虹裏img歴史資料館

1 22/11/20(日)18:03:40 No.995421683

吉村屋 あと横浜市外にあるのは劣化コピー

2 22/11/20(日)18:04:28 No.995422040

>横浜家系ラーメンってどこも似たようなもんだという偏見 自分も最初これだったけど何度も食べてるうちに違いがわかるようになってきた

3 22/11/20(日)18:10:27 No.995424464

ごはんいらない

4 22/11/20(日)18:17:45 No.995427428

直系は醤油感強めでチャーシューがスモーキーで美味い それ以外の一般的な家系は大体似たような味だけど美味い 資本系は家系名乗ってるのにしょっぱいだけで不味い

5 22/11/20(日)18:18:52 No.995427880

吉村家の直系の杉田家が地元で美味い

6 22/11/20(日)18:20:29 No.995428563

同じ系列名乗ってるのに突出して他と違うの出していいの？

7 22/11/20(日)18:20:39 No.995428636

武道家好きだけどこれ家系じゃないなって思ってる

8 22/11/20(日)18:21:18 No.995428899

横浜家系とかデカデカと赤い看板に書いてるチェーン店はどこもクソの偽系だよ

9 22/11/20(日)18:21:40 No.995429050

しょっぱい系とクリーミー系に別れる

10 22/11/20(日)18:21:48 No.995429097

神奈川は醤油重視東京は豚骨重視って言うのはよく聞くけど正直違いはわかってない

11 22/11/20(日)18:22:32 No.995429387

はじめ家旨いよ 魚津にあるから首都圏に住んでたらコアなラオタしか行かないだろうけど

12 22/11/20(日)18:22:48 No.995429494

圧倒的に塩分おかしい！って店が高円寺にあったな

13 22/11/20(日)18:22:56 No.995429540

吉村家系のは割とサラッとしててしょっぱいよねスープ

14 22/11/20(日)18:23:24 No.995429692

本家だの直系だの言うけど並んでまで食うもんじゃねえよ

15 22/11/20(日)18:23:36 No.995429771

そもそも横浜家系という1つのカテゴリのラーメンがどこも同じって それは当たり前の話しじゃないのか？

16 22/11/20(日)18:24:22 No.995430069

>本家だの直系だの言うけど並んでまで食うもんじゃねえよ 並んでまで食うものではないと思うけど チェーン店のガワだけ真似たやつとは全然違うから

17 22/11/20(日)18:25:39 No.995430659

吉村家は美味しいけど 1時間並ぶのかって事はある

18 22/11/20(日)18:26:05 No.995430843

>そもそも横浜家系という1つのカテゴリのラーメンがどこも同じって >それは当たり前の話しじゃないのか？ 美味しい本家とかその系譜の人気に便乗してチェーン系が不味いもの出してるんだから別物だよ 地方のやつが家系不味いよなーとかいうの聞くと大抵チェーンの話だし

