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  • >サンマ... のスレッド詳細

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    22/11/25(金)02:58:16 No.997009156

    >サンマの骨を抜く方法 >サンマの上下を頭から尻尾までお箸で数か所挟み、ほぐす。 2往復くらいしてしっかりほぐします。 >背中側に頭から尻尾までサンマの中央に箸で切り込みを入れる。 そうすると開いたような状態になりますよね。 >頭をつかんで、切り込みを入れた部分から骨を外す。

    1 22/11/25(金)03:00:08 No.997009451

    お皿に移そうぜ

    2 22/11/25(金)03:03:06 No.997009747

    サンマの骨は食えなくもないから酔っ払ってると殆どぜんぶ食っちゃうな

    3 22/11/25(金)03:03:34 No.997009797

    普通のことしか書いてない…

    4 22/11/25(金)03:03:46 No.997009828

    普通に片側食ってから外すのと変わらなくね

    5 22/11/25(金)03:11:01 No.997010580

    腹から割いた瞬間ゲームオーバー

    6 22/11/25(金)03:13:07 No.997010791

    やきまるで焼いたら骨ごと食って ジョッキに入れた大根おろしで流し込むから気にしたこと無かったな

    7 22/11/25(金)03:22:30 No.997011568

    もうサンマの食べ方忘れちゃったよ

    8 22/11/25(金)03:23:12 No.997011628

    今年一回しか食ってないわ

    9 22/11/25(金)03:23:50 No.997011676

    昔は100円くらいで買えたのに

    10 22/11/25(金)03:27:59 No.997012028

    高い安い以前に見かけなくなった いや探せばあるんだろうけど

    11 22/11/25(金)03:29:02 No.997012105

    たいして美味くない割に高い

    12 22/11/25(金)03:32:14 No.997012362

    表側の上半分食べて下半分食べて あとは骨外して残りの裏側食べる

    13 22/11/25(金)03:38:02 No.997012788

    先にほぐすのはなんか下品な感じするから直に摘まむ

    14 22/11/25(金)03:39:49 No.997012918

    >たいして美味くない割に高い 旬の時期は脂が乗っててめっちゃ美味しいと思う 時期外れるとなんか…美味しくねえなこれ…

    15 22/11/25(金)03:39:51 No.997012922

    きれいに取る方法を知りたいのははらわた周りであって そんな普通にやってもスッと取れる部分の取り方なんてどうでもいい…

    16 22/11/25(金)03:42:07 No.997013083

    好きだけど今のサンマって高さの割にそこまで美味くない気がする

    17 22/11/25(金)03:44:05 No.997013217

    もう缶詰でいいかなって

    18 22/11/25(金)04:09:05 No.997014959

    >好きだけど今のサンマって高さの割にそこまで美味くない気がする …あ?

    19 22/11/25(金)04:11:11 No.997015112

    >>好きだけど今のサンマって高さの割にそこまで美味くない気がする >…あ? ノスタルジーな感情入ってるのは否めないけど 大量に獲れたから大安売りだ!ってしてた頃のサンマのほうが美味しく感じる

    20 22/11/25(金)04:19:39 No.997015606

    >ノスタルジーな感情入ってるのは否めないけど >大量に獲れたから大安売りだ!ってしてた頃のサンマのほうが美味しく感じる 今年は痩せたのばかりで特にひどかった

    21 22/11/25(金)04:20:58 No.997015684

    普通に痩せてるもんな 昨年のが酷かったけど今年も型が一回り小さいのばっかり

    22 22/11/25(金)04:21:43 No.997015736

    サンマどんどん小さくなっていってる

    23 22/11/25(金)04:22:44 No.997015794

    昔缶詰にまわされてたようなランクのサンマ一般の食卓に上るようになったのかな

    24 22/11/25(金)04:24:12 No.997015880

    まぁ来年再来年辺りは増える大漁になる事を祈ろう

    25 22/11/25(金)04:26:19 No.997016008

    今年高いしめちゃくちゃ細い

    26 22/11/25(金)04:27:57 No.997016097

    毎年取りすぎなんだよ 計画的に取らないから先細りする

    27 22/11/25(金)04:28:28 No.997016125

    魚の身を取るの楽しい

    28 22/11/25(金)04:28:38 No.997016134

    値段が上がってる理由は数が減ってることなんだから 品質下がってて当然なんだよな

    29 22/11/25(金)04:31:29 No.997016286

    減ってるのは何故なんだ

    30 22/11/25(金)04:31:32 No.997016290

    美味いけど鰻みたいに高くても食うってさかなでもないから 出来が悪くて高いのが続けばあまり売れなくなって獲る数も減って回復するとは思う

    31 22/11/25(金)04:34:32 No.997016453

    >計画的に取らないから先細りする 缶詰メーカーの発注量に物言いつけると水産庁の天下り先無くなるだろ 日本がダメになっていいのか

    32 22/11/25(金)04:36:04 No.997016545

    削除依頼によって隔離されました 日本の貧困化と経済停滞でサンマを年に一度も口に出来ない層が増えてるんだっけ?

    33 22/11/25(金)04:36:40 No.997016573

    安いから食べたけど高かったら別の魚食べる… 位のもんかなあ

    34 22/11/25(金)04:37:07 No.997016595

    >日本の貧困化と経済停滞でサンマを年に一度も口に出来ない層が増えてるんだっけ? あのさぁ…別にそんな鰻みたいなレベルで高くはねえよ?

