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  • しらそん のスレッド詳細

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    22/12/03(土)15:18:54 No.999986635

    しらそん

    1 22/12/03(土)15:19:13 No.999986737

    くっさぁ❤

    2 22/12/03(土)15:19:20 No.999986764

    たまに売ってるよね刺し身

    3 22/12/03(土)15:19:28 No.999986804

    時期と場所による

    4 22/12/03(土)15:19:57 No.999986950

    もしかしてボラの刺身食った事ないの?

    5 22/12/03(土)15:20:59 No.999987231

    >たまに売ってるよね刺し身 いや無い でも五島とか行ったらボラが刺身でも食えるからまた行きたい

    6 22/12/03(土)15:21:08 No.999987275

    河口にめっちゃいるイメージ

    7 22/12/03(土)15:23:07 No.999987882

    俺の地域ではボラ刺身よく見るな コリコリしてうんまいよね

    8 22/12/03(土)15:25:32 No.999988575

    よく港で浮いてる

    9 22/12/03(土)15:27:46 No.999989304

    船橋では食うとか書いてるけど東京都に近い所の魚とか食えないだろ しかも汽水域大好きなボラって 関東の人間は頭おかしいんか

    10 22/12/03(土)15:28:19 No.999989499

    臭みの出ないような餌を与える養殖をすればめっちゃうまいボラができたりしない?

    11 22/12/03(土)15:28:28 No.999989537

    臭かったらマズイのでは?

    12 22/12/03(土)15:30:24 No.999990254

    50cmぐらいのが200円とかで売ってる

    13 22/12/03(土)15:31:03 No.999990538

    >いや無い 東京だけどつい先週近所のスーパーに大阪湾のボラ刺身で置いてたよ

    14 22/12/03(土)15:31:26 No.999990689

    ソロバンだけ取って身は全部捨ててるのを昔よく見た

    15 22/12/03(土)15:31:29 No.999990710

    ボラって臭いんだ…でも俺的には魚介類で臭くないのいないが…

    16 22/12/03(土)15:31:35 No.999990750

    海水だったか海底の泥だったかがきれいだとおいしいと聞く

    17 22/12/03(土)15:31:39 No.999990770

    >臭かったらマズイのでは? 納豆嫌い?

    18 22/12/03(土)15:32:20 No.999990970

    匂い関しては生息環境による

    19 22/12/03(土)15:32:36 No.999991068

    芋焼酎は臭くて受け付けなかったな

    20 22/12/03(土)15:33:24 No.999991351

    きれいな水で育ったボラには臭みなんてないんです

    21 22/12/03(土)15:33:47 No.999991486

    時期と場所

    22 22/12/03(土)15:34:08 No.999991638

    胃の入り口が珍味という

    23 22/12/03(土)15:34:14 No.999991684

    >きれいな水で育ったボラには臭みなんてないんです エンジョイ!

    24 22/12/03(土)15:34:48 No.999991914

    音楽はなりつづける!

    25 22/12/03(土)15:35:17 No.999992106

    海がきれいなとこのボラは普通に美味いよ

    26 22/12/03(土)15:39:56 No.999993892

    ボラ養殖して刺身と胃とカラスミ量産!とはいかないのかね…

    27 22/12/03(土)15:40:28 No.999994109

    >でも俺的には魚介類で臭くないのいないが… そういう臭みじゃなくて 海岸に近くに住むボラは食ってる物が悪いから身からヘドロの硫化水素の臭いがするんだよ

    28 22/12/03(土)15:41:50 No.999994656

    ゲオスミンの臭いではなく?