19 22/11/20(日)18:26:30 No.995431020

俺は進化型のクリーミー系のほうが好き まぁこればっかりは人の好みよね

20 22/11/20(日)18:27:20 No.995431380

県内や都内のいろんな店行ったけど魂心家の塩に雑にニンニクぶち込んでご飯食うのが1番気が楽だと気づいた

21 22/11/20(日)18:28:22 No.995431809

白く濁ってドロドロした甘いスープのを家系ですって出されるとえぇ…ってなる

22 22/11/20(日)18:29:20 No.995432184

>白く濁ってドロドロした甘いスープのを家系ですって出されるとえぇ…ってなる それにウズラの卵のってると最悪

23 22/11/20(日)18:29:32 No.995432267

真っ赤な看板にデカデカと横浜家系って書いてある同じ資本のチェーン店行ってるならそりゃどこも同じようなのが出てくる

24 22/11/20(日)18:30:14 No.995432547

チェーン店なら松壱家が好き

25 22/11/20(日)18:31:12 No.995432906

武道家バリバリの家系だろ

26 22/11/20(日)18:31:48 No.995433159

家系どれでも好きよ美味しいよね！と思うけど壱角家は嫌い なんかあそこだけメチャクチャしょっぱい

27 22/11/20(日)18:32:09 No.995433293

基本壱角家で十分満足してるんだけど一度ネットで検索して県内で一番有名っぽい店に行ってみたら少しレベルが違った

28 22/11/20(日)18:32:44 No.995433486

それより注文するときのカスタマイズどうしてる？ 俺はあえて麺柔らかめで他は普通にする

29 22/11/20(日)18:32:46 No.995433494

醤油の強いしょっぱい奴と豚骨メインの甘い奴がどっちも横浜家系って名前なのおかしいと思うの

30 22/11/20(日)18:33:00 No.995433582

ごはん食べ放題ならどこでもいいぜ！

31 22/11/20(日)18:33:05 No.995433611

直系って塩分おかしいイメージがある

32 22/11/20(日)18:33:42 No.995433851

吉村屋は醤油がきつすぎて合わなかったな…

33 22/11/20(日)18:34:12 No.995434062

トラック運転手が仕事終わりに食うようなラーメンなんだからしょっぱいんだよ

34 22/11/20(日)18:34:33 No.995434198

吉村家一回だけ行ったけど凄い美味かった 行列凄すぎてそれ以来行ってないけど

35 22/11/20(日)18:35:16 No.995434483

カスタマイズはせいぜい麺かためをたまにするくらいだな

36 22/11/20(日)18:35:47 No.995434714

初めての店は基本ノーマル

37 22/11/20(日)18:36:32 No.995435034

吉村家あんだけ並んでまで食うもんでもないと思った

38 22/11/20(日)18:36:39 No.995435075

麺をさっさと食べ切りたいから柔らかめで多め濃いめ

39 22/11/20(日)18:36:42 No.995435093

辛味がないともう満足できない スレ画みたいのはもう水と大差ないわ

40 22/11/20(日)18:38:17 No.995435774

海苔は別途トッピングしたい

41 22/11/20(日)18:38:27 No.995435832

俺の近所には味噌の家系やってるところがあるんだけどあまり見なくて悲しい…

42 22/11/20(日)18:39:22 No.995436216

鶴見に住んでるけど家系ラーメンほとんど行ったことないな…