    35 22/11/25(金)04:38:20 No.997016653

    >日本の貧困化と経済停滞でサンマを年に一度も口に出来ない層が増えてるんだっけ? またデカい事語ろうとするー

    36 22/11/25(金)04:39:32 No.997016710

    今日はサンマで荒らすか

    37 22/11/25(金)04:40:43 No.997016770

    >日本の貧困化と経済停滞でサンマを年に一度も口に出来ない層が増えてるんだっけ? これサンマを別の物に置き換えただけのやつ3回くらい見たことあるわ マックと牛丼と何だったっけかな…

    38 22/11/25(金)04:52:23 No.997017401

    >日本の貧困化と経済停滞 この言葉使いたかっただけだろ

    39 22/11/25(金)05:06:20 No.997018018

    >毎年取りすぎなんだよ >計画的に取らないから先細りする 15万トン取り放題

    40 22/11/25(金)05:12:01 No.997018277

    >日本の貧困化と経済停滞でサンマを年に一度も口に出来ない層が増えてるんだっけ? お前こっちのスレでも同じこと言ってるんだな http://img.2chan.net/b/res/996991324.htm

    41 22/11/25(金)05:19:53 No.997018607

    知ってた

    42 22/11/25(金)05:30:25 No.997019108

    大根おろしの有無で美味さが異常に変わる

    43 22/11/25(金)05:33:48 No.997019338

    どっかで大量に釣れたとかで冷凍庫と冷蔵庫がさんまでいっぱいのいくつかのお宅をテレビで見たけど おいしくても骨めんどくなるよなあ!?ってなったけどこれなら安心だね

    44 22/11/25(金)05:43:40 No.997019800

    >これサンマを別の物に置き換えただけのやつ3回くらい見たことあるわ >マックと牛丼と何だったっけかな… なんなの…コピペか何かなの…?

    45 22/11/25(金)06:00:11 ID:3bAQmmc2 3bAQmmc2 No.997020548

    今日はサンマのスレでも荒らすか…

    46 22/11/25(金)06:04:40 No.997020735

    釣れますか?

    47 22/11/25(金)06:10:11 No.997020952

    背骨側面に沿って箸を入れ真っ二つにするだろ 開いたら背骨を抜き内臓を除け腹膜に沿って箸でなぞれば肋骨が浮いて骨全部なくなる あとは鰭を避けてお好みで皮も避ければいい

    48 22/11/25(金)06:21:00 No.997021419

    >昨年のが酷かったけど今年も型が一回り小さいのばっかり 昨年は確か9月の終わりの1週というかそこまでなかったか数日だけは安くてそこそこ大きかった ニュースとかでも9月後半から取れ始めたぞ!からの10月頭の台風で海の温度またかわって一気に取れなくなった なんか取りすぎもなくはないけど海水温のが問題大きそうな気もする

    49 22/11/25(金)06:26:09 No.997021603

    サンマ一匹60円の時代に戻らないかなぁ…

    50 22/11/25(金)06:31:18 No.997021831

    今年は大漁!ってニュースになってなかった?

    51 22/11/25(金)06:38:51 No.997022152

    >マックと牛丼と何だったっけかな… あとコンビニ

    52 22/11/25(金)06:45:53 No.997022502

    捕鯨減少で鯨が魚食いまくりながら増え続けてるから魚全般減り続けてる説あるな 人為的とはいえ長年捕鯨してればそれは生態系の一部だから捕鯨やめたらやめたでバランスおかしくなる それは日本も主張してた事だけど

    53 22/11/25(金)06:46:51 No.997022555

    >今年は大漁!ってニュースになってなかった? 調べたら先週くらいから北海道にすげえ来てるってね https://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000275906.html あとレスにもあって俺も感じてたけど今年は小型のが多かったのもちゃんとニュースになってた https://www.jiji.com/jc/v8?id=20221003toyosunews 上の大漁の前だけど

    54 22/11/25(金)06:52:59 No.997022924

    fu1672603.jpg 遠洋では毎年普通にとれる

    55 22/11/25(金)07:04:26 No.997023664

    やはり気候変動か…

    56 22/11/25(金)07:07:39 No.997023875

    朝からなんてものを見せるんだ

    57 22/11/25(金)07:09:21 No.997023982

    日本の貧困化と経済停滞って適当言い過ぎる… 今は増税案が挙がる程度には好景気で円高傾向だぞ…

    58 22/11/25(金)07:13:46 No.997024319

    安い時はサンマでアンチョビ大量に仕込んでるけどここ五年くらい安くならないから長らく食えてない コイワシで作るより美味いんだ

    59 22/11/25(金)07:33:44 No.997026053

    >日本の貧困化と経済停滞って適当言い過ぎる… >今は増税案が挙がる程度には好景気で円高傾向だぞ… そのうんこマン何の話題にでも〇〇は日本の貧困化と経済停滞でーって刺さってくるから黙delでいいよ

    60 22/11/25(金)07:44:25 No.997027172

    年々値段見て驚くやつになってる気がする

    61 22/11/25(金)08:07:53 No.997030078

    さんまは腸がうまいんだ わかるか?

    62 22/11/25(金)08:10:45 No.997030549

    >さんまは腸がうまいんだ >わかるか? 近年マイクロプラスチックの関係で 魚の体内に汚染物質吸着したプラスチックが!騒がれてるたびに、食べるの躊躇うようになってしまった 鮎は食う

    63 22/11/25(金)08:21:13 No.997032357

    貧困化と経済停滞でこんなアホみたいな掲示板を荒らすしかやれることがない層が増えてるんだっけ?

    64 22/11/25(金)08:24:13 No.997032781

    はらわた部分取りたいなら焼く前に取れよ