    29 22/12/03(土)15:42:33 No.999994951

    冬のボラは眼が濁るくらい脂のってて滅茶苦茶美味いって聞いたから食べてみたい

    30 22/12/03(土)15:43:33 No.999995382

    水質次第だとは良く聞く

    31 22/12/03(土)15:44:40 No.999995869

    横浜で釣れたボラは化学的な臭いと味がしてとんでもなく不味かった 真鶴で釣れたボラは泥の臭いと味がして不味かった

    32 22/12/03(土)15:44:41 No.999995871

    冬のボラは沖に出るから臭みが少ない

    33 22/12/03(土)15:46:27 No.999996669

    >ゲオスミンの臭いではなく? 生ゴミの臭い

    34 22/12/03(土)15:46:43 No.999996805

    広島住んでるけどスーパーで普通にボラの刺し身用の上身が198円で並んでるよ 臭みもないしタイみたいに歯ごたえがあって美味しいよ

    35 22/12/03(土)15:47:08 No.999996986

    >ボラ養殖して刺身と胃とカラスミ量産!とはいかないのかね… 養殖なんかしてもわりにあわないくらいボラは腐るほどいるからな

    36 22/12/03(土)15:47:35 No.999997197

    >冬のボラは沖に出るから臭みが少ない ちょうど今くらいに熊野灘沖で捕れたのとか美味しい

    37 22/12/03(土)15:48:55 No.999997915

    猫またぎって言われるくらい臭いとは聞く

    38 22/12/03(土)15:52:03 No.1000000336

    大法螺吹くなよ

    39 22/12/03(土)15:52:26 No.1000000728

    ボラの身はタイに似てるからカルパッチョがおいしいんだよなあ

    40 22/12/03(土)15:53:08 No.1000001094

    オボコ→スバシリ→イナ→ボラ→トド

    41 22/12/03(土)15:53:20 No.1000001188

    超高速で泳ぐからムキムキ

    42 22/12/03(土)15:54:00 No.1000001475

    見た目はメダカの親分だよねボラ

    43 22/12/03(土)15:54:44 No.1000001842

    東と西でボラほど評価の変わる魚はないのよね 関東住まいでボラを食べるのなら瀬戸内海沿岸に行って食べるのが一番宜しいのかと…

    44 22/12/03(土)15:55:33 No.1000002178

    沖獲りのボラはあまくておいしい

    45 22/12/03(土)15:55:47 No.1000002261

    >オボコ→スバシリ→イナ→ボラ→トド とどの詰まりの語源来たな…

    46 22/12/03(土)15:56:24 No.1000002488

    外海なら臭みはそんなにないんじゃない?

    47 22/12/03(土)15:56:53 No.1000002684

    ボラが流行って需要が増したら沿岸の臭いボラを売って忌避感が増すことで需要が減るんだ…

    48 22/12/03(土)15:57:15 No.1000002820

    >>オボコ→スバシリ→イナ→ボラ→トド >とどの詰まりの語源来たな… おぼこ娘のおぼこもいなせなやつのいなせもこれが語源よ

    49 22/12/03(土)15:58:28 No.1000003213

    >ちんこは臭いけど舐めるとめちゃうまいよ!

    50 22/12/03(土)16:00:16 No.1000003809

    気まぐれクックが美味いって食ってた記憶がある

    51 22/12/03(土)16:02:08 No.1000004311

    ボラにそっくりな魚にメナダがいて そっちの方がさらに美味しい

    52 22/12/03(土)16:08:13 No.1000006023

    臭いのに美味いわけなくない!? 味の構成要素として香りはかなり大きな割合を占めるだろ…

    53 22/12/03(土)16:11:53 No.1000006987

    >>まんこは臭いけど舐めるとめちゃうまいよ!

    54 22/12/03(土)16:13:08 No.1000007304

    カラスミもくっさいけど好きな人が多いしな

    55 22/12/03(土)16:13:36 No.1000007437

    洗いにしていい?

    56 22/12/03(土)16:14:13 No.1000007617

    昔大発生したよね懐かしい

    57 22/12/03(土)16:14:41 No.1000007741

    >洗いにしていい? 鮮度が良ければした方がいい

    58 22/12/03(土)16:16:25 No.1000008219

    >東と西でボラほど評価の変わる魚はないのよね >関東住まいでボラを食べるのなら瀬戸内海沿岸に行って食べるのが一番宜しいのかと… なんで関東のボラは臭いの? 海が瀬戸内海より汚いの?