43 22/11/20(日)18:39:29 No.995436269

確か魂心家が醤油味噌塩ぜんぶやってたな

44 22/11/20(日)18:40:09 No.995436535

地域レベルで店舗なかったけど最近近くにオープンして嬉しい 味もこれだよこれってなった

45 22/11/20(日)18:40:11 No.995436550

>辛味がないともう満足できない >スレ画みたいのはもう水と大差ないわ 好みだからどうでもいいけど検診はちゃんと行けよ…

46 22/11/20(日)18:40:43 No.995436791

この店とこの店はここが違うとか細かい違いは分からないけど 特に好きな店と絶対行かない店ってのはある

47 22/11/20(日)18:40:49 No.995436832

ファストフードなのに通ぶれるからラーメンって罪深い食べ物だよね

48 22/11/20(日)18:41:20 No.995437025

札幌や旭川など北海道にもぽつぽつ出来てるけど ふーんこれが資本系かーふーん山岡家でいいや ってなってる

49 22/11/20(日)18:41:36 No.995437111

横浜民は地元の家系通うから吉村家全然行かない

50 22/11/20(日)18:41:52 No.995437210

主要駅から近い店はどこもめっちゃ待つから辛い

51 22/11/20(日)18:42:35 No.995437495

>初めての店は基本ノーマル 初で濃いめと油やめとけば良かったってなるよね

52 22/11/20(日)18:44:09 No.995438116

評判の店行ってもピンとこなかったりする

53 22/11/20(日)18:44:51 No.995438366

厚木家 吉村家の息子がやってるのにスープのコクとキレが全然違う

54 22/11/20(日)18:46:10 No.995438842

>評判の店行ってもピンとこなかったりする 味のわかる人間は鴨とネギとかに行くべきだ 家系は濃い目の味でひたすら炭水化物を補給する店だ

55 22/11/20(日)18:48:06 No.995439570

町田商店

56 22/11/20(日)18:48:11 No.995439597

>横浜民は地元の家系通うから吉村家全然行かない 横浜駅から絶妙な位置に離れてるからなあそこ

57 22/11/20(日)18:48:50 No.995439826

SUSURUが今年行った中で一番うまい家系は西千葉の裏武蔵屋って言っててこないだはオモコロの連中と杉田家行ってたから千葉に家系ブーム来てるのでは

58 22/11/20(日)18:48:51 No.995439839

壱角家は他とは一味違いますよ！

59 22/11/20(日)18:50:25 No.995440469

>SUSURUが今年行った中で一番うまい家系は西千葉の裏武蔵屋って言っててこないだはオモコロの連中と杉田家行ってたから千葉に家系ブーム来てるのでは 千葉元から家系強いよ 末広家も千葉家も虎の穴も昔から有名だし

60 22/11/20(日)18:50:32 No.995440517

>千葉に家系ブーム来てるのでは 少し前の動画で実際SUSURUがそんなこと言ってた 裏武蔵家はトッピングが凝ってて美味かったな チャーシューも海苔も美味い

61 22/11/20(日)18:50:42 No.995440575

ご飯がちゃんと美味しいとこがいい

62 22/11/20(日)18:50:44 No.995440593

「こういうのは家系じゃない」みたいに細かい定義言い出すと下手したら家系がラーメンじゃない

63 22/11/20(日)18:51:04 No.995440733

地元で家系できて好きになってホンモノ食べてみたいってなって わざわざ横浜行って並んで吉村家食べたけど地元のやつの方が美味しかった ただあの注文の取り方と回転速度は感動した

