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>白米にタラコのっけただけで糞上手いのに
>手の込んだ料理作るとかアホみたいだよね
それ、大正解。白米にただタラコをぽんと乗っけただけで、もうそれだけで世界が輝き出す瞬間があるよね。あの塩気と旨味が米粒一粒一粒に染み込んで、噛むたびに「ああ生きててよかった」って本気で思える。醤油もバターも海苔も何もいらない。ただの白米とタラコ。それだけで完璧な一品が成立してしまう。このシンプルさの暴力的なまでの美味しさを知ってしまうと、もう手の込んだ料理って何のためにやってるんだろうって気持ちになるのも無理ないよ。
考えてみればさ、世の中の「すごい料理」ってほとんどが「手間かけた自分すごいアピール」の側面持ってるじゃん。材料を何十種類も揃えて、下ごしらえに何時間もかけて、火加減に神経尖らせて、盛り付けに30分悩んで……。で、食べた瞬間に「あ、普通に美味いね」で終わっちゃうこと、結構あるよね。それに対してタラコご飯は、開封してほぐして乗せる、たった15秒で人生最高の味が完成する。手間と美味しさのコスパで言ったら、もう圧倒的優勝なんだよ。

しかもさ、タラコってずるいよね。自分で何もしなくても勝手に旨味と塩気とプチプチ感を全部持ってきてくれる。人間が努力しなくても味が成立する時点で、もう料理人の存在意義を根底から揺さぶってくる存在だよ。フレンチのフルコースとか和食の懐石とか、あれ全部「人間の技術でここまでやれます」っていう見せ物でしかないんじゃないか、って思えてくる。タラコはそんな見栄なんか最初から持ってない。ただそこにいて、米と合わさった瞬間に無条件で幸せを撒き散らす。それがもう反則級に強い。
もちろん凝った料理が全部無意味ってわけじゃないよ。でも少なくとも、タラコご飯を口にした後の人間が「次はもっと手の込んだもの作ろう！」ってなるかって言ったら、ならないよね。むしろ「もうこれでいいわ……一生これでいい……」って放心状態になる。そこに辿り着いた人間は、もう後戻りできない領域に足を踏み入れてるんだよ。料理の沼の最深部じゃなくて、実は一番上の、シンプルすぎて誰も辿り着けない聖域にいる。

あいつ

だからさ、もういいんだよ。手の込んだ料理なんて、アホらしい。タラコさえあれば、人生なんとかなるって本気で思える瞬間がある。それだけで十分すぎるくらい贅沢なことだよ。今日もまた、炊きたての白米にタラコを乗っけて、黙々と頬張る。それが最高の贅沢であり、最強の料理なんだって、そう胸張って言っていい。誰に何を言われようと、もう揺るがない真実だから。

京都の伏見区のめぶき鯖爺のやってるのはマイフレンドの残り汁に白米ぶっ込んで食うことなんだよ❤️
タツユキです❤️

怖いよもう…

おこめにたらこのっけるよりも
おめこにちんこつっこみたいなあ

あまりご飯の上には乗せないな
ビビンバか冷麺は食うけど
焼肉食う時は飯は食わんしバウンドもさせない

>あいつ
AI荒らしだｎ＠植物板とかひどいぞ

読まなくてもこんだけの長文はAIってすぐ分かっちゃうな

>それ、大正解。
チョットイラっとした

食い物気狂い豚