    59 22/12/03(土)16:16:39 No.1000008290

    どぶ川みたいな所でもこいつの稚魚は元気に群れてた

    60 22/12/03(土)16:16:47 No.1000008318

    ボラボラボラボラボラボラ

    61 22/12/03(土)16:18:48 No.1000008844

    外海のボラじゃないと食えない

    62 22/12/03(土)16:19:36 No.1000009025

    ミル貝見ると生息域のせいで臭くても釣ってすぐ海水で血抜きすれば臭いが取れるとあるな

    63 22/12/03(土)16:21:45 No.1000009662

    味の評価って匂いがかなり占めてない?

    64 22/12/03(土)16:22:11 No.1000009783

    >なんで関東のボラは臭いの? >海が瀬戸内海より汚いの? 瀬戸内海は下水処理場できれいにし過ぎて逆に魚が減ったってニュースを見たことがある

    65 22/12/03(土)16:23:52 No.1000010261

    臭みにも2種類… 生臭さとか発酵臭さはうまあじと紙一重だけどケミカル臭さは減点要素でしかないね

    66 22/12/03(土)16:25:12 No.1000010669

    福岡では普通に食うと聞いた

    67 22/12/03(土)16:26:13 No.1000011023

    今の時期のボラは美味しいよ 鱗取りと臭い内臓を傷つけて身に臭いを移さないよう処理が面倒だけど

    68 22/12/03(土)16:26:28 No.1000011104

    ボラさんの中には皮下を這う虫は居ないんです?

    69 22/12/03(土)16:28:40 No.1000011705

    冬は臭みなくて脂乗ってるから美味い

    70 22/12/03(土)16:29:43 No.1000012019

    >俺の地域ではボラ刺身よく見るな >コリコリしてうんまいよね どこ住み?

    71 22/12/03(土)16:31:17 No.1000012512

    めっちゃ跳ねてる印象

    72 22/12/03(土)16:31:27 No.1000012551

    クソ高級魚

    73 22/12/03(土)16:32:44 No.1000012896

    >ボラさんの中には皮下を這う虫は居ないんです? 淡水魚との違いを勉強してから来いよ

    74 22/12/03(土)16:32:54 No.1000012928

    釣り餌ガン無視して水面近くを泳いでく魚の印象

    75 22/12/03(土)16:34:53 No.1000013467

    ボラはヌルヌルした粘液も臭いからタモがゴミになる

    76 22/12/03(土)16:36:02 No.1000013740

    >ボラさんの中には皮下を這う虫は居ないんです? まず浸透圧の勉強からしようか

    77 22/12/03(土)16:36:04 No.1000013750

    >外海のボラじゃないと食えない 瀬戸内海のボラは?

    78 22/12/03(土)16:36:05 No.1000013754

    ブラックバスも美味しいんだっけ?

    79 22/12/03(土)16:36:24 No.1000013828

    チヌ狙いの外道だからチヌ釣りしてるオッチャンに話しかけたら割とお裾分けしてくれる

    80 22/12/03(土)16:36:32 No.1000013868

    >ボラさんの中には皮下を這う虫は居ないんです? 顎口虫は少しでも塩分あったら死ぬ

    81 22/12/03(土)16:37:14 No.1000014059

    >ブラックバスも美味しいんだっけ? こいつも結局皮が臭いから皮剥げばいけるらしい

    82 22/12/03(土)16:38:47 No.1000014424

    湾内とかでジャンプしてるヤツだよね?

    83 22/12/03(土)16:39:08 No.1000014526

    ボラってそもそも食えるんだ...

    84 22/12/03(土)16:40:46 No.1000014943

    >ボラってそもそも食えるんだ... 上でも言われてるけど瀬戸内海沿岸地域行くと結構な頻度で食える場所がある

    85 22/12/03(土)16:41:01 No.1000015012

    美味いけど進んで食おうとはしないなあ

    86 22/12/03(土)16:42:03 No.1000015262

    釣りたてだと割と硬めの食感してるから鯛みたいに捌いてから冷蔵庫で1日置く位がいいかもしれない 生姜醤油で食べれば上等のおかずになるよ

    87 22/12/03(土)16:42:47 No.1000015442

    刺身にしてわさび醤油で食べたけどクセとか気にならなかったけどな

    88 22/12/03(土)16:44:33 No.1000015863

    季節で価値が変わる魚はたくさんある

    89 22/12/03(土)16:45:56 No.1000016283

    筏で釣ったボラはうまかったな