64 22/11/20(日)18:52:00 No.995441053

千葉は国道16号線と湾岸線で神奈川の工場地帯と縁がある 元々トラックドライバー向けラーメンだしなおさら

65 22/11/20(日)18:52:30 No.995441252

結局家系っぽい店がいっぱいあってそれぞれ差があるけど際立ってるところがあんまり無いってだけ

66 22/11/20(日)18:53:06 No.995441446

ギフトがやってる店は再現頑張っててえらい でも飯は旨くない

67 22/11/20(日)18:53:37 No.995441636

新橋に家系で隣り合ってる2店があったが右側にしか行列できてなくて実際うまかった

68 22/11/20(日)18:54:00 No.995441780

この前魂心家はじめて食べたけど普通の家系と違った味で美味かった

69 22/11/20(日)18:54:45 No.995442018

最近最寄り駅の前にできた家系がご飯有料だしスープは塩辛いだけで悲しかった キッチンも明らかバイトの女の子だったし……

70 22/11/20(日)18:55:08 No.995442158

>新橋に家系で隣り合ってる2店があったが右側にしか行列できてなくて実際うまかった 片方壱角屋だからな…

71 22/11/20(日)18:55:16 No.995442207

吉村家だけでいい…

72 22/11/20(日)18:55:34 No.995442311

笑の家ってところが好きだったけど亡くなっちゃった

73 22/11/20(日)18:55:45 No.995442376

家系っぽいところは店の地力よりも食べる時の体調の方が影響大きい気はする…

74 22/11/20(日)18:55:50 No.995442419

壱角屋美味しくて好き！

75 22/11/20(日)18:55:57 No.995442460

しょっぱいのはバイトの問題もあるけど体調にもかなり左右される

76 22/11/20(日)18:56:13 No.995442565

ご飯さえつやつやなら多少の粗は見逃そう

77 22/11/20(日)18:56:15 No.995442576

>家行ってたから千葉に家系ブーム来てるのでは 元からだ 王道家とか

78 22/11/20(日)18:56:17 No.995442597

千葉はどんどん王道家系列の店が増えていく

79 22/11/20(日)18:56:26 No.995442654

>「こういうのは家系じゃない」みたいに細かい定義言い出すと下手したら家系がラーメンじゃない そういうのはただウダウダ言いたいだけの輩だから無視安定

80 22/11/20(日)18:57:18 No.995442999

>しょっぱいのはバイトの問題もあるけど体調にもかなり左右される ちょっと身体冷えてるかなくらいのときの家系うめえ 胃腸弱ってるレベルだと吐きそう

81 22/11/20(日)18:57:26 No.995443047

しょうがは角切り酢漬けのパターンとすり下ろしのタイプとある にんにくもおろしとチップの時とある どっちも置いてくれ

82 22/11/20(日)18:57:32 No.995443085

そもそも「家」の字の読み方がよくわからない

83 22/11/20(日)18:57:48 No.995443193

「本物」ってなんだよっていつも思ってる

84 22/11/20(日)18:57:56 No.995443253

魂心家のまくり券がそろそろ22枚溜まりそうですよ私は 達成したらもう完飲はやめよう…

85 22/11/20(日)18:58:04 No.995443301

家系に関してはご飯はカピカピの方が好き電気

86 22/11/20(日)18:58:14 No.995443365

定義はともかくうまいまずいの差は間違いなくあると思う

87 22/11/20(日)18:58:52 No.995443610

丸子屋の極鶏好き

88 22/11/20(日)18:59:34 No.995443873

日吉はらすたとか武蔵家があっていいよね 壱角家は潰れたっけ

89 22/11/20(日)18:59:56 No.995444014

千葉は千葉市より下は人権が与えられてないのでそんな僻地でも家系と称して出店してくれる吟家を食べるのだ…

90 22/11/20(日)19:00:06 No.995444071

>資本系は家系名乗ってるのにしょっぱいだけで不味い しょっぱいよりもクリーミィって変に甘いほうが嫌 ニンニク入れると負けるんだよね

91 22/11/20(日)19:00:08 No.995444084

たまに食うとうまい気がする

92 22/11/20(日)19:00:15 No.995444121

町田家でほうれん草増しする

93 22/11/20(日)19:00:32 No.995444241

千葉県は何故か家系盛んだよね 王道屋のせいなんだろうけど

94 22/11/20(日)19:00:33 No.995444247

会社の近くにある家系じゃないけど家系出してる店の家系がめちゃくちゃ好み

95 22/11/20(日)19:00:35 No.995444260

>「本物」ってなんだよっていつも思ってる 定義はわからないけど冷凍スープを戻してるだけのFC店は偽物なのでは？

96 22/11/20(日)19:00:47 No.995444331

>同じ系列名乗ってるのに突出して他と違うの出していいの？ そもそも家系って勝手に名乗ってるだけで同じ系列でもなんでもないですけど？

97 22/11/20(日)19:01:18 No.995444518

吉村家は並ぶのと店員が偉そうなのと鶏の給餌みたいな雰囲気なのを除けばいい店だよ

98 22/11/20(日)19:01:28 No.995444590

>千葉は千葉市より下は人権が与えられてないのでそんな僻地でも家系と称して出店してくれる吟家を食べるのだ… 裏武蔵家でも都内からは結構遠かったのに 濱野家ってとこすっげえ遠くて一生行ける気がしない

