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2023-09-03のスレッド一覧 5405件

今日は昼に急遽仕事が入ったので訪問先の近くにあったスパゲティ屋さんに行ってきました 好きなスパゲティにタパス(一品料理)が付くランチセット。今日のタパスは豚肩ロースの煮込みとのことだったのでトマト被りを避けるべく生ハムのクリームパスタにしたところなんと煮込みは玉ねぎ煮込み 若干の肩透かしを感じつつもナイフを入れるとすごく…すごい柔らかいです!!トロトロではなく繊維がほどけるタイプ!!ナイフ要りませんね!!そして口に運ぶとほどけるお肉から噛み締めるほどに出てくる旨味と…すごくすごい白ワインの香りです!玉ねぎ煮込みじゃなくて白ワイン煮込みでした!!!お酒飲みたい!!! そしてパスタは濃厚ではなくあっさりクリームで少し塩味が足りないかな?と思いましたがなるほど生ハムと一緒に食べると丁度いいプロの技… これには白ワインでしょう!車だから飲めないけど!クソ!…ん?白ワイン?と思って行儀が悪いと思いつつも煮込みのソースを少しだけパスタにかけてみるとこれは…マリアージュ… ということで大満足の遅めのランチでした。これで0.43スペなんだから学生のお前さんにも安心だなトプロ!! fu2532827.jpg fu2532828.jpg

23/09/03(日)16:46:39

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