:11No.1383361571そうだねx3
別にインスパイアが本家に劣っていると言うことはない
ラーメン二郎の店で食べたという体験は出来ないけど
…1125/12/17(水)13:37:55No.1383361898+
>越谷が一番好き
あそこ珍しい塩味あるのいいよね
…1225/12/17(水)13:41:04No.1383362447+
インスパイア系も生姜は一般化されて欲しい
…1325/12/17(水)13:46:30No.1383363499+
店によってどころか時間帯ですら変わるよね
…1425/12/17(水)13:48:39No.1383363916そうだねx4
このインスパイアは本家より俺好みだな…も頻発する
…1525/12/17(水)13:56:38No.1383365505そうだねx1
グングニル
…1625/12/17(水)14:02:18No.1383366601+
インスパイアすら選択肢少ない田舎だから本家とは縁がないな
…1725/12/17(水)14:04:22No.1383366956+
直系でも「野菜がどかっと乗った油っこくて豚がある程度厚いラーメン」以外の共通項はないからな
基本は醤油ベースだけど京成大久保みたいに味噌やってるところもあるし
…1825/12/17(水)14:06:09No.1383367305+
極論三田の本店以外は本物じゃないから
うまいまずいはさておき
…1925/12/17(水)14:06:57No.1383367439+
ヤサイをアブラで喉越し良くしてかきこむの好き
…2025/12/17(水)14:07:28No.1383367531+
本店食べてみたいけどデロデロ麺苦手なジレンマ
…2125/12/17(水)14:16:38No.1383369346+
憧れとか全店制覇とかでもなければ自分の好きな店通うでいいと思う
…2225/12/17(水)14:36:17No.1383373086+
最低限カネシとオーション使ってれば味の差は大きく出ないと思うので 差別化するなら豚の違いかなぁと思う その点新潟の二郎は美味い
…2325/12/17(水)14:39:24No.1383373701+
トレンド
…2425/12/17(水)14:40:17No.1383373874+
コールとかのルールが怖くて
もし近所にできてもいかないと思う
…2525/12/17(水)14:41:03No.1383374008+
>最低限カネシとオーション使ってれば味の差は大きく出ないと思うので 差別化するなら豚の違いかなぁと思う その点新潟の二郎は美味い
新潟二郎ってなんか独特の豚だよね
使ってる部位がウデじゃない気がするんだけどどうなんだろう
…2625/12/17(水)14:43:37No.1383374491+
直系にはよく行ってて大好きなんだけど
三田本店に行ける機会があって本店だからきっと腰抜かすほどうまいんだろうなって思ってたらなんかこう…思ってたほどの感動はなかった…
…2725/12/17(水)14:43:58No.1383374566+
本家がインスパイアより絶対にうまいと言う事は無い
むしろインスパイアの方が美味くて本家にあまり行ってない
…2825/12/17(水)14:46:06No.1383375016+
三田はリスペクトで行くとこであって味に期待するとこじゃない
…2925/12/17(水)14:47:19No.1383375274+
三田の近くなら品川の方が好き
…3025/12/17(水)14:48:17No.1383375472+
三田は野菜クタってしてたし塩味強いし麺はデロ系だったんだけどアレはたまたまハズレだったのか？
…3125/12/17(水)14:49:13No.1383375640+
ウデ肉使ってる方が少なくなってきてる気も…？
あんまウデ肉硬いししょっぱすぎるよな…って思ってたら肩ロースあたり普通に使ってるとこのが多く感じる
…3225/12/17(水)14:49:22No.1383375664そうだねx2
>三田は野菜クタってしてたし塩味強いし麺はデロ系だったんだけどアレはたまたまハズレだったのか？
三田は基本クタ野菜でデロ麺だ
…3325/12/17(水)14:49:28No.1383375687+
本家行くならとりあえず関内はおすすめよ
…3425/12/17(水)14:49:52No.1383375767+
>そもそもの本店自体も日によって全然違ったりする
…3525/12/17(水)14:50:22No.1383375886+
三田狭すぎない？あそこ店ってレベルじゃなくないか
なんか壁が無いというか
…3625/12/17(水)14:51:36No.1383376116+
神保町と小岩好きだけどどっちも来店難易度が高すぎる
…3725/12/17(水)14:51:59No.1383376194+
三田は行列がとにかく長い…
…3825/12/17(水)14:52:38No.1383376334+
三田はレンゲがなくてカルチャーショックを受けた
…3925/12/17(水)14:53:15No.1383376457+
>三田は行列がとにかく長い…
仕事の途中で朝に店の前通ることあるけど6～7時台でも4～5人並んでる日あったりしてすげえなってなる
…4025/12/17(水)14:53:29No.1383376499+
>>三田は野菜クタってしてたし塩味強いし麺はデロ系だったんだけどアレはたまたまハズレだったのか？
>三田は基本クタ野菜でデロ麺だ
そうなのか…
…4125/12/17(水)14:56:22No.1383377063+
目黒はおじいちゃんじゃなくてバイトさんの方が美味い？もしかし
…4225/12/17(水)14:56:44 ID:7mo7Wca6No.1383377143+
甘党
…4325/12/17(水)14:58:24No.1383377482+
去年の今頃平日食べに行ったのに朝9時くらいで40分待ちだったな本店
…4425/12/17(水)14:59:42No.1383377780+
冬に行って寒い時に並ぶもんじゃ無いなってなった三田
いや暑い時はもっと辛いだろうが…
…4525/12/17(水)14:59:59No.1383377837+
東京はあと小岩亀戸千住大橋一橋学園に行けば全店クリアだけど小岩のハードルが高すぎる
…4625/12/17(水)15:02:02No.1383378296+
直系二郎しか使えない醤油があんだっけ確か
…4725/12/17(水)15:08:03No.1383379608そうだねx1
>東京はあと小岩亀戸千住大橋一橋学園に行けば全店クリアだけど小岩のハードルが高すぎる
小岩のハードルが高いなら千住大橋もじゃない？
…4825/12/17(水)15:11:59No.1383380462+
東北沢？駒場東大前？の千里眼ってところが好き
…4925/12/17(水)15:12:15No.1383380531そうだねx1
>三田はレンゲがなくてカルチャーショックを受けた
今でこそ直系もインスパもレンゲ置いてるの増えたけど昔の二郎はレンゲが無いのが普通だったんじゃよ…
…5025/12/17(水)15:14:57No.1383381124+
レンゲを置いていないのはスープなんて飲むなってことだと聞いた
実際飲まなくても食った後塩分で喉乾くしあっても使わないようにしてる
…5125/12/17(水)15:15:21No.1383381200+
職場が三田の近くだから朝の仕事前に本店行くのも出来ない訳ではないんだよな…ヨシ！
…5225/12/17(水)15:15:53No.1383381315+
都内だとレンゲ無い二郎と有る二郎で半々ぐらいじゃない？
なんなら無い方が僅かに多いまでありそう
…5325/12/17(水)15:17:39No.1383381675+
名古屋の新店はどんな感じなんだろ
…5425/12/17(水)15:17:49No.1383381714+
でもニンニクくせえスープ啜っちゃう…
…5525/12/17(水)15:20:35No.1383382305+
いってきます
…5625/12/17(水)15:21:42No.1383382521+
>いってきます
ラーメンいってみましょうか
…5725/12/17(水)15:24:52No.1383383153+
レンゲ無いからマイレンゲを持ち込むってネタが昔からあるけど
二郎コピペだとそのあたり触れてるのあんまりないんだよな


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