99 22/11/20(日)19:01:30 No.995444607

ニンニグ乗せまくるのがやめられない

100 22/11/20(日)19:01:46 No.995444704

寿々㐂家がシンプルだけど美味いんだ

101 22/11/20(日)19:02:05 No.995444809

>ちょっと身体冷えてるかなくらいのときの家系うめえ >胃腸弱ってるレベルだと吐きそう なんか芯を食っててダメだった

102 22/11/20(日)19:02:09 No.995444838

なんとなく店でスープ炊いてないのは認めたくない元横浜民

103 22/11/20(日)19:02:28 No.995444964

武道家は家系の概念変わったわ

104 22/11/20(日)19:02:44 No.995445072

>ファストフードなのに通ぶれるからラーメンって罪深い食べ物だよね 98年あたりの光麺が全ての原因

105 22/11/20(日)19:03:04 No.995445178

発見伝のラーメンオタクみたいなこと言うなよ

106 22/11/20(日)19:03:14 No.995445245

吉村家だけ行ったことないなあ…

107 22/11/20(日)19:03:27 No.995445339

>なんとなく店でスープ炊いてないのは認めたくない元横浜民 真実は逆で店でスープ炊くと味がブレる 沸かす量が少ないからだ

108 22/11/20(日)19:03:30 No.995445362

別系列のチェーンなのに店構えや売り文句の文章まで完コピするよね家系の店舗

109 22/11/20(日)19:03:31 No.995445378

吉村屋の袋麺は食べたことあるが店はちょっと遠いな…

110 22/11/20(日)19:03:34 No.995445398

>発見伝のラーメンオタクみたいなこと言うなよ レボリューション！

111 22/11/20(日)19:03:40 No.995445433

>醤油の強いしょっぱい奴と豚骨メインの甘い奴がどっちも横浜家系って名前なのおかしいと思うの 家系は客とかが勝手に呼んでるだけで別に店が自分でつけた名前じゃないし… 全然味が違っても勝手に家系と名乗っても何の問題もないし…

112 22/11/20(日)19:03:41 No.995445444

ご飯無料の時点でアウトとかいう謎の派閥

113 22/11/20(日)19:03:44 No.995445466

本家が大してうまくない

114 22/11/20(日)19:04:07 No.995445610

>寿々?家がシンプルだけど美味いんだ 最近評判良く聞くよね 歩いていけそうな距離だから気になってる

115 22/11/20(日)19:04:15 No.995445667

すみません横浜駅の鶴一家ってどうなんでしょうか

116 22/11/20(日)19:04:22 No.995445706

吉村家は別に行かなくてもいい 不味くはないし近く寄ったらせっかくだし一回くらい行ってもいいかもしれないけど吉村家のために遠出する価値はない

117 22/11/20(日)19:04:37 No.995445796

厚木家が一番うまい

118 22/11/20(日)19:04:59 No.995445931

んめぇ～（うまい）

119 22/11/20(日)19:05:15 No.995446038

こんなこと言っていいのかわからないけど資本系もそこまで悪くないと思うんだ

120 22/11/20(日)19:05:17 No.995446052

たまたま行った店が悪かったのかもしれないけど壱角家は微妙だった

121 22/11/20(日)19:05:22 No.995446079

>吉村家は別に行かなくてもいい >不味くはないし近く寄ったらせっかくだし一回くらい行ってもいいかもしれないけど吉村家のために遠出する価値はない その金使うなら中華街行って名店に入ったほうがいいんだ スカンディヤでもいいけど

122 22/11/20(日)19:05:25 No.995446110

>ご飯無料の時点でアウトとかいう謎の派閥 無料が基本じゃないの！？

123 22/11/20(日)19:05:27 No.995446121

>ご飯無料の時点でアウトとかいう謎の派閥 武蔵家でそもそも無料だし アウトもなにも普通に美味しい

124 22/11/20(日)19:05:37 No.995446185

>真実は逆で店でスープ炊くと味がブレる プライマイナス20%くらいに収まってりゃいいんだよ どうせラーメン食ってる舌馬鹿なんだから

125 22/11/20(日)19:05:47 No.995446252

本物かどうか本家がどうかって宗教の域だと思う

126 22/11/20(日)19:05:54 No.995446306

まず資本系ってなによ

127 22/11/20(日)19:06:05 No.995446371

ぶっちゃけ特濃系スープのラーメンは一店舗で炊いてたらやってけないよな…

128 22/11/20(日)19:06:07 No.995446386

吉村家は行列でうげえってなるけど捌けるスピードも早いからそんな待たない

129 22/11/20(日)19:06:09 No.995446410

>吉村家は別に行かなくてもいい >不味くはないし近く寄ったらせっかくだし一回くらい行ってもいいかもしれないけど吉村家のために遠出する価値はない 横浜市民なんだけど横浜駅いって近寄ると毎回混んでるから諦めて別のところ行ってるや…

130 22/11/20(日)19:06:25 No.995446548

逆でご飯無料じゃないのはダメじゃなかった

131 22/11/20(日)19:06:58 No.995446757

>まず資本系ってなによ 看板に電飾ついてる感じのやつ

132 22/11/20(日)19:07:32 No.995446980

全部味濃くて美味しい

133 22/11/20(日)19:07:47 No.995447092

>こんなこと言っていいのかわからないけど資本系もそこまで悪くないと思うんだ 個人的に気持ちの問題ではあると思う 冷凍家系くらいの美味しさはあるしわかったうえで食べれば悪くはないと思う

134 22/11/20(日)19:07:52 No.995447133

>鶴見に住んでるけど家系ラーメンほとんど行ったことないな… 大阪ってそもそもラーメン屋少ないしな…

135 22/11/20(日)19:07:53 No.995447145

鼻水垂らしながらニンニクたっぷりのラーメン啜って白飯頬張ってると今俺はエネルギーを摂取してるって体中で感じれるよね

136 22/11/20(日)19:07:54 No.995447150

券売機から出てくるのがプラスチック片だと期待する

137 22/11/20(日)19:08:01 No.995447189

>こんなこと言っていいのかわからないけど資本系もそこまで悪くないと思うんだ 資本力で味やクオリティの安定が図れてるならそれに越したことはないからな…

138 22/11/20(日)19:08:17 No.995447304

セントラルキッチン方式だからスープが不味いんじゃない セントラルキッチンで不味いスープを作って全ての店舗で出してる資本系が悪いんだ

139 22/11/20(日)19:08:18 No.995447308

家系なんてどうせニンニクとかドバドバ入れて細かい味とかわからなくなるし… 脳にくる濃さがあればいい

140 22/11/20(日)19:08:19 No.995447315

チェーン店で満足できる舌でよかった俺

141 22/11/20(日)19:08:55 No.995447565

まぁぶっちゃけ好みの問題なので好きな店で食べたらいいよ

142 22/11/20(日)19:08:56 No.995447572

>>鶴見に住んでるけど家系ラーメンほとんど行ったことないな… >大阪ってそもそもラーメン屋少ないしな… 鶴見緑地のことでは明らかにないと思う…

143 22/11/20(日)19:09:04 No.995447629

思い入れは人それぞれだけどそんな特別高尚なものでもあるまいて

144 22/11/20(日)19:09:15 No.995447692

壱角家美味いけど家系ラーメンとは別物だよな

145 22/11/20(日)19:09:24 No.995447753

直系はどこもうまいよね総本山はそんなでもないのに

146 22/11/20(日)19:09:28 No.995447771

>逆でご飯無料じゃないのはダメじゃなかった 吉村家がアウトになっちまう

147 22/11/20(日)19:09:40 No.995447867

ラーメンに限らないけど大量仕入れで大量にスープ作る方が素材のグレード自体は上げられるんだよな…

148 22/11/20(日)19:10:08 No.995448069

壱六家は炒飯がめちゃくちゃ美味い 食券渡す前に「炒飯ですね！」って言われるくらい炒飯ばっかり食ってた

149 22/11/20(日)19:10:22 No.995448167

鶴見は穴子漁師の町という印象しかない ラーメンなんて食うな

150 22/11/20(日)19:10:22 No.995448171

たまには吉村家行くか～って言いながら浜虎行っちゃう

151 22/11/20(日)19:10:38 No.995448267

壱角家 格が違いすぎる

152 22/11/20(日)19:10:54 No.995448383

吟家は千葉駅にもできたけどすぐ潰れたな 今その隣に杉田やがあるけど

153 22/11/20(日)19:10:57 No.995448402

>山岡家美味いけど家系ラーメンとは別物だよな

154 22/11/20(日)19:10:57 No.995448409

>ラーメンに限らないけど大量仕入れで大量にスープ作る方が素材のグレード自体は上げられるんだよな… 味のブレもないし安く上がるしスープ料理には利点しか無い

155 22/11/20(日)19:11:04 No.995448466

末廣家が近所にあるけどいっつも混んでて行けない

156 22/11/20(日)19:11:38 No.995448674

>末廣家が近所にあるけどいっつも混んでて行けない 休みなら昼の2時くらいに行くとちょうど良いよ

157 22/11/20(日)19:11:43 No.995448719

上大岡の壱六家が凄い好きなんだけど店主が反ワクチン反5Gになって張り紙貼られてたのめっちゃ辛かった チャーシュー凄くおいしいのに

158 22/11/20(日)19:11:48 No.995448755

資本系って言っても町田商店はそれなりに家系っぽい味だからシンプルに壱角家が不味いだけだと思う

159 22/11/20(日)19:11:49 No.995448764

ラーメンは並んでまで食うもんじゃないと言うことを知っておけば大丈夫

160 22/11/20(日)19:11:52 No.995448779

家系にチャーハンあるんだいいなそれ でもうまそうだけど重そう

161 22/11/20(日)19:12:15 No.995448940

千葉はぼうそう家も美味いぞ

162 22/11/20(日)19:12:57 No.995449218

定義云々言うものではないけど流石に家系名乗って塩スープとかだとツッコミ入るよ

163 22/11/20(日)19:13:11 No.995449310

家系はめんどくさいオタクが多い

164 22/11/20(日)19:13:20 No.995449363

>横浜家系ラーメンってどこも似たようなもんだという偏見があるんだけど >この店は他と違う！って店知ってる? 一角家みたいなチェーン店系のクリーミーな家系と吉村家直径の醤油みの強いスッキリした醤油豚骨が同じに見えるなら

165 22/11/20(日)19:13:52 No.995449585

>定義云々言うものではないけど流石に家系名乗って塩スープとかだとツッコミ入るよ おいしいですよね家系味噌！

166 22/11/20(日)19:13:54 No.995449596

めんどくせー

167 22/11/20(日)19:13:58 No.995449633

吉村家行くのはある種の聖地巡礼みたいなもんだよね 今や周りのレベルも随分上がった

168 22/11/20(日)19:14:34 No.995449863

>>横浜家系ラーメンってどこも似たようなもんだという偏見があるんだけど >>この店は他と違う！って店知ってる? >一角家みたいなチェーン店系のクリーミーな家系と吉村家直径の醤油みの強いスッキリした醤油豚骨が同じに見えるなら クリーミーなチェーン店と豚骨の濃厚さを売りにするタイプと 吉村家直系のスッキリ系と大きく分けて3タイプあるよね

169 22/11/20(日)19:14:50 No.995449958

自分にとってうまいかまずいかでそんな大層なもんじゃないだろ…

170 22/11/20(日)19:15:12 No.995450130

とりあえずチェーン店は貶すみたいなのキモいね

171 22/11/20(日)19:15:34 No.995450287

>この店は他と違う！って店知ってる? 自分が行ける範囲内だと王道家 しょっぱうまい

172 22/11/20(日)19:15:46 No.995450367

チェーンもピンキリあるからな… うまいとこはちゃんとうまいよ町田商店とか

173 22/11/20(日)19:15:52 No.995450408

>吉村家行くのはある種の聖地巡礼みたいなもんだよね 実績解除したいもんな

174 22/11/20(日)19:15:56 No.995450446

近所に住んでるけど吉村家は並びすぎで一回も行ったことない 途切れないから価値はあるんだろうけど